Hà Nội 0977.898.007 TP.HCM 0942.660.369
Banner rượu vang ngọt

Rượu Vang Ngọt

Rượu vang ngọt, còn gọi là rượu tráng miệng (dessert wine), có vị chát thấp và hàm lượng đường cao, thường được sản xuất từ nho bằng phương pháp đặc biệt để giữ lại lượng đường cô đọng. Rượu có nồng độ thấp hơn so với các dòng vang khác và thường được yêu thích, đặc biệt là với chị em phụ nữ vì hương vị ngọt ngào khó cưỡng.

Danh mục sản phẩm

Rượu vang ngọt (hay dessert wine) là loại rượu vang có hàm lượng đường cao, nồng độ thấp, mang đến một trải nghiệm thưởng thức ngọt ngào, khác biệt so với các loại vang khô truyền thống.

Bảng giá rượu vang ngọt mới nhất

Tại đại lý rượu vang Wine VN, rượu vang ngọt đang được bán với giá dao động từ 130.000 VNĐ đến 10.000.000 VNĐ, tùy vào số lượng và từng thời điểm mua hàng mà giá có thể chênh lệch.

Bảng giá rượu vang ngọt
Loại vang ngọt Khoảng giá
Rượu vang đỏ ngọt 230.000 – 1.000.000 VNĐ
Rượu vang trắng ngọt 300.000 – 10.000.000 VNĐ
Rượu vang hồng ngọt 330.000 – 1.500.000 VNĐ
Rượu vang sủi ngọt 130.000 – 900.000 VNĐ
Rượu vang đá ngọt 800.000 – 1.200.000 VNĐ
Rượu vang ngọt cao cấp 1.000.000 – 13.000.000  VNĐ

Nếu bạn muốn biết chính xác mức giá của các dòng vang ngọt ngon và được nhiều người ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay, vui lòng đến trực tiếp cửa hàng hoặc liên hệ với Wine VN thông qua hotline 0977.898.007 hoặc 0942.660.369 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ cụ thể nhé!

giá rượu vang ngọt
Giá rượu vang ngọt đa dạng nhiều phân khúc

Hương vị đặc trưng của rượu vang ngọt

Rượu vang ngọt là loại vang có hương vị ngọt đặc trưng, không có vị chát do hàm lượng tannin tương đối thấp và hàm lượng đường cao từ 35g/L hoặc hơn. Rượu thường được làm từ những quả nho chín kĩ, thu hoạch muộn hơn 5-6 tháng hoặc thông qua phương pháp cường hóa fortified. Độ ngọt của rượu có thể dịu nhẹ, thanh mát như sương mai, hoặc đậm đà, sánh quyện như mật ong, tùy thuộc vào giống nho, quá trình sản xuất và thời gian ủ.

Hầu hết, các dòng rượu vang ngọt thường mang hương thơm đậm đà của các loại quả chín như cam, quýt, đào, mơ, nho, mận, thậm chí cả các loại quả khô như chà là, nho khô. Ngoài ra còn có hương mật ong ngọt ngào, hương gia vị ấm áp như quế, đinh hương, hay thậm chí là những nốt hương tinh tế của hoa cỏ. Một số loại rượu vang ngọt cao cấp còn mang đến những trải nghiệm bất ngờ với hương khoáng chất như đá lửa, khói, tạo nên chiều sâu và sự phức tạp cho hương vị.

Rượu vang ngọt thường được sử dụng làm đồ uống tráng miệng hoặc kết hợp với một số món ăn ít ngọt để tạo ra sự cân bằng hương vị. Để có thể trải nghiệm trọn vẹn hương thơm và vị ngọt đậm nhưng không kém phần tinh tế của nó, bạn nên thưởng thức loại rượu này một cách chậm rãi.

rượu vang ngọt
Tìm hiểu rượu vang ngọt là gì?

Phân loại rượu vang ngọt

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại rượu vang ngọt đáp ứng đa dạng nhu cầu của người dùng. Mỗi vùng đất sẽ sản xuất ra một loại rượu có đặc điểm và hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là những loại rượu vang ngọt phổ biến nhất:

  1. Rượu vang tráng miệng (Dessert wine)
  2. Rượu vang ngọt nhẹ (Lightly sweet wine)
  3. Rượu vang ngọt đậm (Richly sweet wine)
  4. Rượu vang đỏ ngọt (Sweet red wine)
  5. Rượu vang tăng cường (Fortified wine)

Rượu vang tráng miệng (Dessert wine)

Rượu vang tráng miệng là loại rượu vang có nồng độ đường tự nhiên cao, thường được thưởng thức sau bữa ăn chính để làm dịu vị giác và khép lại một bữa ăn hoàn hảo. Rượu hương vị ngọt ngào, đậm đà và kết cấu phong phú, nồng độ thường cao hơn các loại khác. Bên cạnh vị ngọt, rượu vang tráng miệng còn mang đến những hương vị phức hợp khác như trái cây chín mọng (mơ, đào, nho khô), mật ong, gia vị, sô cô la,…

Các dòng vang ngọt tráng miệng
Một số loại rượu vang ngọt tráng miệng nổi tiếng
 Rượu vang sủi ngọt (Sparkling Dessert Wine)

Vang ngọt sủi tăm là loại rượu thuộc dòng vang tráng miệng, có màu trắng, vàng ánh kim hoặc hồng nhạt với nồng độ cồn chỉ từ 7 đến 14%. Thông thường, Sparkling Dessert Wine sẽ được phục vụ lạnh để người dùng tận hưởng trọn vẹn hương vị và cảm nhận lớp bọt sủi tăm đặc trưng của nó.

Vang ngọt sủi tăm
Loại rượu vang ngọt sủi tăm mang đến cảm giác sảng khoái khi thưởng thức

Rượu vang ngọt nhẹ (Lightly sweet wine)

Rượu vang ngọt nhẹ là loại rượu vang có lượng đường thấp hơn so với rượu vang tráng miệng, nhưng vẫn giữ được một chút vị ngọt dịu, nhẹ nhàng, dễ chịu hơn. Điều này tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị chua, mang đến một trải nghiệm thưởng thức tinh tế và đa dạng. Các dòng rượu vang ngọt nhẹ còn mang đến những hương vị tươi mát của trái cây như táo xanh, lê, cam quýt,… Một số giống nho làm vang ngọt nhẹ như Riesling, Moscato, Gewürztraminer,…

Vang ngọt nhẹ
Rượu vang ngọt nhẹ trong các bữa tiệc

Rượu vang ngọt đậm (Richly sweet wine)

Độ ngọt cực cao là dấu ấn không thể nhầm lẫn của loại rượu vang ngọt đậm, mang đến một dư vị ngọt ngào kéo dài. Bên cạnh đó, hương vị phức tạp với những tầng lớp hương thơm từ trái cây sấy khô, mật ong, gia vị sô cô la tạo nên một bức tranh hương vị đa dạng. Kết cấu dày đặc và nồng độ cồn cao góp phần làm nên sự cân bằng hoàn hảo, tạo ra một loại rượu vang đậm đà và quyến rũ. Các giống nho thường được sử dụng để làm vang ngọt như Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscat,…

Rượu vang đỏ ngọt (Sweet red wine)

Rượu vang đỏ ngọt là một biến thể của vang đỏ truyền thống, vị ngọt của rượu được kết hợp hài hòa với tannin mềm mại, tạo nên trải nghiệm vị giác độc đáo. Với màu đỏ ruby đậm hoặc đỏ gạch quyến rũ, vang có hương vị đậm đà của trái cây chín mọng như mận, anh đào, dâu tây cùng với những nốt hương tinh tế của gia vị, vani hay sô cô la. Những loại vang đỏ ngọt được nhiều người yêu thích như Vang Lambrusco, Vang Zinfandel, Sangiovese,…

Rượu vang tăng cường (Fortified wine)

Vang cường hóa (Fortified Wine) được tạo ra bằng cách cho thêm rượu mạnh vào trong hoặc sau quá trình lên men để nồng độ cồn đạt mức 15% đến 22% những vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng pha chút cay nồng. Với độ cồn cao, rượu vang tăng cường có khả năng bảo quản lâu dài và thường được ủ trong những thùng gỗ sồi lớn để phát triển hương vị. Một số loại rượu vang tăng cường nổi tiếng trên thế giới bao gồm Port (Bồ Đào Nha), Sherry (Tây Ban Nha), Madeira (Bồ Đào Nha) và Marsala (Ý).

vang ngọt cừng hóa
Sự kết hợp giữa vị ngọt và nồng độ cao của rượu mạnh

Top các loại vang ngọt nổi tiếng trên thế giới

Rượu vang ngọt đa dạng hương vị ngọt ngào, phức hợp và quyến rũ. Dưới đây là một số loại rượu vang ngọt nổi tiếng, được nhiều người yêu thích trên thế giới:

