Đau nhức xương khớp vốn là tình trạng thường xuyên gặp phải ở những người lớn tuổi và lao động nặng. Trong số nhiều biện pháp được áp dụng rộng rãi, rượu tỏi thường được xem như thần dược giúp hỗ trợ giảm đau tại chỗ hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cần tìm hiểu đúng cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp sao cho an toàn và phát huy được tối đa công dụng của rượu.
Công dụng của rượu tỏi đối với người bệnh xương khớp
Rượu tỏi là một trong những bài thuốc dân gian được sử dụng phổ biến để hỗ trợ điều trị các chứng đau nhức xương khớp nhờ khả năng giảm viêm, giảm đau và cải thiện tuần hoàn máu. Các hợp chất sinh học có trong tỏi như allicin, selen, flavonoid và các chất chống oxy hóa tự nhiên được chiết xuất qua rượu sẽ nhanh chóng thẩm thấu vào mô mềm, làm dịu vùng khớp bị tổn thương và hỗ trợ phục hồi hiệu quả.
Giảm viêm và đau nhức khớp nhờ hoạt chất allicin
Tỏi tươi chứa allicin, hợp chất kháng sinh tự nhiên được hình thành khi tỏi bị đập dập hoặc thái lát. Allicin giúp ức chế các enzyme viêm như COX-2, từ đó giảm phản ứng viêm và cơn đau tại khớp.
Nghiên cứu lâm sàng tại Iran University of Medical Sciences (2013) cho thấy bệnh nhân viêm khớp gối được bổ sung chiết xuất tỏi trong 12 tuần giảm rõ rệt tình trạng đau và cứng khớp, cải thiện khả năng vận động hàng ngày.
Nguồn tham khảo: Iran University of Medical Sciences – “Effects of garlic on osteoarthritis: a randomized clinical trial,” Int J Rheum Dis, 2013
=> Tìm hiểu thêm Rượu tỏi có tác dụng gì?
Ức chế quá trình phá hủy sụn khớp
Ngoài allicin, tỏi còn chứa diallyl disulfide, có khả năng ức chế hoạt động của các enzyme phân giải collagen trong sụn, giúp bảo vệ sụn khớp khỏi thoái hóa sớm. Theo nghiên cứu của University of East Anglia (Anh, 2010), phụ nữ có chế độ ăn giàu tỏi có nguy cơ mắc viêm xương khớp hông giảm 25% so với nhóm đối chứng. Điều này cho thấy vai trò bảo vệ cấu trúc khớp dài hạn của các hợp chất trong tỏi.
Nguồn tham khảo: University of East Anglia – “Dietary garlic and osteoarthritis risk,” BMC Musculoskeletal Disorders, 2010
Chống oxy hóa, bảo vệ mô khớp khỏi gốc tự do
Tỏi là nguồn cung cấp các chất flavonoid và polyphenol, giúp trung hòa các gốc tự do gây viêm mãn tính trong các bệnh lý xương khớp. Bên cạnh đó, rượu với nồng độ phù hợp cũng đóng vai trò dẫn truyền giúp các hoạt chất thẩm thấu sâu vào mô khớp khi dùng để xoa bóp ngoài da.
Selen trong tỏi giúp giảm viêm nội sinh
Tỏi chứa lượng selen tự nhiên cao, giúp ức chế các cytokine tiền viêm như TNF-α và IL-6 (các yếu tố chủ chốt gây viêm ở khớp). Theo một tổng quan nghiên cứu trên Journal of Trace Elements in Medicine and Biology (2017), selen có tác dụng làm giảm triệu chứng viêm mạn tính và chậm tiến triển của viêm khớp, đặc biệt ở người cao tuổi
Nguồn tham khảo: Journal of Trace Elements in Medicine and Biology – “Selenium and inflammation – a review of the literature,” 2017
Cải thiện tuần hoàn máu nuôi dưỡng khớp
Rượu tỏi giúp tăng cường tuần hoàn ngoại vi, từ đó cải thiện lưu thông máu đến các mô khớp, hỗ trợ phục hồi tổn thương, giảm tê buốt, cứng khớp. Đồng thời, trong tỏi còn chứa cholesterol tốt (HDL), có lợi cho hệ mạch và vận chuyển dưỡng chất đến sụn khớp hiệu quả hơn.
