Rượu Vang Hồng

Bên cạnh những dòng vang đỏ đậm đà, vang trắng thanh tao thì rượu vang hồng cũng là một lựa chọn được nhiều người ưa chuộng. Với sắc hồng nhẹ nhàng, hương vị tươi mát, vang hồng mang đến cho người thưởng thức một cảm giác thư thái, dễ chịu. 

Rượu vang hồng giá bao nhiêu?

Hiện giá vang hồng trên thị trường khá đa dạng, tùy vào dung tích, thương hiệu, vùng sản xuất, giống nho, đơn vị phân phối,… Dưới đây là bảng giá một số loại vang hồng tại Wine VN để quý khách hàng tham khảo:

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm, do đó quý khách hàng đang có nhu cầu tìm hiểu và mua rượu vang Rose thì hãy liên hệ ngay cho Wine VN qua hotline để được hỗ trợ tư vấn nhé!

Rượu vang hồng là gì? Rose wine là gì?

Rượu vang hồng (Rose Wine) là loại rượu vang được làm từ các loại nho có vỏ sẫm màu. Với phương pháp sản xuất độc đáo, rượu mang đến màu hồng tươi mới và nhẹ nhàng.

Vang hồng lần đầu tiên xuất hiện từ Pháp vào thế kỷ thứ 13 tại thị trấn Provence. Đây là một thị trấn nổi tiếng với nghề làm rượu vang rose chuyên sử dụng để dâng cho Vua Pháp và Giáo Hoàng. Dòng vang này được mệnh danh là dòng rượu vang dành cho phụ nữ chỉ vì đơn giản là vang màu hồng và có hương vị ngọt ngào, thơm dịu.

Các quốc gia chuyên sản xuất rượu vang hồng

Hiện có rất nhiều quốc gia chuyên sản xuất rượu vang hồng rose trên thế giới có thể kể đến như:

1. Vang hồng Pháp

Đây không chỉ là cái nôi của nhiều loại vang trên thế giới mà còn là nơi mang đến các dòng vang hồng tuyệt hảo cho người thưởng vang trên thế giới. Một số vùng sản xuất vang hồng nổi tiếng tại Pháp như: Provence, Loire, Bordeaux, Champagne,…

Một số chai vang hồng Pháp phổ biến: Château d’Esclans Whispering Angel Rosé, Domaines Ott Château de Selle Rosé, Domaine Tempier Bandol Rosé,…

2. Vang hồng Ý

Là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới. Vang hồng Ý rất đa dạng và mang đến cho người thưởng thức hương vị độc đáo, khó quên. Một số vùng vang hồng nổi tiếng tại Ý như Tuscany, Veneto, Piedmont,…

Các chai vang hồng Ý được ưa chuộng: Rượu Vang Bisol Jeio Cuvee Rose, Rượu Vang Buglioni Rosato Trevenezie Rosacipolla, Rượu Vang Ca Maiol Valtenesi Roseri Ý,…

3. Vang hồng Chile

Chile là đất nước có khí hậu và thổ nhưỡng độc đáo đã giúp nơi đây cho ra thị trường các dòng rượu vang nói chung và vang hồng nói riêng vô cùng thơm ngon và đa dạng. Tùy vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn các dòng rượu đặc trưng tại các vùng như Central Valley, Curico, Aconcagua,…

Các chai vang hồng Chile nổi bật: Rượu Vang Hồng Lapostolle Le Rose, Rượu Vang MontGras Reserva Early Harvest Rose, Rượu Vang Montes Cherub Rose of Syrah,..

4. Vang hồng Tây Ban Nha

Hương vị thơm ngon và độc đáo của dòng rượu vang hồng Tây Ban Nha từ lâu đã chinh phục được nhiều thực khách trên khắp thế giới. Đặc biệt là vang hồng tại các vùng La Mancha, Rioja, Rueda, Rias Baixas,..Ngoài những vùng trên, còn có những vùng sản xuất vang hồng nổi tiếng khác được giới thưởng rượu ưa chuộng như: Mỹ, New Zealand, Argentina, Thụy Sĩ, Israel, Đức, Nga,…

Một số chai vang Tây Ban Nha hồng phổ biến: Rượu Vang Bodega Castano Yecla Do Rose, Vang Hồng Freixenet Mia Rosado Delicate & Floral,…

Các giống nho sản xuất rượu Rosé 

Rượu vang hồng có thể được sản xuất từ bất kỳ loại nho đỏ nào được trồng ở mọi vùng rượu vang trên thế giới và nó thường được pha trộn bởi nhiều giống nho khác nhau. Một số giống nho phổ biến nhất có thể kể đến như Sangiovesem, Grenache, Tangvedre, Carignan, Pinot Noir, Syrah, Cinsault,…

Phương pháp sản xuất rượu vang hồng

Để có màu hồng tinh tế, nhẹ nhàng và hấp dẫn, rượu Rose được sản xuất bằng 3 phương pháp chính là:

Phương pháp Maceration

Maceration hay còn gọi là phương pháp tiếp xúc vỏ nho. Phương pháp này được thực hiện dựa trên cách sản xuất rượu vang đỏ. Nho sau khi được thu hoạch sẽ đem đi ép lấy nước và vỏ sẽ được chế biến cùng nhau trong khoảng thời gian (tùy vào nhà sản xuất). 

