Giống nho làm rượu vang

Giống nho Roussanne

Danh mục sản phẩm

Roussanne là một loại nho làm rượu vang trắng được trồng ban đầu ở vùng rượu vang Rhône ở Pháp, nơi nó thường được pha trộn với Marsanne. Roussanne là giống nho trắng duy nhất, ngoài Marsanne, được cho phép trong các tên gọi Rhône của Crozes-Hermitage AOC, Hermitage AOC và Saint-Joseph AOC. Trong tên gọi miền nam Rhône của Châteauneuf-du-Pape AOC, nó là một trong sáu loại nho trắng được phép sử dụng, nơi nó có thể được pha trộn thành rượu vang đỏ. Hương thơm của Roussanne thường gợi nhớ đến một loại trà thảo mộc có hoa. Ở những vùng khí hậu ấm áp, nó tạo ra các loại rượu vang đậm đà, với hương vị của mật ong và lê. Ở những vùng khí hậu mát hơn, nó có nhiều mùi hương hoa hơn và tinh tế hơn, với tính axit cao hơn. Ở nhiều vùng, đây là giống cây khó trồng, dễ bị nấm mốc, chịu hạn và gió kém, chín muộn và hoặc chín không đều, và sản lượng không đều.

Logo