=> Tham khảo thêm cách làm trái cây tốt cho sức khỏe:
- Cách ngâm rượu mơ đơn giản tại nhà
- Cách ngâm rượu đinh lăng tốt cho sức khỏe
- Cách ngâm rượu Atiso có công dụng tuyệt vời
- Cách ngâm rượu táo mèo thơm ngon tại nhà
- Cách ngâm rượu dâu tằm tốt cho tiêu hóa
- Cách ngâm rượu sim tốt cho sức khỏe
- Cách ngâm rượu nho rừng cải thiện sức khỏe
- Cách ngâm rượu ổi bổ sung Vitamin C
- Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo lợi sức khỏe
Cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp đúng cách
Để rượu tỏi phát huy tối đa công dụng giảm viêm, hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, người dùng cần lựa chọn đúng loại tỏi, tỷ lệ rượu phù hợp và quy trình ngâm đảm bảo vệ sinh, đúng kỹ thuật. Dưới đây là hướng dẫn từng bước theo tiêu chuẩn y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tỏi ta (ưu tiên tỏi cô đơn Lý Sơn): 100g ( Tỏi càng nhỏ, cay và thơm càng chứa nhiều allicin).
- Rượu trắng nguyên chất: 200ml rượu 40 độ
- Bình thủy tinh sạch, có nắp đậy kín.
Bước 1. Sơ chế tỏi ngâm
Trước khi ngâm, bạn cần làm sạch và sơ chế tỏi đúng cách để đảm bảo hoạt chất allicin được hình thành và chiết xuất tối ưu trong rượu. Hãy bóc sạch vỏ ngoài của tỏi, bao gồm cả lớp lụa mỏng, sau đó thái lát mỏng khoảng 0.5cm hoặc đập dập nhẹ từng tép. Việc này giúp kích hoạt enzym alliinase – chất xúc tác giúp chuyển hóa alliin thành allicin, hoạt chất kháng viêm mạnh mẽ có trong tỏi tươi.
Bước 2. Làm sạch bình ngâm
Việc tiệt trùng bình ngâm là bước quan trọng giúp ngăn ngừa vi khuẩn, nấm men làm hỏng quá trình chiết rượu. Bạn cần rửa sạch bình thủy tinh với nước, sau đó tráng lại bằng chính loại rượu sẽ dùng để ngâm.
Bước 3. Ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp
Cho toàn bộ tỏi đã sơ chế vào bình thủy tinh, sau đó đổ rượu từ từ vào đến khi ngập hết lượng tỏi. Rượu trắng nếp hoặc gạo truyền thống có nồng độ 40–45 độ là lựa chọn lý tưởng vì có khả năng chiết tách tốt các hoạt chất có lợi. Tỷ lệ ngâm được khuyến nghị là 1 phần tỏi : 2 phần rượu. Không nên đổ quá nhiều tỏi vì có thể gây lắng đọng và lên men bất thường.
Bước 4. Bảo quản và thời gian ngâm
Sau khi đậy kín nắp bình, hãy bảo quản nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng hoặc nhiệt độ cao. Trong suốt quá trình ngâm, bạn nên lắc nhẹ bình mỗi ngày một lần để các lát tỏi ngấm đều, giúp rượu chiết xuất đồng nhất.
Thời gian ngâm tối thiểu là 14 ngày, nhưng để đạt hiệu quả cao nhất, bạn nên để từ 20–30 ngày. Khi rượu đạt màu vàng nhạt hoặc vàng nghệ, có mùi thơm nhẹ là bạn có thể sử dụng để xoa bóp hằng ngày giúp cải thiện các triệu chứng đau nhức xương khớp.
