Mở sâm panh trong lễ cưới không chỉ là một nghi thức trang trọng mà còn mang ý nghĩa chúc phúc, tạo không khí vui tươi cho buổi tiệc. Để mở sâm panh đúng cách, bạn cần nắm rõ các bước cơ bản, giúp tránh những sự cố không mong muốn và giữ được sự sang trọng của khoảnh khắc quan trọng này.
=> Khám phá thêm:
Ý nghĩa của việc mở sâm panh trong đám cưới
Rót sâm panh trong đám cưới là một nghi thức trang trọng, tượng trưng cho sự chúc phúc và niềm vui dành cho cô dâu chú rể. Tiếng nổ và dòng sâm panh bắn ra không chỉ tạo nên không khí phấn khởi mà còn mang ý nghĩa khởi đầu cho một cuộc sống hôn nhân đầy hạnh phúc, may mắn và thành công. Sâm panh có đặc trưng bọt khí sủi tăm, tượng trưng cho niềm vui lan tỏa và những điều tốt đẹp, tạo nên khoảnh khắc đáng nhớ cho cặp đôi và khách mời trong ngày trọng đại.
Nguyên tắc trước khi mở sâm panh
Trước khi tiến hành mở sâm panh, cần lưu ý một số nguyên tắc sau để đảm bảo sự tinh tế và sang trọng cho bữa tiệc cưới:
- Chai rượu phải được ướp lạnh ở nhiệt độ ít nhất 7.2° C trong tủ mát hay xô đá trong vài tiếng để rượu được lạnh hoàn toàn. Nguyên tắc này được ưu tiên thực hiện vì giúp giữ hương vị rượu và hạn chế sâm panh văng tung toé khi mở nắp.
- Mở nắp chai cẩn thận, không để rượu bị trào ra hay nắp chai bay trúng khách mời. Để tránh được điều này, bạn cần đặt 1 chiếc khăn lên nút chai và đè chặt.
- Không mở sâm banh ấm, chưa được ướp lạnh vì nút chai khi mở có thể bay 80.5km/h, gây nguy hiểm cho mọi người xung quanh.
- Hướng chai rượu nghiêng 1 góc 45 độ, chọn hướng phù hợp để nút chai bật ra mà không đụng khách mời.
- Đặc biệt, đối với phần mở sâm panh đám cưới cần phải lắc mạnh trước khi mở để rượu sủi bọt khí mạnh, mang đến sự vui tươi, sôi động cho lễ cưới.
=> Những chai Champagne trong đám cưới:
- Champagne Rose cho lễ cưới
- Rượu Champagne Moet & Chandon Rose Imperial
- Rượu Champagne Dom Perignon Rose
- Rượu Champagne ngon
- Rượu Champagne ngọt
Cách mở sâm banh đám cưới có tiếng “pop”
Để tạo tiếng “pop” ấn tượng khi mở sâm banh đám cưới, bạn cần thực hiện đúng các bước từ việc tháo giấy bọc đến kỹ thuật xoay nút chai. Bắt đầu với bước đầu tiên:
Bước 1. Tháo giấy và khung thép bọc nút chai
Bước đầu tiên trong cách mở chai sâm panh đám cưới là bạn cần tháo lớp giấy bạc và khung thép bọc phần nút chai. Lưu ý, khi mở khung thép, bạn cần giữ ngón cái thật chặt ở nút chai để nút không bị bật ra ngoài.
Bước 2. Giữ nắp và xoay chai rượu
Nghiên chai rượu 45 độ, có thể tỳ đáy chai vào hông, dùng tay thuận để xoay chai nhẹ ngược chiều kim đồng hồ, tay còn lại giữ chặt nút chai. Khi xoay, khoảng cách giữa hai tay xa dần. Lúc này, tay giữ nút chai sẽ giảm lực để nút chai được nới lỏng hơn nhưng tuyệt đối không được để nút phụt ra ngoài.
Để an toàn, bạn cũng có thể sử dụng khăn để tăng lực ma sát, giữ nút chai chặt hơn và hạn chế tình trạng rượu trào ra ngoài.
Bước 3. Lắc chai rượu champagne
Lắc chai nhẹ nhàng để tạo áp lực bên trong, giúp nút chai bật ra dễ dàng hơn. Tuy nhiên, không nên lắc quá mạnh để tránh rượu trào ra nhiều, làm mất đi vẻ đẹp tinh tế của khoảnh khắc.
Bước 4. Bật nút
Dùng tay giữ nút chai và đẩy nhẹ bằng ngón cái, giữ cho nút bật ra một cách nhẹ nhàng, tạo âm thanh “pop” đẹp mắt mà không làm rượu bắn ra quá nhiều. Điều này giúp giữ sự sang trọng và hạn chế lãng phí rượu trong lễ cưới.
Cách cô dâu chú rể rót sâm panh trong ngày cưới
Cô dâu chú rể rót sâm panh trong ngày cưới là một nghi thức đặc biệt, tượng trưng cho sự chia sẻ hạnh phúc và khởi đầu mới. Khi rót, cặp đôi thường đứng bên nhau, tay cùng nắm chai rượu, nhẹ nhàng nghiêng chai để rót sâm panh vào ly tháp hoặc ly riêng của nhau. Động tác này không chỉ thể hiện sự đồng lòng mà còn tạo nên khoảnh khắc đẹp mắt, thu hút sự chú ý của khách mời và thêm phần ý nghĩa cho buổi lễ.
=> Tìm hiểu về rượu Champagne:
Mở sâm panh đám cưới đúng cách không chỉ giúp bạn thể hiện sự khéo léo mà còn tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ trong ngày cưới. Hãy luyện tập trước để tự tin và mở sâm panh an toàn, giữ được không khí vui vẻ và trang trọng cho buổi tiệc của bạn.
Cố vấn kiêm nhà biên tập sản xuất nội dung tại Wine VN. Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu vang và rượu mạnh, tôi đã nghiên cứu và thử nhiều loại rượu hàng đầu thế giới như vang Ý, Champagne, Whisky, Chivas, Vodka,…Bằng kiến thức và hiểu biết của mình, tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích rượu thông qua các chia trẻ trên website.
