Nằm trong danh sách những loại rượu vang cao cấp nổi tiếng đến từ nước Ý có số lượng tiêu thụ khá chạy tại nhiều quốc gia trên thế giới, Rượu Vang Ý Antinori Guado Al Tasso của thương hiệu Antinori luôn luôn mang đến cho các thực khách những cung bậc cảm xúc thú vị khi uống. Rượu được làm ra từ nhiều giống nho khác nhau và có nồng độ 14,5%.
Thông Tin Về Rượu Vang Ý Antinori Guado Al Tasso
► Xuất Xứ: Ý
► Thương Hiệu: Antinori
► Vùng Làm Vang: Tuscany
► Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
► Giống Nho: Carbernet Sauvignon, Carbernet Franc
► Nồng Độ: 14,5%
► Dung Tích: 750ML
► Màu Sắc: Đỏ ruby
► Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt độ từ 16-18 độ.
► Quy Cách: 6 Chai / Thùng
Mô Tả Hương Vị Của Rượu Vang Ý Antinori Guado Al Tasso
Sự pha trộn của nhiều giống nho khác nhau, trong đó nổi bật là giống nho Carbernet Sauvignon, Carbernet Franc hài hòa với tỷ lệ của những giống nho khác là điều vô cùng quan trọng để tạo nên hương vị đẳng cấp của rượu.
Loại rượu vang đỏ này không chỉ được sản xuất bởi thương hiệu uy tín, lừng danh của nước Ý mà còn nổi tiếng với hương vị có một không hai của mình. Thưởng thức hương vị của rượu bạn cảm nhận được sự tinh tế cao đến từ hương vị nồng đượm, đậm đà từ những giống nho chín đã qua quá trình tuyển chọn. Sự ngọt ngào này được tăng thêm phần mạnh mẽ khi có sự pha lẫn mùi hương đến từ quả mứt chín, quả dâu tây nên càng trở nên lôi cuốn hơn ở nơi khoang miệng của người thưởng thức.
Sự tăng tiến của mùi hương này càng được thể hiện rõ nét hơn nữa khi vị giác của bạn có mùi thơm của hương hoa tự nhiên. Điều này làm cho cảm xúc của người uống thêm phần thú vị và tạo được ấn tượng khá mạnh mẽ với đông đảo các thực khách ở nhiều độ tuổi khác nhau.
Rượu được kết thúc với hậu vị sống động của sự thanh lịch từ mùi hương tổng hòa các loại trái cây hòa quyện cùng một số loại gia vị đặc biệt khiến cho người uống liên tục bị kích thích vị giác trong suốt bữa ăn. Và nếu như được kết hợp với các món ăn chế biến từ các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu…hoặc các món nướng sẽ càng làm tăng thêm phần thi vị cho cả rượu lẫn món ăn.
Lượng tannin nồng nàn cùng độ acid cân đối và nồng độ 14% cũng là yếu tố góp phần tăng tiến hương vị của rượu.
Antinori là một công ty rượu vang Ý đã được thành lập từ rất lâu đời. Được biết đây là một trong những công ty rượu vang lớn nhất ở Ý và những sáng tạo của họ đã đóng góp một phần không nhỏ trong cuộc cách mạng “Super-Tuscan” của những năm 1970. Nội dung bài viết sau sẽ là những đề cập về hãng rượu vang Antinori này!
Các vườn nho của hãng rượu Antinori
Như đã nêu trên, Antinori là một trong những nhà máy rượu vang lớn nhất của Ý, với lịch sử hình thành từ năm 1385 và là người đóng góp lớn cho Cuộc cách mạng của rượu vang hảo hạng IGT nhưng không tuân thủ các quy tắc đa dạng của DOC.
Hãng rượu Antinori sở hữu cho mình nhiều vườn nho, đó là:
Vườn nho Tignanello rộng 47 ha ở Santa Cristina, trồng 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon và 5% Cabernet Franc và là nơi sản xuất những chai IGT tốt nhất của Antinori.
Vườn rượu Solaia chuyên sản xuất rượu Chianti Classico Riserva, Tenute del Marchese và IGT Villa Antinori đẳng cấp.
Ngoài ra còn có nhiều vườn rượu khác trồng nho độc đáo của riêng họ và sản xuất ra những chai rượu vang có phẩm cấp khác nhau với phong cách đa dạng, chẳng hạn như Pèppoli Estate, Badia a Passignano, Guado al Tasso.
Lịch sử hình thành hãng rượu vang Antinori
Antinoro được ghi nhận với công việc sản xuất rượu vang tại Castello di Combiate gần thị trấn Tuscan của Calenzano vào năm 1180. Năm 1202, Castello bị phá hủy, vì vậy Antinoros chuyển đến Florence. Năm 1385, Giovanni di Piero Antinori gia nhập Hiệp hội các nhà sản xuất và đây là ngày đánh dấu sự khởi đầu của ngành kinh doanh rượu vang.
Cuộc cách mạng thực sự đến vào năm 1974 với sự ra mắt của loại rượu cổ điển đầu tiên của Tignanello, một loại rượu vang lâu năm từ vườn nho mang cùng tên có chứa Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.
Về mặt kỹ thuật, Tignanello không phải là ‘Super Tuscan’ đầu tiên nhưng chính Tignanello đã thực sự làm rung chuyển ngành công nghiệp rượu vang Ý, dẫn đến những thay đổi sâu rộng về quan niệm và quy tắc cũ.
Antinori ngoài ra cũng tham gia đầu tư vào công ty rượu Atlas Peak ở California năm 1985, Badia a Passignano vào năm 1987, mở rộng sang vùng Piedmont và liên doanh với Bataapáti Hungary.
Danh tiếng rượu vang của họ được mở rộng qua nhiều năm, đến mức vào năm 1506, họ có thể trả 4.000 florin cho Palazzo Antinori, được xây dựng cho gia đình Boni vào những năm 1460.
Vào 1900, ông Piero Antinori đã bỏ một số tiền lớn để mua một vài vườn nho ở vùng Chianti Classico và Tignanello. Con trai của ông, Niccolò, đã gây tai tiếng cho Tuscany vào năm 1924 bằng cách làm ra một Chianti có chứa các loại rượu vang Bordeaux. Ông tiếp tục thử nghiệm trong những năm sau đó, với các cách pha trộn mới, các loại thùng, kiểm soát nhiệt độ và lão hóa chai.
Niccolò nghỉ hưu vào năm 1966, để thay thế bằng con trai của ông là Piero, người thậm chí còn sáng tạo hơn. Ông đã tìm hiểu về việc thu hoạch sớm nho trắng, các loại thùng barrique, thùng thép không gỉ và quá trình lên men malolactic của rượu vang đỏ.
Antinori đã đối phó với lạm phát của những năm 1980 và 1990 bằng một chương trình đầu tư rầm rộ vào các nhà máy rượu vang và vườn nho. Cùng với đó, họ cũng tiến hành mở rộng sang Piedmont và Apulia. Thành lập các liên doanh ở Stag’s Leap và Col Solare ở Hoa Kỳ, Bátaapáti ở Hungary, Romania và Chile.
Trên đây là những thông tin về hãng rượu Antinori mà chúng tôi cập nhập đến bạn đọc. Hi vọng các bạn sẽ hiểu hơn và biết về lịch sử hình thành của thương hiệu nổi tiếng này!
Miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội
