Khác với suy nghĩ của nhiều người, rượu Whiskey hay còn được gọi là rượu Whisky được sản xuất tại nhiều nơi trên thế giới chứ không chỉ ở Scotland hay Nam Mỹ. Vì lẽ đó, bạn đã có thể bỏ lỡ nhiều “tuyệt tác” mà mình còn chẳng hay biết. Trong bài viết hôm nay, WineVN sẽ cùng bạn khai phá Top 30 các loại rượu whisky mà nhất định bạn phải thử một lần trong cuộc đời của mình.
Các loại rượu whisky phổ biến:
- Scotch Whisky
- Irish Whiskey
- Bourbon Whisky
- Japanese Whiskey
- Rượu Whisky Tennessee
- Rượu Whisky Rye
- Rượu Whisky Canada
- Single Malt Whisky
- Blended Whisky
- Grain Whisky
- Malt Whisky
Danh sách các thương hiệu whisky cao cấp nổi tiếng:
STT | Tên loại rượu whisky | Mức giá (VNĐ) |
#1 | Chivas Regal | Từ 650.000 đồng/chai |
#2 | Johnnie Walker | Từ 300.000 đồng/chai |
#3 | Glenfiddich Whisky | Từ 750.000 đồng/chai |
#4 | The Glenlivet | Từ 950.000 đồng/chai |
#5 | Ballantine’s | Từ 400.000 đồng/chai |
#6 | Macallan Whisky | Từ 1.600.000 đồng/chai |
#7 | Singleton | Từ 820.000 đồng/chai |
#8 | Dewar | Từ 420.000 đồng/chai |
#9 | Hibiki | Từ 2.930.000 đồng/chai |
#10 | Rượu Mortlach | Từ 1.090.000 đồng/chai |
#11 | Rượu Glen Moray | Từ 560.000 đồng/chai |
#12 | Talisker 10 | 1.000.000 – 1.100.000 |
#13 | Lagavulin 16 | 2.800.000 – 3.200.000 |
#14 | Glenmorangie Original | 750.000 – 850.000 |
#15 | Glenkinchie 12 | 1.300.000 – 1.500.000 |
#16 | Glen Grant | 550.000 – 650.000 |
#17 | Dimple | 450.000 – 550.000 |
#18 | Royal Salute 21 | 2.150.000 đồng/chai |
#19 | Monkey Shoulder | 450.000 – 550.000 |
#20 | Black Douglas | 380.000 – 480.000 |
#21 | Laphroaig 10 | 2.200.000 – 2.600.000 |
#22 | Proper No. Twelve | 350.000 – 450.000 |
#23 | Auchentoshan Three Wood | 750.000 – 850.000 |
Phân loại rượu whisky/whiskey
Rượu whisky/whiskey thường được phân loại dựa trên nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm:
- Theo nguồn gốc: Whiskey có thể được sản xuất ở nhiều nơi trên thế giới, theo đó, whiskey của mỗi quốc gia sẽ có đặc điểm hương vị và phương pháp sản xuất khác nhau. Dựa vào yếu tố này có thể phân loại gồm Scotch Whisky (Scotland), Irish Whiskey (Ireland), American Whiskey (Hoa Kỳ), Canada Whiskey, Japanese Whiskey,…
- Theo phương pháp sản xuất: Gồm 2 loại Single Malt (làm từ lúa mạch), Blended Whisky (là sự pha trộn của nhiều loại whisky khác nhau), Pot Still (dùng bình nấu cổ điển), Pure Pot Still (sản xuất từ mạch nha và dùng bình nấu cổ điển), Straight (whisky làm từ một lò nấu rượu riêng).
- Theo nguyên liệu sản xuất: Malt Whisky (từ 100% lúa mạch), Grain Whisky (có sự kết hợp giữa lúa mạch và ngũ cốc như ngô, lúa mạch đen, lúa mì,…), Bourbon, Rye (tối thiểu 51% lúa mạch đen trở lên).
- Theo thời gian ủ: Non-Aged Statement (NAS – không chứa thông tin thời gian ủ trên nhãn) và Age Statement (thời gian ủ rượu thường từ 3 năm trở lên).
Tham khảo các thương hiệu rượu whisky nổi tiếng:
1. Chivas Regal
Nhắc đến Whiskey, bạn không thể không nhắc tới Chivas, loại rượu Whiskey truyền thống có thể chinh phục những người thưởng thức khó tính nhất.
Rượu Chivas Regal là dòng rượu whisky ngon nhất thế giới, được phân hạng theo thời gian rượu được ủ: Từ 12 năm (phân khúc bình dân), 18 năm (phân khúc trung cấp) đến 25 năm (loại hảo hạng).
