Macallan là thương hiệu rượu mạnh nổi tiếng thế giới đến từ Scotland, được thành lập vào năm 1824 bởi Alexander Reid. Đến năm 1852, Macallan được mua lại bởi Easter Elchies, từ đây hãng rượu này đã nhanh chóng phát triển vượt bậc và trở thành thương hiệu whisky cao cấp được yêu thích trên toàn thế giới.
Macallan là một trong những thương hiệu rượu Whisky lâu đời nhất Scotland, được ví như “Rolls-Royce” của ngành rượu bởi sự tinh tế, sang trọng và hương vị tuyệt hảo. Với lịch sử hơn 200 năm, Macallan đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế, trở thành biểu tượng cho sự xa xỉ và đẳng cấp.
Rượu Macallan đang được bán với giá dao động từ 1.600.000 VNĐ đến 6.750.000 VNĐ/chai, đối với các dòng Macallan cao cấp giá có thể lên đến 115.000.000 VNĐ/chai (Macallan M Decanter Highland).
Lưu ý: Trên đây chỉ là bảng giá tham khảo và có thể thay đổi tùy vào thời điểm mua và các chương trình khuyến mãi kèm theo. Để cập nhật giá chính xác nhất, bạn hãy liên hệ ngay với Wine VN để được chuyên viên hỗ trợ tư vấn tốt nhất.
Đôi nét về rượu Macallan
Nguồn gốc của Macallan bắt đầu từ năm 1824 khi Alexander Reid thành lập một nhà máy chưng cất nhỏ trên bờ sông Spey ở Scotland. Trong những năm tiếp theo, nhà máy chưng cất Macallan đã qua tay nhiều chủ sở hữu khác nhau.
Đến năm 1892, nhà máy chưng cất Macallan có hoạt động kinh doanh ổn định khi Roderick Kemp tiếp quản và giữ quyền kiểm soát. Cho đến năm 1994, khi một công ty Nhật Bản tên là Suntory và Tập đoàn Highland Distillers tiếp quản quyền sở hữu. Năm 1999, Tập đoàn Edrington, hiện đang sở hữu nhà máy chưng cất, tiếp quản.
Sự nổi tiếng của thương hiệu rượu mạnh The Macallan tăng lên đều đặn và do nhu cầu ngày càng mở rộng. Bằng chứng là trước năm 1954 chỉ có 5 nhà máy chưng cất, trong thập kỷ tiếp theo đã tăng lên 12 và đến giữa những năm 70 đã lên đến 21.
Macallan được tôn vinh là dòng Single Malt độc nhất vô nhị. Nét đặc biệt làm nên tên tuổi của Macallan chính là sự tinh tế trong từng giọt rượu, được chưng cất từ lúa mạch nguyên chất duy nhất, ủ trong những thùng gỗ sồi thượng hạng dưới sự giám sát tỉ mỉ của các bậc thầy pha chế.
Macallan sở hữu màu sắc tự nhiên độc đáo, biến đổi từ vàng óng ả đến hổ phách rực rỡ, ẩn chứa hương vị phong phú và đa chiều. Từng giọt rượu lan tỏa trên đầu lưỡi, mang đến cảm giác êm mượt tuyệt vời, khơi dậy bản hòa tấu tinh tế của trái cây, gia vị, vani, gỗ sồi và khói nhẹ, lưu luyến mãi nơi vòm họng. Bên cạnh đó, nồng độ cồn mạnh mẽ của rượu Macallan từ 40 – 54% mang đến cảm giác cay nóng khi thưởng thức.
Để trở thành thương hiệu Whisky nổi tiếng, Macallan đã không ngừng cải tiến và xây dựng quy trình sản xuất chặt chẽ. Dưới đây là một số điểm độc đáo đã làm nên thương hiệu Macallan này:
Nơi sản xuất
Bên cạnh việc sử dụng nguyên liệu chính là một loại mạch nha duy nhất, Macallan được chưng cất tại “Thánh địa The Macallan” và trưởng thành trong thùng gỗ sồi hoàn toàn thủ công.
Vùng làm rượu Macallan đã có hơn 300 năm tuổi ở phía Đông của lâu đài Elchies được làm bằng sa thạch tín. Xung quanh là những loài hoa đủ màu sắc, đồng cỏ xanh trải dài và dòng suối Spey (được sủa dụng để sản xuất rượu whisky). Nhờ sự tuyệt vời của vùng đất thiên hòa địa lợi này đã góp phần tạo nên thức uống có hương vị tuyệt vời và nổi tiếng ra toàn thế giới như hiện nay.
Chưng cất trong các thùng gỗ sồi
Những thùng gỗ sồi đặc biệt chính là yếu tố góp phần lớn nhất tạo nên chất lượng vượt trội, màu sắc tự nhiên cũng như mùi thơm và hương vị đặc biệt của Macallan. Bên cạnh đó, những thùng gỗ sồi này được thiết kế theo thông số kỹ thuật riêng và chiếm tới 80% hương thơm và hương vị cuối cùng của dòng rượu mạnh này.
