Shot rượu là một thuật ngữ phổ biến trong văn hóa uống rượu, ám chỉ cách thưởng thức rượu mạnh với dung tích nhỏ, thường từ 20-70ml và uống hết trong một lần. Những shot rượu thường được dùng trong các bữa tiệc, tạo không khí sôi động và mang lại cảm giác mạnh mẽ, nhanh chóng cho người thưởng thức.
Shot rượu là gì?
Shot rượu là hình thức uống rượu mạnh phổ biến, trong đó rượu được rót vào một chiếc ly nhỏ chuyên dụng gọi là ly shot, có dung tích từ 20ml đến 70ml. Loại ly này được thiết kế để chứa đúng một khẩu phần rượu mạnh hoặc rượu mùi, nhằm tạo nên trải nghiệm cô đọng, mạnh mẽ chỉ trong một ngụm duy nhất. Shot rượu thường được dùng trong các buổi tiệc, giao lưu hoặc nghi thức “cheers” khi khai tiệc.
Với kích thước nhỏ gọn và phong cách uống nhanh, shot rượu không chỉ là cách thưởng thức mạnh mẽ mà còn góp phần tạo nên bầu không khí sôi động trong các bữa tiệc hay sự kiện đặc biệt. Các loại rượu phổ biến thường được uống bằng shot rượu bao gồm: Rượu Tequila, rượu Vodka, rượu whisky, rượu Rum, rượu Jagermeister,…
=> Xem thêm: Cách pha chế Jagermeister Bomb – Một thức uống sử dụng ly shot phổ biến
=> Khám phá thêm:
1 shot rượu là bao nhiêu ml?
Theo quy ước của WineEnthusiast, một shot rượu tiêu chuẩn ở Hoa Kỳ là 44ml (1,5 ounce). Thực tế, lượng rượu trong một shot không phải là một con số cố định, mà thay đổi tùy theo từng quốc gia, vùng miền và loại rượu. Mỗi quốc gia sẽ quy định dung tích 1 shot khác nhau:
| Quốc gia | Ounce | Dung tích 1 shot (ml) |
| Việt Nam | 1.0 – 1.4 | 30ml – 40ml |
| Hoa Kỳ | 1.5 | 44 ml |
| Nhật Bản | 1.0 | 30 ml |
| Nga | 1.7 | 50 ml |
| Thụy Điển | 1.4 | 40 ml |
| Ireland | 1.2 | 35,5 ml |
| Canada | 1.5 | 44 ml |
| Đức | 0,7 | 20 ml |
| Ấn Độ | 1.0 | 30 ml |
| Ý | 1.4 | 40 ml |
| Nam Phi | 0.8 | 25 ml |
| Vương Quốc Anh | 0.8 | 25 ml |
Đặc điểm nổi bật của 1 shot rượu
Thiết kế, chất liệu và kiểu dáng của shot rượu cũng sẽ ảnh hưởng đến hương vị đặc trưng của từng loại rượu.
1. Chất liệu thủy tinh cao cấp
Ly rượu được làm từ thủy tinh cao cấp, có độ trong suốt cao giúp làm nổi bật màu rượu sang trọng. Chất liệu thủy tinh có ưu điểm là chống bám bẩn, bám mùi, giúp ly luôn được sạch sẽ, sáng bóng. Việc sử dụng ly shot thủy tinh sáng bóng cũng giúp trải nghiệm thưởng thức được trọn vẹn.
2. Shot rượu được thiết kế tinh tế
Shot rượu được thiết kế với kích thước nhỏ gọn, dễ cầm nắm. Thân ly thon gọn và mở rộng dần về miệng ly giúp hương rượu hòa quyện với không khí, kích thích khứu giác và vị giác. Đế ly shot thường dày, chắc chắn nên có thể tạo sự cân bằng tốt hơn.
Ly shot có bề mặt trơn nhẵn, không có hoa văn, họa tiết nên người dùng có thể hoàn toàn tập trung vào việc thưởng thức hương vị. Lòng ly rượu chỉ chứa dung tích khoảng 20 – 70ml nên hoàn toàn không bị sốc khi uống một lần. Thiết kế dáng ly này cũng thể hiện phong cách uống rượu shot nhanh gọn, tạo không khí vui vẻ, sôi động.
