Marsanne là giống nho trắng có nguồn gốc từ thung lũng Rhône (Pháp), nổi tiếng với khả năng tạo ra những dòng vang trắng có cấu trúc đầy đặn, hương vị phong phú và tiềm năng lão hóa tốt. Đây là một trong những giống nho chủ lực tại các appellation danh tiếng như Hermitage, Crozes-Hermitage và Saint-Joseph, thường được sử dụng đơn giống hoặc phối trộn cùng Roussanne.
Về đặc điểm hương vị, Marsanne mang phong cách đậm đà, tròn vị (full-bodied) với các nốt hương đặc trưng như lê chín, táo vàng, đào, mật ong và hạnh nhân, đôi khi có thêm sắc thái sáp ong (beeswax) và gia vị nhẹ khi rượu trưởng thành. Độ acid của Marsanne thường ở mức trung bình đến thấp, tạo cảm giác mềm mại trên vòm miệng, nhưng đồng thời cũng đòi hỏi kỹ thuật sản xuất tốt để tránh rượu trở nên thiếu độ tươi.
Marsanne có khả năng lão hóa rất tốt, đặc biệt khi được ủ gỗ hoặc nuôi lees, giúp phát triển các tầng hương phức hợp như hạt rang, mật ong đậm, bánh mì nướng và khoáng chất. Những chai Marsanne cao cấp từ Hermitage có thể phát triển hương vị sâu sắc trong nhiều năm, trở thành một trong những dòng vang trắng có tiềm năng aging đáng chú ý tại Pháp.
