Rượu vang đỏ với màu sắc đỏ quyến rũ, là loại đồ uống sang trọng, thể hiện phong cách, đẳng cấp của người thưởng thức trên toàn thế giới. Những chai rượu vang đỏ ngon và nổi tiếng trên thế giới luôn mang đến những trải nghiệm vị giác vô cùng độc đáo, thú vị và rất khó quên.
TOP các loại rượu vang đỏ nổi tiếng, ngon nhất thế giới:
- Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon
- Vang đỏ Merlot
- Vang đỏ Negroamaro
- Vang đỏ Primitivo/Zinfandel
- Vang đỏ Pinot Noir
- Vang đỏ Syrah/Shiraz
- Vang đỏ Cabernet Franc
- Vang đỏ Tempranillo
- Vang đỏ Malbec
- Vang đỏ Sangiovese
Top 10 loại rượu vang đỏ ngon, nổi tiếng nhất
Một trong những yếu tố quyết định phần lớn hương vị của rượu vang đó chính là giống nho. Mỗi giống nho được trồng trong những điều kiện khác nhau về thời tiết, thổ nhưỡng sẽ cho ra hương vị rượu vang đa dạng, đặc trưng của từng vùng. Trong phần này, hãy cùng WINE VN khám phá những giống nho sản xuất vang đỏ phổ biến nhất hiện nay:
STT | Tên sản phẩm | Giá bán/chai (VND) |
#1 | Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon | 105.000 – 21.006.000 |
#2 | Rượu vang đỏ Merlot | 159.000 – 4.950.000 |
#3 | Rượu vang đỏ Negroamaro | 266.000 – 1.450.000 |
#4 | Rượu vang đỏ Primitivo / Vang Zinfandel | 325.000 – 4.500.000 |
#5 | Rượu vang đỏ Pinot Noir | 250.000 – 4.760.000 |
#6 | Rượu vang đỏ Syrah/Shiraz | 235.000 – 5.500.000 |
#7 | Rượu vang đỏ Cabernet Franc | 307.000 – 1.024.000 |
#8 | Rượu vang đỏ Tempranillo | 195.000 – 6.150.000 |
#9 | Rượu vang đỏ Malbec | 230.000 – 4.134.000 |
#10 | Rượu vang đỏ Sangiovese | 185.000 – 1.984.000 |
1. Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon được mệnh danh là “vua” của các giống nho đỏ. Loại nho này sở hữu những đặc điểm: quả nhỏ, vỏ dày và có màu đỏ pha lẫn đen đậm. Những dòng rượu vang đỏ ngon được sản xuất từ giống nho này thường có hương vị đậm đà, nhiều tầng hương phức hợp cùng độ tanin cao. Điều này không chỉ giúp tạo ra hương vị cuốn hút cho chai rượu vang mà còn giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm lên đến cả chục năm hay thậm chí là cả trăm năm tuổi.
![Giống nho Cabernet Sauvignon làm vang đỏ](https://winevn.com/wp-content/uploads/2023/11/3-giong-nho-cabernet-sauvignon-1.jpg)
Mùi vị đặc trưng của giống nho đỏ Cabernet Sauvignon là sự kết hợp của cà phê, socola đen, thuốc lá, xì gà và phúc bồn tử. Một số vùng trồng nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng hiện nay như: Bordeaux (Pháp), Napa Valley (Mỹ), Maipo Valley (Chile),…
![Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon ngon](https://winevn.com/wp-content/uploads/2024/04/01-ruou-vang-dongon-nhat-chateau-dauzac.jpg)
2. Rượu vang đỏ Merlot
Nếu như Cabernet Sauvignon được mệnh danh là “vua” của các giống nho thì Merlot được ví như “nữ hoàng” của những dòng nho cao quý. Đây là giống nho sản xuất rượu vang đỏ phổ biến thứ 2 trên thế giới, được trồng nhiều ở các vùng: Bordeaux (Pháp), Toscana (Ý), Chile, Australia, Argentina,… So với Cabernet Sauvignon, giống nho Merlot tạo ra cấu trúc rượu vang mềm mại, ít tanin hơn.
![Rượu vang đỏ Merlot](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/8-ruou-vang-do-merlot.jpg)
Các dòng rượu vang được làm từ nho Merlot mang đặc trưng hương thơm của quả anh đào, mận, socola, gỗ sồi và việt quất. Ngoài ra còn hòa lẫn một chút hương thơm tinh tế của lá nguyệt quế và vani. Khi thưởng thức sẽ cho hương vị đậm đà và độ chát nhẹ.
![Vang đỏ Merlot ngon nổi tiếng](https://winevn.com/wp-content/uploads/2024/04/02-ruou-vang-do-ngon-nhat-merlot.jpg)
3. Rượu vang đỏ Negroamaro
Nổi tiếng với biệt danh “kẻ lang thang đen tối”, Negroamaro sở hữu lớp vỏ dày màu tím đen, rượu vang làm từ giống nho này thường có màu đỏ đậm đà, sánh mịn mang đến sắc đỏ đậm đà cho rượu vang. Với độ axit cao, giúp cân bằng vị tannin cao nhưng mềm mại, tạo nên cấu trúc dày dặn và dư vị kéo dài.
![Rượu vang đỏ Negroamaro](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/9-ruou-vang-do-negroamaro.jpg)
Negroamaro được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ khác nhau, bao gồm Negroamaro Salento DOC và rượu vang pha trộn. Negroamaro xứng đáng là “viên ngọc đen” của Puglia, Ý, hứa hẹn sẽ tiếp tục chinh phục giới mộ điệu rượu vang trên toàn thế giới.
Bên cạnh đó, giống nho này cũng đã bắt đầu hành trình của mình đến những vùng đất xa xôi như Hoa Kỳ và Úc. Mặc dù chỉ chiếm một phần nhỏ trong tổng diện tích trồng nho, nhưng Negroamaro vẫn tỏa sáng với bản sắc riêng biệt của mình.
![Rượu Vang đỏ F](https://winevn.com/wp-content/uploads/2019/06/Rượu-Vang-F-Negroamaro-Salento-I.G.P.jpg)
4. Rượu vang đỏ Primitivo/Zinfandel
Primitivo là một giống nho đỏ được trồng phổ biến ở vùng rượu vang Puglia, miền nam nước Ý. Giống nho này có màu đỏ đậm, thường ngả về đen sẫm, chuyên dùng để sản xuất vang đỏ giàu tanin. Đặc điểm nổi bật của các dòng rượu vang Primitivo là nồng độ cồn và tanin khá cao. Ngoài ra còn có xen lẫn vị cay và đắng nhất định do quá trình lên men nho Primitivo.
![Rượu vang đỏ Primitivo/Zinfandel](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/10-ruou-vang-do-primitivo.jpg)
Bên cạnh đó, giống nho Zinfandel có nguồn gốc từ Croatia, nơi nó được biết đến với tên gọi Crljenak Kastelanski hoặc Tribidrag. Nho này sau đó đã được mang sang Mỹ vào thế kỷ 19 và trở thành biểu tượng của rượu vang California.
Zinfandel và Primitivo được xem là ‘anh em’ khi cả 2 đều có đặc điểm di truyền gần giống nhau, xuất phát từ giống nho Tribidrag. Và Zinfandel đã đóng góp khá nhiều cho sự hồi sinh của giống nho Primitivo sau khoảng thời gian bị giảm xuống mức gần như là bị xóa sổ trên khắp nước Ý. Vì sự cạnh tranh từ các vùng trồng nho khác ở Châu u.
![Dòng vang đỏ Primitivo ngon nhất](https://winevn.com/wp-content/uploads/2024/04/03-ruou-vang-do-ngon-nhat-primitivo.jpg)
5. Rượu vang đỏ Pinot Noir
Giống nho Pinot Noir là một trong những giống nho khó trồng, dễ bị tác động bởi những thay đổi của thời tiết hay môi trường tự nhiên. Tuy nhiên, nếu được trồng tại các vùng thổ nhưỡng và khí hậu thích hợp, sẽ cho ra những chai rượu vang Pinot Noir ngon tuyệt hảo mà ít giống nho nào có thể sánh bằng.
![Giống nho Pinot Noir](https://winevn.com/wp-content/uploads/2023/11/4-giong-nho-pinot-noir-1.jpg)
Rượu vang được làm từ Pinot Noir có cấu trúc mềm mại, hương vị nhẹ nhàng và ít tanin. Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được mùi vị của trái cây đỏ như anh đào, dâu tây cùng hương hoa hồng, hồi, quế, coca và mùi khói.
6. Rượu vang đỏ Syrah/Shiraz
Syrah (hay Shiraz) là một giống nho có màu đỏ sẫm từ vỏ, chứa hàm lượng tanin khá cao. Giống nho này thường được tìm thấy tại các vùng sản xuất rượu vang đỏ ngon như: Rhône Valley (Pháp), Barossa Valley (Úc), Chile, Nam Phi,…
![Rượu vang đỏ Syrah](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/12-ruou-vang-do-syrah.jpg)
Giống nho Syrah mang hương vị đậm đà của trái cây mọng như dâu đen, anh đào, mận kết hợp cùng hương hoa, cam thảo, hạt tiêu, socola và nấm cục. Với nhiều tầng hương độc đáo, các loại vang đỏ ngon từ Syrah thường có cấu trúc mạnh mẽ, tạo cảm giác đầy đặn và tròn trịa khi thưởng thức.
![Vang đỏ Syrah nổi tiếng](https://winevn.com/wp-content/uploads/2024/04/04-ruou-vang-dongon-nhat-syrah.jpg)
7. Rượu vang đỏ Cabernet Franc
Cabernet Franc là giống nho được trồng chủ yếu tại các quốc gia như Pháp, Mỹ, Chile, Hungary, Nam Phi và nhiều nơi khác trên thế giới. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, Cabernet Franc đã lai tạo cùng nho Sauvignon Blanc và tạo nên giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon.
Cabernet Franc đã được chứng minh được rằng mình là một giống rất mạnh mẽ và có thể tạo ra các dòng vang chất lượng tốt ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Từ hương vị trái cây màu đỏ chua ở vùng khí hậu mát mẻ đến hương vị trái cây khô hơn và rượu vang đậm đà hơn ở những khu vực ấm áp hơn như Tuscany và California. Bạn cũng sẽ tìm thấy sự kết hợp giữa hương vị mặn, chua và thảo dược ở những vùng có khí hậu ôn hòa, chẳng hạn như Bordeaux.
![Rượu vang đỏ Cabernet Franc](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/13-ruou-vang-do-cabernet-franc.jpg)
8. Rượu vang đỏ Tempranillo
Tempranillo là biểu tượng của ngành rượu vang Tây Ban Nha. Rượu vang làm từ giống nho này thường có màu sắc đậm đà, từ đỏ đậm đến màu đỏ tím, tạo nên một ấn tượng mạnh mẽ từ cái nhìn đầu tiên.
Hương thơm của Tempranillo rất phức tạp, cấu trúc tannin tốt, tạo nên sự cân bằng và độ bền cho rượu vang, đồng thời giúp rượu có khả năng lão hóa tốt. Tempranillo không chỉ là biểu tượng về văn hóa rượu vang Tây Ban Nha mà còn là một phần quan trọng trong sự đa dạng của ngành rượu vang thế giới.
![Rượu vang đỏ Tempranillo](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/14-ruou-vang-do-tempranillo.jpg)
9. Rượu vang đỏ Malbec
Malbec mang trong mình hương vị của 5 loại nho hàng đầu Bordeaux pha trộn lại. Nho có vỏ dày cùng xu hướng sẫm màu và tannin mạnh mẽ giúp tạo ra những dòng vang có màu tím đậm và hương vị phức tạp.
Nho Malbec có nguồn gốc từ vùng Cahors ở phía tây nam nước Pháp, nhưng đã trở nên nổi tiếng và phổ biến hơn tại Argentina. Đặc biệt là từ vùng Mendoza, nơi điều kiện đất và khí hậu rất phù hợp cho sự phát triển của nó. Chính sự kết hợp giữa nguồn gốc lịch sử và sự phát triển tại Argentina đã làm nên sự thành công và danh tiếng toàn cầu của giống nho này.