=> Tìm hiểu thêm: Rượu tỏi ngâm lâu có uống được không?
Cách dùng rượu tỏi xoa bóp cho người bệnh
Rượu tỏi dùng ngoài có tác dụng trực tiếp tại vị trí đau nhức, giúp giảm viêm tại chỗ, tăng tuần hoàn máu và làm dịu cơn đau cơ – khớp nhanh chóng.
Cách thực hiện xoa bóp cho người bệnh xương khớp:
- Bước 1: Làm ấm các vùng cần xoa bóp.
- Bước 2: Cho một lượng rượu tỏi vừa đủ ra tay sau đó thoa đều lên các vị trí đau nhức như cổ, vai, gáy, khớp gối, khớp tay, cột sống,…
- Bước 3: Massage nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ từ 10 – 15 phút, bạn có thể kết hợp kỹ thuật day ấn để tăng hiệu quả.
Tuy nhiên cần lưu ý rằng không nên sử dụng tại những vùng có vết thương hở, trầy xước hoặc bị kích ứng và tần suất sử dụng chỉ nên từ 1-2 lần/ ngày vào buổi tối trước khi đi ngủ.
Ngoài việc dùng ngoài, rượu tỏi cũng có thể uống liều thấp để hỗ trợ kháng viêm toàn thân và cải thiện chức năng khớp từ bên trong. Tuy nhiên, cần tuân thủ đúng liều lượng khoảng 5ml/lần (khoảng 1 thìa cà phê), uống sau ăn sáng và tối. Lưu ý cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang sử dụng thuốc điều trị huyết áp, thuốc gan, thuốc chống đông máu (như aspirin, warfarin…) hay có tiền sử viêm loét dạ dày, trào ngược, gan yếu.
=> Bài thuốc sức khỏe: Hành tây tím ngâm rượu vang đỏ
Lưu ý khi dùng rượu tỏi trị bệnh xương khớp
Khi dùng rượu tỏi xoa bóp điều trị các bệnh xương khớp, người dùng cần lưu ý một số điều sau:
- Không thoa rượu trực tiếp vào vùng da đang bị trầy xước.
- Nhiều người có thể nổi mẩn ngứa vì dị ứng với tỏi, vậy nên khi bắt đầu sử dụng, bạn nên thử qua trước với một lượng nhỏ và dừng ngay khi thấy biểu hiện lạ.
- Tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế trước khi sử dụng để chữa bệnh xương khớp.
- Đây chỉ là biện pháp hỗ trợ giảm đau tại chỗ và không thể thay thế thuốc điều trị vậy nên cần làm theo hướng dẫn của bác sĩ.
- Không dùng rượu tỏi cho trẻ em.
- Cần kết hợp thêm một số biện pháp hỗ trợ khác như ăn uống khoa học, duy trì cân nặng hợp lý, tránh thừa cân béo phì gây áp lực lên các khớp xương và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên.
Rượu tỏi là một bài thuốc dân gian đã được nhiều người áp dụng để hỗ trợ điều trị các vấn đề về xương khớp nhờ đặc tính kháng viêm và tăng cường lưu thông máu. Tuy nhiên, việc sử dụng nên được thực hiện đúng liều lượng, đúng thời điểm và kết hợp với hướng dẫn từ chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả lâu dài.
Wine VN là đại lý nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang, rượu mạnh chính hãng với đầy đủ chủng loại đến từ các quốc gia như Ý, Chile, Pháp, Úc, Mỹ… Với kinh nghiệm 9 năm trong lĩnh vực rượu, quà tặng (quà Tết, quà tặng doanh nghiệp) chúng tôi có những kiến thức sâu rộng về rượu và các chủ đề liên quan. Hy vọng mang đến cho Quý Khách hàng những thông tin chia sẻ hữu ích nhất!
