Rượu Vang Ý Cubardi Primitivo – Vang Chén Thánh Trắng

Thông tin rượu vang Cubardi Primitivo

Giá của rượu vang Cubardi Primitivo

Rượu vang Cubardi Primitivo có giá gốc là 1.485.000 VNĐ/chai 750ml, tại WineVN rượu đang được ưu đãi theo thùng với giá 1.336.000 VNĐ/ chai, tùy vào từng thời điểm và số lượng mua hàng mà mức giá này có thể thay đổi.

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một chai vang hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng tiếp đãi bạn bè, đối tác mà mức giá lại không quá đắt đỏ thì hoàn toàn có thể chọn vang Cubardi Primitivo.

Vì sao gọi là “vang chén thánh”?

“Vang chén thánh” là cách gọi quen thuộc của người chơi vang Việt dành cho Cubardi, không phải tên chính thức của nhà sản xuất. Cách gọi này gắn với hình chiếc chén có họa tiết tỏa tia ở giữa, nổi bật trên nền nhãn trắng kem. Tương tự những tên gọi dễ nhớ như vang con công hay vang xi măng, biệt danh này giúp khách hàng nhận diện chai rượu qua thiết kế bên ngoài. Khi được gọi là “chén thánh trắng”, chữ “trắng” được hiểu là màu nền nhãn, không phải màu rượu: Cubardi là rượu vang đỏ.

Với thiết kế hình chữ thập biểu tượng của cây Thánh giá, chai vang Cubardi được đánh giá là vang chén thánh tuyệt vời có thể chinh phục bất cứ ai bởi hương vị phong phú kết hợp của nhiều loại trái cây và gia vị. Càng để lâu vang sẽ càng ngon hơn nên bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về hạn sử dụng của sản phẩm.

Nho Primitivo tại vùng Salento làm nên chai vang chén thánh

Vang Cubardi được sản xuất từ giống nho  thu hoạch trên những cây nho có tuổi đời trên 65 năm ở vùng làm của Ý. Nho Primitivo của nhà sản xuất Cubardi được canh tác theo hệ thống Alberello Pugliese truyền thống với mật độ khoảng 4.500 cây/ha. Nhờ phương pháp trồng thấp và tỉa cành thủ công, mỗi gốc nho chỉ cho sản lượng khoảng 900–1.100 gram. Nho được thu hái hoàn toàn thủ công và đặt vào các giỏ thông thoáng để đảm bảo độ tươi và nguyên vẹn, giữ lại toàn bộ phẩm chất của những gốc nho 65 năm tuổi.

Sau khi ép và lên men, rượu được đưa vào thùng gỗ sồi Pháp (oak tonneau) để ủ trong 6 tháng, trước khi tiếp tục lão hóa thêm 8 tháng trong chai. Quy trình ủ kép này giúp Cubardi sở hữu cấu trúc mềm mượt, tannin dày nhưng tinh tế, đồng thời phát triển nhiều lớp hương phức hợp.

Salento là bán đảo ở “gót giày” nước Ý, nằm giữa biển Adriatic và biển Ionian. Nơi đây nắng nóng quanh năm nên nho chín rất kỹ, nhiều đường. Vì vậy vang Primitivo Salento thường đậm trái cây và có nồng độ cao như Cubardi (15%). Muốn so sánh, bạn có thể thử thêm Papale Primitivo di Manduria hoặc Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva.

Nhà sản xuất Schola Sarmenti

Schola Sarmenti được hai gia đình Marra và Calabrese thành lập năm 1999 tại Nardò, ven vịnh Taranto. Mục tiêu của họ là gìn giữ những vườn nho alberello cổ của Puglia, có gốc trên 80 tuổi. Nhà làm vang có 82 ha vườn nho, sản xuất khoảng 730.000 chai mỗi năm và tập trung vào các giống nho bản địa của Puglia.

