Khi kể đến những chai vang có chất lượng đỉnh cao của Chile thì có lẽ không thể không nhắc đến cái tên Rượu Vang Chile Caliterra Cenit. Chỉ cần có cơ hội được nếm thử chai vang dù chỉ là 1 lần thì chắc chắn các bạn sẽ không bao giờ quên đi được những hương vị có trong nó. Vang đảm bảo làm cho các bạn cảm thấy hài lòng trước tất cả những giá trị được thể hiện trong vang.
Mô Tả Hương Vị Của Rượu Vang Chile Caliterra Cenit
Vina Caliterra tự hào là thương hiệu sản xuất rượu vang nổi tiếng của đất nước Chile. Và có lẽ đối với những người sành vang thì tất cả những sản phẩm nổi bật tiêu biểu của nhà sản xuất này đã không còn trở nên xa lạ đối với họ.
Chai vang này là một gương mặt sáng giá điển hình. Được trưởng thành từ những trái nho Bordeaux Blend, bởi vậy vang mang sự đậm đà tinh tế của giống nho này. Ngoài ra trong vang còn phảng phất sự đa dạng của rất nhiều những trái cây chín khác nhau nữa.
Làm thế nào để chai vang có được hương vị đậm đà và tuyệt hảo đến như vậy? Đây là cả một quy trình sản xuất rượu vang lâu dài. Những trái nho được hái bằng biện pháp thủ công để mang về nhà máy sơ chế rồi ép lấy nước.
Phần nước nho được người ta đưa vào thùng gỗ sồi Pháp để lên men ngâm ủ trước khi mang chúng ra đóng chai trên thị trường.
Khi rượu vang được thưởng thức trong điều kiện nhiệt độ từ 16 đến 20 độ C và kèm theo một số món ăn được chế biến từ thịt đỏ các loại như: Thịt bò, thịt lợn nướng, thịt ngan, sườn cừu nướng thơm phức. Đặc biệt bạn nên để vang trong ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng để bảo quản và làm cho vang phát huy tối đa hương vị có trong nó.
Inline Feedbacks
View all comments
Người yêu rượu Việt Nam chắc hẳn không còn xa lạ với những chai rượu của hãng Caliterra. Đây là một trong những dòng rượu nổi tiếng nhất Việt Nam hiện nay. Tuy nhiên có ít người biết về lịch sử và các vấn đề xung quanh thương hiệu Caliterra. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thông tin liên quan trong nội dung bài viết sau nhé!
Rượu vang Caliterra – xu hướng lựa chọn mới
Caliterra là một trong những nhà sản xuất rượu vang Chile xuất khẩu tới 90% sản lượng rượu vang ra nước ngoài. Bước đột phá này là kết quả của quá trình nâng cao chất lượng rượu vang Chile và sự tìm tòi, nghiên cứu để đáp ứng tốt nhất thị trường của người tiêu dùng Việt Nam.
Ngoài ra, với giá cả phải chăng và chất lượng đồng đều, bạn sẽ thấy rằng không chỉ tập đoàn rượu nổi tiếng Caliterra mà tất cả các nhà sản xuất rượu Chile đều đam mê xuất khẩu những chai rượu. Dễ dàng tiếp cận với bất kỳ người tiêu dùng nào, với hướng dẫn chi tiết về dòng nho, vùng sản xuất, nhà sản xuất, đẳng cấp. Điều mà người tiêu dùng khó có thể tìm thấy ở những chai rượu vang Pháp, Ý hay Tây Ban Nha.
Điều mà nhiều chuyên gia và khách hàng thích ở rượu vang Caliterra là họ biết cách đánh giá rượu vang, nho và phong cách rượu của họ cho phù hợp. Hãng rượu này có một loạt các giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Carmenere, Petit Verdot, Grenache, Carignan và Syrah, Chardonnay, Viognier, Sauvignon blanc.
Hơn nữa, họ có nhiều loại thiết bị: bồn thép không gỉ, bồn bê tông, bồn hình quả trứng, amphorae, thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ có dung tích khác nhau, máy ép khí nén và máy ép đứng cho tải trọng nhỏ hơn…
Những điều đó đã giúp hãng rượu vang Caliterra sản xuất ra các sản phẩm ở nhiều phân khúc khác nhau: Cenit làm biểu tượng của họ, Edicion giới hạn như hỗn hợp, Tributo với rượu vang đơn chủng, Reserva cho bất kỳ dịp nào.
Lịch sử hình thành và phát triển của hãng rượu vang Caliterra
Caliterra có nguồn gốc từ “La Calidad de la Tierra”, được thành lập vào năm 1996 tại Thung lũng Colchagua của Chile.
Một hầm rượu hoàn toàn mới đã được xây dựng cho hơn 1000 ha cây nho và mọi thứ đều được thực hiện trong vườn nho để sản xuất rượu vang chất lượng cao với hương vị trái cây đặc trưng của Chile.
Năm 2004, gia đình Chadwick tiếp quản 100% bất động sản, thay đổi nhãn mác và nâng cao chất lượng rượu vang, cùng với đó là quyết định chỉ sử dụng nho từ những vườn nho của chính mình và không mua thêm từ những nhà trồng nho khác. Các biện pháp mở rộng cũng đã được thiết lập để canh tác tự nhiên và cam kết xã hội đối với việc giáo dục nhân viên và gia đình họ. Ngày nay chất lượng Reserva là cấp độ đầu vào tại hãng rượu Caliterra.
Điều cũng làm cho nhà máy rượu Caliterra trở nên đặc biệt là vị trí của họ, nơi tạo ra một ngọn đồi hoàn toàn độc đáo, được bao quanh bởi những ngọn đồi. Vào năm 2005, họ cũng đã đưa một số khu trồng nho trên sườn đồi, cùng với những mảnh đất ban đầu trên cao nguyên, được trồng vào năm 1997. Với những đồn điền được thực hiện vào năm 2008, hiện họ có 288 ha (711,1 mẫu Anh) vườn nho trong khu đất.
Cám ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết về hãng rượu Caliterra, nếu có bất cứ thắc mắc nào cần được giải đáp, hãy vui lòng liên hệ với chúng tôi nhé!
Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội
