Giống nho làm rượu vang

Giống nho Trebbiano

Danh mục sản phẩm

Trebbiano là một trong những giống nho trắng được trồng nhiều nhất thế giới, có nguồn gốc từ Ý và thuộc nhóm giống nho cổ xưa của châu Âu. Tại Pháp, giống nho này được biết đến với tên Ugni Blanc và đóng vai trò quan trọng trong sản xuất rượu mạnh như CognacArmagnac. Trebbiano xuất hiện phổ biến tại các vùng Tuscany, Umbria, Lazio (Ý) và vùng Charente (Pháp).

Về đặc điểm hương vị, Trebbiano mang phong cách nhẹ, tươi và trung tính, với các nốt hương phổ biến như chanh, táo xanh, lê và đôi khi có thảo mộc nhẹ hoặc hạnh nhân. Rượu có độ acid cao, cấu trúc nhẹ đến trung bình, tạo cảm giác sạch, khô và dễ uống. Tuy không quá phức hợp về hương thơm, Trebbiano lại được đánh giá cao nhờ sự cân bằng và khả năng làm nền cho nhiều phong cách rượu.

Bên cạnh vai trò nguyên liệu cho rượu mạnh Pháp, Trebbiano còn được sử dụng phổ biến để làm vang trắng khô tươi mát, đồng thời thường được phối trộn với các giống nho khác nhằm tăng độ acid và sự cân bằng.

Logo

Theo Nghị định số 24/2020/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia về việc thực hiện biện pháp ngăn ngừa người chưa đủ 18 tuổi tiếp cận.

Quý khách đã đủ 18 tuổi?

Vui lòng xác nhận bạn đủ 18 tuổi!