Torres Clos Ancestral là vang đỏ DO Penedès, Tây Ban Nha, do Familia Torres sản xuất từ ba giống nho Tempranillo, Garnacha và Moneu. Rượu có nồng độ 14% ABV, ủ khoảng 10 tháng trong thùng gỗ đã dùng, một phần Moneu ủ trong bồn và amphora. Đây là chai cho người thích vang đỏ Tây Ban Nha thân vừa, hợp phô mai, charcuterie và cơm hải sản.
1. Thông tin rượu vang đỏ Torres Clos Ancestral DO Penedès
| Tiêu chí |
Nội dung |
| Xuất xứ |
Tây Ban Nha |
| Thương hiệu |
Familia Torres |
| Vùng sản xuất |
DO Penedès, điền trang Castell de la Bleda |
| Phân loại |
Vang đỏ |
| Giống nho |
Tempranillo, Garnacha, Moneu |
| Nồng độ |
14% ABV |
| Dung tích |
750ml |
| Nhiệt độ phục vụ |
14 đến 16°C |
| Quy cách |
6 chai/thùng |
Clos Ancestral là vang đỏ DO Penedès của nhà Torres, được làm từ ba giống nho Tempranillo, Garnacha và Moneu tại điền trang Castell de la Bleda. Moneu được trồng trên đất thịt, trong khi Tempranillo và Garnacha trồng trên đất sét vôi.
Nho được ngâm vỏ 5 ngày rồi lên men trong bồn thép không gỉ ở 25°C trong 10 ngày. Khoảng 60% rượu được ủ 10 tháng trong thùng gỗ đã qua sử dụng lần hai; phần Moneu còn lại được ủ một phần trong bồn và amphora. Rượu thuộc nhóm rượu vang Tây Ban Nha.
2. Rượu Torres Clos Ancestral giá bao nhiêu?
| Bảng giá |
Rượu Torres Clos Ancestral DO Penedès 750ml |
| Giá bán lẻ |
910.000 VNĐ |
| Giá theo thùng |
Liên hệ |
| Giá bán sỉ |
Liên hệ |
Rượu vang Torres Clos Ancestral có giá bán lẻ 910.000 VNĐ tại WineVN. Mức giá này phù hợp bữa tối cùng bạn bè, người muốn thử vang đỏ Penedès có giống nho ít gặp hoặc quà biếu người thích vang Tây Ban Nha.
Khách mua theo thùng hoặc cần số lượng cho nhà hàng, sự kiện nên liên hệ hotline để được báo giá. Giá và tồn kho có thể thay đổi theo từng thời điểm.
3. Hương vị rượu Torres Clos Ancestral
Torres Clos Ancestral niên vụ 2021 có màu đỏ anh đào đậm, nổi bật với hương hoa violet và mứt lý chua đỏ. Sang niên vụ 2023, rượu có hương mứt phúc bồn tử, kèm nét hương nướng và gia vị. Do đặc điểm hương vị thay đổi theo niên vụ, khách nên kiểm tra niên vụ thực tế tại WineVN để biết chính xác chai đang bán.
4. Cách thưởng thức rượu Torres Clos Ancestral
Nhà sản xuất Torres khuyến nghị phục vụ Clos Ancestral ở 14 đến 16°C và dùng ly vang đỏ thân vừa để hương hoa cùng trái cây đỏ thể hiện rõ hơn. Khách có thể mở nút trước 15 đến 20 phút nếu muốn rượu mở hương tốt hơn, đây là gợi ý của WineVN.
Nhà sản xuất Torres gợi ý dùng rượu cùng phô mai ủ vừa, charcuterie, thịt nạc, paella và risotto. WineVN thấy Clos Ancestral cũng hợp món hầm nhẹ hoặc thịt nướng ít sốt nhờ thân rượu vừa và hương trái cây rõ.
5. Rượu Torres Clos Ancestral phù hợp với ai?
Rượu phù hợp người thích vang đỏ Tây Ban Nha thân vừa, ưa hương trái cây đỏ và hoa hơn vị gỗ nặng. Chai này cũng hợp bữa tối có phô mai, charcuterie hoặc cơm hải sản, và là lựa chọn thú vị cho người muốn thử giống nho Moneu.
Người thích vang đỏ đậm tannin, nhiều gỗ sồi nên chọn dòng khác của Torres. Khách có thể xem thêm rượu vang đỏ hoặc các chai làm từ Tempranillo tại WineVN.
6. Mua Torres Clos Ancestral chính hãng ở đâu?
WineVN cung cấp rượu vang Torres Clos Ancestral tại thị trường Việt Nam, hỗ trợ khách kiểm tra giá bán, tồn kho, niên vụ và thông tin chai thực tế trước khi đặt hàng. Khách tại TP.HCM và Hà Nội có thể liên hệ WineVN để được tư vấn theo nhu cầu sử dụng hoặc biếu tặng.
Cửa hàng rượu vang WineVN hỗ trợ giao hàng toàn quốc và đóng gói bảo vệ chai trong quá trình vận chuyển. Khách cần mua số lượng lớn cho nhà hàng, sự kiện hoặc muốn kiểm tra niên vụ Clos Ancestral đang có hàng nên liên hệ trước qua 0977.898.007 hoặc 0942.660.369 để được tư vấn và đặt mua.
7. FAQ về Torres Clos Ancestral
Amphora dùng trong ủ rượu có tác dụng gì?
Amphora là bình đất nung dung tích lớn, không tạo thêm hương gỗ như thùng sồi. Cách ủ này giúp giữ nét trái cây tự nhiên của rượu. Nhà sản xuất Torres cho biết phần Moneu được ủ một phần trong bồn và amphora.
Moneu là giống nho gì?
Moneu là giống nho đỏ được phối cùng Tempranillo và Garnacha trong Torres Clos Ancestral. Tại điền trang Castell de la Bleda, Moneu được trồng trên đất thịt. Khách có thể liên hệ WineVN để được tư vấn thêm khi lựa chọn giữa các dòng vang Torres.
Có nên cất Clos Ancestral lâu không?
Khách nên hỏi WineVN niên vụ đang bán và dùng trong vài năm đầu nếu chưa có thêm thông tin, đồng thời để chai nằm ngang ở nơi tối, mát, ổn định.
