Giống nho làm rượu vang

Zinfandel

Rượu Zinfandel là một dòng rượu vang đậm đà được sản xuất từ nho Zinfandel. Theo đó, giống nho này có vỏ mỏng, màu sẫm và được trồng rộng rãi ở nhiều vùng trên thế giới, nhưng đặc biệt phổ biến ở California. Rượu vang Zinfandel thường mang đến hương vị chủ đạo của trái cây mọng nước như: dâu tây, mâm xôi và anh đào. Đồng thời, dòng rượu này cũng có vị cay nhẹ cùng tannin mịn, phù hợp với các món thịt và phô mai.

rượu vang Zinfandel
Khám phá các dòng rượu vang Zinfandel

Bảng giá rượu Zinfandel cập nhật mới nhất

STT Dòng rượu vang Zinfandel Giá tiền / chai (VNĐ) Giá ưu đãi (VNĐ)
1 Rượu vang đỏ Zinfandel Mỹ Từ 500.000 Liên hệ
2 Rượu vang hồng Zinfandel Mỹ Từ 425.000 Liên hệ
3 Rượu vang đỏ Zinfandel Ý Từ 1.300.000 Liên hệ
4 Rượu vang ngọt Zinfandel Liên hệ Liên hệ
5 Rượu vang nổ Zinfandel Liên hệ Liên hệ

Lưu ý: Mức giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm và chính sách khuyến mãi khác nhau. Nếu bạn quan tâm rượu vang Zinfandel có thể liên hệ hotline 0977.898.007 hoặc 0942.660.369 để được chuyên viên tư vấn hỗ trợ.

Zinfandel là gì?

Zinfandel hay còn được biết đến là Primitivo – một giống nho vỏ đen phổ biến được trồng ở California. Tại đây, giống nho chiếm hơn 10% tổng diện tích các vườn nho trong khu vực. Theo các kết quả phân tích DNA trên thực vật, Zinfandel có mối liên hệ di truyền với các giống nho Croatia như: Crljenak Kaštelanski, Tribidrag, Primitivo ở Puglia (Ý) và Kratošija (Montenegro). 

Giống nho Zinfandel thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ. Tuy nhiên, rượu vang hồng hay ngọt Zinfandel lại có doanh số bán ra cao nhất ở Hoa Kỳ. Hương vị của rượu vang Zinfandel phụ thuộc vào độ chín của nho. Đặc biệt, hàm lượng đường cao trong nho có thể dẫn đến nồng độ cồn vượt quá 15%.

Giống nho Zinfandel
Zinfandel là một giống nho được trồng phổ biến tại California

Nguồn gốc giống nho Zinfandel

Mặc dù chủ yếu được trồng ở California (Hoa Kỳ), nhưng nho Zinfandel cũng được tìm thấy ở nhiều vùng khác trên thế giới như: Ý, Croatia và Úc. Theo đó, nguồn gốc của giống nho này từng là một bí ẩn. Ban đầu, Zinfandel được cho là có nguồn gốc từ Áo, nhưng sau đó các nhà khoa học đã xác định mối quan hệ chặt chẽ với giống nho Primitivo ở Ý và Carl Jena Kaštelanski đến từ Croatia. Giống nho Zinfandel đã được mang đến California bởi những người nhập cư vào thế kỷ 19.

Các vùng chuyên trồng nho Zinfandel danh tiếng

Zinfandel thường được gọi là Primitivo ở Puglia, Ý. Rượu từ rượu từ giống nho này mang hương vị của kẹo trái cây và có mùi các loại thảo mộc khô phổ biến ở miền Nam nước Ý. Primitivo di Manduria là một trong những khu vực sản xuất rượu nổi tiếng với những chai Zinfandel cực kỳ đậm đà.

Đặc biệt, nằm trong Central Valley ở Lodi (California), có diện tích đất trồng Zinfandel rộng lớn khoảng 404 km2. Ngoài ra, một số khu vực nổi tiếng như: Sonoma, Napa, Rockpile, Dry Creek Valley, Chiles Valley và Howell Mountain ở North Coast (California) cũng sở hữu các vùng nổi tiếng chuyên trồng nho Zinfandel. 

Các vùng chuyên trồng nho Zinfandel
Nho Zinfandel được trồng chủ yếu ở California và Ý

Hương vị của rượu vang Zinfandel như thế nào?

