Ra đời từ những năm đầu thế kỷ 19, rượu Chivas Regal đã trở thành một biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trong thế giới Whisky Scotch pha trộn. Các con số 12, 18, 25, 38 là dấu mốc thời gian ghi dấu ấn trên mỗi chai Chivas Regal, tượng trưng cho sự trưởng thành và phong phú của hương vị.
Rượu Chivas Regal là gì?
Chivas Regal là dòng rượu Whisky được sản xuất bằng phương pháp lên men và chưng cất từ Grain Whisky và Malt Whisky, có nguồn gốc từ Scotland (Blended Scotch Whisky).
Các sản phẩm của hãng được sản xuất từ mạch nha đơn, ngũ cốc và được ủ trong các thùng gỗ sồi. Với quy trình sản xuất khắt khe, mỗi giọt rượu đều thể hiện được sự tâm quyết của người làm và hương vị tinh tế bung tỏa. Nhờ đó, Chivas đã chinh phục được hàng triệu người sành rượu khó tính trên khắp thế giới.
>>> Có thể bạn quan tâm:
Lịch sử hình thành Chivas
Chivas Regal ra đời vào năm 1801 khi hai anh em James và John Chivas mở một cửa hàng tạp hóa tại Aberdeen, Scotland. Đến năm 1842, danh tiếng của Chivas lan rộng đến tận Cung điện Hoàng gia Anh và nhận danh hiệu Nhà cung cấp rượu thượng hạng của vùng Bắc Scotland lúc bấy giờ.
Từ đó, Chivas Regal không ngừng phát triển và khẳng định vị thế của mình trên thị trường Whisky toàn cầu. Dòng sản phẩm Chivas 25 năm tuổi ra mắt năm 1909 đã tạo nên tiếng vang lớn, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong lịch sử thương hiệu.
Đặc điểm nổi bật của rượu Chivas
Hương vị phong phú
Chivas Regal nổi tiếng với sự pha trộn hài hòa giữa các loại whisky mạch nha và ngũ cốc, tạo nên hương vị phong phú, cân bằng với sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt trái cây, hương hoa cỏ, gia vị và gỗ sồi.
>>>Xem thêm:
Nhà máy sản xuất lâu đời
Rượu Chivas được sản xuất tại các nhà máy chưng cất Whisky có lịch sử lâu đời ở Scotland, nổi bật là tại nhà máy Strathisla. Ban đầu nhà máy này được biết đến với tên gọi là Milltown và sau đó được người dân tại vùng đổi tên theo con sông Isla chảy quanh. Dưới sự quản lý của Chivas Brothers, nhà máy Strathisla nãy vẫn tiếp tục phát triển và khẳng định vị thế dẫn đầu của mình trên thị trường rượu Whisky.
Quy trình sản xuất tỉ mỉ
Quy trình sản xuất rượu Chivas khá công phu và tỉ mỉ từ việc lựa chọn nguyên liệu hảo hạng, kiểm soát nồng độ chính xác đến quá trình ủ rượu lâu năm trong những thùng gỗ sồi tốt nhất. Mọi công đoạn đều được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của những chuyên gia bậc thầy, nhằm đảm bảo các chai Chivas đều đạt đến hương vị tinh tế và chất lượng đồng đều.
Thời gian ủ rượu có thể kéo dài từ 12 đến 25 năm hoặc hơn là minh chứng cho sự kiên nhẫn và tâm huyết của những người làm Chivas. Chính sự chờ đợi này đã giúp hương vị Chivas đạt đến độ chín muồi hoàn hảo, mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế và đẳng cấp.
>>>Có thể bạn quan tâm đến: Quy trình sản xuất rượu Whisky
Phương pháp pha trộn độc đáo
Điều làm nên tên tuổi Chivas là bí quyết pha trộn độc đáo (blending). Sự kết hợp hài hòa giữa các loại Whisky mạch nha và ngũ cốc từ khắp Scotland tạo nên một hương vị phức tạp và sâu sắc, vượt xa mọi sự so sánh.
