Château Haut-Brion Blanc là dòng rượu vang trắng hiếm và danh giá nhất thế giới, được sản xuất bởi Château Haut-Brion tại vùng Pessac-Léognan, Bordeaux của Pháp. Chai Château Haut-Brion Blanc 2018 là dòng vang trắng hiếm với sản lượng giới hạn, hương vị phức hợp, khả năng lão hóa 20–30 năm và được đánh giá là một trong những chai white wine sưu tầm giá trị nhất Bordeaux.
Nằm giữa vùng đất Pessac-Léognan huyền thoại, ngay ngoại ô thành phố Bordeaux, Château Haut-Brion là một trong những biểu tượng lâu đời và danh giá nhất của ngành rượu vang Pháp. Với bề dày lịch sử hơn 500 năm, nơi đây không chỉ nổi tiếng với những chai rượu đỏ đẳng cấp mà còn sở hữu viên ngọc trắng quý hiếm mang tên Château Haut-Brion Blanc – một trong những loại rượu vang trắng danh giá và giới hạn nhất thế giới.
Château Haut-Brion tọa lạc tại vùng Graves – cái nôi của những dòng vang có chiều sâu và cá tính mạnh mẽ. Vườn nho làm nên Château Haut-Brion Blanc chỉ chiếm một phần nhỏ trong tổng diện tích của điền trang, với sự pha trộn tinh tế giữa hai giống nho trắng chủ lực: Sémillon và Sauvignon Blanc. Nhờ vào thổ nhưỡng đá sỏi đặc trưng cùng quy trình canh tác truyền thống kết hợp kỹ thuật hiện đại, mỗi giọt rượu nơi đây là kết tinh của sự tỉ mỉ và kiên nhẫn.
Vườn nho và terroir Château Haut-Brion Blanc
Toàn bộ vườn nho Château Haut-Brion rộng khoảng 51 ha, trong đó 48 ha dành cho các giống nho đỏ và chỉ khoảng 3 ha trồng nho trắng, gồm Sémillon, Sauvignon Blanc và Sauvignon Gris. Diện tích hạn chế là một trong những yếu tố khiến Château Haut-Brion Blanc có sản lượng thấp và mức độ khan hiếm cao.
Vườn nho nằm trên các gò sỏi quartz có độ dày từ khoảng 20 cm đến hơn 3 m, phía dưới là tầng đất sét, cát, đá vôi và trầm tích biển. Địa hình dốc nhẹ cùng mạng lưới dòng chảy tự nhiên giúp thoát nước tốt, trong khi lớp đất bên dưới duy trì độ ẩm cần thiết cho cây nho.
Sauvignon Blanc đóng góp độ acid, hương cam chanh và nét tươi sáng; Sémillon bổ sung độ tròn, cấu trúc cùng khả năng phát triển theo thời gian. Tỷ lệ phối trộn được điều chỉnh theo chất lượng từng niên vụ.
Giá rượu vang Château Haut-Brion Blanc
Bảng giá
Rượu vang Château Haut-Brion Blanc
Giá bán
64.550.000 đ
Giá theo thùng
Liên hệ
Giá sỉ
Liên hệ
Rượu vang Château Haut-Brion Blanc thuộc dòng rượu vang cao cấp của Pháp, có giá là 64.550.000 VNĐ/chai 750ml.
Quy trình sản xuất Château Haut-Brion Blanc
Thu hoạch và bảo vệ độ tươi
Nho được thu hoạch thủ công theo độ chín của từng giống và từng khu vực. Trong những niên vụ có thời tiết nóng, đội ngũ ưu tiên hái vào thời điểm mát nhất trong ngày và sử dụng phương tiện vận chuyển lạnh nhằm bảo vệ độ acid cùng hương thơm của nho trắng.
Tuyển chọn và phối trộn
Nho được tuyển chọn nghiêm ngặt trước khi vinification. Từng lô được đánh giá về độ tinh khiết, cấu trúc, chiều sâu và khả năng phát triển, sau đó phối trộn để duy trì phong cách đặc trưng của Château Haut-Brion Blanc. Điền trang có truyền thống phối trộn lâu đời và xác định công thức cuối cùng khá sớm trước kỳ thử nếm en primeur.