Hương vị của rượu vang Zinfandel phụ thuộc vào thời điểm thu hoạch và độ chín của nho. Thông thường, rượu vang từ các vùng có khí hậu mát mẻ, bạn sẽ cảm nhận được mùi hương của trái cây đỏ mọng như: dâu tây hoặc mâm xôi. Trong khi đó, vang từ các khu vực có khí hậu ấm hơn thường mang lại hương vị tương tự như trái cây đen. Ngoài ra, bạn có thể nhận biết được mùi hương của gia vị thơm phức và nốt hương cay nồng ở tầng hương dưới.

Rượu vang Zinfandel thường có độ cồn trên 14% nên khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được độ đậm đà cao, tươi ngon và vừa miệng. Tuy nhiên, đối với những loại dòng rượu chất lượng cao, hàm lượng tannin có thể không cao, tùy thuộc vào quy trình sản xuất của từng nhà làm vang.

Hương vị rượu vang Zinfandel
Rượu vang Zinfandel có hương vị trái cây với sự đậm đà cao

Các chai rượu vang Zinfandel ngon nhất

STT Tên rượu vang Zinfandel Giá tiền / chai (VNĐ)
1 Rượu Vang Unruly Zinfandel California 530.000
2 Rượu Vang Parducci Zinfandel 681.000
3 Rượu Vang Mỹ Stone Barn Zinfandel 500.000
4 Rượu Vang Grande Alberone Zinfandel 1.300.000
5 Rượu Vang Parducci True Grit Reserve Red 967.000

 

Rượu vang từ nho Zinfandel
Rượu Vang Unruly Zinfandel California

 

Vang Parducci Zinfandel
Rượu Vang Parducci Zinfandel

 

Chai vang Zinfandel của Mỹ
Rượu Vang Mỹ Stone Barn Zinfandel

 

Vang Zinfandel
Rượu Vang Grande Alberone Zinfandel

 

Vang Parducci True Grit Reserve Red
Rượu Vang Parducci True Grit Reserve Red

Cách thưởng thức rượu vang Zinfandel chuẩn

Đầu tiên, bạn cần đảm bảo rượu Zinfandel được bảo quản ở nơi mát mẻ, tối, cũng như ổn định, với nhiệt độ lý tưởng khoảng 13-16°C và độ ẩm khoảng 70%. Bên cạnh đó, bạn cũng nên đặt chai nằm ngang để giữ cho nút chai ẩm.

Trước khi phục vụ, hãy cho rượu Zinfandel “thở” bằng cách decant ít nhất 30 phút để hương vị và mùi thơm có thể phát triển đầy đủ. Phục vụ Zinfandel ở nhiệt độ mát khoảng 16-18°C để mang lại trải nghiệm tốt nhất. Bạn cũng có thể kết hợp rượu vang với các món thịt nướng, món cay và barbecue. Hương vị trái cây và gia vị của rượu sẽ bổ sung cho lasagna, pizza và các món thịt hầm. Ngoài ra, rượu Zinfandel cũng thích hợp khi kết hợp với các loại phô mai như: cheddar, gouda và phô mai xanh.

Thưởng thức rượu vang Zinfandel
Bạn nên thưởng thức rượu vang Zinfandel lạnh với các món thịt nướng

Wine VN – Địa chỉ phân phối rượu Zinfandel chính hãng 

Wine VN là một địa chỉ cung cấp  rượu vang Zinfandel đáng tin cậy mà bạn có thể tham khảo. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp rượu vang nhập khẩu, chúng tôi mang đến cho khách hàng sự đa dạng và chất lượng trong các loại rượu vang. Điều này giúp Wine VN đảm bảo sự hài lòng của mọi khách hàng trong nhiều năm qua.

Đặc biệt, khách hàng của Wine VN được phục vụ bởi đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp và tận tâm. Mọi nhân viên đều sẵn lòng hỗ trợ khách hàng chọn lựa những chai rượu Zinfandel phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của mình. Đồng thời, Wine VN cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm và cung cấp giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường.

Rượu vang Zinfandel có nồng độ cồn cao là sự lựa chọn của những ai thích hương vị đậm đà, mạnh mẽ. Dòng rượu này được sử dụng phổ biến tại California (Hoa Kỳ) và nhiều quốc gia khác. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp rượu Zinfandel uy tín và chất lượng thì hãy liên hệ với Wine VN để được tư vấn và hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.

Logo