Rượu vang Il Cavaliere Rosso Dolce là dòng vang đỏ ngọt của nhà Cantine San Pancrazio, đạt chuẩn IGP theo phân hạng rượu vang Ý, được tạo nên từ 100% nho Malvasia Nera từ những gốc nho 60 năm tuổi tại Salento, Puglia. Rượu sở hữu phong cách ngọt dịu, mềm mại và đậm hương trái cây chín.
Vang IL Cavaliere Rosso Dolce sang trọng làm quà tặng
Đặc điểm Rượu Vang IL Cavaliere Rosso Dolce IGP
IL Cavaliere được sản xuất tại San Pancrazio Salentino thuộc vùng Puglia, trên những vườn nho nằm ở độ cao khoảng 65m. Đất trồng là sự kết hợp của đá vôi, đất sét và silica, trong khi cây nho Malvasia Nera được đào tạo theo hệ thống giàn thấp với mật độ khoảng 4.100 cây/ha.
Điểm đáng chú ý của sản phẩm là nguồn nho đến từ những vườn nho khoảng 60 năm tuổi, được kiểm soát ở năng suất tương đối thấp, khoảng 5 tấn/ha. Nho được để chín kỹ và tuyển chọn vào tháng 10, giúp tích lũy lượng đường, màu sắc cùng hương trái cây cô đọng trước khi thu hoạch.
Với nồng độ 13%, IL Cavaliere có cấu trúc đầy đặn và cảm giác ấm hơn nhiều dòng vang ngọt nồng độ thấp. Rượu phù hợp dùng sau bữa ăn, thưởng thức chậm như một dòng vang suy ngẫm hoặc kết hợp với phô mai có hương vị mạnh.
Hương Vị Vang IL Cavaliere Rosso Dolce
Vang IL Cavaliere Rosso Dolce có màu đỏ đậm gợi nhớ mận chín với sắc độ dày và đầy cuốn hút. Hương thơm ngọt ngào, phong phú của trái đỏ chín mọng, mứt amarena, dẻ khô, chà là, vả khô cùng một chút cacao tinh tế tạo chiều sâu. Hương vị mang phong cách ngọt dịu, mềm mượt, cảm giác ấm và tròn vị, kết thúc bằng hậu vị kéo dài với các nốt trái cây nấu chín lan tỏa trong vòm miệng.
Rượu vang Ý Il Cavaliere có hương vị đặc trưng của trái cây
Giá Rượu Vang IL Cavaliere Rosso Dolce IGP
Tên sản phẩm
Rượu Vang IL Cavaliere Rosso Dolce IGP
Giá niêm yết
526.000 đ
Giá ưu đãi
499.000 đ
Giá theo thùng
Liên hệ
Giá sỉ
Liên hệ
Rượu Vang IL Cavaliere Rosso Dolce đang được bán với giá 499.000 VNĐ cho chai dung tích 750ml, tùy thuộc vào thời điểm và số lượng mua hàng mà mức giá có thể thay đổi.
Quy trình sản xuất Vang IL Cavaliere Rosso Dolce
Giống nho 100% Malvasia Nera được thu hoạch từ những gốc nho 60 năm tuổi trồng ở độ cao 65m so với mực nước biển, với mật độ 4.100 gốc/ha. Nho được hái vào tháng 10, chọn lọc kỹ các trái chín muộn theo kiểu stramature, cho năng suất khoảng 50 q.li/ha.
Sau khi tách cuống, nho được ngâm vỏ 6 – 7 ngày với các lần đảo bơm thường xuyên để chiết tối đa màu sắc và hương vị. Nhiệt độ luôn được kiểm soát dưới 22 độ C nhằm giữ lại đặc tính thơm ngọt tự nhiên của Malvasia Nera. Rượu tiếp tục được ổn định và ủ trong inox để bảo toàn độ tươi và sắc đỏ sâu đặc trưng.
Cách Thưởng Thức Vang IL Cavaliere Rosso Dolce
IL Cavaliere Rosso Dolce thích hợp dùng vào cuối bữa ăn cùng bánh ngọt, bánh quy khô và các món làm từ hạnh nhân, đặc biệt là bánh hạnh nhân kiểu Ý. Hương trái cây chín, sung khô, chà là và cacao cũng có thể kết hợp với bánh tart anh đào, bánh socola đen, panna cotta dùng cùng sốt quả mọng hoặc các món tráng miệng từ trái cây khô.