![Rượu vang đỏ Malbec](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/15-ruou-vang-do-malbec.jpg)
10. Rượu vang đỏ Sangiovese
Sangiovese được biết đến là một trong những giống nho chủ đạo của Ý, đặc biệt rất phổ biến ở vùng Tuscany. Đây là loại nho chính được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang nổi tiếng như Chianti, Brunello di Montalcino, và Vino Nobile di Montepulciano.
![Rượu vang đỏ Sangiovese](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/16-ruou-vang-do-sangiovese.jpg)
Sự đặc biệt của Sangiovese chính là ở hương vị đặc trưng của quả anh đào, mận, cùng với một chút hương thảo mộc và gia vị, tạo nên sự phức tạp và đa dạng. Cùng với độ chua cao và tannin vừa phải của mình, Sangiovese tạo nên sự cân bằng tuyệt vời, giúp rượu vang có cấu trúc tốt và khả năng lão hóa xuất sắc.
![Chai vang đỏ Luce Della Vite](https://winevn.com/wp-content/uploads/2024/04/05-ruou-vang-do-ngon-nhat-sangiovese.jpg)
Tham khảo thêm:
- Rượu vang nổi tiếng
- Rượu vang đỏ ngọt
- Rượu vang hồng ngon nhất
- Các loại rượu vang giá rẻ
- Top các chai rượu vang Ý 15 độ
- Rượu vang ngon giá dưới 1 triệu
- Rượu vang Úc loại nào ngon
Những chai vang đỏ ngon nhất tại Wine VN
Rượu vang đỏ thường có hương vị đa dạng, từ hương trái cây của quả mâm xôi, cherry đến hương gia vị, gỗ sồi và thậm chí là socola, hạt tiêu. Trong phần dưới đây, WINE VN sẽ gợi ý đến bạn top 5 chai rượu vang đỏ ngon nhất, được nhiều người dùng ưa chuộng hiện nay:
STT | Tên sản phẩm | Giá bán/chai (VND) |
#1 | Rượu Vang đỏ F Negroamaro | 1.100.000 |
#2 | Rượu Vang đỏ Vindoro Negroamaro | 1.000.000 – 1.500.000 |
#3 | Rượu Vang đỏ ngon 62 Anniversario | 1.200.000 – 2.000.000 |
#4 | Rượu Vang đỏ Penfolds Bin 389 | 2.250.000 |
#5 | Rượu Vang đỏ Montes Alpha M | 2.000.000 – 3.000.000 |
1. Rượu Vang F Negroamaro
Đứng đầu bảng xếp hạng rượu vang đỏ ngon nổi tiếng nhất thế giới không thể không nhắc đến dòng rượu vang F Negroamaro của nhà San Marzano. Được làm từ 100% nho Negroamaro chất lượng cao của vùng Salento thuộc miền nam nước Ý. Rượu có màu đỏ sẫm pha ánh tím đậm mang đến cảm giác sâu lắng, đậm đà với nồng độ 15%.
Hương vị của chai vang đỏ này được phức hợp từ một số loại trái cây và gia vị chọn lọc đó là quả anh đào, quả mận, quả mâm xôi, mứt, gỗ tuyết tùng hòa quyện cùng hương gỗ sồi nồng nàn. Vị rượu tròn đầy, tannin mềm mại cùng hậu vị ngọt ngào, tinh tế ấn tượng. Khi thưởng thức Quý khách có thể kết hợp rượu cùng một số món ăn như thịt bò, thịt cừu, pho mát, phô mai dây, lườn ngỗng xông khói.
Vẻ đẹp của sự sang trọng cùng hương vị hảo hạng, rượu vang F đã chinh phục được nhiều khách hàng trên toàn thế giới. Bên cạnh đó, dòng vang F cũng đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng danh giá trên các đấu trường quốc tế. Vì vậy, đây chắc chắn là một chai vang đỏ ngon, nổi tiếng mà Quý khách đang tìm kiếm.