2. Johnnie Walker
Johnnie Walker (JW) chắc chắn là nhãn hiệu rượu Whisky nổi tiếng nhất trên thị trường, nằm trong top rượu whisky ngon nhất hiện nay.
Điều khiến thương hiệu này phổ cập đến vậy là bởi JW có thể phục vụ mọi đối tượng khách hàng khác nhau, bất kể người đó là “lính mới” trong giới mộ điệu rượu Whiskey hay là tay chơi lão làng.
3. Glenfiddich
Glenfiddich cũng là cái tên quen thuộc với những người uống Whiskey lâu năm. Tất cả các loại rượu được sản xuất bởi Glenfiddich đều được sản xuất theo phương pháp mạch nha đơn cất.
Điều này có nghĩa: Lúa mạch là nguyên liệu duy nhất được sử dụng cho rượu từ duy nhất một lò chưng cất. Vì thế, rượu Glenfiddich thường có giá bán rất đắt, lên tới $55.000 cho một chai Whiskey 50 năm tuổi.
4. The Glenlivet
Được sản xuất tại xưởng Whiskey ở thung lũng Glenlivet, thương hiệu nổi tiếng này đã tồn tại trên thị trường từ những năm 1800.
Giới thưởng thức Whiskey đánh giá The Glenlivet là thương hiệu rượu cao cấp, chuyên sản xuất các mẻ Whiskey từ 12 đến 50 năm tuổi.
Khám phá các sản phẩm Glenlivet tại WineVN
5. Ballantine’s
Với mong muốn xóa bỏ định kiến về chất lượng của Whisky mạch nha đơn và Whisky mạch nha hỗn hợp, rượu Ballantine’s ra đời với sự pha trộn của 50 loại nguyên liệu mạch nha khác nhau. Ballantine’s thuộc top rượu whisky ngon nhất, phù hợp đối với những người lần đầu thưởng thức Whiskey.
6. Macallan
Macallan là một trong các thương hiệu whisky nổi tiếng thuộc loại Single Malt Whisky được sản xuất tại Speyside, Scotland. Rượu Macallan có hương vị phong phú, phức tạp bởi quy trình sản xuất tiêu chuẩn cùng nguyên liệu chất lượng cao. Một số dùng rượu nổi tiếng như Macallan 12, 18, Sherry Oak Cask Strength, Rare Cask,…
7. Singleton
Rượu Singleton là hãng rượu Blended Whisky cao cấp đến từ Scotland. Với phương pháp sản xuất tiên tiến cùng 100% nguyên liệu lúa mạch hảo hạng tạo ra hương vị vừa mạnh mẽ vừa tinh tế, êm dịu. Thương hiệu này sở hữu các chai rượu whisky nổi tiếng với nhiều năm tuổi như Singleton 18, 21 năm, 25 năm, 38 năm hay Singleton 40 năm, 41 năm,…
8. Dewars
Dewar’s là một trong các dòng whisky nổi tiếng có lịch sử lâu đời nhất thế giới, được thành lập vào năm 1846 bởi John Dewar Sr. Với hơn 170 năm phát triển, thương hiệu whisky này đã mở rộng vị thế của mình trên toàn thế giới. Mỗi một chai whisky Dewar’s đều mang một hương vị riêng biệt với nhiều bộ sưu tập whisky phong phú. Một số chai Dewar’s nổi tiếng bạn có thể tham khảo như White Label, Dewar’s 12 năm, 15 năm, 18 năm, Signature, Caribbean Smooth, Cigar Blend.
9. Hibiki
Hibiki là một thương hiệu rượu whisky Nhật Bản nổi danh toàn cầu. Các loại rượu whisky của Hibiki được sản xuất theo quy trình thủ công với kỹ thuật ủ rượu trong thùng gỗ sồi Nhật Bản độc đáo. Đồng thời, thương hiệu whisky Nhật này cũng làm nên nét đặc trưng trong rượu khi sử dụng nguồn nước tinh khiết từ núi Phú Sĩ để pha chế rượu làm nên hương vị êm dịu, tự nhiên.
Do phương pháp sản xuất công phu nên giá thành của rượu Hibiki đang cao hơn so với các thương hiệu khác, thuộc phân khúc rượu cao cấp trên thị trường whisky thế giới.
10. Talisker
Được sản xuất ở đảo Skye, Scotland, rượu Whiskey mang thương hiệu Talisker nổi tiếng với hương vị mạnh, phù hợp với các quý ông mong muốn có được một trải nghiệm đáng nhớ.
Talisker luôn được giới mộ điệu đánh giá là thức uống Whiskey truyền thống điển hình. Rượu của hãng thường được lên men và chưng cất từ 10 đến 35 năm tuổi.
11. Lagavulin
Liên tục nhận cái giải thưởng uy tín về rượu, Lagavulin chắc chắn là hãng rượu whisky bạn nên thử một lần trong đời.
