Những quán rượu vang TPHCM nổi bật với menu đa dạng các món ăn đến từ khắp nơi trên thế giới. Ngoài ra, thực khách còn được tận hưởng những dòng rượu vang nổi tiếng cùng sự phục vụ tận tình của các quán rượu, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
| STT | Tên quán rượu vang | Địa chỉ TPHCM |
| 1 | Nhà hàng Chill Skybar & Dining Sài Gòn | 26 – 27 – 28th Floor Rooftop, AB Tower, 76A Lê Lai, Phường Bến Thành |
| 2 | Quán El Gaucho Argentinian Steakhouse Vietnam | 74/1 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Phường Sài Gòn |
| 3 | Quán rượu vang 3G Trois Gourmands | 39 Trần Ngọc Diện, An Khánh, TPHCM |
| 4 | Nhà hàng Cái Thùng Gỗ – Restaurant & Wine | 369 Hai Bà Trưng, Võ Thị Sáu, Xuân Hòa |
| 5 | Quán rượu vang Vivins Wine Club | 11B Nguyễn Đình Chiểu, Phường Sài Gòn, TP.HCM |
| 6 | Quán rượu vang Chevalier | 79 Trương Định, Võ Thị Sáu, Xuân Hòa |
| 7 | Quán rượu vang Hàng Dương Quán | Quận 1 (cũ): 32-34 Ngô Đức Kế, Phường Sài Gòn,TPHCM Quận 7 (cũ): 132 Đ. Số 65, Tân Phong, Tân Hưng, TPHCM |
| 8 | Cheer House Restaurant TPHCM | 6B Lê Ngô Cát, Phường Võ Thị Sáu, Xuân Hòa |
| 9 | Quán rượu vang ngon Le Resto | 359 Đ. Hoàng Sa, Phường Tân Định |
| 10 | Nhà hàng Rượu Vang Don De Dieu | 1 Hoàng Dư Khương, phường 12, Quận 10 |
| 11 | The Living Room wine bar | 57 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, TPHCM |
| 12 | Quán rượu K-Wine Bar | 15a/57c Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Sài Gòn |
| 13 | J’De Wine & More – Nhà Hàng Vang Pháp | 16/6 Nguyễn Văn Hưởng, Thảo Điền, Phường An Khánh |
Các phong cách quán rượu vang phổ biến tại TPHCM
Thị trường các quán rượu vang tại TPHCM ngày càng đa dạng, không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức rượu mà còn mở rộng thành trải nghiệm không gian, âm nhạc và phong cách sống. Việc hiểu rõ các phong cách phổ biến sẽ giúp bạn lựa chọn đúng địa điểm, đúng trải nghiệm và phù hợp với gu cá nhân.
Wine bar sang trọng (fine dining)
Wine bar theo phong cách fine dining thường hướng đến trải nghiệm cao cấp, nơi rượu vang được phục vụ như một phần của nghệ thuật ẩm thực. Không gian tại đây được thiết kế tinh tế, ánh sáng dịu nhẹ, bàn ghế bố trí chuẩn mực và dịch vụ mang tính cá nhân hóa cao. Đặc biệt, nhiều quán sở hữu đội ngũ sommelier chuyên nghiệp, sẵn sàng tư vấn lựa chọn rượu phù hợp với khẩu vị và món ăn đi kèm.
Phong cách này đặc biệt phù hợp cho những buổi tiếp khách, hẹn hò quan trọng hoặc các dịp cần không gian sang trọng, riêng tư. Tuy nhiên, mức chi phí thường cao hơn so với mặt bằng chung, đòi hỏi người dùng có sự chuẩn bị ngân sách trước khi trải nghiệm.
Wine bar chill – acoustic
Khác với sự chỉn chu của fine dining, wine bar theo phong cách chill – acoustic mang lại cảm giác gần gũi, thư giãn và dễ tiếp cận hơn. Không gian thường được thiết kế ấm cúng với ánh đèn vàng, bàn gỗ và đôi khi có sân khấu nhỏ cho các buổi biểu diễn nhạc acoustic hoặc live music.
Tại đây, rượu vang không còn là yếu tố “trang trọng” mà trở thành một phần của trải nghiệm giải trí nhẹ nhàng. Menu thường tập trung vào các dòng vang dễ uống, mức giá hợp lý và có nhiều lựa chọn theo ly để khách hàng dễ thử nghiệm. Một số quán còn kết hợp cocktail hoặc đồ uống sáng tạo để đa dạng hóa trải nghiệm.
Wine bar chill phù hợp với những buổi gặp gỡ bạn bè, hẹn hò nhẹ nhàng hoặc đơn giản là một buổi tối thư giãn sau giờ làm. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho người mới bắt đầu, khi áp lực về kiến thức rượu vang được giảm thiểu đáng kể.
Hầm rượu (wine cellar restaurant)
Hầm rượu là mô hình mang tính trải nghiệm đặc trưng, tái hiện không gian lưu trữ rượu vang truyền thống với thiết kế kín, ánh sáng thấp và nhiệt độ ổn định. Không gian thường được xây dựng theo phong cách châu Âu cổ điển, với các kệ rượu trưng bày dọc tường, tạo cảm giác như bước vào một “kho báu rượu vang”.
Điểm nổi bật của các hầm rượu không chỉ nằm ở kiến trúc mà còn ở danh mục rượu phong phú, nhiều lựa chọn hiếm hoặc có niên vụ lâu năm. Một số địa điểm còn tổ chức các buổi tasting hoặc pairing chuyên sâu, mang lại trải nghiệm gần với tiêu chuẩn sommelier.
Phong cách này là lựa chọn tốt cho các buổi tiệc riêng tư, tiệc sinh nhật, gặp gỡ đối tác hoặc sự kiện nhỏ mang tính cao cấp.
Rooftop wine bar
Rooftop wine bar là xu hướng phát triển mạnh tại TPHCM trong những năm gần đây, kết hợp giữa trải nghiệm rượu vang và không gian mở trên cao. Với lợi thế view thành phố, đặc biệt là khu vực trung tâm như Quận 1, các quán rooftop mang lại cảm giác thoáng đãng, hiện đại.
Không gian tại đây thường được thiết kế theo hướng trẻ trung, kết hợp giữa ánh sáng, âm nhạc và decor bắt mắt. Menu rượu vang có xu hướng dễ tiếp cận hơn, bên cạnh đó còn có cocktail, đồ ăn nhẹ và các món fusion phù hợp với nhóm khách hàng trẻ.
Rooftop wine bar phù hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn, tụ họp bạn bè hoặc check-in trải nghiệm. Tuy nhiên, yếu tố thời tiết và độ ồn có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm, nên người dùng cần cân nhắc thời điểm và mục đích khi lựa chọn mô hình này.
Tiêu chí lựa chọn quán rượu vang lý tưởng tại TPHCM
Để tìm được một địa điểm “ruột” giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, bạn nên cân nhắc 4 tiêu chí cốt lõi sau:
Danh mục rượu đa dạng: Một quán rượu vang chất lượng phải có sự cân bằng giữa Rượu vang Thế Giới Cũ (Pháp, Ý, Tây Ban Nha) và Thế Giới Mới (Chile, Úc, Mỹ). Quán nên có sẵn các lựa chọn theo ly (Wine by the glass) để bạn dễ dàng thử nhiều loại mà không cần mua cả chai.
Không gian và ánh sáng: Tùy vào mục đích mà bạn chọn không gian. Nếu để hẹn hò, hãy chọn những nơi có ánh sáng vàng mờ, nhạc Jazz nhẹ nhàng. Nếu để tiếp khách, hãy chọn các nhà hàng có phòng VIP riêng tư hoặc hầm rượu (Cellar) yên tĩnh.
Đội ngũ Sommelier (Chuyên gia rượu vang): Đây là yếu tố phân cấp quán rượu vang cao cấp. Nhân viên phải có khả năng tư vấn loại vang phù hợp với khẩu vị cá nhân hoặc món ăn bạn gọi, thay vì chỉ cố gắng bán chai đắt nhất.
Thực đơn món ăn đi kèm (Food Pairing): Rượu vang sẽ ngon hơn gấp bội khi đi cùng đồ ăn chuẩn. Hãy kiểm tra xem quán có phục vụ các khay Cold Cut (thịt nguội), Cheese Platter (phô mai) hay các món chính như Steak, Hải sản được chế biến tinh tế hay không.
Review top quán rượu vang TPHCM nổi tiếng, đáng thử nhất
1. Nhà hàng Chill Skybar & Dining – Quán rượu vang TPHCM
Chill Skybar & Dining tọa lạc tại vị trí đắc địa, mang đến trải nghiệm mới mẻ và sang trọng với không gian mở thoáng đãng, tầm nhìn toàn cảnh thành phố lung linh về đêm, và thiết kế hiện đại. Đây là điểm đến lý tưởng để thư giãn sau một ngày dài mệt mỏi hoặc tận hưởng khoảnh khắc lãng mạn bên người thương.
Thiết kế của quán hiện đại và tối giản, kết hợp ánh sáng màu sắc và nội thất chọn lọc, tạo nên không gian ấm cúng và đẳng cấp. Khu vực sky bar ngoài trời có ghế ngồi thoải mái, trong khi khu vực dining bên trong mang cảm giác ấm áp và trang nhã, phù hợp cho các buổi tiệc tối thân mật.
Ẩm thực tại nhà hàng cũng khá đa dạng từ các món Âu đến Á, được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp tài năng, trình bày nghệ thuật, làm hài lòng thực khách khó tính nhất. Quán cũng có các món tráng miệng tinh tế.
Danh sách rượu vang phong phú với các loại vang từ nhiều vùng nổi tiếng trên thế giới. Từ vang đỏ, vang trắng đến vang hồng, được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và hương vị đỉnh cao, hoàn thiện trải nghiệm ẩm thực tại đây.
