Giống nho làm rượu vang

Giống nho Gewürztraminer

Danh mục sản phẩm

Với hàm lượng đường tự nhiên cao và hương thơm đặc trưng, nho Gewurztraminer từ lâu đã trở thành một trong những giống nho được yêu thích trên thế giới, nhất là ngành công nghiệp rượu vang trắng. Những chai vang làm từ giống nho này đều mang một mùi hương phức tạp và đa dạng các loại trái cây như dứa, bưởi, đào, lê, mơ cùng thảo mộc, gia vị và các loại khoáng chất. Nhờ sở hữu hương vị ngọt ngào và độ acid thấp, rượu vang Gewurztraminer còn phù hợp cho các quý cô trong những bữa tiệc nhẹ nhàng.

Bảng giá rượu Gewurztraminer mới nhất

STT Loại vang Gewurztraminer Giá tiền / chai (VNĐ)
1 Rượu vang trắng Gewurztraminer Chỉ từ 448.000 đồng
2 Rượu vang hồng Gewurztraminer Chỉ từ 493.000 đồng
3 Rượu vang ngọt Gewurztraminer Chỉ từ 355.000 đồng

Để biết chính xác giá rượu Gewurztraminer và được tư vấn lựa chọn loại rượu phù hợp với nhu cầu sử dụng, Quý khách hàng hãy liên hệ ngay đến hotline của Winevn.com nhé!

Nguồn gốc của nho Gewurztraminer

Gewurztraminer (trong tiếng Đức có nghĩa là gia vị) là một giống nho có nguồn gốc từ vùng Alsace – Pháp, có hương thơm phức hợp, vị ngọt dịu và độ cay nhẹ, thường được sử dụng để làm rượu vang trắng. Nhiều nghiên cứu cho thấy, Gewurztraminer là dạng đột biến của Savagnin – giống nho cha mẹ của Sauvignon Blanc có nguồn gốc từ Tây Nam nước Đức.

Các nhà khoa học tin rằng, Savagnin là đời sau của các giống nho thuộc họ Pinot như Pinot Noir hoặc Pinot Gris. Theo đó, Pinot là giống nho có khả năng đột biến cao và dẫn đến sự biến đổi của Savagnin theo thời gian và tạo nên giống nho có vỏ màu hồng cùng hương thơm nồng nàn mà ngày nay chúng ta gọi là Gewurztraminer.

Gewurztraminer
Gewurztraminer là giống nho chuyên dùng để sản xuất vang trắng

Song song đó, nhiều nghiên cứu khác lại chỉ ra rằng, Gewurztraminer có nguồn gốc đột biến từ giống nho Traminer. Nhưng đến những năm 1970, Traminer và Gewurztraminer vẫn bị nhầm lẫn với nhau. Nguyên nhân có lẽ là do đặc tính di truyền không ổn định của Traminer và dẫn đến việc xác định nguồn gốc của Gewurztraminer trở nên khó khăn hơn.

Các vùng trồng nho Gewurztraminer nổi tiếng

Để mang đến hương thơm nổi bật và nồng độ cồn ở mức vừa phải, các cây nho Gewurztraminer chủ yếu được trồng ở các vùng có khí hậu tương đối mát mẻ. Tuy nhiên, mỗi vùng sẽ mang đến cho người thưởng thức vang những trải nghiệm hương vị khác nhau.

Pháp

Không chỉ là quê hương của Gewurztraminer, Pháp còn là nơi có hơn 200 loại nho khác nhau. Với điều kiện và khí hậu đa dạng, mỗi vùng sản xuất mang đến những dòng vang đặc trưng riêng biệt.

Tại Pháp, nho Gewurztraminer được trồng chủ yếu tại vùng Alsace. Đây là nơi có khí hậu mát mẻ, độ ẩm thích hợp cùng thổ nhưỡng nhiều đất sét. Nhờ đó, những quả nho Gewurztraminer có được cấu trúc tuyệt vời, đậm đà và hương thơm phong phú của hoa, gia vị và trái cây. Đặc biệt, Gewurztraminer là một trong bốn giống nho được phép sử dụng để sản xuất những chai vang Pháp đạt chuẩn AOC Alsace Grand Cru, cùng với Riesling, Muscat, Pinot Gris và Gewurztraminer.

nho Gewurztraminer
Nho Gewurztraminer được trồng nhiều tại vùng Alsace của Pháp

Đức

Đây được coi là quê hương thứ 2 của giống nho này và mang đến những siêu phẩm vang Gewurztraminer hạng sang. Đối với rượu vang Đức, giống nho Gewurztraminer được trồng nhiều tại vùng Baden và Pfalz, đặc biệt là vùng Rheingau – nơi giàu đá bazan và khí hậu ấm áp giúp tạo điều kiện lý tưởng cho nho Gewurztraminer phát triển.

Ý

Đến với Ý, những chai vang Gewurztraminer danh tiếng hầu như đều được sản xuất từ vùng Trentino – Alto Adige ở miền Bắc đất nước này. Rượu vang Ý ở khu vực này đều có mùi thơm đặc trưng của hoa hồng khô cùng đào chín ngọt ngào. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được sự khô và chút mặn mà của muối tương tự như rượu Sake hoặc rượu táo khô.

rượu vang từ nho Gewurztraminer
Ý là quốc gia sản xuất rượu vang từ nho Gewurztraminer được nhiều người yêu thích

Mỹ

Khi nhắc đến vùng chuyên trồng và sản xuất vang Gewurztraminer ở Mỹ thì chúng ta không thể không nhắc đến California – vùng sở hữu nhiều nhà vườn nổi tiếng. Rượu Gewurztraminer ở California mang đến hương thơm của vải thiều, chút vị chua của bưởi cùng hương táo khô. Khi rượu được tích trữ càng lâu thì sẽ đậm đà hơn, mang hương hạt tiêu the the và gừng cay nồng.

