Tôi đã từng được nghe nói : “ Whisky chính là thứ nghệ thuật mà ta không thể thưởng thức bằng cách uống suồng sã.” Bởi thế mà người ta cứ đi tìm cho mình cách uống rượu làm sao để thấu hiểu hết hương vị đậm đà độc đáo của rượu. Chivas là một cái tên nổi tiếng trong dòng rượu Blended Whisky thượng hạng luôn là điểm đến đầu tiên của những người sành rượu. Nhưng không phải ai cũng biết cách uống Chivas sao cho đúng cách. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn điều đó.
1. Uống rượu Chivas đúng cách như thế nào?
Để biết cách thưởng thức rượu Chivas đúng cách, trước hết cần hiểu được Chivas là gì và có xuất xứ từ đâu?
Chivas là con đẻ của bậc thầy về pha chế rượu – Colin Scott. Ông đã sử dụng những hạt ngũ cốc và mạch nha ngon nhất, tốt nhất, được lựa chọn tỉ mỉ, kĩ lưỡng, sau đó ủ riêng biệt trong những thùng gỗ sồi của Pháp trong một thời gian nhất định. Cuối cùng, chúng được pha trộn với nhau, đưa đến sự khác biệt về hương vị, độ êm mượt và cân bằng cho mỗi loại.
Như đã nói ở trên, rượu Chivas không phải là thứ người ta có thể uống một cách suồng sã, vội vàng, mà phải từ từ thưởng thức, thư giãn tâm hồn mới có thể cảm nhận hết hương vị thơm ngon mà Chivas mang đến. Nhưng để thưởng thức một ly rượu không chỉ là uống một cách từ từ, mà nó còn là cả một quá trình từ những bước chuẩn bị nhỏ. Mỗi chai rượu Chivas đều có nút chai rất chặt, và có một khe rãnh nhỏ quanh nút chai, bạn có thể dùng một vật nhọn để xe khớp, sau đó chỉ cần gẩy nhẹ thì nắp rượu sẽ tách ra khỏi miệng chai một cách dễ dàng.
Đồng thời, cũng cần chú ý rằng, Chivas vốn có một màu vàng cánh gián khá đậm, sẫm, nên sử dụng ly rượu bằng thủy tinh, kiểu dáng đơn giản, ít họa tiết sẽ khiến nó trông trở nên bắt mắt và sang trọng hơn. Ngoài ra, cách rót rượu cũng khiến cho hương vị của rượu Chivas thay đổi. Khi cầm rượu Chivas để rót, nên cầm bằng cả 5 ngón tay và đặt ở vị trí 2/3 chai, rót 1 ít ra cốc, sau đó lắc lắc nhẹ để rượu tỏa ra khắp ly , rồi tiếp tục rót đến khi rượu cách miệng ly khoảng 1 đến 2cm là vừa đủ.
2. Các cách uống rượu Chivas
Có nhiều cách uống rượu Chivas đúng điệu mà bạn nên thử khi thưởng thức loại rượu thượng hạng đến từ xứ sở Scoland này. Với mỗi cách uống, bạn sẽ khám phá ra những hương vị khác nhau của Chivas. Sau đây là một vài chia sẻ về cách thưởng thức nó :
Cách 1: Uống Shot (uống kiểu truyền thống)
Tức là uống rượu nguyên chất, đây là cách bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị nguyên thủy của rượu, không bị lẫn với các vị khác.
Cách 2: Uống Chivas với đá
Việc bạn cần làm là cho một viên đá to vào ly, sau đó từ từ rót rượu lên đá, đợi vài giây để rượu chảy xuống, viên đá to giúp rượu lạnh nhưng vẫn không dễ dàng bị pha loãng dù bạn nhâm nhi ly rượu trong thời gian lâu.
Cách 3: Uống Chivas bằng cách ướp lạnh
Với cách uống này, bạn cần cho một chai rượu Chivas vào tủ lạnh, hơi lạnh của Chivas sẽ mang đến cảm giác tuyệt vời, nhất là trong những ngày nóng bức, vừa tươi mát, vừa giữ nguyên được hương vị độc đáo của rượu.
Cách 4: Uống Chivas pha với nước
Đây cũng là cách được nhiều người lựa chọn, pha thêm một chút nước vào ly rượu sẽ khiến cho hương vị của rượu thanh thoát hơn, và nếu tinh tế cảm nhận có thể thấy được vị thanh thanh đầy cuốn hút của nó. Tuy nhiên, lượng nước cho vào nên là lượng nhỏ, nếu pha với lượng lớn sẽ làm rượu bị loãng, mất đi hương vị ban đầu của nó.
Cách 5: Kết hợp rượu Chivas với soda và một lát chanh mỏng
Đây là một cách uống sáng tạo, độc đáo, khi có sự kết hợp giữa hương nồng của rượu, vị ngọt của soda và vị chua nhẹ của chanh. Sự hòa quyện của nhiều tầng hương vị làm nên một sức hấp dẫn khó chối từ của Chivas.
Cách 6: Pha chế Cocktail với Chivas
Thay vì uống Chivas theo kiểu truyền thống với nồng độ cao, thì việc uống Chivas theo phong cách Cocktail là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn thanh niên, đặc biệt là các bạn nữ. Một số loại cocktail từ Chivas như Chivas Regal Highball, Chivas and Coke, Rusty Nail,…
=> Tham khảo thêm công thức pha chế cocktail đơn giản
3. Một số lưu ý khi thưởng thức rượu Chivas
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của từng loại chivas, bạn nên sử dụng các loại ly thủy tinh Tumbler hoặc ly Nosing chính hãng.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức chivas là 18-20°C, nếu bạn muốn uống lạnh hơn thì có thể để rượu ở mức 15-17°C. Lưu ý tránh làm rượu lạnh quá để không bị át hương vị nguyên bản.
Điều quan trọng hơn hẳn là chọn các loại rượu chivas phù hợp với sở thích của mỗi người và lưu ý chọn mua rượu tại các cửa hàng uy tín để sở hữu những chai chivas chính hãng nhé.
Như vậy, bài viết này đã khái quát cho các bạn biết về cách thưởng thức rượu Chivas sao cho mang lại cảm giác tuyệt vời và chính xác nhất về loại rượu này. Vì vậy mà tùy vào khẩu vị của mỗi người mà các bạn có thể chọn cho mình cách uống phù hợp nhất. Hi vọng các bạn sẽ có cho mình những trải nghiệm thú vị và ý nghĩa nhất với loại rượu được mệnh danh là cô nàng của Scotland này.
Wine VN là đại lý nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang, rượu mạnh chính hãng với đầy đủ chủng loại đến từ các quốc gia như Ý, Chile, Pháp, Úc, Mỹ…Liên hệ 0977.898.007 ngay để nhận báo giá ưu đãi!