Sau đó, toàn bộ lượng nước ép nho sẽ được tách riêng để đem đi sản xuất rượu vang có sắc màu hồng đặc trưng. Hiện phương pháp Maceration được áp dụng phổ biến nhất trong sản xuất vang hồng và thường có ở các vùng như Provence, Languedoc,…

Phương pháp Saignee hay “Bled”

Saignee hay “Bled” là phương pháp được thực hiện trong những giờ đầu tiên của quá trình sản xuất vang đỏ. Một phần của nước ép sẽ được chuyển qua thùng mới để dùng làm vang hồng. Phương pháp này không chỉ cho ra rượu có màu hồng đẹp mắt mà còn tôn lên những điểm nổi bật về hương vị của rượu vang đỏ.

Phương pháp Saignee hiện được ứng dụng phổ biến tại các vùng chuyên sản xuất rượu vang tuyệt hảo như Napa, Sonoma của Mỹ. Dù vậy, vang Saignee trên thị trường lại khá hiếm khi chỉ chiếm khoảng 10% hoặc ít hơn trên tổng sản lượng của một nhà làm rượu.

Phương pháp pha trộn

Với phương pháp này, người ta sẽ pha trộn một ít rượu vang đỏ vào rượu vang trắng để cho ra vang hồng. Thông thường, thành phẩm rượu vang rose sẽ có tối đa khoảng 5% rượu vang đỏ được thêm vào. Phương pháp pha trộn hiện không quá phổ biến nhưng được dùng nhiều trong các dòng vang sủi hồng đơn cử như rượu Champagne. 

Hương vị đặc trưng của rượu Rose

Rượu vang hồng khá dễ uống bởi hương vị nhẹ nhàng và thơm ngon. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mới, có sự hòa quyện giữa hương hoa và các loại trái cây như: dâu, anh đào, cam quýt, mâm xôi, cần tây, dưa gang,… Tất cả sẽ mang đến cho bạn cảm giác tuyệt vời.

Mỗi dòng rượu vang rose lại có hương vị khác nhau tùy vào giống nho và phong cách sản xuất của từng nhà làm rượu vang. Bên cạnh đó, do không được ngâm với vỏ nho trong thời gian kéo dài nên vang hồng thường không có hương thơm cũng như vị chát như rượu vang đỏ. 

Rượu vang hồng nên kết hợp với gì ngon?

Rượu vang hoa hồng là sự kết hợp trung tính giữa vang trắng và vang đỏ, được sử dụng phổ biến trong các ngày hè nắng nóng. Với tính chất tươi mái, trẻ trung và ngọt ngào của hương trái cây, vang hồng rất dễ dàng để kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau từ các món khai vị, hải sản, thịt nướng, thịt quay hay các món cay,… Tuy nhiên, bạn nên hạn chế dùng các món ăn nặng mùi vì hương vị dịu nhẹ của vang hồng có thể bị lấn át.

Mua rượu vang hồng ở đâu chính hãng, giá tốt?

Là thức uống độc đáo, thơm ngon và dễ uống, rượu vang hồng hiện được rất nhiều đông đảo thực khách ưa chuộng và bày bán khắp nơi trên thế giới. Wine VN là hệ thống cửa hàng phân phối rượu vang Rosé chính hãng đáng tin cậy, cam kết các sản phẩm đều được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất, đảm bảo giấy tờ chứng nhận xuất xứ rõ ràng.

Bên cạnh vang hồng, Wine VN còn mang đến cho bạn những bộ sưu tập vang chất lượng với hơn 2000 sản phẩm khác nhau từ các nhà sản xuất hàng đầu trên thế giới. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có kinh nghiệm và am hiểu về các dòng rượu, Wine VN sẽ giúp bạn lựa chọn được dòng rượu phù hợp để thưởng thức, dùng trong các buổi tiệc hay biếu tặng vào dịp lễ, Tết,…

Với những thông tin trong bài viết này, Wine VN hy vọng phần nào giúp bạn hiểu hơn về dòng vang hồng này. Nếu bạn muốn khám phá hương vị của những chai vang hồng chất lượng với giá tốt nhất thì hãy đến ngay với Wine VN ngay hôm nay nhé!