Những bậc thầy pha chế của Chivas đã thành công trong việc duy trì sự cân bằng giữa hương thơm nồng nàn, vị ngọt ngào và hậu vị lâu dài, mang đến trải nghiệm thưởng thức Whisky đẳng cấp, chạm đến từng giác quan.
Đạt nhiều giải thưởng danh giá
Với chất lượng vượt trội, rượu Chivas đã liên tục được vinh danh tại các cuộc thi quốc tế về rượu mạnh. Các giải thưởng tiêu biểu mà thương hiệu Chivas Regal nhận được:
- Best Blended Scotch Whisky of the World tại cuộc thi World Whiskies Awards (WWA) năm 2023.
- Gold Medal tại cuộc thi San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) năm 2023.
- Double Gold Medal tại cuộc thi International Wine & Spirit Competition (IWSC) năm 2023.
- Spirits of the Year tại cuộc thi International Spirits Challenge (ISC) năm 2023.
- Ngoài ra, Chivas còn giành được nhiều giải thưởng danh giá khác tại các cuộc thi uy tín trên thế giới như: The Scotch Malt Whisky Society, The World Whisky Awards, The World Spirits Competition,…
>>>Khám phá thêm:
Những dòng Chivas Regal ngon nhất hiện nay
1. Rượu Chivas Regal 12
Chivas Regal 12 là dòng rượu phổ biến nhất của thương hiệu, được biết đến với hương vị êm dịu, cân bằng giữa hương vani, mật ong và trái cây chín. Ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 12 năm, Chivas Regal 12 mang lại một trải nghiệm thưởng thức đầy lôi cuốn và dễ tiếp cận cho người mới bắt đầu với Whisky.
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 750ml
- Tuổi rượu: 12 năm
- Giá bán: 650.000 đ
- Đặt hàng ngay: CHIVAS REGAL 12
2. Chivas Extra 13
Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá một dòng Whisky với hương vị đa dạng và phức tạp. Chivas Extra 13 là một phiên bản đặc biệt, được ủ trong các thùng gỗ sherry Oloroso, mang đến hương vị đậm đà và phong phú hơn với sự kết hợp của trái cây khô, hạnh nhân và hương chocolate đắng.
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 700ml
- Tuổi rượu: 13
- Giá bán: 700.000 đ
- Đặt hàng ngay: CHIVAS EXTRA 13
3. Rượu Chivas Regal 18
Được ủ ít nhất 18 năm, dòng rượu này nổi bật với hương vị phức hợp của chocolate đen, cam và gia vị, mang lại trải nghiệm thưởng thức đầy sang trọng. Với nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, rượu sở hữu màu hổ phách đẹp mắt và gây ấn tượng mạnh với khách hàng. Những ai yêu thích sự đậm đà và tinh tế thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo.
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 750ml
- Tuổi rượu: 18 năm
- Giá bán: 1.150.000 đ
- Đặt hàng ngay: CHIVAS 18 YEARS
>>>Xem thêm: Chivas 18 bao nhiêu độ
4. Rượu Chivas Regal 25
Đây là dòng rượu cao cấp của hãng và được ủ ít nhất 25 năm, mang đến một hương vị vô cùng phong phú và thanh lịch. Với sự hòa quyện của hương trái cây sấy khô, kem vani và hương gỗ sồi, Chivas Regal 25 là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt hoặc để làm quà tặng sang trọng.
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 750ml
- Tuổi rượu: 25 năm
- Giá bán: 4.000.000 đ
- Đặt hàng ngay: CHIVAS REGAL 25
5. Rượu Chivas Regal 38
Chivas Regal 38 là dòng rượu thuộc phân khúc cao cấp của nhà Chivas và được giới thượng lưu săn đón bởi giá trị độc đáo của nó. Đặc điểm nổi bật của Chivas 38 là được ủ trong các thùng gỗ sồi lâu đời và quý hiếm, mang lại hương vị đậm đà với sự pha trộn hoàn hảo giữa hương vị trái cây khô, gia vị và một chút khói.
