Rượu Vang Domaine Thomas et Fils – Sancerre Pierrier

Giữa những ngọn đồi thoai thoải của vùng Sancerre, nơi dòng sông Loire lững lờ trôi qua những thửa ruộng nho xanh mướt, Domaine Thomas et Fils hiện lên như một minh chứng sống động cho triết lý làm rượu gắn liền với thiên nhiên, truyền thống và cảm xúc.

Domaine Thomas et Fils là một nhà sản xuất gia đình có bề dày lịch sử tại làng Verdigny, một trong những ngôi làng danh tiếng nhất của vùng Sancerre – thánh địa của giống nho Sauvignon Blanc nước Pháp. Qua nhiều thế hệ, gia đình Thomas đã kiên định với canh tác hữu cơ, gìn giữ bản sắc terroir độc đáo của từng thửa ruộng, đặc biệt là khu đất mang tên “Pierrier”. nơi hội tụ các lớp đất đá cuội (caillottes) và sỏi vôi trắng đặc trưng, giúp nho chín chậm, tích lũy hương thơm sâu sắc và giữ được sự thanh khiết vượt trội.

Thông tin rượu vang Domaine Thomas et Fils – Sancerre Pierrier

Giá rượu vang Domaine Thomas et Fils Sancerre Pierrier

Hương vị vang Domaine Thomas et Fils – Sancerre Pierrier

• Sancerre Pierrier mang một sắc vàng rơm nhạt, óng ánh như nắng mai phản chiếu trên lớp sương sớm vùng Loire. Ngay từ khi mở nắp, rượu tỏa ra hương thơm quyến rũ của chanh vàng, bưởi trắng, thoảng nhẹ mùi hoa dại, lá nho xanh và một chút khoáng chất gợi nhớ đến đá ướt sau cơn mưa, dấu ấn đặc trưng của terroir Pierrier.
• Khi nếm, vị rượu sống động và sắc nét, mở đầu bằng sự tươi mát của trái cây họ cam chanh, chuyển mình sang lớp vị thanh thoát của dưa lê, kết thúc bằng hậu vị mằn mặn khoáng chất kéo dài, tinh tế như một bản nhạc cổ điển Pháp. Độ axit cân bằng cùng cấu trúc thanh mảnh khiến Sancerre Pierrier không phô trương mà cuốn hút một cách nhẹ nhàng.

Gợi ý kết hợp món ăn:

• Hàu sống, sò điệp sashimi – sự kết hợp giữa vị biển tươi sống và chất khoáng trong rượu tạo nên trải nghiệm thăng hoa.
• Pho mát dê Crottin de Chavignol – đặc sản địa phương hòa quyện cùng độ chua nhẹ và hương cỏ tươi của rượu.
• Salad tôm bưởi, cá hấp sốt chanh, hay thậm chí là món gỏi Việt Nam – đều là những đối tác ẩm thực lý tưởng.

Để tận hưởng hương vị trọn vẹn của rượu, bạn nên đảm bảo rằng nhiệt độ thưởng thức 8 – 12 độ C.

Wine VN là địa chỉ phân phối chính hãng Domaine Thomas et Fils – Sancerre Pierrier với đầy đủ chứng từ về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm. Đội ngũ nhân viên của cửa hàng luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn lựa chọn được chai rượu phù hợp với túi tiền và tửu lượng mỗi người. Liên hệ ngay Wine VN hoặc đến trực tiếp cửa hàng để tham khảo thêm nhiều dòng rượu vang nhập khẩu như Pháp, Ý, Mỹ, Chile,…