Giống nho làm rượu vang

Chenin Blanc

Chenin Blanc (còn được gọi là Pineau de la Loire) là một giống nho làm rượu vang trắng từ Thung lũng Loire của Pháp . Tính axit cao của nó có nghĩa là nó có thể được sử dụng để làm mọi thứ từ rượu vang sủi bọt đến rượu vang tráng miệng với độ cân bằng tốt.

Bên ngoài Loire, nó được tìm thấy ở hầu hết các vùng rượu vang của Thế giới Mới ; nó là giống nho được trồng rộng rãi nhất ở Nam Phi , nơi nó còn được gọi là Steen trong lịch sử. Chenin Blanc có thể là một trong những loại nho đầu tiên được trồng ở Nam Phi bởi Jan van Riebeeck vào năm 1655, hoặc nó có thể đến đất nước đó khi những người Huguenot chạy trốn khỏi Pháp sau khi Sắc lệnh Nantes bị thu hồi vào năm 1685

Logo