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 750ml
- Tuổi rượu: 38 năm
- Giá bán: 14.800.000 đ
- Đặt hàng ngay: CHIVAS 38 NĂM
6. Chivas Mizunara
Chivas Mizunara là dòng rượu độc đáo khi được ủ trong thùng gỗ sồi Mizunara, trong một chuyến ghé thăm Nhật Bản bởi Colin Scott, Blended Master của Chivas. Rượu mang đến hương vị độc đáo với sự kết hợp của hương gỗ sồi, cam quýt và gia vị. Chivas Mizunara hiện không niêm yết số năm tuổi và được hoàn thiện trong thùng Mizunara và đóng chai ở mức 40% ABV.
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 700ml
- Giá bán: 1.150.000 đ
- Đặt hàng ngay: Chivas Mizunara xanh
7. Chivas Ultis XX
Ultis XX được tạo ra từ sự pha trộn của năm loại Whisky mạch nha đơn cất (Single Malt) và Single Grain từ các nhà máy chưng cất nổi tiếng nhất của Chivas. Đây là dòng rượu mang đến sự phức hợp và tinh tế, với hương vị kết hợp của trái cây, hoa quả, và một chút gia vị, lý tưởng cho những người yêu thích Whisky cao cấp.
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 1000ml
- Tuổi rượu: 25 năm
- Giá ưu đãi: 4.500.000 đ
- Đặt hàng ngay: Chivas Ultis XX
Câu hỏi thường gặp về Chivas Regal
Chivas có vị gì?
Rượu Chivas Regal nổi bật với hương vị phức hợp và cân bằng, hòa quyện giữa hương thơm ngọt ngào của mật ong, vani và các loại trái cây chín như táo, lê, cùng với vị nồng nàn của gỗ sồi từ quá trình ủ. Mỗi dòng Chivas có sự khác nhau trong hương vị nhưng tựu chung lại, rượu Chivas mang đến một trải nghiệm êm dịu và sâu lắng, với hậu vị kéo dài và thanh thoát.
Rượu Chivas có hết hạn không?
Rượu Chivas không có hạn sử dụng. Rượu khi chưa mở nắp có thể được bảo quản vô thời hạn bởi rượu có độ cồn cao, lượng đường thấp và để trong chai kín.
Rượu Chivas Regal có chứa Gluten không?
Rượu Chivas Regal không chứa Gluten. Gluten chủ yếu được tìm thấy trong các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Tuy nhiên, quá trình chưng cất đã loại bỏ hầu hết các protein, bao gồm cả gluten khỏi sản phẩm cuối cùng.
Chivas có đường không?
Rượu Chivas Regal có lượng đường vô cùng thấp và gần như bằng 0. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc hạn chế nguy cơ nấm mốc và vi khuẩn xâm nhập, giúp rượu được bảo quản lâu dài hơn.
Chivas có phải là Whisky mạch nha đơn cất không?
Chivas Regal không phải là Whisky mạch nha đơn cất (Single Malt) mà là một loại Whisky pha trộn (Blended Whisky), được tạo ra từ sự kết hợp của nhiều loại Whisky mạch nha đơn cất (Single Malt) và Whisky ngũ cốc (Grain Whisky) từ các nhà máy chưng cất khác nhau. Sự pha trộn này mang đến hương vị phức hợp và độc đáo, là đặc trưng của Chivas Regal.
Chivas với lịch sử lâu đời và chất lượng vượt trội, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu của những ai yêu thích Whisky và đang tìm kiếm một trải nghiệm đẳng cấp. Thời gian ủ của từng dòng không chỉ quyết định chất lượng mà còn giúp người thưởng thức lựa chọn được dòng Whisky phù hợp với sở thích và những dịp đặc biệt.
>>>Những kiến thức liên quan:
Cố vấn kiêm nhà biên tập sản xuất nội dung tại Wine VN. Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu vang và rượu mạnh, tôi đã nghiên cứu và thử nhiều loại rượu hàng đầu thế giới như vang Ý, Champagne, Whisky, Chivas, Vodka,…Bằng kiến thức và hiểu biết của mình, tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích rượu thông qua các chia trẻ trên website.