Rượu Vang 50 Anniversario – San Marzano

Rượu Vang 50 Anniversario là đứa con tinh thần được tạo nên bởi tâm huyết của nhà sản xuất rượu vang danh tiếng San marzano,rượu được làm từ 2 giống nho nổi tiếng là Primitivo và nho Negroamaro với nồng độ 15%, Rượu Vang 50 Năm được nhận định là dòng vang quý hiếm mà không phải cứ có tiền là có thể mua được. Nếu bạn là người sành vang và đã từng thưởng thức nhiều loại rượu mà chưa biết đến chai vang này thì thật là thiếu sót. Hãy cùng chúng tôi điểm danh những điều đặc biệt của chai vang đỏ này qua bài viết dưới đây để xem độ “hot” của chai vang này nhé!

► Xem Thêm Toàn Bộ: Rượu Vang Ý

Giá của Rượu Vang 50 Anniversario San Marzano

Rượu Vang 50 Năm là chai vang không quá đắt nhưng cũng không nằm trong top rẻ. Tuy vậy chất lượng của nó lại được đánh giá cao và xứng đáng là chai vang thượng hạng không thể bỏ qua.

Hiện tại, Rượu được bán với giá dao động khoảng 2.000.000VNĐ. Tùy vào từng thời điểm mức giá này có thể cao hơn hoặc thấp hơn nhưng để mua được vang khách hàng cần đặt hàng trước vì số lượng không quá nhiều.

Tại các địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp và phân phối rượu vang chính hãng, giá vang được niêm yết rõ ràng với số lượng luôn nhiều hơn đủ để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Wine VN là một địa chỉ như thế cam kết bán rượu vang chất lượng với giá tốt nhất. Quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp để mua được vang đúng như mong muốn.

Giới thiệu về Rượu Vang Ý 50 Anniversario

50 Anniversario là chai Vang Ý rất thích hợp để thưởng thức cùng người thân và bạn bè vào những dịp đặc biệt hay lễ tết. Nó cũng thường dùng để làm quà tặng, quà biếu vào dịp cuối năm.

Đây là chai rượu vang có hương thơm và mùi vị nồng nàn, quyến rũ. Đó là mùi thơm kết hợp của các loại trái cây chín, nấm đến cùng vị béo ngậy của bơ, kem và chút ca cao. Không chỉ vậy, Rượu còn là một loại vang giàu tannin kết hợp cùng mùi tuyết tùng độc đáo. Hương thơm và mùi vị của nó rất đặc trưng, rất dễ nhận ra trong vô vàn các dòng vang cao cấp khác của Ý.

Nói về hương vị của Rượu là nói đến sự hòa quyện lý tưởng của 2 dòng rượu vang nổi tiếng F Negroamaro và Pazzia Primitivo. Đó là sự hòa quyện giữa hương thơm của các loại trái cây chín kết hợp cùng một số loại gia vị, khiến vang trở nên mềm mại và tròn vị.

Rượu còn được biết đến là chai vang tinh tế, để lại nhiều cảm giác thú vị. Khi thưởng thức vang, bạn sẽ được trải qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau bởi sự kích thích nhiều giác quan.

Đặc điểm của Rượu Vang 50 Anniversario San Marzano

Rượu Vang 50 được tạo nên từ những gốc nho lâu năm (từ 50 đến 80 năm) với nhiều niên vụ khác nhau. Chai vang đến từ đất nước Ý này có nhiều đặc điểm độc đáo khiến vạn người mê. Với nồng độ 15% và được pha trộn giữa 2 giống nho nổi tiếng là Negroamaro và Primitivo, vang dễ dàng chinh phục người thưởng thức ngay từ ngụm đầu tiên.

