Rượu Vang Allegrini Corte Giara Amarone La Groletta

Mã sản phẩm VNDL-1830
Xuất Xứ Ý
Vùng Làm Vang Veneto
Thương Hiệu Allegrini
Loại Rượu Rượu Vang Đỏ, Rượu Vang Amarone
Nồng Độ 15 %
Dung Tích 750 ML
Giống Nho Corvina, Rondinella
Khoảng Giá 1.500.000 – 2.000.000
GIÁ THAM KHẢO:

1.830.000

1: Cam Kết Bảo Hành Chính Hãng – Giá Tốt Nhất Thị Trường

2: Hoàn Tiền 100% Nếu Quý Khách Không Hài Lòng Về Sản Phẩm

3: Mua Rượu Theo Thùng Nhận Ngay Giá Đổ Buôn

4: Miễn Phí Vận Chuyển Toàn Quốc – Nhận Hàng Thanh Toán

Rượu vang Allegrini Corte Giara Amarone La Groletta là chai rượu vang cao cấp của Ý được tiêu dùng tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ, được khách hàng và các chuyên gia đánh giá cao bởi chất lượng thơm ngon và khả năng gắn kết yêu thương giữa các thành viên trong bữa tiệc với nhau. Vang là lựa chọn hàng đầu dành cho những bữa tiệc sang trọng như tiệc sinh nhật, tiệc cưới hỏi hoặc sử dụng để tiếp đãi đối tác, khách hàng quan trọng.

Thông tin về rượu vang Allegrini Corte Giara Amarone La Groletta

► Xuất xứ: Ý

► Thương hiệu: Allegrini

Vùng Làm Vang: Veneto

► Loại vang: Rượu vang đỏ

► Giống nho: Corvina, Rondinella

► Nồng độ: 15 %

► Dung tích: 750 ml

► Màu sắc: Màu đỏ đậm

► Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ 15 – 18 độ C

► Quy cách: 6 chai/ thùng

Mô tả hương vị của rượu vang Allegrini Corte Giara Amarone La Groletta

Hương vị và quy trình sản xuất chính là hai yếu tố mà người tiêu dùng quan tâm nhất khi mua chai rượu vang này. Vang được làm từ hai loại nho nổi tiếng mang tên Corvina Veronese, Rondinella; đến vụ thu hoạch nho được hái thủ công bằng tay sau đó chúng được phân loại, tách bỏ cuống và cho vào hệ thống ép lấy dịch nho. Phần dịch nho này sẽ thực hiện lên men hai lần, lần một là trong những chiếc thùng thép không gỉ khoảng 15 ngày, sau đó chúng sẽ được ủ, lên men và lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi của Pháp với thời gian từ 12 – 16 tháng trước khi chúng được đem đi đóng chai và tiêu thụ.

Vẫn là gam màu đỏ đậm ấy, vẫn được thu mình trọn vẹn trong chai thủy tinh có dung tích là 750 ml, bên cạnh nguyên liệu chủ đạo là nho nhà sản xuất còn khéo léo kết hợp một số loại quả chín mọng và nguyên liệu chọn lọc làm nguyên liệu cho sự ra đời của chai rượu vang này, trong đó có thể kể đến mâm xôi, anh đào, mận, cherry, mật ong, hoa trắng, hạt tiêu và gỗ sồi; tất cả hòa quyện vào nhau khiến cho vang trở nên sánh mịn thơm ngon và đặc biệt là không lẫn với hương vị của bất cứ một chai vang nào xuất hiện trên thị trường.

Vang sẽ bung tỏa hết độ tươi ngon nếu như quý vị sử dụng vang khi được ướp lạnh và kết hợp cùng một số món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ như thịt nai, thịt hươu, thịt bò, thịt bê, mỳ Ý và phục vụ trong điều kiện nhiệt độ phòng lý tưởng dao động từ 15 – 18 độ C.

guest
Inline Feedbacks
View all comments

Rượu Vang Amarone như tên chính thức của nó là Amarone della Valpolicella. Chúng là một trong những loại rượu uống đủ lâu để bạn nhấm nháp từ từ. Amarone della Valpolicella không hề rẻ nhưng chúng cũng rất khó để kết hợp các món ăn.

Thông tin về hãng rượu vang Amarone cũng như lý do tại sao hương vị rượu này lại đặc biệt. Hãy cùng tham khảo nội dung bài viết sau nhé!