Nhưng do khí hậu tại California khá ấm nên hương vị không nhỉnh bằng các vùng khác. Cũng vì vậy mà các nhà xưởng làm vang Gewurztraminer điều được đặt nhiều tại Mendocino, Monterey hay Sonoma Valley.

New Zealand

Bên cạnh các khu vực nổi tiếng được đề cập kể trên, ở những vùng đất mới như New Zealand cũng là nơi mang đến những trái nho Gewurztraminer thơm ngon và tinh tế. Theo đó, rượu vang Gewurztraminer luôn đạt chất lượng tuyệt hảo và được giới sành vang đánh giá cao.

Đặc điểm hương vị của Gewurztraminer

Dù Gewurztraminer có nguồn gốc từ Savagnin hay Traminer thì Gewurztraminer đã và đang khẳng định được vị thế của mình trong các dòng vang trắng hiện nay bằng hương vị đặc trưng. Với màu hồng đậm đặc trưng, vỏ dày chắc, thịt mềm và nhiều hạt, nho này thường chủ yếu được dùng để sản xuất các loại vang trắng khô hoặc ngọt, hay thậm chí là các dòng vang sủi bọt.

Hương vị vang nho Gewurztraminer
Nho Gewurztraminer mang hương vị đậm đà nhiều loại trái cây

Rượu vang Gewurztraminer có màu từ vàng nhạt đến đậm, mang hương thơm đặc trưng của hoa nhài, hoa hồng, quả vải, các loại trái cây chín và gia vị. Tiếp đó là vị ngọt dịu và đầy đặn, cho hậu vị kéo dài. Với những nơi có khí hậu tương đối mát mẻ, hương thơm của rượu Gewurztraminer càng được nổi bật.

Các chai rượu nho Gewurztraminer ngon nức tiếng

Với hương thơm hoa ngọt ngào và gia vị như gừng kết hợp, sẽ thật đáng tiếc nếu bạn không tìm cho mình một chai vang từ giống nho Gewurztraminer này. Dưới đây là một số chai rượu nho Gewurztraminer mà bạn nên thử:

STT Tên rượu vang Gewurztraminer Giá tiền / chai (VNĐ)
1 Rượu vang Fetzer Shaly Loam Gewurztraminer 493.000
2 Rượu vang Domaine Weinbach Gewurztraminer 850.000
3 Rượu vang Casa Marin Gewurztraminer Casona 1.295.000
4 Rượu vang Kessler Zink Gewurztraminer 495.000
5 Rượu vang Ý Alois Lageder Sudtirol Gewurztraminer 835.000

Rượu từ nho Gewurztraminer kết hợp món nào ngon?

Rượu nho Gewurztraminer thường được kết hợp với các món ăn Đông Âu và Châu Á. Với vị ngọt và chua tự nhiên, rượu Gewurztraminer phù hợp hoàn hảo với các món ăn cay của Thái Lan hoặc Ấn Độ. Trong khi đó các chai vang Gewurztraminer khô hoặc hơi khô thì kết hợp nhịp nhàng với các loại sốt Châu Á có vị ngọt, cay và mặn. Đồng thời, nồng độ cồn cao của rượu sẽ giúp thích ứng với các món ăn đậm đà.

Dòng rượu vang này cũng thích hợp để kết hợp với các món ăn ngọt, từ trái cây đến bánh ngọt hoặc salad trái cây.

Rượu vang Gewurztraminer kết hợp với món gì
Rượu nho Gewurztraminer dễ dàng linh hoạt kết hợp với nhiều món ăn

Wine VN – Địa chỉ bán rượu Gewurztraminer uy tín, giá tốt

Là một trong những đơn vị cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng trên thị trường, Wine VN cam kết mang đến cho quý khách hàng bộ sưu tập rượu vang đa dạng từ các nhà sản xuất danh tiếng trên thế giới. Bên cạnh các chai Gewurztraminer, bạn có thể tìm thấy các dòng rượu khác như rượu vang, rượu mạnh, rượu Whisky, Gin, Rum, Tequila,…

Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng, bạn sẽ được gợi ý lựa chọn những chai vang ưng ý và phù hợp với ngân sách của mình. Wine VN còn mang cung cấp chính sách giao hàng đạt chuẩn tận nhà giúp sản phẩm khi đến tay vẫn còn nguyên vẹn, không hư hại. Đồng thời, với chính sách đổi trả khi hư hại hoặc phát hiện hàng giả, hàng nhái hoặc hàng kém chất lượng giúp khách hàng an tâm khi mua và sử dụng sản phẩm tại Wine VN.

Tóm lại, giống nho Gewurztraminer luôn mang đến cho các tín đồ yêu rượu những trải nghiệm hương vị cực kỳ độc đáo. Để có thể sở hữu và đắm chìm trong thế giới của những chai rượu hảo hạng này, bạn hãy liên hệ đến Wine VN qua hotline hoặc đến trực tiếp Showroom của chúng tôi. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ tư vấn và giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

địa chỉ mua rượu vang nho gewurztraminer

Logo