- Địa chỉ: 26 – 27 – 28th Floor Rooftop, AB Tower, 76A Lê Lai, Phường Bến Thành, TPHCM
- Giờ mở cửa: 17:30–01:30
- Hotline: 093 8822 838
2. Quán El Gaucho Argentinian Steakhouse Vietnam
Quán rượu vang El Gaucho nằm trên con phố sầm uất Hai Bà Trưng, trung tâm Sài Gòn, là một điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực yêu thích văn hóa Argentina. Phong cách của quán kết hợp giữa sự cổ điển và hiện đại, tạo nên một không gian sang trọng và lộng lẫy, thu hút sự chú ý của những người đam mê ẩm thực và thưởng thức rượu vang.
Đến với El gaucho, bạn sẽ được thưởng thức các món beefsteak với nhiều loại thịt bò cao cấp, tươi ngon được nhập khẩu từ các quốc gia như Mỹ, Úc, Argentina,… Khách hàng được thỏa thích lựa chọn từ các loại thịt, nước sốt, “trọng lượng thịt” đến cách chế biến rare, medium rare, well done.
Bên cạnh đó, El Gaucho còn có cho mình một bộ sưu tập rượu vang ngon đa dạng, từ những chai vang danh tiếng của Pháp, Ý, Tây Ban Nha đến những sản phẩm chất lượng cao từ New Zealand, Úc và Mỹ.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa món ăn và rượu vang tại đây không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đích thực, đầy sắc màu cho mỗi thực khách.
- Địa chỉ: 74/1 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Phường Sài Gòn, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:00–00:00
- Mức giá: Trên 1.000.000 ₫/người
- Hotline: 028 3827 2090
=> Khám phá thêm:
- Top 15+ Hidden Bar Sài Gòn nổi tiếng nên thử trải nghiệm
- Top 16 quán bar quận 1 sôi động, nổi tiếng, thu hút giới trẻ
- Top 15 cocktail bar Quận 1 chill nhẹ, nổi tiếng ở Sài Gòn
3. Quán rượu vang kiểu Pháp 3G Trois Gourmands
Quán rượu vang Trois Gourmands được lấy cảm hứng thiết kế từ nhà hàng Pháp với phong cách nổi bật giữa lòng Sài Gòn. Bước vào Trois Gourmands, bạn sẽ choáng ngợp bởi không gian sang trọng, ấm cúng với gam màu đỏ chủ đạo. Từng chi tiết trang trí đều được chăm chút tỉ mỉ, mang đến cảm giác như lạc bước vào một nhà hàng Pháp cổ điển.
Trois Gourmands phục vụ thực đơn đa dạng các món ăn Âu nổi tiếng được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm. Mỗi món ăn đều mang hương vị tinh tế, đậm đà, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật nấu nướng điêu luyện.
Bên cạnh thực đơn ấn tượng, Trois Gourmands còn sở hữu phong phú bộ sưu tập rượu vang Pháp đến từ nhiều quốc gia trên thế giới. Bạn có thể lựa chọn cho mình một ly vang phù hợp để kết hợp cùng món ăn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Giữa thành phố nhộn nhịp, quán rượu mang đến cho bạn một không gian hoàn toàn khác biệt. Nơi đây là điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những bữa ăn ngon cùng gia đình, bạn bè hay đối tác trong bầu không khí ấm cúng và lãng mạn.
- Địa chỉ: 39 Trần Ngọc Diện, An Khánh, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:30–14:00,17:30–23:00
- Mức giá: Trên 1.000.000 ₫/người
- Hotline: 0908 225 884
=> Khám phá thêm:
4. Cái Thùng Gỗ – Restaurant & Wine
Là sự kết hợp giữa quán rượu và nhà hàng ẩm thực, Cái Thùng Gỗ mang đến không gian ấm cúng với 2 tầng, tách biệt khỏi sự ồn ào bên ngoài. Bên cạnh đó, thực khách sẽ choáng ngợp bởi hàng ngàn chai vang được trang trí khắp mọi ngóc ngách, tạo nên một bức tranh sống động vô cùng ấn tượng.
Với thiết kế độc đáo và tinh tế, Cái Thùng Gỗ sẽ là điểm đến lý tưởng cho những cặp đôi đang tìm kiếm không gian hẹn hò lãng mạn. Ánh nến lung linh bao phủ mọi không gian, tiếng nhạc du dương cùng hương vị rượu vang cao cấp sẽ góp phần tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ cho khách hàng.
Tại đây, thực khách không chỉ bị thu hút bởi không gian đầy ấn tượng mà còn bởi thực đơn ẩm thực đa dạng và tinh tế. Nhà hàng phục vụ các món ăn từ Âu đến Á, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon.
Ngoài ra, quán còn sở hữu một “kho” rượu vang từ các nước sản xuất nổi tiếng như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, New Zealand, Úc, Mỹ, và Chi Lê. Đảm bảo đáp ứng mọi sở thích và mong đợi của khách hàng về chất lượng và hương vị của rượu vang.
- Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Xuân Hòa, TPHCM
- Giờ mở cửa: 18:00 – 21:30
5. Quán rượu vang Vivins Wine Club
Vivins Wine Club là một trong những quán rượu vang TP.HCM mang đậm dấu ấn châu Âu, nổi bật với mô hình wine cellar & dining hiếm thấy tại trung tâm. Quán được xem như một “thế giới rượu vang thu nhỏ”, nơi thực khách có thể vừa thưởng thức ẩm thực Pháp vừa trải nghiệm văn hóa vang một cách bài bản.
Điểm khác biệt lớn nhất của Vivins nằm ở bộ sưu tập rượu vang Pháp được tuyển chọn chuyên sâu, với nhiều dòng vang từ Bordeaux, Burgundy đến Rhône. Đặc biệt, các chai vang tại đây được chọn lọc bởi ông Trần Quốc Chung – người được phong tặng danh hiệu Hiệp Sĩ Rượu Vang (Confrérie des Chevaliers du Tastevin). Đây là yếu tố giúp Vivins sở hữu lợi thế rõ rệt, vượt xa nhiều quán rượu chỉ dừng ở mức “phục vụ đồ uống”.
Không gian của Vivins gây ấn tượng với hầm rượu rộng hơn 300m², thiết kế theo phong cách cổ điển châu Âu với ánh sáng ấm, kệ gỗ và layout mở. Tổng thể mang lại cảm giác sang trọng, phù hợp cả cho gặp gỡ đối tác, tiếp khách doanh nghiệp, hẹn hò riêng tư, trải nghiệm wine tasting cho người mới. Về ẩm thực, Vivins tập trung vào các món ăn kiểu Pháp như cheese, charcuterie, steak nhẹ, được xây dựng theo hướng wine pairing chuẩn sommelier.
Thông tin liên hệ Vivins Wine Club
- Địa chỉ: 11B Nguyễn Đình Chiểu, Phường Sài Gòn, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 00:00
- Giá tham khảo: 400.000 – 500.000 VNĐ/người
- Hotline: 0938 811 660
6. Quán rượu vang Chevalier
Chevalier là một trong những nhà hàng rượu vang TP.HCM kết hợp giữa dining & wine experience được đánh giá cao bởi cả khách cá nhân lẫn khách doanh nghiệp. Tọa lạc tại 79 Trương Định, Xuân Hòa, Chevalier sở hữu vị trí trung tâm, thuận tiện cho các buổi gặp gỡ đối tác hoặc hẹn hò. Theo đánh giá thực tế từ khách hàng (4.8⭐ với hơn 100 review), điểm mạnh của nhà hàng không nằm ở sự “hào nhoáng” mà ở chất lượng dịch vụ và trải nghiệm đồng đều.
Chevalier gây ấn tượng với hệ thống kệ rượu bao quanh không gian, tạo cảm giác như bước vào một hầm rượu thu nhỏ. Thiết kế sử dụng tone gỗ tối, ánh sáng vàng ấm và bàn tiệc set up chỉn chu (khăn đỏ, ly vang tiêu chuẩn), mang lại trải nghiệm ấm cúng, riêng tư, phù hợp với nhóm nhỏ 2-10 người, đặc biệt có phòng bao riêng.
Chevalier không theo đuổi phong cách fine dining cầu kỳ mà lựa chọn hướng tiếp cận tinh giản, tập trung vào ẩm thực Âu dễ thưởng thức, hợp khẩu vị đa số thực khách. Điểm đáng chú ý là mỗi món ăn đều được chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu – thể hiện rõ cái “tâm” của người chủ trong từng chi tiết nhỏ. Nhờ đó, các món tại đây không chỉ ngon mà còn được xây dựng để kết hợp hài hòa với rượu vang, mang lại trải nghiệm trọn vẹn đúng tinh thần wine dining.
Thông tin liên hệ Chevalier
- Địa chỉ: 79 Trương Định, Võ Thị Sáu, Xuân Hòa, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
- Hotline: 0949 656 912
7. Quán rượu vang Hàng Dương Quán
Hàn Dương Quán đem đến thực đơn phong phú bao gồm những món ăn Việt Nam, từ món khai vị, súp, salad đến các món ăn chính như cá kho tộ, bò lúc lắc sốt tiêu xanh, gà xào sả ớt,…Cùng các loại bánh ngọt, kem và những món tráng miệng giúp bạn thỏa mãn vị giác.
Nổi bật hơn hết, nhà hàng cung cấp cho thực khách những dòng rượu vang cao cấp được nhập khẩu từ các quốc gia nổi tiếng như vang Ý, Pháp, Tây Ban Nha,… Giúp khách hàng có thể thỏa thích lựa chọn cho mình những chai vang ưng ý và hợp túi tiền nhất.
Quán được thiết kế với các gam màu vàng và nâu để mở ra một cảm giác gần gũi và thân quen. Đây sẽ là một điểm đến phù hợp và lý tưởng cho bạn.
- Địa chỉ:
- Quận 1 (cũ): 32-34 Ngô Đức Kế, Phường Sài Gòn,TPHCM
- Quận 7 (cũ): 132 Đ. Số 65, Tân Phong, Tân Hưng, TPHCM
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
- Hotline: 0968817788
- Mức giá: Trên 1.000.000 đ/người
=> Khám phá ngay các địa điểm ở TPHCM:
- 15+ quán bar ở Sài Gòn sôi động nhất về đêm
- 15+ quán cocktail bar TPHCM chill nhẹ nhàng
- Top 10+ quán Pub ở Sài Gòn cực chill, giá bình dân
- 10+ quán Lounge TPHCM sang trọng, đẳng cấp
- Mua rượu vang ở đâu TPHCM
- Mua bán rượu ngoại tại TPHCM
8. Cheer House Restaurant
Cheer House là điểm đến lý tưởng cho khách hàng với nhiều lựa chọn không gian khác nhau. Từ các phòng gia đình, bạn bè, phòng VIP đến khu sảnh chính rộng rãi và thoải mái, tất cả cùng tạo nên một không gian sang trọng, hiện đại và tinh tế.
Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng, bao gồm nhiều món ăn Âu – Á từ khai vị, súp, salad đến các món chính như bò nướng sốt tiêu đen, gà quay nước mắm, cá hồi sốt cam,… Ngoài ra, các món ăn Việt Nam như bánh tráng cuốn thịt heo, bún riêu cua và gỏi xoài,… cũng sẽ khiến bạn hài lòng.
Thêm vào đó, Cheer House còn sở hữu một danh mục rượu vang đa dạng, từ những dòng phong phú và cao cấp được chọn lọc kỹ càng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa món ăn tuyệt vời và rượu vang tinh tế sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho khách hàng.
- Địa chỉ: 6B Lê Ngô Cát, Phường Võ Thị Sáu, Xuân Hòa, TPHCM
- Giờ mở cửa: 10:00–22:00
- Hotline: 0938 798 679
=> Tham khảo thêm các quán bar pub ở tỉnh khác:
- Điểm danh 10+ quán Bar Cần Thơ “chill” nổi tiếng
- Top 10 quán Bar Biên Hòa Nổi Tiếng, Sôi Động, Hút Khách Nhất
- 10+ Quán Bar Bình Dương – Điểm đến giải trí sôi động
- Bar ngoài trời Hạ Long sôi động, nổi tiếng nhất
9. Quán rượu vang ngon Le Resto
Le Resto mang đến cho thực khách không gian sang trọng và đa dạng. Với nhiều khu vực riêng biệt, phù hợp cho từng nhu cầu của thực khách.Từ chiêu đãi đối tác, ăn tối cùng gia đình, bạn bè hay tận hưởng buổi hẹn hò lãng mạn, Le Resto đều là lựa chọn hoàn hảo.
Ngoài không gian bắt mắt, nhà hàng còn cung cấp thực đơn các món Pháp khá đa dạng và phong phú, những món được chế biến và bày biện cực kỳ công phu và tỉ mỉ nhưng lại có mức giá khá hợp lý.
Song song với đó, thực đơn rượu vang Pháp ở đây cùng khá phong phú. Ngoài ra, quán cũng sở hữu những chai vang đến từ nhiều quốc gia sản xuất vang nổi tiếng và được bày biện khắp quán một cách hài hòa.
Với không gian sang trọng, đa dạng, thực đơn phong phú và giá cả hợp lý, Le Resto là địa điểm lý tưởng để bạn lưu giữ những khoảnh khắc đẹp bên gia đình, bạn bè và người thân yêu.
- Địa chỉ: 359 Đ. Hoàng Sa, Phường Tân Định, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30
- Hotline: 02866 545 999
10. Quán Rượu Vang Don De Dieu
Đây là một trong những nhà hàng rượu vang có phong cách Pháp được đánh giá cao. Lấy cảm hứng từ chất liệu gỗ của thùng gỗ sồi, Don De Dieu mang đến không gian sang trọng và độc đáo với những gam màu trầm ấm từ gỗ với phong cách cổ điện.
Nhà hàng mang đến thực đơn đa dạng các món ăn Pháp truyền thống và hiện đại được chế biến bởi những đầu bếp món Pháp chuyên nghiệp. Các món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ, từ nguyên liệu tươi ngon đến cách trình bày tinh tế, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Pháp đích thực.
Để nâng tầm trải nghiệm của khách hàng, Don De Dieu đem đến những chai rượu vang quý hiếm từ nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là những chai vang có xuất xứ từ Pháp. Mỗi chai vang đều mang một câu chuyện riêng, là kết tinh của thổ nhưỡng, khí hậu và kỹ thuật sản xuất vang độc đáo. Giúp bạn bạn tận hưởng trọn vẹn ẩm thực phong cách Pháp.
- Địa chỉ: Hẻm 49 Hoàng Dư Khương, Phường 12, Hòa Hưng, TPHCM
- Giờ mở cửa: 10:00–22:00
- Hotline: 0909 756 795
=> Xem thêm các quán ở Hà Nội:
- Top 8 địa chỉ quán Pub ở Hà Nội “cực xịn”, chill xả stress
- TOP 15+ quán Bar ở Hà Nội nổi tiếng đẹp, sôi động nhất
- Top 10 quán Lounge Hà Nội nổi tiếng, sang trọng
- Mua rượu vang tại Hà Nội chính hãng
- Cửa hàng rượu uy tín ở Hà Nội ở đâu?
11. The Living Room wine bar
The Living Room là một trong những wine bar TP.HCM mang concept hiện đại, thư giãn và dễ tiếp cận, phù hợp với cả người mới bắt đầu lẫn những ai đã có gu thưởng thức rượu vang. Tọa lạc tại 57 Lê Anh Xuân, ngay khu vực Bến Thành, quán sở hữu vị trí trung tâm nhưng vẫn giữ được cảm giác riêng tư và “tách biệt khỏi sự ồn ào”.
Điểm nổi bật của quán nằm ở vibe rất dễ chịu và thư giãn. Theo trải nghiệm thực tế từ khách hàng, nơi đây không quá đông đúc hay ồn ào, phù hợp cho những buổi hẹn hò nhẹ nhàng, gặp gỡ bạn bè hoặc đơn giản là một buổi tối uống rượu vang sau giờ làm. Nhạc nền được giữ ở mức vừa phải, đủ để tạo cảm xúc nhưng không làm mất đi sự riêng tư khi trò chuyện.
The Living Room xây dựng menu theo hướng dễ tiếp cận nhưng vẫn có chiều sâu. Các dòng vang được chọn lọc đa dạng, phù hợp với nhiều mức giá và khẩu vị khác nhau, đặc biệt thân thiện với người mới bắt đầu. Nhân viên tại quán cũng được đánh giá cao về sự nhiệt tình và khả năng tư vấn, giúp khách dễ dàng chọn được chai rượu phù hợp mà không cần quá nhiều kiến thức trước đó.
Ẩm thực tại đây thiên về các món ăn nhẹ kiểu Âu như cheese, cold cut hay tapas, được thiết kế để kết hợp tốt với rượu vang. Một số món như Iberico cold cut hay cheese platter thường được khách gợi ý khi đến quán. Tổng thể, đồ ăn không quá cầu kỳ nhưng vừa đủ để nâng trải nghiệm uống rượu lên một mức trọn vẹn hơn.
Thông tin liên hệ The Living Room
- Địa chỉ: 57 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, TPHCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
- Hotline: 0909 280 247
- Giá tham khảo: 700.000 – 1.000.000 VNĐ/người
12. Quán rượu K-Wine Bar
K-Wine Bar là một trong những quán rượu vang mang concept khá đặc biệt tại TP.HCM khi kết hợp giữa wine bar và phong cách phục vụ Nhật Bản. Nằm trong hẻm 15 Lê Thánh Tôn – khu vực tập trung đông khách Nhật, quán mang đúng tinh thần “hidden bar” với không gian kín đáo, nhỏ gọn nhưng ấm cúng.
Không gian tại K-Wine Bar không quá lớn, nhưng được thiết kế theo hướng gần gũi và tinh tế. Bên trong chia thành nhiều khu vực như quầy bar, bàn ngồi và một số góc riêng tư phía sau, phù hợp cho cả khách đi một mình, cặp đôi hoặc nhóm nhỏ. Ánh sáng ấm, nội thất gỗ và cách bố trí đơn giản giúp tạo cảm giác thư giãn, đúng chất một wine bar kiểu Nhật.
Điểm thú vị của K-Wine Bar nằm ở tệp khách hàng và trải nghiệm mang tính “bản địa hóa” rõ rệt. Khách đến đây phần lớn là người Nhật, dân văn phòng hoặc những người đã có gu thưởng thức nhất định, nên không gian luôn giữ được sự lịch sự, vừa phải, không quá ồn ào. Nhân viên và chủ quán có thể giao tiếp bằng tiếng Nhật/Anh, đồng thời sẵn sàng tư vấn rượu cho khách, đây là điểm cộng lớn với những ai chưa có nhiều kinh nghiệm chọn vang.
K-Wine Bar gây bất ngờ khi không chỉ là nơi uống rượu mà còn có menu món Âu – Nhật khá đa dạng và chất lượng. Từ salad, pasta, steak đến các món ăn nhẹ đều được đánh giá ngon. Một số món như mì Ý, thịt bò, salad hoặc các món tapas được nhiều khách gợi ý khi ghé quán.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 15a/57c Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Sài Gòn, TPHCM
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00 (tuỳ ngày có thể đến 00:00)
- Hotline: 0907 827 791
- Giá tham khảo: 400.000-500.000 ₫/người
13. J’De Wine & More – Nhà Hàng Vang Pháp
Sở hữu view ven sông trực diện Landmark 81, J’De Wine & More mang lại trải nghiệm vừa thưởng rượu vang vừa ngắm cảnh rất đặc trưng của khu Thảo Điền. Tọa lạc tại Nguyễn Văn Hưởng, quán có vị trí khá “đắt giá” với không gian mở, thoáng đãng và đặc biệt phù hợp cho những buổi chiều tối thư giãn.
