Vùng làm vang

Vùng làm vang Piedmont

Danh mục sản phẩm

Piedmont hay Piemonte là một trong những vùng sản xuất rượu vang bậc nhất của Thế Giới nằm ở Tây Bắc, Ý. Với hương vị đa dạng từ các giống nho, thổ nhưỡng và khí hậu tuyệt vời nơi đây, các chai rượu Piedmont mang đến cho người thưởng thức sự đẳng cấp và quyến rũ đặc trưng mà không phải ở đâu cũng có.

Bảng giá rượu vang Piedmont cao cấp

STT Dòng vang Piedmont Giá tiền / chai (VNĐ)
1 Rượu vang Appassimento Piedmont Chỉ từ 1.300.000
2 Rượu vang đỏ Piedmont Chỉ từ 650.000
3 Rượu vang hồng Piedmont Chỉ từ 340.000
4 Rượu vang ngọt Piedmont Chỉ từ 735.000
5 Rượu vang trắng Piedmont Chỉ từ 340.000
6 Rượu vang nổ – vang sủi Piedmont Chỉ từ 340.000

* Lưu ý: Bảng giá trên đây chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy vào thời điểm mua và các chương trình khuyến mãi kèm theo. Để cập nhật giá chính xác nhất, bạn hãy liên hệ đến hotline 0977.898.007.

Tổng quan về ngành công nghiệp rượu vang pidemont

Piedmont là một vùng có lịch sử lâu đời và đầy màu sắc từ thời thuộc địa của Đế chế La Mã vào khoảng năm 200 TCN, khi ngành sản xuất rượu vang bắt đầu xuất hiện. Trong suốt quá trình phát triển của mình, các nhà sản xuất rượu vang ở Piedmont bị tác động bởi nhiều nền văn hóa khác nhau, chủ yếu là rượu vang Pháp. Thực tế minh chứng rằng, ngành sản xuất vang tại Piedmont có nhiều điểm giống với vùng Burgundy hơn so với các vùng khác của Ý.

Bản đồ rượu vang Piedmont
Bản đồ rượu vang Piedmont (nguồn: winefolly)

Tại Piedmont, các nhà làm vang chủ yếu tập trung vào các dòng vang đơn chủng mang những đặc điểm nổi bật và độc nhất. Theo đó, các dòng vang đỏ lâu đời và được nhiều người trên thế giới săn lùng của vùng hầu hết đều được sản xuất từ giống nho Nebbiolo. Hay các loại rượu vang trắng ngọt ngào, sủi bọt lấp lánh cho đến khô, vang đỏ từ nhẹ và khô cũng đều thu hút bất kỳ ai khi thưởng thức.

Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở Pidemont

Piedmont trong tiếng Ý có nghĩa là “chân núi”. Đây là vùng trồng nho nổi tiếng của Ý, ba phía được bao phủ bởi những ngọn núi lớn như Apennines phía Nam và Alps phía Tây & Bắc. Với địa hình đồi núi tiếp giáp biển Địa Trung Hải, khí hậu nhiều sương mù, ngày nắng và đêm mát mẻ giúp các giống nho ở đây phát triển mạnh mẽ.

Qua đó, nho được chín đều hơn và cho ra những chai rượu hương vị đậm đà, quyến rũ. Tuy nhiên, nhiệt độ vùng này trong những năm gần đây đang có dấu hiệu giảm dần, đã làm cho hương vị của vang trở nên nhẹ nhàng cùng độ chua khá rõ nét.

Piedmont
Điều kiện khí hậu tại Piedmont phù hợp cho các giống nho phát triển

Những giống nho nổi bật tại vùng Piedmont

Các chai vang Piedmont đều mang trong mình những nét đặc trưng riêng biệt từ các giống nho khác nhau. Dưới đây là một số giống nho nổi bật:

Nebbiolo

Tuy không được trồng nhiều nhất nhưng đây là giống nho giúp tạo nên linh hồn cho các dòng rượu vang Piedmont. Nebbiolo có đặc điểm là chín muộn, hàm lượng tannin cao và đậm đà. Khi nếm thử rượu vang nho Nebbiolo, bạn sẽ cảm nhận được sự béo ngậy và hương vị phức tạp của anh đào đỏ, hoa hồng, khói thuốc và màu đất sét rõ rệt.

Giống nho đặc trưng của vùng Piedmont
Nebbiolo là giống nho chính làm nên hương vị đặc trưng của rượu Piedmont

Barbera

Barbera là một giống nho có màu tối sẫm và được trồng rộng rãi tại Piedmont, nhiều nhất ở vùng đồi Monferrato. Từ giống nho này, các nhà sản xuất có thể biến hóa ra nhiều dòng vang khác nhau từ đơn giản hàng ngày đến những chai vang phức tạp tuyệt vời. Hầu hết các chai rượu vang theo chuẩn DOC đều có sự góp mặt của Barbera.

