Rượu Vang Ý Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Thông tin Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Giá Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet

Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet hiện có giá ưu đãi theo thùng là 1.650.000 đ, đối với đơn theo thùng ưu đãi chỉ còn 1.650.000đ/chai 750 ml tại WineVN. Sản phẩm thuộc phân khúc vang Ý trung cao cấp, trong đó giá trị đến từ tỷ lệ phối trộn Cabernet, thời gian trưởng thành dài và phần bao bì phủ xi măng hoàn thiện thủ công.

Vì sao Le Argille được gọi là rượu vang xi măng?

Tên gọi “Vang Xi Măng” quen thuộc này gắn với cả quá trình làm vang và hình thức chai. Le Argille được nuôi ủ trong bồn bê tông suốt hai năm. Bên ngoài, mỗi chai được phủ xi măng và niêm phong bằng sáp, hoàn thiện thủ công để thể hiện dấu ấn của phương pháp sản xuất.

Câu chuyện của Le Argille bắt đầu từ ký ức gia đình mà nhà làm vang chia sẻ. Trong những năm 1970, người cha mua lại một cơ sở tại Treviso và phát hiện rượu trong các bồn bê tông vẫn giữ được sự tươi mới cùng hương trái cây. Trải nghiệm ấy thúc đẩy thế hệ sau tìm hiểu truyền thống bảo quản, nuôi ủ rượu trong bê tông của vùng Veneto và phát triển Le Argille.

Lớp phủ bên ngoài vì thế mang ý nghĩa nhiều hơn một chi tiết trang trí: nó giúp người cầm chai hình dung ngay câu chuyện đằng sau sản phẩm. Đây cũng là điểm đáng cân nhắc nếu bạn tìm một món quà có thiết kế dễ nhận diện và có câu chuyện để giới thiệu khi trao tặng.

Hương vị Rượu Vang Le Argille Cabernet Di Cabernet

Le Argille có màu đỏ đậm ánh garnet. Hương thơm gợi việt quất, mâm xôi đen và dâu rừng chín, tiếp nối với mận, anh đào và vani. Những sắc thái thuốc lá, chocolate đen và ớt chuông xanh tạo thêm chiều sâu.

Trên vòm miệng, rượu thể hiện độ đầy đặn, cảm giác ấm và kết cấu tròn trịa. Hương trái cây chín đi cùng tannin hiện diện rõ nhưng mềm mại, kéo dài đến hậu vị. Đây là mô tả cảm quan từ nhà sản xuất; cảm nhận thực tế có thể khác theo niên vụ, điều kiện bảo quản và nhiệt độ phục vụ.

Nếu bạn thích vang có hương trái cây rõ và cảm giác đậm khi uống, Le Argille là lựa chọn đáng tìm hiểu. Nếu thường chọn vang nhẹ, nên trao đổi thêm với WineVN về khẩu vị trước khi quyết định, thay vì chỉ chọn theo thiết kế chai hoặc nồng độ.

Quy trình sản xuất Le Argille Cabernet Di Cabernet

Nhà sản xuất áp dụng kỹ thuật Double Reasoned Maturation (DMR) tại vườn để tăng độ cô đặc của nho trước thu hoạch. Sau khi tuyển chọn, nho được nghiền, lên men và ngâm vỏ để chiết xuất màu sắc cùng tannin.

Giai đoạn đặc trưng tiếp theo là 24 tháng trong bồn bê tông. Rượu còn trưởng thành ít nhất 6 tháng trong chai trước khi xuất xưởng. Quy trình này là nền tảng cho phong cách chín muồi của Le Argille, đồng thời tạo câu chuyện xuyên suốt từ rượu bên trong đến lớp phủ trên thân chai.

Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc tạo nên Le Argille như thế nào?

Le Argille được phối trộn theo tỷ lệ 50% Cabernet Sauvignon và 50% Cabernet Franc. Hai giống nho được trồng tại vùng nông thôn tỉnh Treviso, nơi 47 Anno Domini sở hữu các vườn nho trên nền đất giàu sét và khoáng chất.

