Rượu Champagne Dom Perignon Vintage P2

Rượu Champagne Dom Perignon Vintage P2 là một dòng champagne thượng hạng của Pháp, chuyên dành cho tầng lớp quý tộc, thượng lưu. Rượu được làm từ nho Chardonnay và Pinot Noir thu hoạch và niên vụ 2002. Với hương vị phức tạp, tinh tế, kết hợp hài hòa giữa trái cây chín mọng, hoa cỏ và gia vị. Đây là chai champagne thuộc phân khúc cao cấp nên giá thành sẽ cao hơn nhiều so với các dòng rượu khác của thương hiệu Dom Perignon.

Thông tin về Rượu Champagne Dom Perignon Vintage P2

Giá Rượu Champagne Dom Perignon Vintage P2

Mô tả hương vị của Rượu Champagne Dom Perignon Vintage P2

Nguyên liệu chính là một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng của chai rượu vang này. Bên cạnh hai giống nho nổi tiếng mang tên Pinot Noir và Chardonnay vang còn được tạo nên từ nhiều loại trái cây tươi tắn như bưởi, mơ, mận, đào trắng hòa quyện cùng các loại nguyên liệu chọn lọc cao cấp như vani, bánh mì nướng, gỗ sồi và hạt tiêu vì thế vang trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn; quý vị chắc chắn sẽ trải qua nhiều cung bậc cảm xúc khi thưởng thức vang đầu tiên đó là một chút chua và chát nhẹ đặc trưng của nho và tanin, khi vang ngấm đều khoang miệng và trôi xuống cổ họng quý vị sẽ cảm nhận rõ vị ngọt ngào của nho và quả chín xen lẫn một chút cay nhè nhẹ của hạt tiêu.

Vang trải qua quá trình sản xuất với hai lần lên men; lần 1 trong những chiếc thùng thép không gỉ khoảng 20 ngày; lần 2 trong những chiếc thùng gỗ sồi với thời gian khoảng 1 – 2 năm. Điều đặc biệt trong quá trình lên men thứ hai là việc nhà sản xuất đã bổ sung thêm một chút nấm men và khí CO2 giúp cho vang xuất hiện một lớp bọt trắng xóa khi quý vị rót vang.

Khi thưởng thức quý vị lưu ý nên lắc nhẹ chai vang khi rót để tạo nên tiếng nổ nhẹ hấp dẫn. Vang thích hợp sử dụng khi lạnh và kết hợp cùng một số món ăn có nguồn gốc từ hải sản như cá hồi, ghẹ, cua, tôm, mực trong nhiệt độ phòng lý tưởng dao động từ 12 – 14 độ C.