► MUA NGAY: Rượu Vang F
![Rượu Vang F Negroamaro San Marzano](https://winevn.com/wp-content/uploads/2019/06/Rượu-Vang-F-Negroamaro-San-Marzano.jpg)
2. Rượu Vang Vindoro Negroamaro
Thêm một dòng rượu của nhà sản xuất rượu vang San Marzano danh tiếng của Ý nằm trong danh sách vang đỏ nổi tiếng. Rượu Vang Vindoro Negroamaro hay còn có tên gọi khác là “rượu vang con công” vì hình ảnh biểu tượng trên nhãn chai. Đồng hành với rượu vang F, Vindoro Negroamaro đã chinh phục được trái tim của nhiều người sành vang trên thế giới.
Thừa hưởng hương vị đặc trưng của giống nho Negroamaro, rượu vang con công có hương vị đậm đà, phong phú với nhiều tầng vị của hoa quả chín mọng gồm việt quất, lý chua, dâu đen và gia vị nóng như quế hồi, pha một chút mứt anh đào, sô cô la đen và thuốc lá.
Quý khách có thể kết hợp rượu cùng một số món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ, thịt bò, thịt gà nướng, sườn nướng, phô mai, salad trong điều kiện nhiệt độ phòng lý tưởng dao động từ 12 – 16 độ C.
► MUA NGAY: Rượu Vang Vindoro Negroamaro
![Rượu Vang Vindoro Negroamaro](https://winevn.com/wp-content/uploads/2019/08/Rượu-Vang-Ý-Vindoro-Negroamaro.jpg)
3. Rượu Vang đỏ ngon 62 Anniversario
Rượu Vang 62 Anniversario được sản xuất để kỷ niệm năm thành lập nhà sản xuất San Marzano. Có thể nói, 62 Anniversario mang trong mình tâm huyết và tinh hoa của thương hiệu này. Vì vậy mà chất lượng và hương vị tuyệt hảo của dòng vang đỏ này được nhiều người đón nhận.
Vang được làm từ 100% nho Primitivo, là một trong những giống nho đỏ đặc trưng của vùng Puglia, Ý. Với màu đỏ ruby lấp lánh cùng hương vị đậm đà, cân bằng, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức vang 62 Anniversario khó quên cho người dùng.
Khi Quý khách thưởng thức chai vang Ý này sẽ cảm nhận được rõ rệt hương vị của một số loại trái cây cùng gia vị hấp dẫn đó là quả anh đào, quả mận đen hòa quyện cùng cà phê, ca cao, cam thảo, thuốc lá. Thịt bò, thịt nướng, pho mát chính là một số món ăn mà chúng ta có thể kết hợp thưởng thức cùng với chai rượu vang này.
► MUA NGAY: Rượu Vang 62 Anniversario
![Rượu Vang 62 Anniversario](https://winevn.com/wp-content/uploads/2019/07/Rượu-Vang-62-Anniversario.jpg)
4. Rượu Vang Penfolds Bin 389
Penfolds Bin 389 là dòng vang đỏ ngon có xuất xứ từ Úc. Các giống nho được dùng lên men rượu vang bao gồm Cabernet Sauvignon và Shiraz. Hương vị vang được đánh giá là rất phức tạp, bao gồm hương cacao, gỗ sồi, tuyết tùng, vani và một chút hương cafe ở hậu vị. Sự kết hợp hài hòa giữa màu đỏ đậm đà, cấu trúc mạnh mẽ cùng hương thơm từ các loại trái cây đã tạo nên dòng vang Úc thơm ngon bậc nhất hiện nay. Món ăn mà chúng ta có thể kết hợp khi thưởng thức rượu là các món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ, thịt nướng, phô mai trưởng thành.