Phiên bản chưng cất hoàn toàn được ủ trong thùng gỗ sồi của Lagavulin là một trong những loại Whiskey hiếm và đắt tiền nhất trên thị trường hiện nay.
12. Glenmorangie
Được sản xuất ở sâu trong vùng cao nguyên Scotland, Glenmorangie mang đến cho bạn một thức uống có vị thanh nhẹ, phảng phất chút mùi hương của hoa và trái cây.
Rượu mang nhãn hiệu Glenmorangie thường đa dạng mọi chủng loại, được ủ trong nhiều năm và chưng cất trong thùng sherry, thùng port, thùng bourbon…
13. Glenkinchie
Glenkinchie là một trong sáu nhà sản xuất rượu Whiskey ở khu vực địa lý thấp hơn so với mực nước biển.
Hầu hết các loại rượu ở vùng thung lũng trũng của Scotland đều có hương vị thanh nhẹ, ngọt và có màu sáng hơn những nơi khác. Glenkinchie vốn được coi là thương hiệu rượu nổi tiếng nhất ở vùng này.
14. Glen Grant
Ra đời năm 1840 bởi hai anh em nhà Grant, loại rượu này được coi là tiên phong cho sự ra đời của Whiskey phiên bản hiện đại ngày nay. Thương hiệu này đã nhận được vô số các giải thưởng uy tín về rượu trên thế giới, điều này có thể giúp bạn an tâm phần nào về chất lượng của Glen Grant.
Nhãn hiệu rượu Glen Grant còn thường xuyên tung ra thị trường các phiên bản giới hạn. Nếu bạn là một người sành rượu vang thì không thể bỏ qua thương hiệu này.
15. Dimple
Được nhiều người biết đến với nhận diện thương hiệu là chai rượu tròn, những chai rượu Dimple 12 và 15 năm tuổi chắc chắn sẽ xứng đáng với đồng tiền mà bạn bỏ ra để sở hữu chúng.
Bởi hương vị thanh nhẹ, dễ uống, Dimple phù hợp với những tay “lính mới” trong giới mộ điệu Whiskey.
16. Royal Salute
Royal Salute chính là nhãn hiệu rượu whisky cao cấp thuộc quyền sở hữu của Chivas Regal. Những chai rượu thuộc thương hiệu này thường được lên men từ 21 đến 50 năm.
Ngoài ra, hình thức bên ngoài của chai rượu được thiết kế hết sức cầu kỳ và sang trọng. Điều này chắc chắn càng thôi thúc thêm mong muốn được sở hữu chai rượu này trong bạn.
17. Monkey Shoulder
Monkey Shoulder là hỗn hợp rượu Whiskey hảo hạng được làm từ phương pháp mạch nha đơn cất tại Kininvie, Balvenie và Glenfiddich. Nhìn chung, rượu tới từ thương hiệu này rất được ưa chuộng trong việc chế biến cocktail (hoặc mix với các loại rượu khác).
Tuy nhiên, Money Shoulder thường chỉ có 27 thùng chứa để sản xuất rượu mang thương hiệu của mình. Điều này khiến loại rượu này trở nên khan hiếm nguồn cung hơn bình thường.
18. Black Douglas
Được đặt tên dựa trên vị anh hùng người Scotland, Black Douglas là thương hiệu Whiskey mới với hương vị mạnh, uống khá “êm”, là sự kết hợp hoàn hảo với những thức rượu khác khi mix.
19. Laphroaig
Là một trong những thương hiệu rượu lâu đời nhất có xuất xứ từ đảo Islay, Laphroaid là loại Whiskey có đặc điểm là mùi khói, than bùn và rong biển, khá giống với những “người hàng xóm”.
Bởi hương vị khá mạnh, Laphroaig có vẻ không phải là loại rượu thích hợp cho “giới nhập môn”.
20. Proper No. Twelve
Đây là loại Whiskey khá dễ uống với hương vani xen chút mật ong. Thương hiệu đến từ Ireland này có thể là nguyên liệu hoàn hảo để chế biến những ly cocktail đặc sắc.
21. Auchentoshan
Được chưng cất tới 3 lần là đặc điểm nổi bật của Auchentoshan. Sản phẩm được ủ kín trong thùng bourbon, đem lại vị trái cây và cảm giác êm dịu riêng biệt cho vòm miệng người thưởng thức.
Đối với những người không thích Whiskey Scotland, hãy thử trải nghiệm thức uống này, có thể bạn sẽ suy nghĩ lại!
