Tinta Roriz là một giống nho đỏ quan trọng của Portugal, nổi tiếng với vai trò chủ lực trong sản xuất rượu vang tại thung lũng Douro Valley. Đặc biệt, giống nho này còn được biết đến rộng rãi tại Tây Ban Nha với tên gọi quen thuộc hơn là Tempranillo, cho thấy đây thực chất là cùng một giống nho nhưng khác tên theo từng quốc gia.
Nho Tinta Roriz cho ra những chai vang có cấu trúc tốt, tannin trung bình đến cao, độ acid cân bằng và khả năng lão hóa ấn tượng. Hương vị điển hình xoay quanh trái cây đỏ và đen (anh đào, mận), kết hợp cùng các nốt gia vị, thuốc lá, da thuộc và gỗ sồi khi được ủ lâu. Nhờ lớp vỏ dày và hàm lượng phenolic cao, giống nho này thường được sử dụng trong các blend cao cấp, đặc biệt là rượu vang Port Wine.