Tên vang ngọt Giống nho
Rượu Vang Sauternes (Pháp) Sauvignon Blanc và Sémillon
Rượu Vang Tokaji (Hungary) Furmint
Rượu Vang Icewine (Canada) Riesling, Vidal
Rượu Vang Port (Bồ Đào Nha) Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão
Rượu Vang Moscato d’Asti (Ý) Moscato
Rượu Vang Late Harvest Gewurztraminer, Semillon và Cabernet Sauvignon
Các dòng vang nhọt Sauternes
Các dòng vang nhọt Sauternes có màu vàng rơm óng ả

Các giống nho làm rượu vang ngọt

Các giống nho phổ biến dùng để sản xuất rượu vang ngọt như: Riesling, Sauvignon Blanc, Sémillon, Pinot Noir, Chenin Blanc, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon,… Những trái nho này sẽ được thu hoạch muộn khoảng 5 đến 6 tháng nhằm đảm bảo nó đã chín kỹ và chứa hàm lượng đường cao để tạo ra hương vị đạt chuẩn cho rượu vang ngọt. 

Giống nho làm rượu vang ngọt
Các giống nho sản xuất rượu vang ngọt ngon

Phương pháp làm rượu vang ngọt

Mỗi loại rượu vang ngọt sẽ được sản xuất theo một phương pháp khác nhau. Dưới đây là những phương pháp phổ biến nhất để tạo ra rượu vang ngọt:

  • Lên men trái nho chín kỹ: Nho được thu hoạch muộn, đảm bảo chúng đã chín kĩ và tích tụ lượng đường cao nhất. Sau đó, nho được ép lấy nước và trải qua quá trình lên men trong thùng gỗ sồi như bình thường.
  • Phương pháp cường hóa: Là phương pháp thêm rượu mạnh (brandy) vào rượu vang nền để làm chậm lại quá trình lên men. Từ đó tạo ra dòng vang ngọt với nồng độ cồn cao nhưng vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng.
  • Lên men trái nho đóng băng (Ice wine): Loại rượu này được làm từ những trái nho đóng băng tự nhiên nên chỉ có thể sản xuất vào mùa đông hoặc những vùng đất lạnh giá. Khi đó, lượng nước trong quả sẽ ít và hàm lượng đường cao hơn. Do đó, giá rượu vang ngọt làm bằng phương pháp này cao hơn nhiều so với những loại rượu khác.
  • Sử dụng con nấm Botrytis: Đây là một loại nấm có khả năng làm trái nho khô lại. Lượng đường cô đặc của quả nho sẽ tạo ra loại vang có hương vị đậm đà, phong phú và phức tạp hơn. 
Phương pháp làm rượu vang ngọt
Mỗi phương pháp sản xuất sẽ tạo ra hương vị riêng biệt cho từng loại rượu vang ngọt

Các mức độ ngọt của rượu vang ngọt

Tùy thuộc vào công nghệ sản xuất mà mỗi chai rượu vang sẽ có độ ngọt khác nhau. Mỗi cấp độ ngọt sẽ mang đến trải nghiệm đa dạng cho người dùng cũng như phản ánh sự phong phú của thế giới rượu vang. Tuy nhiên, nhìn chung các loại rượu vang ngọt trên thị trường hiện nay sẽ được chia thành 5 cấp độ:

  • Rượu vang không ngọt (Bone Dry): Đây là dòng vang ngọt có hàm lượng đường chưa đến 1g/L. Khi thưởng thức Bone Dry, bạn chỉ cảm nhận được vị ngọt đọng lại nơi cuống họng cùng hương nho thoang thoảng.
  • Rượu vang khô (Dry): Rượu vang này có chứa hàm lượng đường từ 1- 10g/L nên có có độ ngọt nhẹ và dễ uống.
  • Rượu vang bán khô (Off-dry/Semi-sweet): Đây là dòng rượu vang ngọt tiêu chuẩn và phổ biến trên thị trường với hàm lượng đường từ 10-35g/L. Các chai rượu vang này thường có vị ngọt thanh tự nhiên xen lẫn vị cay vốn có của rượu.
  • Rượu vang ngọt (Sweet): Đây là những chai vang ngọt có độ ngọt cao với hàm lượng đường từ 35-120g/L nên rất thích hợp với những ai sợ vị cay của men rượu.
  • Rượu vang tráng miệng (Very Sweet): Ở cấp độ ngọt cao nhất, một chai rượu vang ngọt có thể chứa hàm lượng đường từ 120-220g/L. Loại vang này thường có hương vị ngọt ngào, đậm đà và tinh tế.
Cấp độ ngọt của rượu vang
Biểu đồ độ ngọt của rượu vang hiện nay (nguồn: winefolly)

Uống vang ngọt kết hợp với món gì?

Bạn có thể thưởng thức rượu vang ngọt với các món tráng miệng như: bánh ngọt, kem, hoặc trái cây tươi,… Vị ngọt không quá gắt xen lẫn một chút vị chua thanh mát của loại rượu này sẽ giúp cân bằng hương vị hoàn hảo cho các món tráng miệng. Ngoài ra, rượu vang ngọt cũng có thể kết hợp với một số món ăn như: salad, phô mai hoặc các món ăn có vị cay nhẹ.

Rượu vang ngọt có nồng độ cồn thấp cùng vị ngọt đậm đà, dễ uống nên bạn có thể sử dụng trong các bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè, người thân hay các bữa tiệc quan trọng như sinh nhật, tiệc cưới…. Ngoài ra, các dòng vang ngọt ngon đều có thiết kế sang trọng và màu sắc vô cùng bắt mắt, bạn có thể sử dụng làm quà biếu trong các dịp lễ tết hay cho đối tác, khách hàng.

Top 10 rượu vang ngọt bán chạy nhất tại Wine VN

Với hương vị ngọt ngào, đằm thắm và nồng độ cồn không quá cao, rượu vang ngọt đã chinh phục được trái tim của nhiều người ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Dưới đây là top 10 rượu vang ngọt ngon và bán chạy nhất tại Wine VN bạn có thể tham khảo:

STT Tên vang ngọt  Giá bán
1 Rượu vang ngọt Entrecote 350.000 đồng/chai
2 Rượu vang ngọt Stemmari Moscato 💥390.000 đồng/chai
3 Rượu vang ngọt Visciole Velenosi 💥460.000 đồng/chai
4 Vang ngọt Campoferro Moscato D’asti 💥545.000 đồng/chai
5 Rượu Vang Monteverdi Dolce Novella 360.000 đồng/chai
6 Vang Monteverdi Dolce Novella Exclusive 💥495.000 đồng/chai
7 Rượu vang ngọt Porto Cruz Tawny 350.000 đồng/chai
8 Vang ngọt IL Cavaliere Rosso Dolce 426.000 đồng/chai
9 Vang ngọt Queen Martina Semi Dolce 245.000 đồng/chai
10 Vang ngọt Pelissero Moscato D’Asti 480.000 đồng/chai
11 Rượu Vang Queen Bee Semi Dolce 236.000 đồng/chai
12 Vang Bịch Duca Di San Martino 642.000 đồng/chai
vang Stemmari Moscato
Stemmari Moscato thích hợp để ăn cùng các món ăn tráng miệng

Địa chỉ mua rượu vang ngọt cao cấp, chính hãng

Tại thị trường Việt Nam, Wine VN tự hào là đơn vị phân phối nhiều dòng vang chính hãng được khách hàng đánh giá cao về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm và quy trình làm việc chuyên nghiệp. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên có hiểu biết sâu rộng về thế giới rượu vang sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc một cách chi tiết và tận tâm, giúp khách hàng lựa chọn được loại rượu đáp ứng đúng nhu cầu sử dụng và phù hợp với túi tiền.

Rượu vang ngọt dễ dàng chinh phục được nhiều người bởi hương vị ngọt ngào, nhẹ nhàng, tinh tế và dư vị sâu sắc. Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị phân phối nhiều loại rượu vang ngọt chính hãng cùng cạnh tranh thì Wine VN là sự lựa chọn hoàn hảo cho khách hàng. Quý khách hãy liên hệ ngay hotline 0977.898.007 hoặc 0942.660.369 để được tư vấn đặt hàng nhé!

địa chỉ mua rượu vang ngọt

Logo

KHUYẾN CÁO

Chấp hành nghị định số 94/2012/NĐ – CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Wine VN không mua bán rượu qua mạng internet.
Đây chỉ là một trang web tư vấn và giới thiệu về sản phẩm. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ hotline 0977.898.007 Hoặc 0942.660.369 hoặc đến cửa hàng để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.
Wine VN không phục vụ cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai.

Đã thêm vào giỏ hàng thành công

Xem giỏ hàng
Hà Nội 0977.898.007
TP.HCM 0942.660.369
Hà Nội 0977.898.007
TP.HCM 0942.660.369
Giỏ hàng 0 sản phẩm