Với dân sành rượu, việc chọn rượu dùng trong những ngày Tết cổ truyền mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Từ Whisky nồng nàn, vang đỏ thanh lịch đến những loại rượu truyền thống đều góp phần tạo nên bầu không khí vui tươi đầy ý nghĩa. Những gợi ý vào ngày Tết uống rượu gì trong bài viết sau sẽ giúp bạn có được những lựa chọn lý tưởng nhất, giúp ngày Tết thêm phần trọn vẹn trong bữa tiệc sum vầy.
Các loại rượu nên uống hoặc biếu dịp Tết:
- Rượu vang đỏ
- Rượu Whisky
- Rượu mạnh
- Rượu Champagne Tết
- Rượu trắng
- Rượu gạo
- Rượu mơ
- Rượu táo mèo
- Rượu ổi
- Rượu mật ong
- Rượu nếp
1. Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ với sắc đỏ thắm và dòng chất lỏng sóng sánh, là biểu tượng của may mắn và mang ý nghĩa tài lộc, sung túc cho năm mới. Chính vì vậy, nhiều người yêu thích lựa chọn thức uống này cho các bữa tiệc đầu xuân, góp phần tạo không khí ấm cúng và sang trọng. Với hương vị đậm đà hòa quyện cùng mùi trái cây tự nhiên, rượu vang trở thành lựa chọn cao cấp trong những món quà biếu Tết. Trên thị trường, loại rượu này luôn nằm trong danh sách quà tặng được ưa chuộng hàng đầu mỗi độ xuân về.
Các chai rượu vang ngon tặng Tết:
2. Rượu Whisky
Rượu Whisky cũng là lựa chọn tuyệt vời giúp nâng tầm chất lượng của những bữa tiệc Tết nhờ hương vị mạnh mẽ đầy lôi cuốn. Đa số các dòng rượu Whisky sẽ có vị ấm nồng, ngọt ngào rất thư giãn nên sẽ phù hợp với không khí của những buổi gặp gỡ thân mật ngày Tết. Bạn có thể uống lạnh nguyên chất hoặc pha chế Whisky với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra những ly cocktail hấp dẫn, lạ miệng và đầy thú vị.
3. Rượu mạnh
Tết nên uống rượu gì cùng bạn bè để tăng thêm sự gắn kết và niềm vui dịp đầu năm? Dòng rượu mạnh có nồng độ cồn cao như Brandy, Cognac hay Vodka là những ứng cử viên sáng giá nếu bạn cần một thức uống giúp khuấy động bầu không khí náo nhiệt. Hương vị nồng nàn, đậm đà khơi dậy cảm giác hào hứng sẽ giúp bữa tiệc thêm phần thú vị, rất phù hợp với bầu không khí lễ hội. Tuy nhiên việc uống rượu mạnh cần có chừng mực để đảm bảo sức khỏe.
Một số dòng rượu mạnh, Whisky nên tặng Tết:
4. Rượu Champagne Tết
5. Rượu trắng
Nếu không ưa chuộng những sản phẩm có sẵn trên thị trường vậy có thể tự ngâm rượu gì uống Tết để đảm bảo chất lượng? Rượu trắng là tên gọi chung của những loại rượu được nấu từ bánh men và gạo sau khi trải qua quá trình chưng cất tự nhiên, dễ ngâm mà lại rất ngon. Ở mỗi địa phương, rượu trắng sẽ có tên gọi khác nhau, chẳng hạn như rượu Mẫu Sơn ở Lạng Sơn, rượu Kim Sơn ở Ninh Bình, rượu Bàu Đá ở Bình Định. Đa số rượu trắng đều có nồng độ cồn khá cao, giúp kích thích vị giác nên có thể kết hợp giảm độ ngán của các món ăn ngày Tết.
6. Rượu gạo
Những loại rượu gạo truyền thống như rượu nếp cẩm thường được xem là đặc sản văn hóa Việt Nam và vẫn được nhiều người sử dụng đến ngày nay. Đây là dòng rượu mang giá trị tượng trưng cho sự đoàn kết và lòng biết ơn đối với tổ tiên nên không thể thiếu trong những ngày sum họp gia đình. Với hương vị ấm nồng thuần khiết cùng hậu vị mát mẻ, rượu gạo mang đến cảm giác thân thuộc trong những ngày Tết se se lạnh như một lời chúc cho một năm mới ấm no và hạnh phúc.
7. Rượu mơ
Một trong những loại rượu nhẹ được nhiều người thưởng thức nhất trong dịp Tết là rượu mơ. Rượu được ngâm ủ từ rượu nếp truyền thống kết hợp với những trái mơ chín mọng mang đến vị chua ngọt thanh mát tự nhiên. Khi mới thưởng thức, có thể bạn sẽ cảm thấy rượu không khác nước trái cây đơn thuần là mấy nhưng chẳng bao lâu vị cay nhẹ đặc trưng của rượu sẽ choáng ngợp cả vòm họng. Hương rượu cùng vị chua nhẹ của mơ được cân bằng hoàn hảo, không quá chua cũng không quá ngọt mà rất vừa phải.
=> Tham khảo thêm:
8. Rượu táo mèo
Rượu táo mèo đã không còn xa lạ với người Việt trong những năm gần đây. Nếu trước đây chỉ dân vùng Tây Bắc mới chưng cất được đặc sản hấp dẫn này thì ngày nay người miền xuôi cũng đã có cơ hội thưởng thức. Táo mèo có vị chua nhẹ, hơi chát nhưng khi ngâm rượu lại cho ra hương thơm mê mẩn. Màu cánh gián đặc trưng, hương vị cay nhẹ lôi cuốn của dòng rượu đã chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Hậu vị tinh tế ngọt ngào quyện lại nơi đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng mà quên được.
=> Xem chi tiết: Cách ngâm rượu táo mèo
9. Rượu ổi
Hương vị thanh mát, dịu nhẹ và có chút ngọt, rượu ổi rất phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Rượu ổi rất thơm, không quá mạnh và có thể sử dụng như thức uống giải khát nên thường được nhiều gia đình dùng khai vị trong bữa tiệc cuối năm. Bên cạnh đó, rượu ổi còn mang đến nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe như giảm stress, tăng hệ miễn dịch, giảm ho,… Nếu được chế biến và ủ công phu, rượu ổi có thể được dùng làm quà biếu tặng cũng rất ý nghĩa.
10. Rượu mật ong
Rượu mật ong là một trong những loại rượu dễ uống nhất ngay cả với nữ giới vì có độ ngọt nhất định của mật ong trong đó. Vì vậy nhiều gia đình thường sử dụng loại rượu này để đón khách mỗi dịp năm mới. Vị rượu có chút cay nồng đặc trưng nhưng rất nhanh sẽ dung hòa cùng độ ngọt dịu của mật ong. Ngoài ra, mỗi ngày uống một ly nhỏ rượu mật ong còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa.
=> Khám phá ngay: Cách ngâm rượu sáp ong
11. Rượu nếp
Rượu nếp là một trong những loại rượu cổ truyền của người Việt nên thủ tục tiếp đãi khách đến nhà bằng rượu từ lâu đã trở thành nét đẹp truyền thống. Hương chủ đạo chính của rượu là mùi gạo nếp chất lượng cao quyện cùng men thuốc bắc. Rượu nếp khá dễ dùng vì có hương ngọt tự nhiên nhưng cũng không kém phần đậm đà. Loại rượu truyền thống này còn được dùng để thờ cúng ông bà tổ tiên trong dịp Tết để thể hiện lòng thành kính, đồng thời cũng là lựa chọn hàng đầu cho buổi họp gia đình.
Một ly rượu ngon trong ngày Tết đoàn viên sẽ là chất xúc tác hoàn hảo giúp gắn kết tình cảm gia đình và mang ý nghĩa về một năm mới may mắn thịnh vượng. Những gợi ý về Tết uống rượu gì trong bài viết trên mong rằng có thể giúp bạn chọn được dòng sản phẩm phù hợp, giúp làm phong phú thêm không khí ngày xuân.
Cố vấn kiêm nhà biên tập sản xuất nội dung tại Wine VN. Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu vang và rượu mạnh, tôi đã nghiên cứu và thử nhiều loại rượu hàng đầu thế giới như vang Ý, Champagne, Whisky, Chivas, Vodka,…Bằng kiến thức và hiểu biết của mình, tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích rượu thông qua các chia trẻ trên website.