Không gian tại J’De thiên về outdoor chill với bàn ghế ngoài trời, ánh đèn nhẹ và tầm nhìn hướng sông. Đây là điểm cộng lớn khiến quán trở thành lựa chọn lý tưởng cho hẹn hò ngắm hoàng hôn, đi chill cuối tuần, tụ họp bạn bè.
Theo trải nghiệm thực tế, thời điểm đẹp nhất tại quán là lúc chiều muộn đến tối, khi ánh hoàng hôn dần chuyển sang skyline thành phố, tạo nên một khung cảnh rất “đáng tiền” khi thưởng thức rượu vang.
Về đồ uống, J’De tập trung vào rượu vang và các loại đồ uống nhẹ, với danh sách vang đủ đa dạng cho nhu cầu cơ bản. Rượu được đánh giá ổn định, dễ uống và phù hợp với không gian thư giãn. Ẩm thực tại quán ở mức vừa phải, phù hợp ăn kèm khi uống rượu. Một số khách đánh giá đồ ăn ngon, tuy nhiên thời gian phục vụ có thể hơi lâu vào giờ đông. Bù lại, tổng thể trải nghiệm vẫn được đánh giá cao nhờ không gian.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 16/6 Nguyễn Văn Hưởng, Thảo Điền, Phường An Khánh, TPHCM
- Giờ mở cửa: 06:30–12:00, 15:00–23:00
- Hotline: 0947 842 463
Kinh nghiệm đi quán rượu vang cho người mới
Đối với nhiều người, lần đầu bước vào một quán rượu vang tại TPHCM thường đi kèm cảm giác bối rối trước menu dài, nhiều thuật ngữ và mức giá đa dạng. Tuy nhiên, trải nghiệm này sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu bạn nắm được những nguyên tắc cơ bản về cách gọi rượu, đọc menu và xác định ngân sách phù hợp. Khi hiểu đúng cách tiếp cận, việc đi nhà hàng rượu vang không còn là “trải nghiệm xa lạ” mà trở thành một lựa chọn tinh tế trong phong cách sống hiện đại.
Nên gọi theo ly hay theo chai?
Một trong những quyết định đầu tiên khi vào quán rượu vang là nên gọi theo ly hay theo chai. Với người mới, gọi theo ly thường là lựa chọn hợp lý hơn. Điều này cho phép bạn thử nhiều loại rượu khác nhau mà không cần cam kết với một chai duy nhất. Mức giá mỗi ly thường dao động từ khoảng 120.000 đến 300.000 đồng, đủ để bạn trải nghiệm sự khác biệt giữa các dòng vang đỏ, vang trắng hoặc vang sủi.
Ngược lại, gọi theo chai sẽ phù hợp hơn khi đi theo nhóm từ hai đến bốn người hoặc trong những buổi gặp gỡ mang tính chất tiếp khách. Khi chia đều chi phí, giá mỗi người sẽ tối ưu hơn so với gọi lẻ từng ly, đồng thời bạn cũng có cơ hội thưởng thức trọn vẹn hương vị của một chai rượu khi nó “mở” dần theo thời gian.
Với người mới bắt đầu, lời khuyên là nên thử một đến hai ly rượu dễ uống trước, sau đó mới cân nhắc chuyển sang gọi chai nếu tìm được loại phù hợp với khẩu vị.
Cách đọc menu rượu trong quán rượu vang
Menu rượu vang thường được trình bày theo giống nho, vùng sản xuất và phong cách rượu, thay vì mô tả chi tiết như menu đồ ăn thông thường. Điều này khiến nhiều người cảm thấy khó hiểu, nhưng thực tế bạn chỉ cần nắm ba yếu tố cơ bản là có thể đọc được phần lớn menu.
Trước hết là giống nho, yếu tố quyết định chính đến hương vị của rượu. Những cái tên như Cabernet Sauvignon, Merlot hay Chardonnay không chỉ là tên gọi mà còn gợi ý về cấu trúc và cảm giác khi uống. Ví dụ, Cabernet Sauvignon thường đậm và có vị chát rõ, trong khi Merlot mềm mại và dễ tiếp cận hơn, còn Chardonnay lại mang phong cách vang trắng với độ béo nhẹ.
Tiếp theo là xuất xứ, thường được ghi theo quốc gia hoặc vùng làm vang như Pháp, Ý, Chile hay Úc. Mỗi khu vực sẽ mang đến một phong cách đặc trưng, từ tinh tế, phức hợp cho đến đậm đà, dễ uống.
Cuối cùng là phong cách rượu, thường được mô tả qua các thuật ngữ như dry (khô), sweet (ngọt), light-bodied (nhẹ) hoặc full-bodied (đậm). Nếu chưa quen, bạn nên ưu tiên các dòng vang trắng, vang đỏ nhẹ hoặc vang ngọt vì dễ uống và ít gây “sốc vị giác”.
Nguyên tắc chọn rượu “Đỏ – Trắng”: Một quy tắc cơ bản nhưng luôn đúng: Vang trắng/vang nổ dùng cho khai vị hoặc hải sản; vang đỏ dùng cho các loại thịt đỏ (bò, cừu) hoặc các món đậm gia vị.
Trong trường hợp vẫn cảm thấy khó lựa chọn, cách hiệu quả nhất là trao đổi trực tiếp với nhân viên hoặc sommelier tại quán. Chỉ cần mô tả đơn giản về khẩu vị như “ít chát, dễ uống” hoặc “trái cây, nhẹ nhàng”, bạn sẽ nhận được gợi ý phù hợp mà không cần hiểu hết menu.
Ngân sách bao nhiêu là hợp lý?
Chi phí khi đi quán rượu vang tại TPHCM có sự dao động khá lớn, phụ thuộc vào phân khúc quán và loại rượu bạn lựa chọn. Với người mới, mức chi tiêu hợp lý thường nằm trong khoảng từ 200.000 đến 400.000 đồng mỗi người. Ở mức này, bạn có thể thưởng thức một đến hai ly rượu kèm theo một số món ăn nhẹ, đủ để trải nghiệm không gian và phong cách của wine bar.
Nếu muốn trải nghiệm đầy đủ hơn, đặc biệt trong những buổi hẹn hò hoặc gặp gỡ bạn bè, mức ngân sách từ 400.000 đến 800.000 đồng mỗi người sẽ phù hợp hơn. Khi đó, bạn có thể chia sẻ một chai rượu cùng các món ăn đi kèm như steak, cheese hoặc tapas, tạo nên trải nghiệm trọn vẹn hơn.
Ở phân khúc cao cấp, đặc biệt tại các wine bar sang trọng hoặc nhà hàng fine dining, chi phí có thể từ một triệu đồng mỗi người trở lên. Đây là lựa chọn dành cho những dịp đặc biệt hoặc khi cần không gian tiếp khách chuyên nghiệp.
Thưởng thức rượu vang
Cách cầm ly rượu vang chuẩn: Luôn cầm vào chân ly thay vì bầu ly. Việc cầm vào bầu ly sẽ làm nhiệt độ cơ thể truyền sang rượu, làm mất đi hương vị chuẩn xác (đặc biệt là với vang trắng và vang nổ cần uống lạnh).
Thưởng thức rượu vang cơ bản (Quy tắc 5S):
- See: Nhìn màu rượu.
- Swirl: Lắc nhẹ ly để hương thơm tỏa ra.
- Sniff: Ngửi mùi hương.
- Sip: Nhấp một ngụm nhỏ.
- Savor: Cảm nhận hậu vị trong cổ họng.
Các câu hỏi thường gặp (FAQ)
Tôi có thể mang rượu từ ngoài vào quán không?
Đa số các quán rượu vang tại TPHCM cho phép mang rượu từ ngoài vào, tuy nhiên sẽ áp dụng phí phụ thu (corkage fee). Mức phí này thường dao động từ khoảng 300.000 – 1.000.000 VNĐ/chai, tùy theo phân khúc và chính sách của từng quán.
Có cần đặt bàn trước khi đi quán rượu vang không?
Với các quán wine bar nổi tiếng hoặc vào cuối tuần, bạn nên đặt bàn trước để đảm bảo có chỗ, đặc biệt nếu đi nhóm hoặc cần không gian riêng tư. Với các quán nhỏ hoặc đi vào ngày thường, việc đặt bàn không bắt buộc nhưng vẫn được khuyến khích.
Quán rượu vang có quy định về trang phục (dresscode) không?
Phần lớn các wine bar tại TPHCM không yêu cầu dresscode quá khắt khe. Tuy nhiên, với các quán theo phong cách fine dining, bạn nên chọn trang phục lịch sự, gọn gàng để phù hợp với không gian.
Giá rượu vang tại quán có đắt hơn mua bên ngoài không?
Thông thường, giá rượu vang tại quán sẽ cao hơn so với mua tại cửa hàng do bao gồm chi phí không gian, dịch vụ và trải nghiệm. Tuy nhiên, bạn đổi lại được sự tiện lợi, tư vấn chuyên môn và không gian thưởng thức chuyên nghiệp.
Người không uống được rượu có nên đi wine bar không?
Vẫn có thể. Nhiều quán hiện nay cung cấp thêm mocktail, nước ép hoặc rượu vang không cồn, phù hợp với những người không uống rượu nhưng vẫn muốn trải nghiệm không gian.
Trải qua hành trình dài xây dựng và phát triển, Wine VN đã trở thành là một trong những nhà cung cấp rượu vang uy tín hàng đầu, được tin dùng bởi đông đảo khách hàng và các quán rượu vang Tp. Hồ Chí Minh. Liên hệ ngay đến Wine VN để được tư vấn và hỗ trợ mua rượu tốt nhất.
Nguyễn Thanh Hiền là Nhà sáng lập kiêm Giám đốc điều hành hệ thống WineVN và Mua Quà Tết có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực rượu vang, rượu mạnh & quà tặng doanh nghiệp. Với kinh nghiệm thực chiến sâu rộng trong ngành đồ uống cao cấp, cô trực tiếp tham gia định hướng nội dung, cố vấn và kiểm duyệt chất lượng nội dung trên website winevn.com.
