Là một tín đồ đam mê các loại Cocktail thì Gimlet sẽ thức uống không quá xa lạ. Đây là dòng Cocktail cổ điển mang đến sự thanh lịch và tinh tế, chinh phục mọi trải nghiệm vị giác của người thưởng thức. Với vị chua thanh mát từ chanh và nồng nàn của Gin, Gimlet chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời của bạn trong những ngày hè nóng bức hay tụ tập bạn bè cuối ngày.

1. Gimlet là gì? Nguồn gốc

Gimlet là một trong các loại Cocktail cổ điển được pha chế từ rượu Gin, chanh và đường. Nguồn gốc của thức uống này có liên quan đến việc dùng để chống lại bệnh Scobat (chứng bệnh gây ra thiếu hụt Vitamin C) của các thủy thủ khi ra khơi.

Vào năm 1747, một bác sĩ người Scotland đã phát hiện ra Vitamin C có trong chanh có thể giúp ngừa và chống bệnh Scobat. Khi luật Merchant Shipping Act được ban hành vào 1867, chính phủ bắt buộc tất cả thủy thủ trên thuyền đều được cung cấp một lượng nước chanh thường xuyên để chống lại bệnh. Tuy nhiên, việc bảo quản chanh luôn tươi là điều khá khó khăn cho họ khi một chuyến đi có thể mất từ vài tháng đến hàng năm trời.

Gimlet là gì — Gimlet là loại Cocktail cổ điển từ rượu Gin

Để khắc phục, một người đàn ông tên Lauchlin Rose đã nghĩ ra cách bảo quản nước chanh bằng cách ngâm chúng với siro đường, đặt tên là Rose’s Lime Cordial. Từ đó, thức uống này trở nên phổ biến và được nhiều người sáng tạo bằng cách pha nó với rượu Rum hoặc rượu Gin. Nhưng rồi họ lại yêu thích và chuyển sang pha nó với Gin và đá, Gimlet cũng được ra đời từ đây.

Ngoài ra, cũng có một phiên bản nữa về nguồn gốc của Gimlet – một vị bác sĩ tên Thomas Gimlette đã pha Rose’s Lime Cordial với rượu Gin và đưa chúng cho những thủy thủ cùng thuyền với mình để uống. Gimlet được đặt dựa theo tên của ông.

=> Có thể bạn quan tâm:

2. Nguyên liệu chuẩn bị làm Gimlet

Gimlet tưởng như hoa mỹ nhưng thật ra thành phần để tạo nó thật đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

60ml rượu Gin
22ml siro đường
30ml nước cốt chanh
Đá viên
Dụng cụ: ly thủy tinh, bình lắc, ly đong,…

Nguyên liệu làm gimlet — Chọn lựa những dòng rượu Gin và nguyên liệu chất lượng để làm ra một ly Gimlet tuyệt hảo

3. Cách pha chế Gimlet

Cách làm Cocktail Gimlet không quá khó, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn sau:

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu gồm rượu gin, siro chanh và đá viên vào bình lắc rồi lắc đều tay đến khi bình trở nên lạnh.
Bước 2: Sau đó cho double strain ra ly.
Bước 3: Dùng một miếng hoặc vài lát chanh để trang trí.

pha chế Gimlet — Cách pha chế Cocktail Gimlet không quá phức tạp

4. Hương vị độc đáo của Gimlet

Mặc dù được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng Cocktail Gimlet lại mang hương vị độc đáo và đa dạng. Mỗi ngụm Gimlet đều mang đến cho bạn những trải nghiệm đặc sắc và hài hòa của nhiều yếu tố. Khi uống Gimlet, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh mát và cân bằng giữ vị chua của chanh cùng ngọt của đường. Rượu Gin giúp tăng thêm sự đậm đà và phức tạp với hương thơm của các loại thảo mộc, gia vị. Chúng không chỉ làm hài lòng những người yêu Cocktail truyền thống mà còn chinh phục cả những ai muốn khám phá sự độc đáo của thế giới Cocktail.

Hương vị Gimlet — Gimlet mang hương vị chua chua của chanh và nồng nàn từ rượu Gin

Với hương vị đặc trưng, Cocktail Gimlet hiện đã trở nên phổ biến, được ghi nhận trong nhiều sách và văn hóa đại chúng. Điển hình như trong tiểu thuyết “The Long Goodbye” của nhà văn Raymond Chandler, Gimlet được mô tả là “nửa gin và nửa Rose’s lime juice và không có gì khác”.

5. Lưu ý khi làm Gimlet

Tuy cách làm Cocktail khá đơn giản nhưng bạn vẫn cần lưu ý một số điều sau để có được thức uống hoàn hảo nhất:

Chọn loại rượu Gin: Thế giới rượu Gin rất đa dạng, bạn có thể lựa chọn loại Gin có hương vị phù hợp với khẩu vị của mình. Một số loại Gin mà bạn có thể thử như: Gin Star of Bombay, Oxley London Dry Gin, Gin Bombay Sapphire,…
Nước ép chanh hoặc Siro chanh: Trường hợp bạn không có siro chanh thì có thể nấu nước ép chanh và đường. Cách này cũng giúp bạn kiểm soát hương vị chua ngọt phù hợp với khẩu vị cá nhân.
Tỷ lệ phù hợp: Gimlet truyền thống thường được pha chế theo tỷ lệ 3 gin : 1 siro chanh hoặc 5 gin : 1 siro chanh. Tỉ lệ này bạn cũng có thể thay đổi tùy vào sở thích.
Kỹ thuật pha: Hỗn hợp Cocktail này cần được lắc kỹ và đều tay trước khi rót ra ly để đảm bảo hương vị vẫn giữ được vị cân bằng và hòa quyện tốt nhất.
Loại ly Cocktail: Gimlet thường được phục vụ trong các ly/tách bạc truyền thống nhằm thể hiện rõ nét sự sang trọng của Gimlet.
Trang trí: Bạn có thể không trang trí hoặc trang trí Cocktail Gimlet bằng vài lát chanh hoặc vỏ chanh để tăng thêm hương thơm và màu sắc hấp dẫn.

Lưu ý khi làm Gimlet — Bạn có thể dùng vỏ chanh để trang trí cho Gimlet Cocktail

Là thức uống dễ uống và phù hợp với nhiều dịp khác nhau, Gimlet Cocktail có thể dùng trong các bữa tiệc sang trọng đến tụ họp bạn bè thông thường. Tuy nhiên, nó cũng có nồng độ cồn khá cao nên bạn chỉ uống với lượng vừa phải và không lai xe sau khi uống.

Mong rằng những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn đọc có được những thông tin hữu ích về Cocktail Gimlet. Để cập nhật thêm những công thức pha chế Cocktail đỉnh cao khác, bạn có thể thường xuyên truy cập vào website Winevn.com!

Xem thêm các công thức pha chế cocktail khác:

5/5 - (1 bình chọn)

Wine VN

Wine VN là đại lý nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang, rượu mạnh chính hãng với đầy đủ chủng loại đến từ các quốc gia như Ý, Chile, Pháp, Úc, Mỹ… Với kinh nghiệm 9 năm trong lĩnh vực rượu, chúng tôi có những kiến thức sâu rộng về rượu và các chủ đề liên quan. Hy vọng mang đến cho Quý Khách hàng những thông tin chia sẻ hữu ích nhất!

winevn.com