Trưởng thành trong thùng sồi
Rượu được trưởng thành trong thùng gỗ sồi, với tỷ lệ thùng mới điều chỉnh theo từng niên vụ để bổ sung cấu trúc mà không che lấp hương trái cây và dấu ấn terroir. Chẳng hạn, niên vụ 2023 sử dụng khoảng 50,3% thùng mới.
Hương vị của rượu Château Haut-Brion Blanc
Château Haut-Brion Blanc 2018 sở hữu màu vàng nhạt ánh xanh, trong trẻo và tươi sáng. Hương thơm ban đầu đậm nét của Sauvignon Blanc chín mọng, lan tỏa mùi cam quýt, xoài, vỏ chanh kết hợp cùng sắc thái gia vị tinh tế sau khi được làm thoáng (aeration). Khi thưởng thức, rượu mạnh mẽ – đậm đà – giàu tầng lớp, mở ra trải nghiệm đầy nội lực và kết thúc bằng một hậu vị dài, sống động và sâu sắc. Đây là một dòng rượu vang trắng cực kỳ hiếm hoi có khả năng phát triển vượt bậc sau nhiều năm ủ chai.
Château Haut-Brion Blanc kết hợp với món gì?
WineVN gợi ý thưởng thức rượu cùng tôm hùm, sò điệp, cua, cá biển áp chảo, gan ngỗng, thịt bê hoặc gia cầm dùng sốt kem. Với món Việt, có thể kết hợp cùng tôm nướng bơ, cá hấp, chả cá, cua rang nhẹ hoặc gà hấp thảo mộc.
Nên phục vụ ở khoảng 10–12°C. Chai trẻ có thể để rượu tiếp xúc với không khí khoảng 15–30 phút trước khi dùng; các niên vụ trưởng thành nên được mở và phục vụ nhẹ nhàng để giữ trọn tầng hương tinh tế.
=> Liên hệ ngay hotline Wine VN để đặt hàng với giá ưu đãi nhất!
Tất cả sản phẩm rượu tại WineVN đều là hàng nhập khẩu chính ngạch, có tem nhãn đầy đủ và nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản đúng tiêu chuẩn.
WineVN sẽ tư vấn dựa trên nhu cầu và ngân sách của bạn. Với đối tác, bạn có thể chọn các dòng vang cao cấp Pháp, Ý kèm hộp quà sang trọng.
Với bạn bè, đồng nghiệp, vang Chile, Argentina hay vang Ý tầm trung sẽ là lựa chọn tinh tế, dễ thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm combo hộp quà Tết, sinh nhật hoặc lễ kỷ niệm được WineVN thiết kế sẵn.
Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline hoặc zalo để được hỗ trợ nhanh nhất: 0977.898.007 | 0942.660.369
WineVN hỗ trợ giao hàng nhanh trong nội thành Hà Nội và TP. HCM khoảng 2 giờ. Với các khu vực lân cận và tỉnh thành khác, thời gian từ 2-4 ngày tùy địa điểm.
WineVN hỗ trợ xuất hóa đơn VAT (hóa đơn đỏ) cho tất cả đơn hàng theo yêu cầu của khách hàng. Vui lòng cung cấp thông tin công ty khi đặt hàng để bộ phận kế toán phát hành hóa đơn kịp thời.
WineVN cam kết đổi trả miễn phí trong vòng 7 ngày nếu sản phẩm gặp các vấn đề: vỡ, hỏng, lỗi tem nhãn hoặc rượu không đúng như đơn đặt hàng. Với trường hợp quà tặng, khách hàng có thể liên hệ để được hỗ trợ đổi sang sản phẩm khác có giá trị tương đương.
Theo Nghị định số 24/2020/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia
về việc thực hiện biện pháp ngăn ngừa người chưa đủ 18 tuổi tiếp cận.
Quý khách đã đủ 18 tuổi?
Vui lòng xác nhận bạn đủ 18 tuổi!
Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến người từ 18 tuổi trở lên.
