Rượu Vang Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru

Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru là vang trắng cấp Grand Cru, đến từ lô đất La Cabotte rộng 0,21 hecta, một trong những appellation trắng danh giá nhất Burgundy. Rượu làm từ 100% giống nho Chardonnay, ủ dài trong thùng gỗ sồi Pháp theo phong cách các Grand Cru trắng của nhà Bouchard Père & Fils. Hương hoa và cam quýt tinh tế hòa cùng mơ chín và bánh gừng, cấu trúc năng động và cân bằng. Phù hợp người sành vang trắng Bourgogne cao cấp, dùng làm quà biếu hoặc dịp đặc biệt.

1. Thông tin rượu vang Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru

Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru thuộc appellation Chevalier-Montrachet, cấp Grand Cru, một trong các appellation trắng được đánh giá cao nhất Burgundy cùng với Montrachet liền kề. Nhà Bouchard sở hữu lô đất mang tên La Cabotte, rộng 0,21 hecta, từng được xếp vào appellation Montrachet cho đến đầu thế kỷ 20. Tên La Cabotte lấy theo một chòi đá khô lịch sử từng có trên lô đất, đất đai ở đây pha marl và rất nhiều đá vôi, nền đất sỏi tơi khác biệt so với các lô liền kề, nằm giữa hai đường đứt gãy địa chất và đón gió bấc.

Nho được thu hoạch bằng tay, chọn lọc chùm kỹ, lên men giai đoạn đầu trong bồn inox kiểm soát nhiệt độ rồi hoàn tất trong thùng gỗ. Rượu ủ 12 đến 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, tỷ lệ thùng mới 10 đến 25% tùy niên vụ, sau đó thêm 6 đến 8 tháng trong bồn gỗ nhỏ cùng cặn men mịn. Nhà sản xuất dùng kỹ thuật lăn thùng thay vì khuấy cặn để giữ khí CO2 tự nhiên. Đây là dòng vang trắng làm hoàn toàn từ giống nho Chardonnay.

2. Rượu Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru giá bao nhiêu?

Rượu vang Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru niên vụ 2021 có giá bán lẻ 26.660.000 VNĐ tại WineVN. Đây là mức giá thuộc phân khúc rất cao cấp, tương ứng với sự khan hiếm của appellation Chevalier-Montrachet và có thể chênh lệch theo từng đợt nhập nên khách cần liên hệ để xác nhận trước khi đặt.

Khách mua làm quà tặng cao cấp cho đối tác hoặc sưu tầm nên liên hệ trực tiếp hotline WineVN để được tư vấn kỹ về tình trạng hàng, cách đóng gói và phương án giao nhận phù hợp với sản phẩm giá trị cao.

3. Hương vị rượu Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru

Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru lên màu vàng nhạt ánh xanh. Mũi hương tinh tế với hoa và cam quýt hòa cùng mơ chín và bánh gừng, tạo lớp hương phức tạp và sang trọng đặc trưng của appellation Chevalier-Montrachet.

Trên vòm miệng, rượu tấn công hào phóng, năng lượng cân bằng tốt với độ đậm đặc, hậu vị dẫn dắt bởi nét cam quýt tươi mát. Đây là phong cách vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch, khác với sự giàu có nặng nề của Corton-Charlemagne hay Montrachet liền kề.

WineVN đánh giá đây là một trong những Grand Cru trắng đáng chú ý nhất trong danh mục Bouchard Père & Fils, dành cho người sành vang đã quen các dòng Premier Cru và muốn trải nghiệm đỉnh cao của Burgundy trắng.

4. Cách thưởng thức rượu Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru

Nên phục vụ rượu ở 12 đến 14°C, làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 đến 2 giờ trước khi mở. Không nên ướp quá lạnh vì nhiệt độ thấp sẽ che bớt tầng hương hoa, cam quýt và mơ chín tinh tế của rượu.

Nên decant rượu khi còn trẻ như niên vụ 2019 để cấu trúc mở rộng và hương thơm phát triển đầy đủ hơn. Dùng ly vang trắng cao cấp, bầu ly rộng để rượu có không gian tỏa hương trọn vẹn.

Món ăn hợp với rượu gồm hải sản cao cấp như tôm hùm, cua hoàng đế, gan ngỗng áp chảo và các món khai vị tinh tế. Đây là lựa chọn phù hợp cho bữa tối trang trọng hoặc dịp kỷ niệm quan trọng.

Rượu có tiềm năng lưu trữ nhiều năm nếu bảo quản đúng cách. Trước khi mở, giữ chai nơi mát, tránh ánh sáng trực tiếp, nhiệt độ ổn định quanh 12 đến 14°C. Sau khi mở, đậy kín nút và bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng hết trong khoảng 2 đến 3 ngày.

5. Rượu Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru phù hợp với ai?

Sản phẩm phù hợp với người sành vang trắng Bourgogne cao cấp, đã quen các dòng Premier Cru và Grand Cru khác, muốn trải nghiệm một trong những appellation trắng danh giá và khan hiếm nhất của Burgundy. Đây không phải lựa chọn cho người mới bắt đầu tìm hiểu Chardonnay Pháp.

Với các dịp kỷ niệm đặc biệt hoặc quà tặng cấp cao cho đối tác quan trọng, chai rượu này thể hiện rõ đẳng cấp nhờ sự khan hiếm và danh tiếng của appellation Chevalier-Montrachet. Mức giá hơn 26 triệu đồng đặt sản phẩm vào phân khúc sưu tầm hơn là dùng thường xuyên.

Người muốn trải nghiệm phong cách Grand Cru trắng của Bouchard Père & Fils với mức giá dễ tiếp cận hơn có thể cân nhắc Corton-Charlemagne Grand Cru cùng thương hiệu. Người mới làm quen vang trắng Bourgogne nên bắt đầu từ các dòng cấp làng hoặc Premier Cru trước.

6. Mua Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru ở đâu?

WineVN cung cấp Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru tại Việt Nam, hỗ trợ khách kiểm tra giá, tồn kho và nhãn chai thực tế trước khi đặt mua. Với giá trị sưu tầm và biếu tặng cao, sản phẩm được đóng gói cẩn thận và giao hàng toàn quốc.

Bên cạnh đó, WineVN hỗ trợ kiểm tra hàng trước khi thanh toán tại khu vực áp dụng, đồng thời thực hiện đổi trả trong 7 ngày theo chính sách. Liên hệ 0977.898.007 | 0942.660.369 để kiểm tra tình trạng hàng, nhận tư vấn quà tặng hoặc sưu tầm và hỗ trợ đặt mua.