Rượu Vang Pháp HB Haut-Bailly

HB Haut-Bailly 2019 là dòng third wine trẻ trung và đầy sức sống đến từ điền trang Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé vùng Pessac-Léognan – Bordeaux. Đây là phiên bản kế thừa từ dòng “Pessac-Léognan” trước đó, được đổi tên thành “HB” từ niên vụ 2018, mang tinh thần năng động, hiện đại và dễ tiếp cận hơn cho giới yêu vang.

Thông tin rượu vang HB Haut-Bailly

Ẩn mình giữa những vườn nho trăm tuổi tại trái tim vùng Pessac-Léognan – phía nam Bordeaux, Château Haut-Bailly là một trong những điền trang danh giá bậc nhất của vùng rượu vang Graves. Nơi đây, terroir (thổ nhưỡng) đặc biệt kết hợp giữa lớp đất cát mịn, sỏi đỏ và đá vôi, tạo nên điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của những giống nho quý như Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Chính sự tinh tế trong chọn lọc và kỹ thuật canh tác truyền thống đã làm nên danh tiếng của HB Haut-Bailly, dòng rượu mang đậm dấu ấn di sản nhưng vẫn không ngừng đổi mới.

Dòng vang này được sản xuất dưới tên Pessac-Léognan từ năm 1987. Kể từ niên vụ 2018, Château đổi tên thành HB, sử dụng hai chữ cái đầu của Haut-Bailly trên thiết kế nhãn tối giản hơn

=> Xem thêm: Rượu Vang  Haut-Bailly II

Giá rượu HB Haut-Bailly

Rượu vang HB Haut-Bailly đang được bán với giá niêm yết là 1.690.000 VNĐ/chai 750ml, tùy thuộc vào số lượng mua hàng và chương trình ưu đãi.

Hương vị vang HB Haut-Bailly

HB Haut-Bailly chinh phục người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi màu đỏ ruby sâu thẳm, ánh tím phản chiếu nhẹ ở viền ly. Khi đưa lên mũi, rượu bung tỏa lớp hương phức hợp: trái đỏ chín mọng (mâm xôi, anh đào đen), hòa quyện với hương gỗ sồi Pháp thanh lịch, thoảng chút hương gia vị nhẹ nhàng (đinh hương, tiêu trắng), và điểm xuyến dư vị khói nhè nhẹ – gợi nhớ những thùng ủ truyền thống bằng gỗ sồi đã qua chọn lọc.

Rượu thể hiện sự cân bằng gần như hoàn hảo giữa cấu trúc tannin mượt mà, độ acid vừa phải, cùng hậu vị kéo dài, mang theo cảm giác thanh thoát nhưng đầy chiều sâu. Mỗi ngụm rượu là một hành trình khám phá tinh tế, vừa mạnh mẽ, vừa uyển chuyển.

Gợi ý kết hợp món ăn :

B Haut-Bailly sẽ trở nên hoàn hảo khi đồng hành cùng:

• Thịt bò nướng lò hoặc bò sốt tiêu đen, đặc biệt là phần thăn hoặc rib-eye tái vừa, giúp làm nổi bật độ sâu và vị ngậy của vang.
• Vịt quay với sốt việt quất – hương trái cây chua nhẹ và thịt vịt béo ngậy hòa quyện trọn vẹn cùng chất tannin trong rượu.
• Phô mai chín lâu như Comté, Tomme de Savoie hoặc phô mai cứng vị hạt dẻ, tạo nên hậu vị phong phú và thăng hoa.

Để tận hưởng hương vị trọn vẹn của rượu, bạn nên đảm bảo rằng nhiệt độ thưởng thức 12 – 18 độ C.

Địa chỉ mua vang HB Haut-Bailly chính hãng

Wine VN là địa chỉ phân phối chính hãng rượu HB Haut-Bailly với đầy đủ chứng từ về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm. Đội ngũ nhân viên của cửa hàng luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn lựa chọn được chai rượu phù hợp với túi tiền và tửu lượng mỗi người. Liên hệ ngay Wine VN hoặc đến trực tiếp cửa hàng để tham khảo thêm nhiều dòng rượu vang Pháp, Ý, Mỹ, Chile,…