Không giống như các loại vang bình thường khác, Rượu có hương vị vô cùng đặc biệt vì được tạo nên bởi giống nho khác biệt trồng ở vùng có điều kiện khí hậu lý tưởng. Đó là những giống nho được trồng trên các sườn đồi của thung lũng Monte La Conca – Puglia . Khu vực này nằm giữa địa phận của Francavilla Fontana và San Marzano với kết cấu đất phong phú, chứa nhiều canxi và khoáng chất. Chính vì vậy không có gì khó hiểu khi Rượu Vang 50 được tạo ra với hương vị tuyệt hảo và luôn nằm trong danh sách những chai vang ngon nhất nước Ý cũng như trên toàn thế giới.

Quy trình sản xuất Rượu Vang 50 Năm

Được tạo ra với số lượng hạn chế và nhằm mục đích kỷ niệm 50 năm thành lập hãng rượu vang danh tiếng Cantine San marzano nên có thể nói hiếm có chai vang nào có quy trình sản xuất cẩn thận, khép kín và khác biệt như chai rượu vang 50 Anniversario.

Bước thu hoạch nho: Nho được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm. Quá trình thu hoạch diễn ra nhẹ nhàng và hết sức cẩn thận để nho không bị dập nát. Tuy nhiên điểm khác biệt của loại nho được thu hoạch này là chúng được để chín gần như khô trên cây. Vào thời điểm này nho mới được thu hoạch để đảm bảo đúng tiêu chuẩn sản xuất vang.

Bước lên men: Nho sau khi thu hoạch sẽ được đưa về nhà máy chọn lọc cẩn thận một lần nữa rồi đem rửa sạch, cắt cuống. Sau đó nho sẽ được lên men khoảng 20 ngày trong nhiệt độ lạnh được kiểm soát chặt chẽ. Không giống quy trình lên men của các dòng vang khác, bước lên men này khá phức tạp.

Bước ủ rượu: Sau thời gian lên men, nho tiếp tục được ngâm ủ trong các thùng gỗ sồi của Pháp khoảng 15 tháng.

Bước đóng chai: Đây là công đoạn cuối cùng hoàn tất quá trình sản xuất vang. Sau khi đóng chai, vang tiếp tục được để ổn định trong hầm rượu khoảng vài tháng trước khi cung cấp cho thị trường.

Cách thưởng thức Rượu Vang Ý 50 Anniversario

Nhiệt Độ Lý Tưởng: Bước đầu tiên khi thưởng thức rượu vang các bạn cần chú ý đến nhiệt độ của chai rượu. Đối với chai Rượu Vang 1954 thì nhiệt độ thích hợp nhất để thưởng thức là từ 12 -14 độ C.

Vì vậy các bạn cần ướp lạnh rượu trước khi sử dụng. Có nhiều cách để ướp lạnh rượu như các bạn có thể ngâm rượu trong xô đá hay đặt rượu trong ngăn mát tủ lạnh. Nhưng để chuẩn xác nhất các bạn nên sắm một tủ rượu vang chuyên dụng. Vì tủ rượu vang sẽ luôn giữ cho rượu nằm trong khoảng nhiệt độ lý tưởng nhất.

Cho Rượu Vang Thở: Bước tiếp theo các bạn nên để cho rượu thở bằng Decanter. Cách này sẽ giúp cho rượu thẩm thấu Oxi, từ đó làm dậy mùi hương. Và làm cho rượu thơm và ngon hơn, giảm bớt vị nồng của rượu. Việc rót rượu ra Decanter còn giúp lọc bớt lớp cặn của rượu giúp rượu tinh khiết và ngon hơn khi sử dụng.

Món ăn kết hợp: Chai rượu vang này thường được sử dụng đi kèm với những loại thịt đỏ như: Thịt cừu nướng, bò bít tết, lườn ngỗng xông khói, Các món nướng nhiều dầu mỡ… Vị chát trong rượu sẽ giúp các bạn đỡ bị ngấy hơn.

Kiểu Ly: Những loại ly bầu và có miệng rộng, thân ngắn như Burgundy Glass và Bordeaux Glass.

Động Tác Cần Thiết Trước Khi Uống: Bao gồm 4 bước cần thiết Nhìn Và Cảm Nhận – Xoay Và Lắc ly – Ngửi – Nếm Thử