Biết cách mở chai rượu Chivas góp phần bảo toàn hương vị rượu chuẩn nhất và là tiền đề để bạn có một trải nghiệm thưởng thức Chivas trọn vẹn! Tuy nhiên, không phải ai cũng biết mở rượu Chivas đúng cách và xử lý những lỗi thường gặp với từng thiết kế chai khác nhau của rượu Chivas 18,12 và 21. Hướng dẫn mở rượu Chivas đơn giản, nhanh chóng sau đây sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời của dòng rượu whisky này.
=> Tham khảo các mẫu rượu Chivas:
Những dụng cụ cần chuẩn bị khi mở rượu Chivas
Để quá trình mở rượu diễn ra suôn sẻ, bạn nên chuẩn bị các dụng cụ cần thiết:
- Dao hoặc dụng cụ cắt seal: Dao, kéo hay dụng cụ sắc nhọn, chắc chắn sẽ hỗ trợ bạn tách lớp niêm phong trên nắp chai dễ dàng hơn.
- Khăn: Hỗ trợ cầm chắc chai khi mở, vệ sinh miệng chai và phòng tránh bị thương khi mở lớp seal bảo vệ.
- Kìm: Khi nút bần quá khó mở hay bị kẹt, kìm sẽ giúp bạn vặn nút bần ra khỏi chai.
- Dụng cụ khui rượu chuyên dụng: Đồ khui rượu được sử dụng để xử lý trường hợp nút bần chai bị gãy.
Cách mở rượu Chivas 18, 12, 21 đơn giản
Hầu hết các chai rượu Chivas 18 được thiết kế với khớp nhựa chặt chẽ để bảo vệ sản phẩm khỏi hư hỏng. Trên cổ chai, bạn sẽ thấy những khe nhỏ quanh phần nút. Hãy tìm và kéo nhẹ khớp nhựa đó ra, sau đó vặn theo hướng ngược chiều kim đồng hồ và bóc lớp con dấu quanh cổ chai để mở. Nếu cần, bạn có thể sử dụng một vật dụng sắc nhọn, chẳng hạn như dao, để cắt khớp nhựa, giúp nắp tách rời dễ dàng hơn.
Thông thường các chai rượu Chivas đều sử dụng nắp vặn nhưng có 2 thiết kế nút chính là nút bần và nút bi. Với 3 bước hướng dẫn mở rượu sau đây, bạn có thể áp dụng với cả 2 loại nút chai này.
=> Tìm hiểu thêm:
Bước 1. Bóc khớp nhựa bảo vệ
Mỗi chai rượu Chivas đều có khớp nhựa bảo vệ ở phần cổ chai, bao quanh phần nắp. Để mở được chai rượu thì trước hết bạn cần tách được lớp bảo vệ này ra khỏi chai. Hãy tìm khe hở nhỏ để bắt đầu tách, bạn có thể dùng dao hay kéo cắt nhẹ quanh viền khớp, cẩn thận để tránh xước bề mặt chai.
Lưu ý, đối với chai nút bần, bạn cần chú ý không nên dùng lực quá mạnh vì có thể làm hỏng nút bần bên trong. Ngoài ra, nếu không lượng đúng sức có thể làm chai trượt tay gây nguy hiểm cho bản thân. Việc chuẩn bị một chiếc khăn vải trong quá trình này có thể hỗ trợ bạn mở rượu dễ dàng hơn và bảo vệ an toàn cho mình.
Bước 2. Mở nắp chai
Sau khi hoàn thành tách khớp bảo vệ, việc mở chai nắp vặn vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần cầm chắc chai bằng một tay và tay còn lại vặn nắp theo chiều ngược kim đồng hồ cho tới khi mở ra hoàn toàn.
Tuy nhiên, với chai Chivas nút bần thì sẽ cần bạn phải sử dụng sức hơn một chút. Tương tự, bạn nắm chắc chai trong tay nhưng khi mở thì xoay nút chai nhẹ nhàng kết hợp lực kéo đều. Chú ý rút nút bần thẳng và dứt khoát để tránh làm gãy nút, khó khăn trong việc bảo quản rượu sau này.
Bước 3. Rót rượu và thưởng thức
Sau khi mở, sử dụng khăn sạch lau đi bụi bẩn hay mảnh nhỏ từ nút bần còn sót lại và bắt đầu rót rượu để thưởng thức.
Cách rót rượu tinh tế
Hãy dùng cả hai tay hoặc đặt tay chắc chắn ở vị trí ⅔ thân chai để kiểm soát tốt lực rót, tránh làm đổ rượu, rót quá ít hay quá nhiều. Tiếp đến mở đầu bằng lượng rượu chỉ khoảng ⅓ ly để bạn có thể cảm nhận hương vị rượu rõ nhất trong ngụm đầu tiên và tránh lãng phí.
