Hà Nội 0977.898.007 TP.HCM 0942.660.369
Giống nho làm rượu vang

Giống nho Sangiovese

Danh mục sản phẩm

Sangiovese là giống nho nổi tiếng trứ danh đến từ vùng Tuscany nước Ý, được xem là “linh hồn” của những chai vang đỏ được yêu thích nhất thế giới. Nho sở hữu vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà, có độ chát nhẹ cùng vị axit rõ nét. Bởi thế mà dòng rượu trưởng thành từ nho Sangiovese luôn để lại ấn tượng mạnh mẽ với người hâm mộ bằng hương vị nồng nàn cùng mùi hương thổ nhưỡng phóng khoáng đặc trưng.

Bảng giá rượu vang Sangiovese chính hãng

STT Dòng sản phẩm Giá bán/chai (VNĐ)
1 Rượu Sangiovese Ý Từ 185.000
2 Rượu Sangiovese Úc Từ 415.000
3 Rượu Sangiovese Chile Từ 350.000
4 Rượu Sangiovese Nam Phi Từ 550.000
5 Rượu Sangiovese Pháp Từ 1.500.000

Lịch sử và nguồn gốc tên gọi của nho Sangiovese

Sangiovese là giống nho nổi tiếng được nhiều nhà sản xuất rượu lựa chọn để làm nên những chai rượu vang đỏ hảo hạng. Tuy nhiên, nguồn gốc tên gọi của nó vẫn là một ẩn số gây ra nhiều tranh cãi.

Theo thần thoại La Mã, cái tên Sangiovese bắt nguồn từ vị thần Sanctus Giove. Sangiovese có nghĩa đen là “máu của Jove”. Tên gọi này được các tu sĩ dòng Capuchin ở tu viện Giove thuộc vùng Santarcangelo di Romagna đặt cho. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng, tên Sangiovese bắt nguồn từ Sangiovese – một người có xuất thân từ San Giovanni Valdarno của vùng Tuscany.

Đến nay, nguồn gốc tên gọi của Sangiovese vẫn chưa rõ ràng, thế nhưng về cơ bản, nho Sangiovese đã xuất hiện phổ biến vào thời Etruscan, được trồng nhiều ở miền Nam nước Ý. Từ kết quả phân tích DNA chứng minh, nho Sangiovese là sự kết hợp thú vị giữa Calabrese di Montenuovo và Ciliegiolo. Nó còn được biết đến với các tên gọi khác như Morellino, Scansano, Prugnolo Gentile, Brunello, Prugnolo Gentile, Sangiovese Piccolo và Sangiovese Grosso,…

Theo thống kê, Sangiovese được trồng nhiều ở nước Ý, đặc biệt là vùng Umbria, Romagna và Tuscany. Ngoài ra, nó cũng có mặt ở những vùng trồng nho khác trên thế giới như Thung lũng Napa ở California hay Mendoza ở Argentina.

Nho Sangiovese
Nguồn gốc tên gọi nho Sangiovese Tuscany

Tìm hiểu đặc điểm nổi bật của nho Sangiovese

Nho Sangiovese có màu xanh đen, vỏ mỏng, tốc độ chín chậm và rất khó trồng, thường được lựa chọn để sản xuất rượu vang đỏ. Nó thích hợp với đất cát đá và khí hậu ôn hòa của vùng Tuscany – nơi được nhiều người cho là quê hương của chúng. Ngoài ra, Sangiovese có thể thích nghi với khí hậu mát mẻ hoặc nắng nóng. Với mỗi điều kiện khác nhau, nho sẽ mang đến hương vị độc đáo tạo nên đặc trưng riêng cho từng dòng rượu.

Sangiovese khoác lên mình độ đậm đà, cấu trúc axit rõ nét khi kết hợp cùng các loại nho khác. Với đặc tính phức tạp, sở hữu nhiều dòng vô tính nên nó thường bị nhầm lẫn mà chỉ những người làm rượu tay nghề cao mới có thể phân biệt và biết cách chưng chất làm bung tỏa trọn vẹn hương vị vốn có.

Những chai rượu vang Sangiovese thường có màu hồng ngọc, trong suốt nhẹ và có xu hướng ngã màu khi già đi. Tùy vào khí hậu, thổ nhưỡng vùng trồng nho cũng như quá trình lão hóa mà màu sắc rượu vang sẽ có độ đậm nhạt khác nhau. Hiện nay,  nho Sangiovese sở hữu một số biến thể phổ biến như Morellino, Scansano, Prugnolo Gentile, Brunello, Prugnolo Gentile, Sangiovese Piccolo và Sangiovese Grosso,…

Theo thống kê, Sangiovese được trồng nhiều ở nước Ý, đặc biệt là vùng Umbria, Romagna và Tuscany. Ngoài ra, nó cũng có mặt ở những vùng trồng nho khác trên thế giới như Thung lũng Napa ở California hay Mendoza ở Argentina.

Đặc điểm nho Sangiovese
Vang từ nho Sangiovese thường mang màu hồng ngọc bắt mắt

Hương vị độc đáo làm nên tên tuổi rượu vang Sangiovese

Hương vị của Sangiovese cũng là một điểm thu hút với các “fan cứng” của vang. Nhìn chung, rượu sở hữu mùi vị của dâu tây cùng các loại trái cây tươi mát và thoang thoảng mùi gỗ sồi còn sót lại khi nhâm nhi. Ngoài ra, rượu Sangiovese còn gây thương nhớ với mùi hương hoa anh đào đỏ hòa quyện với mùi thổ nhưỡng và vị chua rõ nét.

Sangiovese ghi chú mạnh mẽ với người thưởng thức ngay ngụm đầu tiên, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi sự bao trùm của vị axit cùng cấu trúc tannin bung tỏa nơi vòm họng. Thỉnh thoảng, thực khách còn cảm nhận được vị se se của rượu từ những quả nho chưa chín, tạo nên một hương vị vừa quen vừa lạ vô cùng kích thích và thú vị.

Một chai Sangiovese hảo hạng phải hội tụ đủ các yếu tố: Độ cân bằng tự nhiên, chất tannin mềm mại và tính axit cao. Khi đó, bạn sẽ cảm nhận được vị trái cây đen hòa quyện cùng lá cà chua và gia vị khô mạnh mẽ. Quá trình chưng cất rượu với thùng gỗ sồi càng góp phần mang đến hương vị đa tầng, phức tạp.

Hương vị của Sangiovese
Rượu Sangiovese mang hương vị của trái cây tươi ngọt lịm và tươi mát

Top 5 chai rượu Sangiovese hương vị độc đáo đáng thử nhất hiện nay

Một tín đồ rượu vang sao có thể bỏ lỡ những chai rượu Sangiovese với hương vị mê hoặc, cùng điểm danh 5 chai Sangiovese kinh điển đáng thử nhất hiện nay:

STT Tên rượu Giá tiền (VNĐ/chai)
1 Rượu Vang Ý Tavernello Sangiovese 185.000
2 Rượu Vang Tavernello Rubicone Sangiovese Merlot 185.000
3 Rượu Vang Monteverdi Dolce Novella 360.000
4 Rượu Vang Cantine Ronco Sicilia Rosso 195.000
5 Rượu Vang Tavernello Sangiovese Rosato 210.000
6 Rượu vang 1989 Sangiovese Puglia 320.000
7 Rượu Vang Bịch IL Barone Rosso 527.000
8 Rượu Vang Tini Vino Rosso D’italia 450.000

Cách kết hợp rượu vang Sangiovese với thức ăn

Cách kết hợp với thức ăn cũng là một yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của rượu Sangiovese. Theo các chuyên gia, khi kết hợp rượu với ragout lợn rừng, Pappardelle, các loại nước sốt thịt, bít tết, mì ống nhồi, thịt thú rừng hay thịt đỏ nướng sẽ giúp gia tăng độ ngon lên gấp bội, tạo nên mùi vị đặc sắc như “tinh hoa đất trời”.

Ngoài ra, với phiên bản Sangiovese trẻ hơn sẽ thích hợp khi thưởng thức kèm các món cá như cá thu, cá mòi; món Romagna piadina truyền thống hoặc món súp (súp Caciucco, súp cá) cũng rất tuyệt vời. Có lẽ, Sangiovese là dòng rượu vang đỏ linh hoạt nhất trong việc kết hợp với các món ăn. Khi thưởng thức, tùy vào phiên bản và cấu trúc của chai vang Sangiovese mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn món dùng kèm phù hợp nhất.

=> Xem thêm: Uống rượu vang ăn với gì?

Wine VN – Địa chỉ bán rượu vang Sangiovese uy tín

Không khó để bạn có thể mua được chai rượu vang Sangiovese với giá rẻ ngoài thị trường, tuy nhiên Wine VN tin rằng điều bạn mong muốn hơn hết là mua được chai rượu chính hãng, chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tem mác đầy đủ chứ không phải chỉ “chăm chăm” về giá. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm điều này, Wine VN chính là đối tác phù hợp nhất.

Tự hào là nhà cung cấp rượu uy tín, đáng tin cậy hàng đầu Việt Nam, Wine VN nhanh chóng trở thành địa chỉ cung cấp rượu Sangiovese nói riêng và rượu ngoại nói chung cho hàng trăm khách hàng khắp cả nước. Chất lượng – Chuyên nghiệp – Tận tâm là những gì khách hàng nhìn thấy tại Wine VN khi hợp tác. Chúng tôi đảm bảo mang đến những trải nghiệm thú vị, khiến quý khách hàng hài lòng khi đến mua sắm tại showroom hoặc mua trực tuyến.

mua rượu vang Sangiovese
Địa chỉ cung cấp và phân phối rượu Sangiovese chính hãng – Wine VN

Wine VN cam kết mang đến những chai rượu Sangiovese chính hãng đến từ nhiều thương hiệu khác nhau với mức giá đa dạng, cạnh tranh giúp quý khách có thêm nhiều sự lựa chọn. Các chuyên gia giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẵn sàng lắng nghe mong muốn, sở thích của từng vị khách, tư vấn lựa chọn chai rượu phù hợp khẩu vị. Tin chắc, khi đến với Wine VN, bạn không chỉ hài lòng với dịch vụ mà còn phấn khích vì mua được chai vang như ý.

Mỗi chai rượu vang sẽ khoác trên mình một “câu chuyện” cũng như một hương vị riêng, Sangiovese là “bản giao hưởng” của những tầng hương phong phú, phức tạp từ trái cây mọng nước, gia vị, mùi gỗ sồi và đặc trưng thổ nhưỡng giúp “đánh thức” mọi giác quan khi thưởng thức. Bởi thế, Sangiovese luôn được các tín đồ săn đón và háo hức trải nghiệm. Và nếu bạn cũng muốn một lần được đắm chìm trong hương vị đặc biệt này, thì liên hệ ngay đến Wine VN để được hướng dẫn mua sắm rượu Sangiovese  nhanh chóng nhất.

Logo

KHUYẾN CÁO

Chấp hành nghị định số 94/2012/NĐ – CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Wine VN không mua bán rượu qua mạng internet.
Đây chỉ là một trang web tư vấn và giới thiệu về sản phẩm. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ hotline 0977.898.007 Hoặc 0942.660.369 hoặc đến cửa hàng để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.
Wine VN không phục vụ cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai.

Đã thêm vào giỏ hàng thành công

Xem giỏ hàng
Hà Nội 0977.898.007
TP.HCM 0942.660.369
Hà Nội 0977.898.007
TP.HCM 0942.660.369
Giỏ hàng 0 sản phẩm