=> Tham khảo thêm: Rượu vang Penfolds
![Rượu Vang Penfolds Bin 389](https://winevn.com/wp-content/uploads/2019/07/Rượu-Vang-Penfolds-Bin-389-2.jpg)
5. Rượu Vang Montes Alpha M
Một đại diện đến từ vùng Colchagua Valley, Chile – Montes Alpha M được xếp vào top rượu vang đỏ ngon nổi tiếng nhất. Rượu có hương vị rượu thơm dịu, thanh lịch được tạo nên từ sự kết hợp của hương hoa và mùi vị của các loại trái cây chín đỏ. Giống nho chủ đạo để sản xuất chai vang Montes Alpha M là Cabernet Sauvignon kết hợp cùng Cabernet Franc, Merlot và Petit Verdot. Rượu gây ấn tượng mạnh mẽ không chỉ bởi màu đỏ ruby nồng cháy mà còn bởi sự cân bằng, hài hòa trong cấu trúc rượu. Thoang thoảng là mùi hương da thuộc, thuốc lá và mùi hạt tiêu hòa quyện cùng hương quế và socola đen.
Các món ăn như thịt bò, thịt cừu, phô mai chính là các thực phẩm mà Quý khách hàng có thể kết hợp khi thưởng thức cùng loại rượu vang Chile này. Lưu ý khi sử dụng nên ướp chai vang trong xô đá khoảng 30 phút rồi mới thưởng thức sẽ cảm nhận được sự tươi ngon do vang đem lại.
► MUA NGAY: Rượu Vang Montes Alpha M
![Rượu Vang Montes Alpha M](https://winevn.com/wp-content/uploads/2019/07/Rượu-Vang-Montes-Alpha-M-3.jpg)
=> Xem thêm: Rượu vang Montes
Một số vùng sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng thế giới
Trên thế giới có rất nhiều mảnh đất nổi tiếng sản xuất ra những chai vang hấp dẫn và đầy mê hoặc. Hãy cùng khám phá những vùng làm vang trứ danh không thể bỏ qua trên bản đồ nhé.
- Vùng Bordeaux của Pháp
Bordeaux nằm ở phía Tây Nam nước Pháp, mảnh đất này đa phần trồng giống nho đỏ với nhiều làng làm vang nổi tiếng như Barsac, Pessac Leognan, Entre Deux Mers, Sauternes. Nhờ sự kết hợp độc đáo giữa đất pha sét và sỏi, các giống nho tại vùng rượu vang Bordeaux sở hữu hương vị hảo hạng.
![Vùng Bordeaux của Pháp trồng nho vang đỏ](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/1-vung-bordeaux-cua-phap.jpg)
- Vùng Tuscany nước Ý
Tọa lạc tại miền Trung nước Ý, Tuscany là một trong những vùng ủ rượu vang trứ danh với nhiều thương hiệu hàng đầu như Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti… Với lượng nắng ấm cùng nhiệt độ cao, nơi đây đã tạo nên những trái nho có hương vị hoàn hảo. Trong đó, “Sangiovese” được mệnh danh là giống nho di sản và tạo nên hầu hết các loại vang nơi đây.
![Nho đỏ vùng Tuscany nước Ý](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/2-vung-tuscany-nuoc-y.jpg)
- Vùng Rioja của Tây Ban Nha
Rioja có khí hậu lý tưởng để tạo ra những trái nho chất lượng tuyệt hảo. Điển hình là những giống nho quý giá như Garnacha, Tempranillo, Mazuelo và Graciano. Điểm đặc biệt tạo nên đẳng cấp của rượu vang đỏ Rioja chính là quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi.
![Vùng Rioja làm vang đỏ](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/3-vung-rioja-cua-tay-ban-nha.jpg)
- Vùng Napa Valley nước Mỹ
Nổi tiếng là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất nước Mỹ và đứng thứ 4 toàn cầu, Napa Valley nằm ở phía Bắc bang California. Với các dòng nho trứ danh Merlot, Pinot Noir, Zinfandel, Cabernet Sauvignon,… Rượu vang Napa Valley được giới chuyên gia đánh giá là tương tự với hương vị vang Pháp.
![Napa Valley của Mỹ làm rượu vang đỏ](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/4-vung-napa-valley-nuoc-my.jpg)
- Vùng Mendoza của Argentina
Mendoza nổi tiếng với giống nho Malbec và được ví như “ông vua” của làng vang Argentina khi sở hữu đến 70% sản lượng vang mỗi năm. Nằm ở độ cao lý tưởng 800-1200m so với mực nước biển, Mendoza có khí hậu hoàn hảo cho sự phát triển của nho. Nho tại Mendoza có chất chống oxy hóa cao, rất tốt cho sức khỏe.