Cabernet Sauvignon tạo nền cấu trúc, màu sắc và tannin cho rượu. Cabernet Franc bổ sung hương thảo mộc, tiêu xanh và sắc thái trái cây. Khi kết hợp cùng độ chín cao từ kỹ thuật DMR, hai giống nho tạo nên phong cách mạnh, nhiều trái cây nhưng tannin vẫn tương đối mềm sau quá trình trưởng thành dài.

Giải thưởng của Le Argille Cabernet Di Cabernet

Niên vụ 2018 của Le Argille Cabernet di Cabernet được trao huy chương Đồng tại International Wine & Spirit Competition (IWSC) năm 2022. Hồ sơ cuộc thi ghi nhận hương dâu tây, anh đào, độ đậm của trái cây và kết cấu hấp dẫn.

Các kết quả trên được 47 Anno Domini tổng hợp trên trang Awards chính thức của nhà sản xuất.

Cách thưởng thức Rượu Vang Xi Măng Le Argille

Nhà sản xuất khuyến nghị phục vụ ở 18–20°C. Nên chuẩn bị nhiệt độ phù hợp trước khi rót để thưởng thức rõ hơn hương vị của rượu.

Le Argille có thể dùng cùng thịt hầm, thịt thú săn và phô mai. Nhà sản xuất còn gợi ý bánh tart mứt hoặc chocolate đen kết hợp cam thảo cho người muốn thử cách phối hợp khác.

Với bữa ăn tại nhà, bạn có thể cân nhắc bò hầm hoặc bò nướng làm món chính. Đây là gợi ý lựa chọn thực đơn; mức độ phù hợp còn phụ thuộc gia vị, nước sốt và khẩu vị từng người. Khi chọn rượu cho tiệc, hãy cho WineVN biết món ăn dự kiến để được tư vấn sát hơn.

Le Argille Cabernet Di Cabernet phù hợp với ai?

Le Argille phù hợp với người thích Cabernet đậm, khô và nhiều trái cây chín nhưng không muốn hương gỗ sồi chi phối rượu. Phương pháp trưởng thành trong xi măng tạo khác biệt rõ so với các chai Cabernet được ủ dài trong barrique.

Nên chọn Le Argille nếu bạn:

• Thích Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc có cấu trúc đậm.
• Ưa vang khô, tannin rõ nhưng đã được làm mềm qua thời gian trưởng thành.
• Thích trái cây đen, chocolate, thuốc lá và sắc thái thảo mộc.
• Muốn trải nghiệm vang trưởng thành trong bể xi măng thay cho thùng sồi.
• Cần chai vang có thiết kế khác biệt để làm quà hoặc trưng bày.
• Muốn một chai vang có khả năng tiếp tục lưu trữ trong hầm.

Điểm đặc biệt của Le Argille nằm ở sự thống nhất giữa phương pháp làm vang và thiết kế bao bì. Bể xi măng được dùng trong quá trình trưởng thành, còn lớp phủ xi măng trên chai giúp người mua nhận diện ngay câu chuyện của sản phẩm.

Thương hiệu rượu vang 47 Anno Domini

47 Anno Domini là nhà làm vang tại Roncade, tỉnh Treviso thuộc Veneto. Tên thương hiệu lấy từ năm 47 sau Công nguyên, thời điểm Via Claudia Augusta được hoàn thành dưới triều Hoàng đế Claudius. Tuyến đường La Mã cổ từng chạy qua khu đất nơi nhà rượu được xây dựng.

47 Anno Domini được phát triển bởi thế hệ thứ hai và thứ ba của gia đình Tombacco. Các vườn nho của hãng trồng nhiều giống đặc trưng của vùng Veneto như Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Raboso và Glera. Đất tại khu vực có thành phần sét và khoáng chất, trong khi nhà rượu kết hợp kỹ thuật sản xuất hiện đại với các phương pháp canh tác chú trọng môi trường.