Rượu Piedmont từ nho Barbera mang hương thơm của anh đào chín, hoa hồi và thảo mộc khô. Cấu trúc và nồng độ axit vừa phải cùng độ chát nhẹ hơn so với vang từ Nebbiolo. Qua đó, người thưởng vang có những trải nghiệm thú vị hơn trong các bữa tiệc cùng bạn bè, gia đình.

Rượu vang Barbera từ Piedmont
Rượu vang Barbera từ Piedmont chinh phục người thưởng vang

Moscato

Moscato là giống nho có nguồn gốc Trung Đông và đã được dùng để sản xuất rượu vang từ thời Hy Lạp cổ đại. Chúng sinh trưởng và phát triển tốt ở những vùng có khí hậu ấm áp, nhiều nắng.

Rượu vang từ nho Moscato thường mang đến hương vị ngọt ngào của cam quýt, chanh meyer, lê, hoa cam, kim ngân,… Tất cả những điều này sẽ khiến bạn như đang lạc vào khu vườn trái cây đa dạng của một ngày hè rực rỡ.

Nho Moscato của vùng Piedmont
Hương vị tươi mát cho ngày hè có từ các dòng vang Piedmont Moscato

Dolcetto

Ở Piedmont, giống nho Dolcetto chiếm sản lượng khá cao với hơn 6000 ha được trồng và được dùng để sản xuất những dòng vang thuộc chuẩn DOC, IGP. Nho có hương vị ngọt ngào, dễ trồng, chín khá sớm và phát triển tốt ở những vùng có khí hậu lạnh.

Rượu vùng Piedmont làm từ nho Dolcetto có vị chát nhẹ như vang Nebbiolo, đa dạng hương trái cây đen chín, tannin ở mức trung bình và mềm. Bạn có thể kết hợp vang này với các món ăn như mì nước kiểu Ý, xúc xích, phô mai gà, gà nước, thịt bê sốt kem,…

Rượu nho Dolcetto Piedmont
Rượu nho Dolcetto Piedmont phù hợp với nhiều món ăn

Cortese

Đây là giống nho chuyên được dùng để sản xuất các dòng rượu vang trắng ở Piedmont nói riêng và nước Ý nói chung. Nhờ nồng độ axit cao nên rượu vang từ Cortese luôn mang đến cảm giác tươi mát, dù được trồng chủ yếu tại các vùng khí hậu khô nóng. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được sự sảng khoáng, chua nhẹ cùng hương thơm đa dạng của cam, chanh, táo, đào, quả hạch, thảo cỏ,…

Nho Cortese
Cortese là giống nho mang đến những dòng vang trắng Piedmont hảo hạng

Các vùng rượu vang danh tiếng tại Piedmont

Tọa lạc ở phía Tây Bắc nước Ý, Piedmont được ví như “thủ phủ” của nhiều chai vang đẳng cấp. Tại mỗi vùng sản xuất, rượu vang sẽ có hương vị khác nhau. Dưới đây là một số vùng làm vang danh tiếng tại Piedmont:

Asti DOCG và Moscato d’Asti DOCG

Asti là một vùng thị trấn nhộn nhịp ở miền Nam Piedmon, được bao quanh bởi những vườn nho. Asti DOCG và Moscato d’Asti DOCG là các chai vang được sản xuất nổi bật tại đây và xuất khẩu rộng rãi sang các nước khác.

Các dòng vang có nhãn Asti và Moscato d’Asti đều được làm 100% từ nho Moscato và cả hai đều đến từ cùng một khu vực quanh Asti. Rượu mang đến cho người uống cảm giác tươi mới, nhẹ nhàng. Điểm khác biệt giữa hai loại này là ở phong cách rượu. Theo đó, rượu Asti có độ ngọt, nồng độ và nhiều ga hơn.

Chai vang có nhãn Moscato d’Asti
Chai vang có nhãn Moscato d’Asti danh tiếng từ vùng Piedmont

Barolo DOCG và Barbaresco DOCG

Phần lớn những chai vang Piedmont danh tiếng trên thị trường đều được lên men từ 100% nho Nebbiolo trồng xung quanh các làng Barbaresco và Barolo. Đây cũng là hai trong năm vùng của Ý được công nhận trong phân loại DOCG. Tuy hai vùng ở khá gần nhau và có nhiều điểm tương đồng nhưng nó vẫn có một số khác biệt.

Barolo DOCG nằm ở phía Tây Nam của Alba , là một phân vùng nhỏ nhưng sản xuất ra rượu vang xuất sắc và có biệt danh là “rượu các vị vua và vua của các loại rượu”. Rượu vang nho Nebbiolo tại vùng này mang cấu trúc và mạnh mẽ, có thể để lâu trong nhiều thập kỷ.  Bên cạnh đó, rượu sẽ được ủ tối thiểu ba năm trước khi xuất xưởng.