Màu sắc đặc trưng
Rượu Macallan thường có màu sắc rất sang trọng và bắt mắt. Đây điều là những màu sắc hoàn toàn tự nhiên được tạo ra trong quá trình chưng cất và ủ rượu. Các nhà sản xuất không hề pha bất kỳ tạp chất nào khác. Điều này giúp rượu giữ được hương vị nguyên bản cũng như đảm bảo sức khỏe cho người dùng.
Thời gian ủ rượu
Quá trình ủ rượu được thực hiện một cách tỉ mỉ và nghiêm ngặt theo đúng quy trình. Bên cạnh đó, kết hợp với thời gian ủ phù hợp để tạo ra những hương vị đặc trưng của sản phẩm.
Các loại rượu Macallan nổi tiếng
Dưới đây là một số dòng rượu Macallan được ưa chuộng nhất hiện nay:
Loại rượu Macallan
Mức giá
Rượu Macallan 30
110.000.000 – 130.000.000 VNĐ
Rượu Macallan 25
45.000.000 – 55.000.000 VNĐ
Rượu Macallan 21
30.000.000 – 35.000.000 VNĐ
Rượu Macallan 18
6.000.000 – 7.000.000 VNĐ
Rượu Macallan 12
2.000.000 – 4.000.000 VNĐ
Rượu Macallan Gold
2.000.000 – 2.500.000 VNĐ
1. Rượu Macallan 30
Là sản phẩm bán chạy nhất trong phân khúc cao cấp của Macallan nhưng số lượng lại rất bị hạn chế. Bởi nó cần được sản xuất từ những nguyên liệu đạt chuẩn và có thời gian chọn lọc kỹ lưỡng cũng như ủ trong thời gian nhất định.
Rượu Macallan 30 năm được hình thành từ những dòng rượu ngon nhất ủ trong 2 loại thùng gỗ sồi của Mỹ là Fine Oak và Sherry Oak với độ tuổi ít nhất là 30 năm.
2. Rượu Macallan 25
Macallan 25 là dòng rượu Whisky mạch đơn được ủ 25 năm trong các thùng gỗ sồi để tạo ra màu sắc đậm và hương vị phong phú. Rượu mang màu hổ phách đậm và đặc trưng các loại trái cây khô, socola, khói, caramel, vani,… Hậu vị kéo dài với hơi ấm dễ chịu đọng lại phù hợp với các món mặn như pho mát, thịt quay, món hầm,…
3. Rượu Macallan 21
Macallan 21 mang hương vị đậm đà từ các loại trái cây kết hợp với caramen và mật ong. Đặc biệt, sản phẩm được trải qua 3 giai đoạn ủ với các loại thùng gỗ sồi khác nhau đến từ Tây Ban Nha, Châu Âu, Mỹ,…. Điều này giúp người thưởng thức trải nghiệm được nhiều tầng hương vị khác nhau.
4. Rượu Macallan 18
Dòng rượu này có hương vị phong cách vô cùng cổ điển được ủ ít nhất là thời gian 18 năm trong các thùng gỗ sồi Tây Ban nha đã từng ủ Sherry. Theo đó, rượu Macallan 18 có hương vị mạnh mẽ của gỗ sồi Sherry, trái cây sấy khô, hạnh nhân, cam, gừng,… khiến bạn nhớ mãi không quên.
5. Rượu Macallan 12
Macallan 12 là loại rượu Whisky Single Malt mạch nha được ủ trong thùng gỗ sồi từ Tây Ban Nha, hương vị của rượu gồm mùa cam, trái cây sâu, khói và chút Socola. Trên thị trường, rượu có mức giá khoảng 2 – 4 triệu đồng/chai.
6. Rượu Macallan Gold
Với những ai yêu thích thương hiệu rượu Macallan thì Macallan Gold là dòng sản phẩm không nên bỏ qua. Rượu có màu vàng hổ phách rạng rỡ, thường mang hương vị của táo, cam, vani, quế cùng độ cân bằng mượt mà và tươi trẻ như mùa xuân. Macallan Gold phù hợp với những món ăn từ thịt đỏ, bít tết, nhất là nướng.
Mua rượu Macallan uy tín chính hãng tại đâu?
Wine VN là một trong những đơn vị chuyên phân phối rượu Macallan chính hãng và uy tín tại Việt Nam. Các sản phẩm tại đây không chỉ đa dạng mà còn đảm bảo có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Do đó, quý khách hàng không cần phải lo lắng về việc mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng.
Đặc biệt, khi đến với Wine VN, quý khách hàng sẽ được đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm và am hiểu về rượu hỗ trợ tư vấn tận tình. Bên cạnh đó, toàn bộ quá trình bảo quản và vận chuyển đều đảm bảo thực hiện theo đúng tiêu chuẩn quốc tế giúp giữ được hương vị nguyên bản tốt nhất khi đến tay khách hàng.