Hương vị rượu vang Cubardi Primitivo

Rượu vang Cubardi Primitivo có màu đỏ ruby đậm đầy cuốn hút. Rượu mở ra tầng hương mạnh mẽ của trái cây chín đậm, sau đó chuyển dần sang sắc thái thuốc lá nhẹ, điểm xuyết chocolate và cà phê. Cubardi mang cấu trúc dày nhưng mềm mượt, tannin “nở” nhẹ và bao phủ toàn bộ khẩu vị bằng cảm giác êm ái, tròn đầy. Hương vị phát triển sâu hơn ở hậu vị, để lại dư vị dài lâu với chocolate, cà phê, vừa mạnh mẽ, cá tính nhưng vẫn vô cùng hài hòa và tinh tế.

Giải thưởng Cubardi Primitivo đã đạt được

Cubardi là một trong những dòng Primitivo được đánh giá cao nhất tại Ý, sở hữu loạt điểm số và huy chương uy tín:

• Luca Maroni: 97 points
• Wine Spectator: 91 points
• Wine Enthusiast: 90 points
• 5Star Wine: 90 points
• Robert Parker (Wine Advocate): 90 points
• ExpoVina: Huy chương Vàng & Bạc
• IWC – International Wine Challenge: Silver Medal
• Guida Vitae: 4 Viti.

=> Tham khảo thêm giá rượu vang khác

Uống vang Chén Thánh ăn món gì?

Các món thịt nướng, món Ý sốt thịt và phô mai lâu năm là những lựa chọn đáng cân nhắc khi thưởng thức vang chén thánh Cubardi. Bảng dưới đây gợi ý cách kết hợp; mức độ phù hợp còn tùy vào gia vị, nước sốt và khẩu vị người dùng.

Nên tiết chế sốt quá ngọt hoặc gia vị quá cay để hương vị món ăn không lấn át rượu.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Cubardi Primitivo

Rượu vang Cubardi Primitivo có thể kết hợp cùng các món ăn như các món hầm/thịt nướng, các loại thịt đỏ, bít tết, risotto Ý và nấm,… Uống rượu vang cùng các món ăn này trong mỗi bữa tiệc, bạn sẽ thấy bữa ăn thêm phần phong phú và ngon miệng hơn.

Trước khi thưởng thức, bạn nên làm mát vang vì nhiệt độ được cho là lý tưởng nhất khiến vang trở nên ngon hơn dao động trong khoảng 18 đến 20 độ C. Theo đó, trước khi uống bạn có thể ngâm lạnh vang 15 đến 30 phút hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Mặt khác, trước khi thưởng thức vang bạn cũng nên lắc đều và để vang thở trong không khí khoảng 30 phút để tận hưởng trọn vẹn sự đậm đà của vang.

Mua rượu vang Cubardi Primitivo chính hãng ở đâu?

Wine VN là địa chỉ bạn có thể tham khảo khi tìm mua rượu vang Cubardi Primitivo để thưởng thức hoặc làm quà tặng. Khách hàng có thể liên hệ để kiểm tra niên vụ, tình trạng hàng và nhận hình ảnh chai thực tế trước khi đặt mua. Khi lựa chọn, nên đối chiếu tên Cubardi, giống nho Primitivo, thương hiệu Schola Sarmenti trên nhãn, đồng thời kiểm tra tem nhãn phụ và thông tin đơn vị nhập khẩu để xác định rõ nguồn gốc sản phẩm.

Với nhu cầu mua nhiều chai hoặc đặt quà cho đối tác, khách hàng và người thân, bạn nên cung cấp ngân sách, số lượng cùng ngày cần nhận để WineVN tư vấn phương án phù hợp. Báo giá cần thống nhất rõ niên vụ, mẫu hộp, quy cách đóng gói và chi phí giao hàng trước khi xác nhận đơn.

Liên hệ 0977.898.007 tại Hà Nội hoặc 0942.660.369 tại TP.HCM để được tư vấn rượu vang chén thánh Cubardi Primitivo và nhận báo giá theo nhu cầu.

Với nguyên liệu từ gốc nho lâu năm, phương pháp canh tác truyền thống và quá trình ủ gỗ sồi bài bản, Cubardi Primitivo mang đến một trải nghiệm vang Ý đậm đà, phức hợp và có chiều sâu. Đây là chai vang đáng cân nhắc trong phân khúc Primitivo cao cấp, vừa thể hiện rõ terroir Puglia vừa đảm bảo giá trị thưởng thức lâu dài.