Rượu vang là một loại thức uống có cồn được sản xuất bằng cách lên men nước ép nho. Quá trình này sẽ chuyển hóa đường trong nho thành rượu và carbon dioxide. Các loại rượu vang khác nhau có màu sắc và hương vị đặc trưng. Do đó, giá thành cũng khá đa dạng, chỉ từ 100.000 VNĐ/chai, tùy thuộc vào giống nho, phương pháp sản xuất và thời gian ủ. Cùng Wine VN khám phá các loại rượu vang phổ biến hiện nay!
1. Bảng giá các loại rượu vang mới nhất
| STT | Dòng sản phẩm | Giá tiền / chai (VNĐ) |
| 1 | Rượu vang đỏ | Từ 100.000 |
| 2 | Rượu vang hồng | Từ 210.000 |
| 3 | Rượu vang ngọt | Từ 210.000 |
| 4 | Rượu vang trắng | Từ 137.000 |
| 5 | Rượu vang nổ – vang sủi | Từ 132.000 |
| 6 | Rượu vang bịch | Từ 190.000 |
Lưu ý: Bảng giá rượu vang trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm và chương trình khuyến mãi áp dụng. Do đó, bạn có thể liên hệ với Wine VNqua hotline 0977.898.007 – 0942.660.369 để được chuyên viên tư vấn và báo giá chính xác nhất.
2. Các loại rượu vang phổ biến
Nhiều người lần đầu lựa chọn rượu vang có thể gặp khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp. Vậy, có bao nhiêu loại rượu vang trên thế giới? Dưới đây là một số loại rượu vang phổ biến:
2.1. Rượu vang đỏ (Red wine)
Rượu vang đỏ còn được gọi là vang đỏ hoặc rượu nho đỏ. Đây là một trong các loại rượu vang cơ bản được sản xuất từ các quả nho có màu sắc đậm. Theo đó, màu sắc của vang đỏ thường là sự pha trộn giữa đỏ, đen và tím. Quá trình sản xuất rượu thường bắt đầu bằng việc nghiền nát cả vỏ và ruột của nho để tạo ra nước ép, sau đó lên men (ủ) để trở thành rượu.
2.2. Rượu vang trắng (White wine)
Rượu vang trắng với màu vàng nhạt thanh tao là một thức uống có cồn được lên men từ phần thịt nho, không tiếp xúc với vỏ. Loại rượu này đã xuất hiện từ 4000 năm trước, mang đến sự đa dạng và tinh tế trong thế giới vang.
Bên cạnh đó, giống nho làm rượu vang trắng thường được là các loại nho trắng như: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling với màu xanh hoặc vàng. Tuy nhiên, một số loại vang trắng cũng sử dụng nho vỏ màu và quy trình đòi hỏi tách lọc cẩn thận.
2.3. Rượu vang hồng (Rose wine)
Ngoài những các loại rượu vang đỏ và trắng, rượu vang hồng cũng là một lựa chọn không thể bỏ qua cho các tín đồ sành vang. Thức uống này không chỉ quyến rũ từ ngoại hình đến hương vị mà còn được ưa chuộng rộng rãi trên khắp thế giới. Rượu vang hồng có màu sắc hồng nhẹ và hương vị thơm ngon khó cưỡng, là lựa chọn hàng đầu trong các bữa tiệc dành cho phái đẹp.
Khác với rượu vang trắng làm từ nho trắng và rượu vang đỏ từ nho đỏ, rượu vang hồng không có giống nho riêng. Thay vào đó, dòng rượu này thường được sản xuất từ các giống nho đỏ và được lên men với vỏ nho trong thời gian ngắn để tạo ra màu hồng trong trẻo.
2.4. Rượu vang sủi tăm (Sparkling wine)
Rượu vang sủi tăm hay vang sủi bọt có tên tiếng Anh là Sparkling wine. Đây là một trong các loại rượu vang tạo ra các bọt khí sau khi được rót ra ly. Điều này được lý giải do trong quá trình sản xuất, các carbon dioxide được tạo ra từ quá trình lên men của đường và nước nho.
Ngoài ra, rượu vang sủi tăm thường được ưa chuộng trong các buổi tiệc tùng vì sự lấp lánh của màu sắc phản chiếu tinh tế và không khí sôi động của bữa tiệc. Mùi thơm của vang này mang nét tươi mát của các loại trái cây. Đặc biệt, người uống có thể cảm nhận được vị thanh khiết, sự lăn tăn trên đầu lưỡi do các bọt khí tạo ra khi thưởng thức.
=> Tham khảo các dòng rượu Champagne
2.5. Rượu vang cường hóa (Fortified wine)
Rượu vang cường hóa (tên tiếng Anh: Fortified wine) là loại rượu vang được cho thêm rượu mạnh vào quá trình lên men của nước nho hoặc sau khi quá trình lên men đã hoàn tất. Điều này giúp tăng nồng độ cồn lên khoảng 15 – 22%.
Phần lớn các loại rượu vang cường hóa thường có hương vị ngọt ngào. Theo đó, khi rượu mạnh được thêm vào trong quá trình lên men của nước nho, chất cồn làm ngừng quá trình men và đường tự nhiên trong nước nho không được chuyển hóa thành cồn, tạo ra vị ngọt cho rượu. Trong trường hợp thêm rượu mạnh sau khi quá trình lên men đã hoàn tất, vang cuối cùng có thể có hoặc không có hương vị ngọt.
2.6. Rượu vang ngọt (Sweet Wine)
Khi nhắc đến các loại rượu vang, không thể bỏ qua dòng rượu vang ngọt. Loại vang này thường có hàm lượng đường cao, vị chát thấp và nồng độ cồn thấp hơn so với các chai vang khác. Để có được lượng đường tối ưu, loại nho sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang ngọt phải được thu hoạch khi chín đúng mực, thường là sau 5 – 6 tháng so với nho dành cho rượu vang đỏ. Quy trình sản xuất rượu vang ngọt đòi hỏi sự công phu, đặc biệt là trong việc kiểm soát quá trình lên men, vì một sai sót nhỏ cũng có thể khiến thành phẩm có vị chua bất thường.
Với hương vị trái cây đầy quyến rũ cùng độ ngọt tinh tế, rượu vang ngọt được nhiều người sự lựa chọn cho những buổi tiệc cuối tuần hoặc những buổi gặp gỡ nhẹ nhàng với bạn bè và người thân. Với sự hấp dẫn của hương vị và giá cả phải chăng, các loại rượu vang ngọt luôn thu hút thực khách trên khắp thế giới.
3. Một số phân loại rượu vang khác
Ngoài việc phân loại rượu vang dựa trên các đặc điểm kể trên, dân sành vang còn có một số cách thức khác như sau:
3.1. Phân loại rượu vang theo quốc gia
Các loại rượu vang có thể được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau, trong đó quốc gia sản xuất là một trong những tiêu chí quan trọng. Dưới đây là một số quốc gia sản xuất rượu vang trên thế giới:
- Rượu vang Ý
- Rượu vang Chile
- Rượu vang Pháp
- Rượu vang Tây Ban Nha
- Rượu vang Úc
- Rượu vang Mỹ
- Rượu Vang Argentina
- Rượu vang New Zealand
- Rượu Vang Nam Phi
Mỗi quốc gia có hệ thống phân loại và quy định riêng để bảo vệ danh tiếng và chất lượng của các loại rượu vang sản xuất tại đó. Ví dụ, trong Liên minh Châu Âu, thuật ngữ “rượu vang” chỉ dùng để ám chỉ nước ép nho đã lên men, trong khi ở Hoa Kỳ, thuật ngữ này cũng được sử dụng cho nước ép các loại trái cây khác đã lên men.