Nhẹ nhàng nghiêng ly và xoay tròn theo chiều kim đồng hồ, cho rượu tiếp xúc với không khí, tạo không gian cho rượu “thở” và lan tỏa hương thơm. Đây là cơ hội để cảm nhận rõ các tầng hương đặc biệt của rượu Chivas.
Sau khi đã cảm nhận được hương thơm của rượu, bạn có thể rót thêm rượu vào ly tùy theo ý thích cá nhân, nhưng hãy rót từ từ để kiểm soát lượng rượu. Nồng độ cồn cần được cân chắc để tránh ảnh hưởng đến quá trình thưởng thức.
Thưởng thức bằng mọi giác quan
Thưởng thức rượu không chỉ là nhấp môi, mà là khám phá trọn vẹn thế giới hương vị mà Chivas mang lại.
- Khứu giác: Trước khi uống, hãy dành thời gian nhận biết tầng tầng lớp lớp hương vị tinh tế trong ly, nhắm mắt lại và cảm nhận những tầng hương hòa quyện từ gỗ sồi, vani, trái cây chín và gia vị nồng nàn.
- Thị giác: Đừng quên ngắm nhìn sắc vàng hổ phách óng ánh, biểu tượng của sự chắt lọc qua thời gian. Đây là cách rượu kể câu chuyện về hành trình ủ và trưởng thành.
- Vị giác: Nhấp một ngụm nhỏ, để rượu chạm mọi góc trong khoang miệng. Đầu tiên là vị ngọt thanh của trái cây, tiếp theo là vị cay nồng đặc trưng của gỗ sồi, kết thúc bằng dư vị sâu lắng của caramel và hạnh nhân.
Trải nghiệm thưởng thức Chivas sẽ càng trở nên trọn vẹn khi bạn chú ý tới không gian và bầu không khí xung quanh. Hãy lựa chọn một nơi yên tĩnh với ánh sáng dịu nhẹ để hoàn toàn đắm chìm trong hương vị của rượu Whisky. Bao trùm không gian bằng những bản nhạc jazz, cổ điển hay acoustic nhẹ nhàng tăng phần thư thái và sang trọng cho một buổi thưởng rượu trọn vẹn, hoàn hảo. => Xem ngay: Uống rượu vang nghe nhạc gì?
=> Có thể bạn quan tâm:
Khắc phục những lỗi thường gặp khi mở rượu Chivas
Nút bần chai Chivas bị gãy
Nút bần chai bị gãy là vấn đề thường gặp của những chai rượu cũ, quý hiếm và được trưng bày lâu ngày. Qua thời gian, nút chai có thể bị khô nứt, lão hóa hoặc dính chặt vào cổ chai khiến thao tác mở rượu trở nên khó khăn hơn. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể làm như sau:
- Sử dụng tăm: Cắm 5 – 6 cây tăm sát xung quanh thành cổ chai, sau đó nắm túm các cây tăm và xoay nhẹ, từ từ dùng lực kéo dần nút bần ra khỏi chai.
- Sử dụng đồ mở rượu: Sử dụng đồ mở rượu dạng vít xoắn sẽ giúp bạn dễ dàng lấy nút chai đang bị kẹt. Bạn chỉ cần cắm vít xoắn vào giữa nút bần, nhấn nhẹ đầu xoắn và xoay theo chiều kim đồng hồ. Nút chai sẽ dần dần được đẩy lên bằng đòn bẩy.
Chai Chivas nút bi không rót được rượu
Nút bi trong một số chai Chivas 12 hoặc 21 được thiết kế để kiểm soát lượng rượu rót ra, đây là một thiết kế vô cùng hiệu quả nhưng đôi khi nút bị có thể bị kẹt, gây khó khăn khi sử dụng. Để xử lý lỗi này, bạn hãy dốc ngược chai và lắc cho đến khi nút bị di chuyển và lưu thông đường chảy. Nếu vẫn không rót được rượu, hãy kiểm tra xem có cặn bẩn hay vật gì đang làm cản trở đường chảy hay không.
Rượu Chivas không chỉ là một thức uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, nơi mọi giác quan đều được khơi dậy qua từng bước thưởng thức. Mở Chivas đúng cách không chỉ giúp bảo vệ chai mà còn mang lại trải nghiệm thưởng rượu tuyệt vời. Với các mẹo trên, hy vọng bạn có thể dễ dàng khắc phục mọi vấn đề thường gặp và tận hưởng những giây phút trọn vẹn bên ly Chivas hảo hạng!
Cố vấn kiêm nhà biên tập sản xuất nội dung tại Wine VN. Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu vang và rượu mạnh, tôi đã nghiên cứu và thử nhiều loại rượu hàng đầu thế giới như vang Ý, Champagne, Whisky, Chivas, Vodka,…Bằng kiến thức và hiểu biết của mình, tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích rượu thông qua các chia trẻ trên website.
