Rượu Vang Perrot-Minot Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru

Perrot-Minot Chambertin Clos de Bèze Grand Cru là chai vang đỏ thượng hạng từ giống nho Pinot Noir, thu hoạch từ những gốc nho hơn 50 năm tuổi tại vườn Clos de Bèze – một Grand Cru danh giá nhất Burgundy, Pháp. Rượu nổi bật với cấu trúc tinh tế, hương trái mọng đen, hoa dại và gia vị cổ điển, kết thúc dài và sâu lắng.

Thông tin rượu Perrot-Minot Chambertin Clos-de- Bèze Grand Cru

Clos-de-Bèze là một trong những Grand Cru danh giá nhất ở vùng Côte de Nuits, thuộc Burgundy, Pháp. Vườn nho này được thành lập từ thế kỷ thứ 7 bởi các tu sĩ Benedictine của tu viện Bèze – nơi khởi nguồn tên gọi của nó. Nằm liền kề Chambertin huyền thoại, Clos-de-Bèze được đánh giá là vườn nho có cấu trúc đất lý tưởng – một lớp đất sét mỏng trên nền đá vôi sâu, cung cấp sự cân bằng hoàn hảo giữa độ thoát nước và khả năng giữ nhiệt.

Perrot-Minot, một nhà sản xuất gia đình có lịch sử từ thế kỷ 19, hiện được dẫn dắt bởi Christophe Perrot-Minot – người nổi tiếng với phương pháp canh tác hữu cơ và triết lý “tôn trọng tối đa bản sắc terroir”. Trong tay ông, những trái nho Pinot Noir từ Clos-de-Bèze trở thành một biểu tượng của sự tinh tế, phức hợp và cá tính mạnh mẽ.

Giá rượu Perrot-Minot Chambertin Clos-de- Bèze Grand Cru

Perrot-Minot Chambertin Clos-de- Bèze Grand Cru là dòng vang cao cấp đến từ Pháp, có giá 50.570.000 VNĐ/chai 750ml.

 Hương vị Perrot-Minot Chambertin Clos-de- Bèze Grand Cru

Perrot-Minot Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru sở hữu màu đỏ ruby sâu, ánh tím phản chiếu ánh sáng như viên đá quý trong buổi hoàng hôn. Khi đưa ly rượu lên mũi, mùi hương bung tỏa gợi mở cả một vườn trái cây đen – mâm xôi, anh đào chín, xen lẫn gia vị cay nhẹ, đất ẩm, và đôi chút thuốc lá cổ điển. Thời gian mang lại những tầng hương phức hợp hơn: da thuộc, hắc ín, truffle và cánh hoa héo.

Trên vòm miệng, rượu cân bằng tuyệt vời giữa sức mạnh và sự thanh thoát. Tannin dày mịn như nhung, độ acid sống động, cấu trúc rắn rỏi nhưng không cứng nhắc. Hậu vị kéo dài đáng kinh ngạc với sự tươi mới của trái cây và một chút mặn nhẹ – dấu ấn đặc trưng của Clos-de-Bèze.

Gợi ý kết hợp món ăn:

Perrot-Minot Clos-de-Bèze Grand Cru là chai rượu cần được nâng niu trong cách thưởng thức. Nó phù hợp với những món ăn tinh tế, giàu umami và có cấu trúc tương xứng:

• Thịt bò Wagyu nướng than hoa với sốt demi-glace từ nấm rừng
• Vịt quay sốt anh đào hoặc sốt cam truyền thống kiểu Pháp
• Thịt nai hầm rượu vang đỏ cùng rau củ mùa đông
• Phô mai ủ lâu như Comté Extra Vieux hoặc Époisses de Bourgogne

Để tận hưởng hương vị trọn vẹn của rượu, bạn nên đảm bảo rằng nhiệt độ thưởng thức 16 – 18 độ C.

Wine VN là đơn vị phân phối chính hãng dòng rượu Perrot-Minot Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru, cam kết minh bạch về nguồn gốc và xuất xứ với đầy đủ chứng từ nhập khẩu. Đội ngũ tư vấn chuyên sâu tại WineVN luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn chọn lựa chai vang phù hợp với khẩu vị, ngân sách và dịp sử dụng. Ghé thăm hệ thống cửa hàng hoặc liên hệ trực tiếp để khám phá thêm hàng trăm dòng rượu vang chính hãng đến từ Pháp, Ý, Mỹ, Chile và nhiều quốc gia danh tiếng khác.