Bên cạnh món ngọt, nhà sản xuất khuyến nghị thưởng thức rượu cùng phô mai cay và phô mai xanh như Gorgonzola, Roquefort hoặc Stilton. Vị ngọt của rượu giúp cân bằng độ mặn, béo và hương vị mạnh của phô mai. Rượu cũng có thể dùng riêng sau bữa ăn như một dòng vang suy ngẫm. Nhiệt độ phục vụ rượu vang được nhà sản xuất công bố trong khoảng 10 – 18°C; có thể dùng ở khoảng 14 – 16°C để duy trì sự cân bằng giữa hương thơm và cấu trúc.
Thương hiệu Cantine San Pancrazio
Cantine San Pancrazio là hợp tác xã sản xuất rượu vang được thành lập năm 1961. Tiền thân của nhà rượu bắt đầu tại Trepuzzi, khi Cavalier Antonio Bianco cùng 13 nông dân địa phương thành lập Cooperativa Produttori Agricoli nhằm phát triển rượu vang mang bản sắc Salento.
Khoảng 10 năm sau, hợp tác xã chuyển đến cơ sở hiện nay tại San Pancrazio Salentino. Cantine San Pancrazio hiện có khoảng 400 thành viên và quản lý khoảng 500 ha vườn nho trong khu vực sản xuất Salice Salentino DOC. Danh mục của nhà rượu tập trung vào các giống nho đặc trưng của miền Nam nước Ý như Negroamaro, Primitivo và Malvasia Nera, bên cạnh Montepulciano, Fiano, Malvasia Bianca và Chardonnay.
Rượu vang IL Cavaliere Rosso Dolce là một loại rượu vang ngọt ngào, nổi tiếng với hương vị phong phú và dễ uống. Để đặt hàng nhanh chóng, bạn có thể liên hệ ngay hotline của Wine VN 0977.898.007 (Hà Nội) hoặc 0942.660.369 (TPHCM). Chúng tôi hiện đang nhập khẩu hơn 100+ chai vang ngọt trên toàn thế giới, giúp Quý khách hàng có được nhiều lựa chọn phù hợp nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu Vang Ý IL Cavaliere Rosso Dolce”
Tất cả sản phẩm rượu tại WineVN đều là hàng nhập khẩu chính ngạch, có tem nhãn đầy đủ và nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản đúng tiêu chuẩn.
WineVN sẽ tư vấn dựa trên nhu cầu và ngân sách của bạn. Với đối tác, bạn có thể chọn các dòng vang cao cấp Pháp, Ý kèm hộp quà sang trọng.
Với bạn bè, đồng nghiệp, vang Chile, Argentina hay vang Ý tầm trung sẽ là lựa chọn tinh tế, dễ thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm combo hộp quà Tết, sinh nhật hoặc lễ kỷ niệm được WineVN thiết kế sẵn.
Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline hoặc zalo để được hỗ trợ nhanh nhất: 0977.898.007 | 0942.660.369
WineVN hỗ trợ giao hàng nhanh trong nội thành Hà Nội và TP. HCM khoảng 2 giờ. Với các khu vực lân cận và tỉnh thành khác, thời gian từ 2-4 ngày tùy địa điểm.
WineVN hỗ trợ xuất hóa đơn VAT (hóa đơn đỏ) cho tất cả đơn hàng theo yêu cầu của khách hàng. Vui lòng cung cấp thông tin công ty khi đặt hàng để bộ phận kế toán phát hành hóa đơn kịp thời.
WineVN cam kết đổi trả miễn phí trong vòng 7 ngày nếu sản phẩm gặp các vấn đề: vỡ, hỏng, lỗi tem nhãn hoặc rượu không đúng như đơn đặt hàng. Với trường hợp quà tặng, khách hàng có thể liên hệ để được hỗ trợ đổi sang sản phẩm khác có giá trị tương đương.
Theo Nghị định số 24/2020/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia
về việc thực hiện biện pháp ngăn ngừa người chưa đủ 18 tuổi tiếp cận.
Quý khách đã đủ 18 tuổi?
Vui lòng xác nhận bạn đủ 18 tuổi!
Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.