Giống nho làm rượu vang

Giống nho Mataro

Danh mục sản phẩm

Mataro là tên gọi của giống nho đỏ Mourvèdre tại Úc và một số khu vực khác, có nguồn gốc từ Tây Ban Nha (nơi gọi là Monastrell) và sau đó phát triển mạnh tại miền Nam nước Pháp. Đây là giống nho ưa khí hậu nóng, khô và cần thời gian chín dài, vì vậy thường được trồng tại các vùng Địa Trung Hải hoặc các khu vực có nhiều nắng.

Về đặc trưng, Mataro tạo ra các dòng vang đỏ đậm (full-bodied) với màu sắc sẫm, tannin cao và cấu trúc mạnh mẽ. Hương vị thường bao gồm trái cây đen như mận, việt quất, kết hợp với нот gia vị, tiêu đen, da thuộc và đôi khi có sắc thái đất hoặc thịt hun khói. Nhờ độ tannin cao và khả năng lão hóa tốt, Mataro thường được sử dụng trong các blend nổi tiếng như GSM (Grenache – Syrah – Mourvèdre) để tăng độ sâu và cấu trúc cho rượu.

Logo

Theo Nghị định số 24/2020/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia về việc thực hiện biện pháp ngăn ngừa người chưa đủ 18 tuổi tiếp cận.

Quý khách đã đủ 18 tuổi?

Vui lòng xác nhận bạn đủ 18 tuổi!