Rượu Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc De Blancs

Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs là dòng rượu sâm panh cao cấp của nhà Billecart-Salmon, được làm từ 100% giống nho Chardonnay trồng tại các vườn Grand Cru ở vùng Côte des Blancs. Đây là cuvée tôn vinh Louis Salmon, người đồng sáng lập nhà rượu từ năm 1818.

Thông tin rượu Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc De Blancs

Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs là lời tri ân sâu sắc đến Louis Salmon – người anh rể và cũng là một trong những người đồng sáng lập Maison Billecart-Salmon vào năm 1818. Không chỉ là một nhà khoa học am hiểu về nho, Louis Salmon còn là linh hồn trong việc lựa chọn những lô Chardonnay tốt nhất để tạo ra phong cách Champagne thanh lịch vượt thời gian.

Loại Champagne đặc biệt này được tạo nên từ 100% Chardonnay, chủ yếu đến từ các vườn nho Grand Cru danh tiếng tại Côte des Blancs – vùng đất thiêng liêng của giống nho trắng cao quý nhất Champagne. Các thửa nho tại Avize, Chouilly và Cramant – nơi có đất phấn trắng tinh khiết – đã mang lại cho rượu một cấu trúc xương sống vững vàng cùng tinh thần thuần khiết.

Rượu được ủ lâu dài trong hầm đá truyền thống sâu hàng chục mét dưới lòng đất, và trưởng thành trên lees (cặn men) trong suốt 10 năm, mang đến chiều sâu và sự phát triển hương vị hiếm có. Đây là một cuvée hiếm, được sản xuất với số lượng giới hạn, chỉ dành cho những người trân trọng nghệ thuật thực thụ trong từng giọt Champagne.

Giá rượu Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc De Blancs

Hương vị Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc De Blancs

Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs sở hữu màu vàng rơm óng ánh pha chút ánh xanh, với dòng bọt mịn và bền bỉ. Hương thơm tinh tế của hoa trắng, táo xanh, lê chín và cam chanh hòa quyện cùng nốt hạnh nhân rang, bánh mì nướng và bơ béo ngậy từ quá trình ủ men. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác tươi mát, thanh khoáng với cấu trúc axit sắc nét, vị cân bằng, tinh khiết và hậu vị kéo dài, thể hiện trọn vẹn phong cách Chardonnay Grand Cru thanh lịch và sang trọng.

Kết hợp món ăn với Champagne Louis Salmon Brut Blanc De Blancs

• Hải sản sống: Hãy bắt đầu với những lát sò điệp sashimi, hàu Pháp, hoặc cá trích ướp nhẹ – hương vị biển cả được khuếch đại một cách quyến rũ bởi vị khoáng của Champagne.
• Món tinh giản tinh tế: Carpaccio cá bơn trắng, hoặc cá tuyết hấp chanh, những món không cần gia vị cầu kỳ, nhưng trở nên lấp lánh khi kết hợp cùng rượu.
• Phô mai: Một lát Comté 18 tháng, hay Parmesan lâu năm sẽ là điểm nhấn để Champagne phát huy vị béo ngậy nhưng vẫn giữ được nét thanh tao đặc trưng.

Để tận hưởng hương vị trọn vẹn của rượu, bạn nên đảm bảo rằng nhiệt độ thưởng thức 8 – 12 độ C.

Wine VN là địa chỉ phân phối Champagne Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc De Blancs chính hãng với đầy đủ chứng từ về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm. Đội ngũ nhân viên của cửa hàng luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn lựa chọn được chai rượu phù hợp với túi tiền và tửu lượng mỗi người. Liên hệ ngay Wine VN hoặc đến trực tiếp cửa hàng để tham khảo thêm nhiều dòng rượu vang nhập khẩu từ Pháp, Ý, Mỹ, Chile,…