Giới thiệu về rượu vang Amarone

Amarone là hãng rượu chuyên sản xuất các loại rượu vang đỏ ở vùng Valpolicella. Trong chai nó có thể giữ được đặc tính của nó từ 10 đến 15 năm, đôi khi lên đến 30 năm. Amarone cùng với các loại rượu lâu đời như Barolo ở Piemonte, hay Brunello di Montalcino ở Tuscany, là một trong những loại rượu vang đỏ ngon nhất ở Ý.

Hương vị rượu vang Amarone là tổng hòa giữa hương thơm mạnh mẽ của mùi quế, mận cùng với hoa anh đào,tiêu xanh và sô cô la. Trên vòm miệng, rượu vang Amarone thường có độ chua cân bằng từ trung bình đến cao. Với nồng độ cồn cao và hương vị của quả anh đào đen, đường nâu và sô cô la khác biệt. Loại rượu này khi để càng lâu năm sẽ càng cung cấp hương vị của đường nâu, mật mía giúp tăng thêm độ mạnh cho rượu.

Lịch sử hãng rượu vang Amarone

Đây có lẽ là một trong những hãng rượu lâu đời nhất, không chỉ ở Valpolicella, mà có lẽ trên thế giới. Amarone đã thuộc sở hữu của cùng một gia đình từ năm 1353 và họ bất đầu sản xuất rượu vang kể từ đó.

Chai rượu Amarone đầu tiên được sản xuất vào năm 1938 nhưng phải đến năm 1953, loại rượu này mới được tích cực buôn bán. Tuy nhiên, lịch sử của Recioto (nơi xuất xứ của Amarone) thì lâu hơn một chút.

Nhà máy rượu Amarone nằm trên một ngọn đồi đẹp giữa thị trấn Fumane và Sant’Ambrogio, ở ngay trung tâm Valpolicella Classica – Khu vực sản xuất rượu vang Valpolicella và Amarone lịch sử.

Khu nhà được xây dựng xung quanh tòa nhà thế kỷ XIV ban đầu. Trải qua nhiều thế kỷ, một biệt thự thời Phục hưng, một khu vườn kiểu Ý xinh đẹp, các tòa nhà phụ với sân và một ngôi nhà xanh đã được xây dựng. Nơi nghỉ này được bao quanh bởi những vườn nho rộng 250 mẫu Anh được bao bọc bởi một bức tường đá thấp.

Các giống nho truyền thống được trồng tại nhà máy rượu này bao gồm Corvina, Rondinella, Molinara và một vài giống nho của Oseletta, một giống nho tuyệt chủng gần đây đã được giới thiệu trở lại gần đây vì các đặc tính của nó giúp tạo ra nhiều cấu trúc và tannin thanh lịch cho rượu Amarone và các loại rượu Valpolicella khác. Trong khu đất này, người ta cũng trồng một lượng nhỏ Garganega, giống nho trắng điển hình được sử dụng đặc biệt ở phía đông của lãnh thổ Verona để sản xuất rượu vang Soave.

Cách sản xuất rượu vang Amarone

Để sản xuất ra một chai rượu mang thương hiệu Amarone, việc làm khô nho của Amarone được thực hiện theo cách hoàn toàn tự nhiên, vẫn sử dụng các giá lau sậy ven sông truyền thống được xếp trong các gác xép của một tòa nhà cánh bên.

Vào cuối vụ thu hoạch, 70% nho được chọn, sau đó nghiền nát và lên men trong khi 30% được để khô trong 30 ngày. Vào cuối giai đoạn này, nho khô được nghiền nhỏ và thêm vào rượu đã làm trước đó để xảy ra quá trình lên men lần thứ hai. Kết quả là một loại rượu vang phong phú hơn về màu sắc, hương vị, cơ thể và cấu trúc.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Slavonian 600 lít và sau đó chuyển sang thùng gỗ anh đào. Nhà máy rượu này là một trong số ít nhà máy cũng sử dụng thùng gỗ anh đào để ủ rượu Amarone như họ đã làm trong quá khứ ở Valpolicella.

Hi vọng những thông tin mà chúng tôi mang đến đã giúp bạn hiểu rõ hơn về hãng rượu vang Amarone. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần được giải đáp, hãy liên hệ với chúng tôi nhé!