Rượu là loại đồ uống rất được ưa chuộng tại các quán bar, được biết đến với nhiều chủng loại đa dạng. Từ Whisky cay nồng, Chivas hảo hạng cho đến các loại cocktail sáng tạo, mỗi loại đồ uống sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đa dạng không ngừng trong thế giới bar. Vậy có các loại rượu trong bar nào phổ biến hiện nay? Hãy cùng WINE VN tìm hiểu “tất tần tật” trong bài viết dưới đây!
STT | Các loại rượu trong bar | Xuất xứ | Nồng độ cồn |
1 | Rượu Whisky | Scotland, Ireland, Mỹ, Canada,… | 40 – 60% ABV |
2 | Rượu Rum | Jamaica, Cuba, Puerto Rico | 35 – 60% ABV |
3 | Rượu Gin | Anh, Hà Lan | 37.5 – 50% ABV |
4 | Rượu Brandy | Pháp, Tây Ban Nha, Ý | 35 – 60% ABV |
5 | Rượu Vodka | Nga, Ba Lan, Thụy Điển | 40 – 50% ABV |
6 | Rượu Tequila | Mexico | 38 – 50% ABV |
7 | Rượu Chivas | Scotland | 40 – 50% ABV |
8 | Rượu Liqueurs | Nhiều quốc gia khác nhau | 15 – 30% ABV |
9 | Rượu vang | Nhiều quốc gia khác nhau | 8 – 20% ABV |
Các loại rượu – một phần quan trọng trong văn hóa bar
Bar được biết đến là một loại hình giải trí của văn hóa phương Tây, đã xuất hiện rất sớm từ thế kỷ 17. Ban đầu, bar chỉ là những quán rượu nhỏ, nơi mọi người đến để uống rượu và trò chuyện cùng nhau. Về sau, loại hình giải trí này dần phát triển thành những nơi có sân khấu, âm nhạc, khiêu vũ và nhiều hoạt động giải trí khác. Song các loại rượu vẫn đóng vai trò là một phần quan trọng trong văn hóa bar vì nhiều lý do:
– Rượu đã được sử dụng trong các quán bar qua nhiều thế kỷ để chứng tỏ sự giàu có và địa vị xã hội của người thưởng thức. Những dòng rượu đắt tiền và quý giá này cũng thường được phục vụ trong các sự kiện quan trọng như hội nghị hoặc đại tiệc.
– Dựa trên các loại rượu mạnh trong bar, các bartender có thể sáng tạo ra nhiều loại cocktail độc đáo, hấp dẫn. Việc thưởng thức các loại đồ uống độc đáo này cũng là cách thể hiện cá tính, sở thích và gu thẩm mỹ của người uống.
– Các loại rượu trong bar thường được sử dụng để tạo không khí thoải mái, thư giãn, giúp người uống cảm thấy tốt hơn sau một ngày dài bận rộn. Điều này cũng giúp tạo ra sự gắn kết thân thiết giữa khách hàng và nhân viên bar.
Tại sao cần nắm rõ về các loại rượu phổ biến trong bar?
Thế giới rượu nổi tiếng với sự đa dạng về hương vị và màu sắc. Mỗi loại rượu sẽ mang đến những trải nghiệm thưởng thức khác nhau. Do vậy, bạn cần tìm hiểu rõ về các loại rượu nổi tiếng trong bar để tận hưởng một trải nghiệm trọn vẹn. Khi nắm rõ thông tin về các loại rượu pha chế trong bar, bạn có thể có được nhiều lợi ích như:
– Có thêm kiến thức để chọn rượu phù hợp: Tại các quán bar, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều loại rượu khác nhau từ whisky, gin, rum, vodka,… cho đến rượu vang, bia các loại. Mỗi loại đồ uống sẽ có nguồn gốc, hương vị, nồng độ cồn khác nhau, mang đến cho bạn trải nghiệm thưởng thức khác biệt. Do đó, việc tìm hiểu về các loại rượu trong quán bar sẽ là cần thiết, giúp bạn đưa ra lựa chọn thông minh, phù hợp với khẩu vị của mình.
– Tránh rủi ro chọn phải rượu kém chất lượng: Một trong những vấn đề nghiêm trọng thường gặp phải tại các quán bar là tình trạng rượu giả, rượu kém chất lượng. Những loại rượu này đa phần có nồng độ cồn cao, chứa nhiều chất gây hại cho sức khỏe như: axit, methanol, aldehyde,… Nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ngộ độc, tổn thương não, gan, thận, thần kinh và thậm chí có thể là tử vong. Việc nắm rõ kiến thức về những loại rượu trong bar sẽ giúp bạn tránh được rủi ro uống nhầm rượu kém chất lượng.