![Rượu vang đỏ làm từ nho vùng Mendoza](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/5-vung-mendoza-cua-argentina.jpg)
- Vùng Barossa Valley của Australia
Nằm tại miền Nam nước Úc, thung lũng Barossa với 2 giống nho Shiraz và Riesling phổ biến. Barossa Valley mang đến những chai vang với hương vị sánh ngang với Bordeaux của Pháp hay Napa của Mỹ. Tại đây có khoảng 90 hãng rượu lớn nhỏ và hơn một nửa cơ sở này có hầm chứa rượu.
![Vùng Barossa Valley của Australia](https://winevn.com/wp-content/uploads/2020/11/6-vung-barossa-valley-cua-australia.jpg)
Một số mẹo kết hợp rượu vang đỏ với đồ ăn kèm
Việc kết hợp rượu vang với đồ ăn một cách hài hòa không chỉ giúp tăng cường hương vị của món ăn mà còn làm nổi bật đặc tính riêng của từng loại rượu. Dưới đây là một số mẹo vô cùng hữu dụng khi lựa chọn đồ ăn để kết hợp với rượu vang:
- Rượu vang đỏ thường hợp với thịt đỏ như bò, cừu hoặc thịt nai. Những loại rượu vang có tannin cao như Cabernet Sauvignon hay Syrah rất phù hợp với những món thịt nướng hoặc thịt có nhiều mỡ.
- Đối với các loại thịt gia cầm như gà, vịt, nên chọn rượu vang đỏ nhẹ hơn như Pinot Noir hay Merlo với hương vị tinh tế sẽ không lấn át hương vị của thịt gia cầm.
- Phô mai và rượu vang đỏ là một sự kết hợp cổ điển. Rượu vang đỏ đậm đà như Malbec hay Zinfandel rất hợp với phô mai xanh hoặc phô mai có vị mạnh. Những loại phô mai mềm và nhẹ hơn như Brie hay Camembert nên kết hợp với rượu vang đỏ nhẹ như Pinot Noir.
- Rượu vang đỏ như Chianti hay Barolo rất hợp với các món ăn Ý như pasta, pizza hay lasagna.
- Những món hầm hoặc nướng có hương vị đậm đà và phức tạp nên kết hợp với rượu vang đỏ có cấu trúc mạnh như Bordeaux hay Rioja.
- Với các món ăn chay có hương vị đậm đà như nấm nướng, ớt chuông nướng hay đậu lăng hầm, rượu vang đỏ nhẹ như Grenache hay Tempranillo là lựa chọn lý tưởng.
=> Xem chi tiết: Uống vang đỏ ăn gì?
Các mẹo giúp bạn kết hợp rượu vang với các món ăn
Trên đây là top 10 chai rượu vang đỏ ngon nổi tiếng thế giới mà WINE VN muốn gợi ý đến bạn. Mỗi dòng vang đỏ sẽ mang một đặc trưng riêng, đưa người dùng vào thế giới rượu vang đa dạng và đầy quyến rũ. Hi vọng sẽ giúp Quý khác có thêm những sự lựa chọn vang đỏ chính xác nhất cho bữa tiệc của gia đình mình.
Có thể bạn quan tâm:
- Các loại rượu vang trắng ngon
- Rượu Champagne cao cấp ngon nhất
- Rượu vang trắng Bordeaux
- Rượu vang ngọt Chile
- Các chai rượu vang Moscato ngon nổi tiếng
![Nguyễn Thanh Hiền](https://winevn.com/wp-content/uploads/2024/05/nguyen-thanh-hien-winevn.com_.png)
Cố vấn kiêm nhà biên tập sản xuất nội dung tại Wine VN. Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu vang và rượu mạnh, tôi đã nghiên cứu và thử nhiều loại rượu hàng đầu thế giới như vang Ý, Champagne, Whisky, Chivas, Vodka,…Bằng kiến thức và hiểu biết của mình, tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích rượu thông qua các chia trẻ trên website.