3.2. Phân loại rượu vang theo giống nho
Rượu vang được tạo ra từ nhiều loại nho khác nhau, mỗi loại nho mang đến hương vị và đặc điểm riêng biệt. Dưới đây là các dòng nho rượu vang phổ biến:
- Cabernet Sauvignon: Nổi tiếng với hương vị của trái cây chín đen, gia vị và tannin mạnh mẽ.
- Merlot: Mềm mại hơn Cabernet Sauvignon với hương vị của trái cây chín, mận và sô cô la.
- Pinot Noir: Có hương vị tinh tế, thanh lịch với trái cây đỏ, hoa và gia vị nhẹ.
- Syrah/Shiraz: Có hương vị đậm đà, cay nồng với trái cây đen, tiêu đen và gia vị.
- Chardonnay: Nổi tiếng với hương vị của trái cây nhiệt đới, kem béo và vani.
- Sauvignon Blanc: Có hương vị tươi mát, sôi động với chanh, bưởi và cỏ.
- Riesling: Mang hương vị của trái cây táo xanh, hoa nhài và khoáng chất.
- Gewürztraminer: Có hương vị của hoa ly, gia vị và mật ong.
Ngoài ra, còn có nhiều loại nho khác được sử dụng để làm rượu vang như: Pinot Gris, Viognier, Sangiovese, Nebbiolo, Barbera, Tempranillo, Garnacha và Albariño.
3.3. Phân loại rượu vang theo năm sản xuất
Năm sản xuất đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá chất lượng và hương vị của các loại rượu vang. Dưới đây là một số phân loại dựa trên năm sản xuất như:
- Niên vụ (Vintage): Đây là năm mà nho được thu hoạch để sản xuất rượu vang. theo đó, những chai vang chỉ được ghi niên vụ khi nho được thu hoạch trong cùng một năm và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nhất định.
- Không ghi niên vụ (Non-Vintage): Rượu vang không ghi niên vụ được làm từ nho thu hoạch từ nhiều năm khác nhau. Loại vang này thường có hương vị ổn định và giá thành thường rẻ hơn so với rượu vang có niên vụ.
4. Wine VN – Địa chỉ phân phối các dòng rượu vang chính hãng
Hiện nay, có nhiều địa chỉ cung cấp các loại rượu vang trên toàn quốc. Nếu bạn vẫn chưa xác định được địa chỉ uy tín thì hãy tham khảo các sản phẩm tại Wine VN.
Với hơn 10 năm hoạt động trong ngành rượu nhập khẩu, Wine VN cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng. Bên cạnh đó, chúng tôi đang cung cấp hàng nghìn chai rượu vang được nhập khẩu từ nhiều quốc gia khác nhau. Do đó, bạn có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
Đặc biệt, đội ngũ nhân viên tại Wine VN luôn tận tâm, làm việc chuyên nghiệp để có thể hỗ trợ khách hàng tìm thấy sản phẩm phù hợp với chi phí tối ưu nhất. Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi quan hotline 0977.898.007 (khu vực Hà Nội) hoặc 0942.660.369 (khu vực TPHCM) để được tư vấn chi tiết hơn.
Trên đây là các loại rượu vang phổ biến, được ưa chuộng trên thế giới. Mỗi loại vang đều có hương vị và màu sắc đặc trưng nên dễ dàng đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng. Khi khách hàng mua rượu vang tại Wine VN sẽ được cam kết chất lượng và có chính sách hỗ trợ phù hộ khi cần thiết.
=> Khám phá thêm:
- Kích thước chai rượu vang
- Cách mở rượu vang
- Rượu vang bao nhiêu độ
- Rượu vang mở nắp để được bao lâu
- Uống rượu vang có tốt không
Wine VN là đại lý nhập khẩu và phân phối các loại rượu vang, rượu mạnh chính hãng với đầy đủ chủng loại đến từ các quốc gia như Ý, Chile, Pháp, Úc, Mỹ…Liên hệ 0977.898.007 ngay để nhận báo giá ưu đãi! Dưới đây là tổng hợp các bài viết của Wine VN