Le Argille thể hiện khá rõ cách tiếp cận của 47 Anno Domini: Lấy một phương pháp trưởng thành rượu từng được sử dụng tại Veneto và đưa câu chuyện đó vào cả quá trình sản xuất lẫn thiết kế chai.

Mua Rượu Vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet tại WineVN

WineVN hiện phân phối Le Argille cùng nhiều dòng rượu vang nhập khẩu và sản phẩm của 47 Anno Domini. Khách hàng nên kiểm tra niên vụ hiện có trước khi lựa chọn, đặc biệt nếu mua để lưu trữ hoặc quan tâm đến các giải thưởng theo vintage. Phù hợp làm quà tặng Tết hoặc quà tặng đối tác, Le Argille sở hữu thiết kế chai phủ xi măng thủ công, niêm sáp đỏ tinh tế cùng hộp quà riêng, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp của người trao tặng.

Liên hệ WineVN qua hotline 0977.898.007 | 0942.660.369 để kiểm tra tình trạng hàng và nhận tư vấn theo nhu cầu sử dụng. Khi mua làm quà cho đối tác, hãy cung cấp thêm ngân sách và ngày cần nhận để được tư vấn phương án phù hợp.

Câu hỏi thường gặp về vang xi măng

Cabernet di Cabernet có phải chỉ làm từ Cabernet Sauvignon?

Không. Le Argille kết hợp Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc theo tỷ lệ 50/50. Tên rượu cần được đọc cùng thông tin phối trộn để phân biệt với một chai chỉ sử dụng Cabernet Sauvignon.

Có nên chọn Le Argille làm quà tặng doanh nghiệp?

Có thể cân nhắc nếu người nhận yêu thích vang đỏ đậm và thiết kế khác biệt. Nên xác nhận trước hộp đi kèm, niên vụ và số lượng có thể cung cấp để các phần quà thống nhất.

Mở chai rượu vang Xi Măng như thế nào?

Bạn không cần bóc lớp xi măng trên thân chai. Với chai có nút bần niêm sáp, hãy chuẩn bị dụng cụ khui vang có đòn bẩy và khăn sạch, sau đó thực hiện:

1. Đặt chai thẳng trên mặt phẳng chắc chắn, giữ vững thân chai.
2. Kiểm tra lớp sáp trên miệng chai. Nếu sáp mềm, có thể xoáy mũi khui xuyên qua chính giữa để vào nút bần. Nếu sáp cứng, giòn, nhẹ nhàng rạch và gỡ phần sáp che đầu nút, tránh để lưỡi dao hướng về tay.
3. Xoáy mũi khui vào giữa nút bần, rồi dùng đòn bẩy nâng nút từ từ. Tránh giật mạnh, nhất là với chai lâu năm.
4. Lau sạch miệng chai, loại bỏ vụn sáp trước khi rót.

Nếu sáp quá cứng hoặc nút có dấu hiệu vỡ, nên dừng và nhờ người có kinh nghiệm hỗ trợ.

Cách Bảo quản rượu xi măng sau khi mở nắp?

Sau khi rót, đậy kín bằng nút bần hoặc nút bảo quản chuyên dụng và đặt chai thẳng đứng trong ngăn mát tủ lạnh, kể cả với vang đỏ. Hạn chế để chai mở lâu trên bàn hoặc gần nguồn nhiệt.

Vang đỏ đã mở thường giữ được hương vị tương đối tốt khoảng 3–5 ngày khi đậy kín và bảo quản lạnh. Đây là mốc tham khảo, không phải thời hạn bảo đảm riêng cho Le Argille; chai lâu năm hoặc còn ít rượu có thể xuống hương nhanh hơn.

Khi dùng lại, lấy phần rượu cần uống ra để tăng nhiệt dần đến khoảng 18–20°C. Nếu hương trái cây suy giảm rõ, xuất hiện mùi giấm hoặc vị biến đổi khó chịu, rượu có thể đã không còn phù hợp để thưởng thức.