Abruzzo (Abruzzi) là một vùng sản xuất rượu vang của Ý nằm ở vùng núi Abruzzo miền trung nước Ý dọc theo Biển Adriatic. Nó giáp với vùng rượu vang Molise ở phía nam, Marche ở phía bắc và Lazio ở phía tây.
Đôi nét về vùng làm vang Abruzzo
Lịch sử vùng Abruzzo
Truyền thống làm rượu ở Abruzzo có từ thế kỷ thứ sáu trước Công nguyên nhờ những người Etruscans, những người đóng vai trò quan trọng trong việc giới thiệu nghề trồng nho đến khu vực này. Vào thời điểm đó, các vườn nho của Abruzzo thường tập trung xung quanh thung lũng Peligna ở tỉnh L’Aquila. Tuy nhiên, có bằng chứng cho thấy việc trồng nho đã có từ thế kỷ thứ tư trước Công nguyên, khi một loại nho ngọt, kiểu Moscato có tên là Apianae được trồng. Người ta cũng tin rằng khi Hannibal thực hiện cuộc hành trình hoành tráng trên dãy Alps, những người lính của ông đã được tặng rượu Abruzzo từ Teramo (trong lịch sử được gọi là Pretuzi)
Ngày nay, hơn 22 triệu thùng rượu vang được sản xuất hàng năm ở Abruzzo, khiến nó trở thành khu vực sản xuất nhiều thứ bảy ở Ý. Các giống nho nổi tiếng của khu vực là Montepulciano và Trebbiano.
Vị trí địa lý
Vùng làm vang Abruzzo của Ý nằm ở miền trung nước này, giữa dãy núi Apennines và bờ biển Adriatic. Đây là một vùng sản xuất rượu vang lâu đời, nổi tiếng với những chai vang mang hương vị đậm đà và chất lượng ổn định.
Vị trí địa lý của Abruzzo mang đến nhiều lợi thế trong việc phát triển nho. Với các khu vực trồng nho trên các sườn đồi và đất đai giàu dinh dưỡng, nơi đây có nhiều loại đất khác nhau, từ đất đá vôi đến đất sét và đất cát, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho đặc trưng như Montepulciano và Trebbiano.
=> Khám phá thêm: Các dòng rượu vang Ý ngon nhập khẩu chính hãng
Điều kiện khí hậu
Điều kiện khí hậu ở Abruzzo có sự kết hợp giữa khí hậu Địa Trung Hải và khí hậu lục địa, với mùa hè nóng và khô, mùa đông lạnh và ẩm ướt. Điều này giúp nho có đủ thời gian phát triển và đạt được sự chín muồi hoàn hảo, mang đến hương vị tươi mới, cân bằng cho các chai rượu vang Abruzzo.
Các giống nho phổ biến ở vùng Abruzzo
Vùng Abruzzo nổi tiếng với sự đa dạng về các giống nho, đặc biệt là các giống nho đỏ và trắng. Một số giống nho phổ biến ở vùng này bao gồm:
Montepulciano: Là giống nho đỏ chủ yếu của Abruzzo, nổi tiếng với những chai rượu vang Montepulciano d’Abruzzo có hương vị đậm đà, tannin mạnh mẽ và sự kết hợp của trái cây chín, gia vị và đất đai.
Trebbiano: Đây là giống nho trắng phổ biến trong vùng, tạo ra những chai rượu vang trắng nhẹ nhàng, dễ uống với hương vị tươi mát và độ axit cao.
Sangiovese: Mặc dù không chiếm ưu thế so với Montepulciano, nhưng Sangiovese cũng được trồng tại Abruzzo và tạo ra những loại rượu vang đỏ có độ axit cao và hương vị trái cây chín.
Ngoài các giống nho chính, vùng Abruzzo cũng trồng một số giống nho khác như Pecorino, Cococciola và Passerina, tạo nên những dòng vang đặc trưng và đa dạng cho vùng này.
Giống nho Montepulciano đặc trưng của vùng Abruzzo
Hương vị đặc trưng của rượu vang Abruzzo
Rượu vang Abruzzo nổi bật với sự đa dạng về hương vị, đặc biệt từ các giống nho như Montepulciano và Trebbiano. Các đặc trưng hương vị của rượu vang từ vùng này bao gồm:
Montepulciano d’Abruzzo: Được biết đến với hương vị đậm đà, mạnh mẽ, thường mang các nốt hương trái cây chín như mận, anh đào, cùng với gia vị nhẹ nhàng và tannin mềm mại. Rượu có một kết cấu mượt mà, với hậu vị dài và ấm áp, tạo cảm giác dễ chịu và ấn tượng.
Trebbiano d’Abruzzo: Là giống nho trắng chủ yếu ở Abruzzo, rượu vang từ Trebbiano mang đến hương vị tươi mới, mát mẻ, với các nốt hương của táo xanh, chanh và thảo mộc. Rượu có độ axit cao, tươi sáng và dễ uống, lý tưởng cho những ai yêu thích vang trắng thanh thoát và nhẹ nhàng.
Giống nho trắng Trebbiano sản xuất những chai vang trắng thanh mát
Với sự kết hợp của các giống nho bản địa và điều kiện khí hậu ôn hòa, rượu vang Abruzzo mang lại sự cân bằng giữa sự tươi mới, đậm đà và phức hợp, tạo nên những trải nghiệm hương vị phong phú.
Bảng giá rượu vang Abruzzo mới nhất
Tên rượu vang
Giá bán (VNĐ)
Rượu Vang Tavernello Montepulciano D’Abruzzo
230.000
Rượu Vang Pirovano 1910 Montepulciano D’abruzzo
440.000
Rượu Vang Odeon 99 Montepulciano D’Abruzzo
990.000
Rượu Vang Collefrisio Sotto Sopra
1.150.000
Rượu Vang Velenosi Montepulciano D’Abruzzo
440.000
Rượu Vang CF Collefrisio Limited Ten Vintages
2.200.000
Rượu Vang Ý Collefrisio IN & OUT
1.390.000
Dòng rượu Vang Đỏ Ngọt Boscorosso Principe delle Rocche độc đáo của vùng Abruzzo
Vùng Abruzzo nổi bật với rượu vang chất lượng từ các giống nho như Montepulciano và Trebbiano, mang đến hương vị phong phú, ấn tượng. Rượu vang Abruzzo là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và truyền thống, xứng đáng để bạn khám phá.
