Nhắc đến rượu bia, nhiều người thường nghĩ ngay đến những tác hại như say xỉn, ảnh hưởng gan, tim mạch,… Tuy nhiên, theo các nghiên cứu khoa học, một số loại thức uống có cồn khi sử dụng với lượng vừa phải có thể mang lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe.
Danh sách các loại thức uống có cồn tốt cho sức khỏe:
- Rượu vang đỏ
- Rượu Champagne
- Rượu Kombucha
- Rượu Tequila
- Rượu Whisky/whiskey
- Rượu Cognac
- Rượu Sake
Các thức uống có cồn tốt cho sức khỏe
Rượu, bia là thức uống có cồn xuất hiện nhiều trong các bữa tiệc lớn nhỏ nhưng hệ lụy mà mang đến lại vô cùng nghiêm trọng, nhất là ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, với các thức uống dưới đây, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng một lượng vừa phải mỗi ngày.
1. Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ là thức uống có cồn được lên men tự nhiên từ các giống nho như Merlot, Cabernet Sauvignon,… Theo nghiên cứu của Gittleman, việc uống một lượng vừa phải rượu vang đỏ có nồng độ 12 – 15% mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, giữ cho các mạch máu linh hoạt và thậm chí là giảm nguy cơ ung thư. Bởi trong rượu vang có chứa nhiều chất chống oxy hóa như: Resveratrol, Polyphenol, Phytochemical, Flavonoid giúp bảo vệ tốt các tế bào và chứa ít chất phụ gia. Xem chi tiết các tác dụng của rượu vang đỏ để hiểu rõ hơn.
2. Rượu Champagne
Tương tự như rượu vang, rượu Champagne cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch, cải thiện trí nhớ và làm chậm đi sự tiến hóa của não như chứng mất trí nhớ, giảm Cholesterol xấu, ngừa đông máu. Ngoài ra, đây cũng là loại rượu được biết đến như một loại thức uống có cồn chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích trong việc cải thiện tâm trạng mọi người.
3. Rượu Kombucha
Đây là thức uống được làm từ trà lên men, vị chua ngọt đặc trưng và có nồng độ cồn thấp. Do chỉ có nồng độ cồn ít hơn 0,5% nên chúng thường được dán nhãn là thức uống không cồn. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy, việc thường xuyên uống rượu Kombucha sẽ giúp mang lại những lợi ích cho cơ thể như giảm Cholesterol xấu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, giảm huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe gan hiệu quả,…
Tuy có nhiều công dụng nhưng với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú thì nên tránh uống trà Kombucha vì chúng thường không được khử trùng và có thể làm tăng khả năng sảy thai do vi khuẩn có hại.
4. Rượu Tequila
Nếu bạn đang muốn cắt giảm lượng đường hoặc tìm kiếm một thức uống có hương vị mới lạ thì rượu Tequila sẽ là ứng cử viên sáng giá dành cho bạn. Được làm từ thành phần chính của cây thùa (Agave – một loại cây có nguồn gốc từ Châu Mỹ), rượu Tequila có lượng đường rất thấp và không có Carbohydrate.
Đường trong cây Agave hay được gọi là Agavin hoạt động như các chất xơ trong cơ thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ăn ít hơn. Do đó, với các chị em có thể dùng rượu Tequila trong quá trình giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
5. Rượu Whisky/whiskey
Whisky là một dòng rượu mạnh phổ biến trên thị trường, được chưng cất từ quá trình lên men các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, bắp, lúa kiều mạch,… Rượu không chỉ có màu hổ phách đậm cuốn hút mà còn mang đến những công dụng hữu ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào.
Thường xuyên uống rượu Whiskey với liều lượng vừa phải sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe não bộ, ngăn ngừa chứng mất trí nhớ, duy trì cân nặng, giảm cân hiệu quả, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm đông máu nội, ngừa ung thư, kiểm soát bệnh tiểu đường,..
6. Rượu Cognac
Nếu bạn đang có xu hướng giảm cân hoặc duy trì cân nặng thì Cognac sẽ là thức uống phù hợp dành cho bạn. Không chỉ vậy, nó còn mang đến những công dụng hữu ích cho sức khỏe như Polyphenol có trong rượu Cognac giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng Cholesterol HDL tốt.
7. Rượu Sake
Rượu Sake hay rượu gạo Nhật Bản là một loại rượu truyền thống của xứ sở hoa anh đào, được sản xuất theo quy trình tương tự như bia và trở thành là một nét văn hóa đặc trưng của nước Nhật.
Bên cạnh việc mang lại niềm vui và trải nghiệm hương vị độc đáo, rượu Sake còn được nhiều chuyên gia đánh giá cao về những công dụng tốt cho sức khỏe. Theo đó, việc thường xuyên uống rượu Sake sẽ giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ và làn da, có khả năng chống viêm cho người mắc bệnh tiểu đường.
Lưu ý khi uống đồ có cồn
Tuy các loại thức uống kể trên mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe, song chúng vẫn là thức uống có cồn và tiềm ẩn nhiều nguy hại. Do đó, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Uống rượu đúng tiêu chuẩn, đúng liều lượng và không pha thêm nguyên liệu khác vào.
- Không nên uống rượu khi đói vì nó có thể làm tăng nhanh nồng độ cồn trong máu, thậm chí vài trường hợp có thể bị mất tri giác.
- Không uống rượu khi hút thuốc vì cơ thể dễ bị nhanh mệt và tinh thần không được tỉnh táo.
- Để giảm nguy cơ say và ngộ độc rượu, bạn nên uống rượu một cách từ từ và chậm rãi để giảm kích ứng dạ dày. Đồng thời, việc này giúp gan có kịp thời gian để oxy hóa.
- Những ai đang dùng Aspirin thì hạn chế uống rượu vì có thể gây chảy máu dạ dày khi đói và làm tăng nồng độ cồn trong máu.
- Đồ ăn có nhiều Protein sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thụ rượu vào trong máu.
Tóm lại, các loại thức uống có cồn được đề cập trên đây tuy mang đến nhiều công dụng hữu ích nhưng để đảm bảo sức khỏe, bạn nên tìm đến các địa chỉ cung cấp uy tín. Wine VN với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động, chuyên nhập khẩu và phân phối các dòng rượu chính hãng đến từ các quốc gia hàng đầu, chắc chắn sẽ đáp ứng toàn diện nhu cầu của bạn.
Cố vấn kiêm nhà biên tập sản xuất nội dung tại Wine VN. Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh rượu vang và rượu mạnh, tôi đã nghiên cứu và thử nhiều loại rượu hàng đầu thế giới như vang Ý, Champagne, Whisky, Chivas, Vodka,…Bằng kiến thức và hiểu biết của mình, tôi muốn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích rượu thông qua các chia trẻ trên website.