3. Đa dạng kiểu dáng, mẫu mã
Các nhà sản xuất liên tục cho ra đời những mẫu mã ly shot mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Từ những mẫu đơn giản, cổ điển cho đến những thiết kế hiện đại, sáng tạo, shot rượu luôn mang đến sự phong phú và lựa chọn cho người sử dụng.
Bạn có thể tìm thấy những shot rượu có hình dáng truyền thống với đặc trưng là phần thân cao và đế dày; hoặc những mẫu shot rượu có kiểu dáng độc đáo như hình quả trứng, hình thoi, hình chữ nhật…
Ngoài ra, shot rượu còn có rất nhiều lựa chọn về màu sắc và họa tiết trang trí. Bạn có thể lựa chọn gam màu trung tính như trong suốt, đen, trắng hoặc những màu sắc nổi bật như đỏ, xanh, vàng…
4. Công dụng của shot rượu
Shot rượu thường được sử dụng để thưởng thức các loại rượu mạnh, loại cocktail đặc biệt, rượu tầng, shot không đá. Nhờ thiết kế nhỏ gọn, ly shot thường phù hợp cho các thức uống nhanh chỉ trong một ngụm, tạo cảm giác hứng khởi, đầy kích thích.
Ngoài ra, shot rượu còn được sử dụng để đong đo rượu, pha chế các loại cocktail shooter như B-52, Broken Down Golf Cart, Lemon Drop,… Điều này giúp các bartender cân đối chính xác tỷ lệ pha chế để tạo nên thức uống chuẩn vị.
Shot rượu là một trong những cách thức thưởng thức rượu mạnh phổ biến, được giới sành rượu ưa chuộng. Ngoài ra, shot rượu còn được xem là đơn vị đo lường rượu pha cocktail cực hiệu quả. Mỗi quốc gia và từng loại rượu sẽ có quy ước về 1 shot rượu khác nhau, bạn nên nắm được thông số này để chủ động trong việc chuẩn bị rượu cho bữa tiệc.
Câu hỏi thường gặp về shot rượu
Những loại rượu nào thường được uống bằng ly shot?
Các loại rượu phổ biến để uống bằng shot gồm tequila, vodka, whiskey, rum, Jägermeister, sambuca, mezcal và một số loại brandy hoặc rượu truyền thống như baijiu.
Uống shot rượu có gây say nhanh hơn không?
Uống shot rượu có thể làm tăng tốc độ hấp thụ cồn vào cơ thể do uống nhanh và nguyên chất, từ đó dễ gây say hơn so với uống rượu chậm hoặc pha loãng.
Có những cách thưởng thức shot rượu nào phổ biến?
Ngoài uống nguyên chất, nhiều shot còn được uống kèm với muối, chanh (đặc biệt là tequila), hoặc kèm thêm gia vị, thức ăn nhẹ để tăng hương vị và giảm cay nồng.
1 cút rượu là bao nhiêu ml?
Một “cút” rượu, hay còn gọi là một shot rượu, thường có dung tích từ 20 ml đến 70 ml, tùy thuộc vào loại ly và quy chuẩn của từng nơi. Ở một số nơi, một shot rượu tiêu chuẩn có thể là khoảng 44 ml.
Cocktail shot là gì?
Cocktail shot, hay còn gọi là shooter, là loại cocktail có dung tích nhỏ, thường được uống hết chỉ trong một ngụm. Ly dùng để đựng cocktail shot thường là ly shot với dung tích nhỏ, khoảng từ 20 đến 70 ml, giúp người uống thưởng thức nhanh gọn và tận hưởng hương vị đặc trưng của cocktail.
Nguyễn Thanh Hiền là Nhà sáng lập kiêm Giám đốc điều hành hệ thống WineVN và Mua Quà Tết có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực rượu vang, rượu mạnh & quà tặng doanh nghiệp. Với kinh nghiệm thực chiến sâu rộng trong ngành đồ uống cao cấp, cô trực tiếp tham gia định hướng nội dung, cố vấn và kiểm duyệt chất lượng nội dung trên website winevn.com.
