Rượu Vang Pháp Chateau Leoville Las Cases, 2nd Growth, Grand Cru Classé

Thông tin rượu vang Chateau Leoville Las Cases

Château Léoville Las Cases – Second Growth của Saint-Julien

Château Léoville Las Cases nằm tại ranh giới phía bắc Saint-Julien, trên tuyến đường từ làng Saint-Julien hướng về Pauillac. Grand Vin chủ yếu đến từ khu vườn có tường bao Clos Léoville Las Cases, nơi tập trung những terroir quan trọng nhất còn lại từ điền trang Léoville cổ.

Trong phân hạng Bordeaux năm 1855, Château Léoville Las Cases được xếp vào nhóm Second Cru – Deuxième Grand Cru Classé. Đây là cấp phân hạng thứ hai dành cho vang đỏ Médoc, cùng nhóm với Château Ducru-Beaucaillou, Château Léoville Poyferré và Château Léoville Barton tại Saint-Julien.

Phong cách của Léoville Las Cases thường nghiêng về sức mạnh, độ chính xác và khả năng lưu trữ lâu dài. Cabernet Sauvignon chiếm ưu thế tạo nên cấu trúc sâu, tannin chặt chẽ và sắc thái than chì gần với phong cách Pauillac, trong khi rượu vẫn giữ được sự cân bằng và thanh lịch đặc trưng của Saint-Julien.

Khu vườn Grand Vin rộng khoảng 55 ha, tuổi nho trung bình 52 năm, mật độ 8.600 cây/ha, với cơ cấu 70% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot và 9% Cabernet Franc. Tỷ lệ phối trộn thực tế được điều chỉnh theo chất lượng nho và từng niên vụ.

Thổ nhưỡng gồm sỏi Đệ Tứ trên nền cát và đất sét pha sỏi, vừa thoát nước, tích nhiệt, vừa giữ ẩm trong mùa khô. Vị trí gần cửa sông Gironde tạo tiểu khí hậu ôn hòa, hỗ trợ nho chín ổn định, hình thành tannin chắc và hương vị cô đọng.

Lịch sử Château Léoville Las Cases

Nguồn gốc của điền trang bắt đầu từ thế kỷ XVII, khi Domaine de Léoville thuộc sở hữu của những gia đình quý tộc giàu có và có ảnh hưởng tại Pháp. Sau Cách mạng Pháp, khu đất Léoville được phân chia trong giai đoạn 1826–1840. Château Léoville Las Cases hình thành từ khoảng ba phần năm điền trang ban đầu, bao gồm khu vực trung tâm lịch sử.

Các thành viên gia đình Las Cases lần lượt kế thừa điền trang cho đến năm 1900, khi Théophile Skawinski mua cổ phần và trở thành người quản lý. Từ cuối thế kỷ XIX đến nay, Château Léoville Las Cases được điều hành bởi cùng một gia đình và hiện thuộc sở hữu của Jean-Hubert Delon. Gia đình Delon cũng sở hữu Château Potensac tại Médoc và Château Nénin tại Pomerol.

Quy trình sản xuất vang Chateau Leoville Las Cases

Thu hoạch và tuyển chọn nho

Nho được theo dõi, thu hoạch riêng theo từng thửa khi đạt độ chín tối ưu. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot được xử lý thành từng lô riêng để đánh giá màu sắc, tannin, độ acid và tiềm năng phát triển trước khi phối trộn.

Lên men và phối trộn

Quá trình lên men được điều chỉnh theo từng giống nho và terroir. Grand Vin chỉ sử dụng những lô đạt yêu cầu về độ cô đọng, cấu trúc và chiều sâu. Cabernet Sauvignon luôn chiếm ưu thế, nhưng tỷ lệ thay đổi theo niên vụ: năm 2019 gồm 79% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot và 10% Cabernet Franc; năm 2022 gồm 83,5% Cabernet Sauvignon, 10,5% Cabernet Franc và 6% Merlot.

Trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp

Thời gian ủ và tỷ lệ thùng mới được điều chỉnh theo từng vintage. Niên vụ 2022 trưởng thành khoảng 18 tháng trong 85% thùng sồi mới, trong khi năm 2019 sử dụng khoảng 90%. Gỗ sồi giúp ổn định tannin, tăng chiều sâu và bổ sung hương tuyết tùng, thuốc lá, cacao, gia vị nhưng được kiểm soát để giữ rõ trái cây và đặc tính khoáng của terroir.

Giá rượu vang Pháp Chateau Leoville Las Cases

Rượu vang Pháp Château Léoville Las Cases 2017 hiện có giá 17.420.000 VNĐ/chai 750ml. Đây là dòng vang Bordeaux thượng hạng, phù hợp để sưu tầm, biếu tặng cao cấp hoặc thưởng thức trong những dịp đặc biệt. Giá có thể thay đổi theo niên vụ và chương trình ưu đãi.

Hương vị vang Pháp Chateau Leoville Las Cases

Château Léoville Las Cases mang phong cách mạnh mẽ, cô đọng nhưng tinh tế, nổi bật với hương lý chua đen, mâm xôi, anh đào đen và violet, đan xen than chì, tuyết tùng, thuốc lá, cam thảo cùng gia vị. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc sâu, độ acid tươi, tannin chắc mịn và hậu vị khoáng kéo dài. Khi trưởng thành, rượu phát triển thêm các tầng hương da thuộc, hộp xì gà, cacao và đất rừng. Đặc điểm cảm quan cụ thể sẽ thay đổi theo từng niên vụ.

Cách thưởng thức rượu vang Chateau Leoville Las Cases

Rượu vang Pháp Chateau Leoville Las Cases là một loại rượu vang đỏ cao cấp với hương vị đậm đà, cân bằng và có khả năng lão hóa lâu dài. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị và mùi thơm của loại rượu vang này, đầu tiên bạn cần sử dụng ly rượu vang có hình dáng phù hợp. Nhiệt độ phục vụ rượu vang thường được khuyến nghị là từ 16 đến 18 độ Celsius. Điều này giúp tạo ra một môi trường lý tưởng để thưởng thức hương vị và mùi hương của rượu vang. 

Trước khi rót rượu, hãy kiểm tra màu sắc, mùi hương và hương vị của rượu và để phát huy được hết hương vị, bạn có thể rót rượu vào bình decanter để giúp rượu thở và tiếp xúc với không khí.

Đừng quên uống từng ngụm rượu nhỏ để tận hưởng vị vang lan tỏa trên đầu lưỡi và vòm miệng. Cảm nhận dư vị chát của tannin và vị ngọt cuối cùng với cảm giác thanh thoát, quyến rũ đến khó quên.

Địa chỉ mua rượu vang Pháp Chateau Leoville Las Cases

Để mua được chai rượu vang Chateau Leoville Las Cases chính hãng và uy tín, bạn có thể đến với Wine VN. Đây là một địa chỉ uy tín và có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang cao cấp từ các quốc gia như Ý, Pháp,… Tất cả đều là những chai rượu vang cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, đảm bảo chất lượng tuyệt vời của vang. 

Ngoài ra, Wine VN còn có các dịch vụ tư vấn và phân phối rượu vang cho các sự kiện, tiệc cưới, tiệc sinh nhật,… với giá cả và chất lượng hợp lý. Quý khách có thể liên hệ ngay hotline 0977.898.007 | 0942.660.369 để được tư vấn mua và tham khảo nhiều loại rượu vang chất lượng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà tinh tế và sang trọng để dành tặng trong những dịp đặc biệt, thì rượu vang Chateau Leoville Las Cases là một lựa chọn hoàn hảo. Với thiết kế đơn giản nhưng cao cấp, rượu sẽ thể hiện được đẳng cấp của cả người tặng và người nhận. Bạn có thể lựa chọn những hộp quà sơn mài của Wine VN để nâng cao giá trị quà tặng. Bên cạnh đó, nếu sử dụng rượu trong các sự kiện hay buổi tiệc chiêu đãi khách hàng, đối tác thì thùng gỗ 6 chai sẽ là lựa chọn tuyệt vời.