– Mang đến trải nghiệm tốt hơn: Việc hiểu hơn về các loại rượu sẽ giúp bạn có được trải nghiệm tốt hơn. Theo đó, bạn có thể thưởng thức những loại rượu mà mình yêu thích, đồng thời biết cách phân biệt giữa các loại rượu khác nhau. Ngoài ra, bạn cũng có thể giao lưu, chia sẻ kiến thức với những người có cùng sở thích về rượu.
Top các loại rượu trong bar phổ biến nhất hiện nay
Trong phần này, hãy cùng WINE VN tìm hiểu về tên các loại rượu trong bar cũng như đặc điểm về nguồn gốc, hương vị, màu sắc và cách pha trộn của từng loại.
1. Rượu Whisky
Whisky là một trong các loại rượu mạnh trong bar được chưng cất và lên men từ các loại ngũ cốc như: lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, bắp,… Nồng độ cồn của rượu Whisky dao động từ 40% ABV nhờ được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 3 năm trở lên. Tùy thuộc vào nguyên liệu và quá trình sản xuất, Whisky sẽ có nhiều hương vị đa dạng khác nhau. Bạn có thể lựa chọn uống Whisky nguyên bản hoặc pha chế với soda, nước ngọt,… để tăng hương vị và giảm độ cồn.
Một số loại cocktail thơm ngon được sáng tạo từ nền Whisky phải kể đến như: Old Fashioned, Manhattan, Whisky Sour,… Sự kết hợp hòa quyện giữa các hương vị sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thưởng thức thú vị đấy.
*** MUA NGAY:
- Rượu Johnnie Walker & Sons XR 21
- Rượu Macallan No 6
- Rượu Ballantines 21 Blended Scotch Whisky
- Rượu Ballantines 30 Years
2. Rượu Rum
Rụm cũng là loại rượu mạnh rất dễ bắt gặp trong các quán bar, dùng trong pha chế các loại đồ uống khác. Rượu Rum được chưng cất từ sự lên men của mía đường, được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 1 năm trở lên và sở hữu nồng độ cồn từ 35%. Loại rượu này có xuất xứ từ vùng biển Caribê, tuy nhiên hiện nay lại được sản xuất ở nhiều vùng trên khắp thế giới.
Hương vị của Rum khá ngọt, thơm và ấm áp. Theo đó, bạn có thể uống rượu Rum nguyên chất hoặc pha trộn với nhiều nguyên liệu khác để tạo thành những ly rượu thơm ngon, đầy màu sắc. Một số loại cocktail thường được pha chế từ rượu Rum như: Mojito, Daiquiri, Pina Colada,… Trong đó, Mojito là loại đồ uống được yêu thích nhất với hương vị chua ngọt và mát lạnh.
*** Tham khảo các chai rum tại Wine VN:
3. Rượu Gin
Tương tự như Whisky, rượu Gin cũng được chưng cất từ sự lên men của các loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, bắp,… Điểm khác biệt nằm ở chỗ, hương vị của Gin còn được gia vị thêm bằng các loại thảo mộc như: cam quýt (citrus), bạc hà (mint), quả bồ công anh (juniper), tiêu (pepper),… Sự hòa trộn thú vị này mang đến hương vị cay nồng tinh tế cho rượu Gin, thưởng thức nguyên chất hoặc pha chế cocktail đều mang đến trải nghiệm thú vị.
Những loại cocktail được sáng tạo từ nền rượu Gin phải kể đến: Martini, Gin and Tonic, Negroni,… Trong đó, Martini là loại cocktail kinh điển được pha trộn từ Gin và vermouth, đặc trưng bởi hương vị khô và thanh khiết.
4. Rượu Brandy
Nhắc đến danh sách các loại rượu phổ biến trong bar thì không thể không nhắc đến loại rượu Brandy. Đây là loại rượu được ủ lên men từ trái cây, trong đó chủ yếu là nho. Nồng độ cồn của rượu tương đối cao, dao động khoảng 40% ABV trở lên. Rượu Brandy có màu sắc đặc trưng là màu hổ phách cùng hương thơm của trái cây chín, vani, caramel và mùi gỗ sồi từ thùng ủ.
Cách tốt nhất để thưởng thức rượu Brandy là giữ rượu ở nhiệt độ phòng để cảm nhận được đầy đủ hương thơm và vị ngon tuyệt vời. Khi thưởng thức, hãy lắc ly rượu nhẹ nhàng để rượu tiếp xúc với không khí và phát triển hương vị.
5. Rượu Vodka
Cái tên tiếp theo trong danh sách các loại rượu tây trong bar phải nhắc đến rượu Vodka. Loại rượu này có nguồn gốc từ các quốc gia Đông Âu như Nga và Ba Lan, về sau dần trở nên nổi tiếng và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Rượu Vodka sở hữu nồng độ cồn tương đối cao ở mức 35%, có đặc tính trong suốt, không mùi và không vị. Chính nhờ hương vị nhẹ nhàng, dễ uống, bạn có thể thưởng thức Vodka nguyên bản. Hoặc sáng tạo hơn có thể pha chế với nước trái cây, soda để gia tăng hương vị.
6. Rượu Tequila
Rượu Tequila được chưng cất từ nước ép của cây xương rồng xanh (agave), sau đó được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 2 tháng trở lên. Loại rượu này có xuất xứ từ Mexico, sở hữu nồng độ cồn 35% cùng hương vị cay, đắng đậm đà. Ngoài được thưởng thức với hương vị nguyên bản, rượu Tequila còn được dùng để pha chế với chanh, muối, soda, nước ngọt,… để cho ra nhiều loại cocktail độc đáo. Trong đó phải kể đến những cái tên như: Margarita, Tequila Sunrise, Paloma,…
7. Rượu Chivas
Rượu Chivas là thương hiệu rượu ngoại nhập có nguồn gốc từ Scotland. Đây là một trong những loại rượu được đánh giá rất cao nhờ chất lượng hảo hạng mà giá thành lại vô cùng phải chăng. Tên gọi của những chai rượu Chivas thường là sự kết hợp giữa tên thương hiệu với một con số cụ thể, chẳng hạn như: 12, 15, 18,… – đây được biết đến là số tuổi của rượu. Tuổi của rượu càng cao thì giá trị của các chai rượu cũng càng lớn.
*** Xem chi tiết các chai Chivas:
- Rượu Chivas Regal 18 Years Blue
- Rượu Chivas Regal The Icon
- Rượu Chivas 62 Gun Salute
- Rượu Chivas 38 Year Old Royal Salute
- Rượu Chivas Mizunara Xanh Nhật Bản
8. Rượu Liqueurs
Rượu Liqueurs (còn được gọi là rượu mùi) là loại rượu có màu sắc và hương vị cực kỳ đa dạng, sở hữu hơn 8000 chủng loại khác nhau. Nguyên liệu tạo nên những chai rượu Liqueurs phần lớn là thảo dược, các loại hạt, trái cây, các loại gia vị,… Nồng độ cồn trung bình của rượu là 30% ABV, mang đến hương vị đậm ngọt và cay nồng. Rượu Liqueurs thường được pha loãng hoặc dùng làm rượu nền để sáng tạo ra các thức uống khác.
9. Rượu vang (Wines)
Rượu vang là loại thức uống có cồn được lên men từ nước ép quả nho. Rượu sau đó được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 6 tháng trở lên để hương vị phát triển mạnh mẽ nhất. Nồng độ cồn của vang thường dao động trong khoảng từ 8 – 20% tùy thuộc vào giống nho, quá trình sản xuất và thời gian lão hóa của rượu.
Hiện nay có rất nhiều loại rượu vang khác nhau như rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng, rượu Champagne,… Mỗi loại sẽ có một hương vị riêng rất tinh tế, mang đến trải nghiệm thưởng thức đa dạng và thú vị. Một vài loại cocktail được pha chế từ rượu vang có thể kể đến: Sangria, Mimosa, Mulled Wine,…
Trên đây, WINE VN vừa giới thiệu đến bạn top các loại rượu trong bar phổ biến nhất hiện nay. Mỗi loại rượu sẽ mang trong mình một màu sắc và hương vị riêng, đồng thời đại diện cho từng nét văn hóa khác nhau trên toàn thế giới. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm cho mình những thông tin hữu ích về rượu để có được trải nghiệm tốt hơn.
Wine VN là đại lý nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang, rượu mạnh chính hãng với đầy đủ chủng loại đến từ các quốc gia như Ý, Chile, Pháp, Úc, Mỹ…Liên hệ 0977.898.007 ngay để nhận báo giá ưu đãi! Dưới đây là tổng hợp các bài viết của Wine VN