Vang Barbaresco DOCG
Chai vang đạt chuẩn Barbaresco DOCG

Barbaresco DOCG là vùng phía Tây Bắc của Barolo và Abba, có khí hậu ôn hòa hơn nên rượu có tannin mềm mại, ít cấu trúc và đa dạng hương vị của trái cây hơn so với các loại rượu vang của Barolo DOCG. Vì vậy, phong cách rượu vùng này khá nữ tính và dễ dàng tiếp cận hơn khi còn trẻ.

Các vùng rượu vang đáng chú ý khác

Bên cạnh các phân vùng nổi bật được kể trên, Piedmont còn nhiều vùng sản xuất rượu vang ấn tượng khác như:

  • Gavi DOCG: Các dòng vang trắng, vang khô nổi bật và giá trị nhất của Piedmont đều có nguồn gốc từ đây. Rượu của vùng Gavi được lên men duy nhất từ giống nho Cortese, mang đến hương vị đậm đà và phức tạp.
  • Gattinara DOCG, Ghemme DOCG và Ruero DOCG: Ba vùng này đều sản xuất rượu vang từ giống nho Nebbiolo nên có những đặc điểm tương tự như vùng Barolo và Barbaresco, nhưng cấu trúc của chúng có phần mộc mạc hơn.
  • Dolcetto di Ovada DOCG và Dolcetto di Dogliani DOCG: Đây là hai phân vùng được thiết lập trong những năm gần đây, chuyên sản xuất các dòng vang từ giống nho Dolcetto. Do có diện tích khá nhỏ nên sản lượng tại đây cũng khá hạn chế. Trong đó, Dolcetto di Dogliani DOCG có vị trí nằm tại khu vực đồi núi phía Nam Barolo và Dolcetto di Ovada DOCG nằm cách Alba khoảng 40 dặm về phía Đông.
  • Brachetto d’Acqui DOCG: Vùng này chuyên cung cấp sản xuất các dòng rượu vang đỏ lấp lánh, ngọt ngào từ giống nho Brachetto. Rượu mang đến hương vị mềm mại và cân bằng của các loại trái cây nên khá dễ uống.

Các chai vang Piedmont được ưa chuộng

Rượu vang Piedmont luôn biết cách chinh phục các tín đồ yêu vang nhờ vào hương vị độc đáo của mình. Wine VN tin rằng, những chai vang Piedmont dưới đây ngon mà bạn nên thử

STT Tên rượu vang Piedmont Giá tiền / Chai (VNĐ)
1 Rượu Sparkling Martini Asti 340.000
2 Rượu vang 80 Anni Barbera Dezzani 750.000
3 Rượu vang Banfi Sciandor Moscato D’Asti 735.000
4 Rượu vang Bava Libera Barbera D’Asti 765.000
5 Rượu vang Marchesi Di Barolo Barbaresco 2.200.000
6 Rượu vang Muray Moscato D’Asti 410.000
7 Rượu vang Nổ Martini Prosecco 340.000
8 Rượu vang Tropical Mango Moscato 380.000

 

Mua rượu vang Piedmont ở đâu chất lượng?

Là dòng rượu vang cao cấp, có hương vị phong phú, rượu vang Piedmont không chỉ để thưởng thức mà còn là quà tặng đầy ý nghĩa cho bạn bè, người thân trong các dịp lễ Tết. Tuy nhiên, để sở hữu một chai rượu chất lượng với giá tốt nhất thì việc tìm kiếm một đơn vị cung cấp uy tín là điều không dễ dàng.

Với nhiều năm hoạt động và phát triển, Wine VN tự hào là địa chỉ nhận được nhiều sự tin tưởng từ quý khách hàng. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những chai vang Piedmont chất lượng và các sản phẩm rượu vang chính hãng đến từ các quốc gia hàng đầu như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Argentina,… Tất cả các sản phẩm đều được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.

Bên cạnh đó, khi đến với Wine VN, quý khách hàng sẽ được đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm tại đây hỗ trợ tư vấn giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và túi tiền. Đặc biệt, vào các dịp lễ tết, Wine VN còn hỗ trợ thiết kế gói quà tặng rượu vang phù hợp cho doanh nghiệp, bạn bè, gia đình,…

Trên đây là thông tin chi tiết về rượu vang Piedmont. Mong rằng bài viết sẽ hữu ích dành cho bạn. Để được tư vấn, báo giá và hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp, quý khách hàng có thể liên hệ đến hotline của Wine VN ngay hôm nay.

địa chỉ mua rượu vang Piedmont

Logo