>> Tìm hiểu thêm:
- Whisky là gì? Tổng quan về rượu Whiskey
- Phân biệt Single Malt Whisky và Blended Whisky
- 6 Loại ly uống rượu Whisky
22. Jim Beam
Ai cũng biết đến Jim Beam. Đây là thương hiệu Whiskey tại Hoa Kỳ với hương vị đặc trưng là mật ong, quế, phong… Bạn hoàn toàn có thể tậu về cho mình phiên bản cao cấp của Jim Beam với mức giá $250 một chai.
23. Jack Daniels
Cũng nổi danh như Jim Beam, nhưng Jack Daniel là loại rượu đến từ vùng Tennessee (Mỹ). Bạn có thể lựa chọn vào phiên bản đắt tiền của Jack Daniel, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu với một chai Old No. 7, vốn là thức uống yêu thích của ca sĩ lừng danh Frank Sinatra.
24. Makers Mark
Đi vào hoạt động từ 50 năm trước, Markers Mark là một thương hiệu vô cùng nổi tiếng ở Australia bởi hương vị đặc trưng của mình. Đây có thể là lựa chọn không tồi dành cho bạn.
25. Woodford Reserve
Mặc dù là một trong những loại rượu bourbon lâu đời nhất, nhưng không phải ai trên thế giới cũng biết đến sự tồn tại của Woodford Reserve.
Trong những năm trở lại đây, nhiều nhà phê bình ẩm thực đã dành những nhận xét có cách về thương hiệu này. Họ đánh giá đây là một thức uống hạng trung chất lượng.
26. Hudson
Được sản xuất tại New York, Hudson đem đến cho người trải nghiệm hương vị khá đặc biệt: Mùi khói và cháy. Điều này có được là bởi Hudson được chưng cất trong những thùng rượu có kích cỡ nhỏ hơn bình thường.
27. Bulleit
Được sản xuất bởi xưởng rượu nơi ra đời các thương hiệu nổi tiếng như Johnnie Walker, Bailey’s hay Guinness, cũng quá ngạc nhiên nếu chất lượng và giá bán của thức uống này thuộc vào hàng thương hạng.
28. Cougar
Đây là một thương hiệu Whiskey được sản xuất ở Mỹ nhưng vô cùng nổi tiếng với các thực khách ở Australia hay New Zealand. Cũng dễ hiểu thôi, bởi dân nơi này “cuồng nhiệt” với rượu Whiskey bourbon.
29. Blanton’s
Là thương hiệu rượu Whiskey bourbon cao cấp, thường xuyên giành chiến thắng trong các cuộc thi trao giải rượu mạnh nổi tiếng trên thế giới, những điều trên là đủ để bạn lựa chọn thưởng thức Blanton’s trong một buổi tối mùa đông yên bình.
30. George Dickel
Loại rượu Whiskey Tennessee này vốn gắn liền với hương vị phức hợp và êm ái. Hình thức bên ngoài của George Dickel cũng khiến bạn liên tưởng tới những chai rượu Whiskey truyền thống cổ điển.
31. Famous Grouse
Famous Grouse là thương hiệu rượu whisky nổi tiếng ra đời từ năm 1897 tại Scotland với biểu tượng “chim gõ kiến” trên mỗi nhãn chai rượu. Các dòng rượu của hãng thường được pha trộn từ các loại whisky mạch nha và ngũ cốc đã được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 3 năm. Do đó, rượu có hương vị đậm đà, phức hợp nhưng dễ uống dù là người mới bắt đầu.
Hy vọng danh sách trên đây của Wine VN sẽ giúp bạn có được sự lựa chọn phù hợp để thưởng thức Whisky/Whiskey bên người thân và bạn bè của mình. Theo dõi Wine VN đã nhận thêm nhiều thông tin, chai sẻ hữu ích về rượu.
Tham khảo thêm các sản phẩm rượu whisky đang khuyến mãi:
- Rượu Label 5 Premium Black – Blended Scotch Whisky
- Rượu Label 5 12 Years – Blended Scotch Whisky
- Rượu Bellevoye Black Grand Whisky
- Rượu The Yamazaki Single Malt Whisky 1923
- Rượu Macallan Aera – Single Malt Whisky
=> Khám phá thêm:
- Rượu vang đắt nhất thế giới
- Các loại rượu ngọt dễ uống
- Rượu champagne cao cấp
- Các loại rượu rum
- Các loại rượu gin
- Các loại rượu cognac
- Các loại rượu vodka
- Các loại rượu tequila
- Rượu mạnh nhất thế giới
- Các loại whisky giá rẻ
Cố vấn kiêm nhà biên tập sản xuất nội dung tại Wine VN. Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu vang và rượu mạnh, tôi đã nghiên cứu và thử nhiều loại rượu hàng đầu thế giới như vang Ý, Champagne, Whisky, Chivas, Vodka,…Bằng kiến thức và hiểu biết của mình, tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích rượu thông qua các chia trẻ trên website.