Gewürztraminer

Gewurztraminer là một giống nho làm rượu vang thơm , được sử dụng trong rượu vang trắng và hoạt động tốt nhất ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn đặc biệt là ở Đức. Gewurztraminer là một giống có màu từ hồng đến đỏ, khiến nó trở thành “nho rượu vang trắng” trái ngược với các giống nho da xanh đến đen thường được gọi là “nho rượu vang đỏ”.

Nguồn gốc của Gewurztraminer rất khó để lần ra dấu vết. Nghiên cứu hiện đại cho thấy rằng đó là đột biến nho thơm của Roter Traminer (Savagnin Rose), và do đó là một phần của nhóm Savagnin -Traminer, có cấu hình DNA giống hệt nhau hoặc gần giống nhau. Vì vậy, thật khó để xác định khu vực xuất xứ chính xác, mặc dù Savagnin được cho là có nguồn gốc từ khu vực ngày nay là tây nam nước Đức.