Rượu Vang Yangarra

Yangarra Estate Vineyard được thành lập từ năm 1993 tại vùng McLaren Vale, Úc. Sở hữu hơn 200 ha vườn nho cao cấp cùng với quy trình sản xuất hiện đại và bí quyết ủ rượu truyền thống, rượu vang Yangarra đã trở thành thương hiệu uy tín với đa dạng các loại vang chất lượng tuyệt hảo.

Danh mục sản phẩm

Yangarra là một trang trại rượu vang sinh học nằm ở quận Blewitt Springs của McLaren Vale, Nam Úc, với diện tích 170 ha, trong đó gần 90 ha trồng nho, 80 ha còn lại được bảo tồn cho thảm thực vật và động vật hoang dã bản địa.

Giới thiệu thương hiệu rượu Vang Yangarra

Triết lý của Yangarra là sản xuất rượu vang từ khu vườn nho duy nhất của mình.  Họ tận tâm sản xuất rượu vang từ những giống nho tốt nhất của miền nam Rhone, nơi cây nho lâu đời Grenache là giống nền tảng. Yangarra Estate được trồng với một số giống đa dạng, bao gồm nho truyền thống như Shiraz và Roussanne đến những giống ít người biết đến hơn như Bourboulenc, Picpoul Noir, Clairette Blanc và Counoise. Yangarra là nơi đầu tiên ở Úc trồng Grenache Blanc với mục đích thương mại.

Lịch sử của Yangarra Estate Vineyard bắt đầu từ năm 1946, khi trang trại được gọi là Lalla Rookh (Tổ tình yêu). Những cây nho Grenache đầu tiên được trồng bởi Frederick Arthur Smart và các con trai của ông. Con trai cả của ông, Bernard, vẫn sống liền kề Yangarra. Vườn nho đó vẫn đang đơm hoa kết trái cho đến ngày nay và là nguồn cung cấp rượu vang hàng đầu của Yangarra.

Năm 2000, nhà tiên phong về rượu vang ở California, Jess Jackson và vợ ông Barbara Banke (chủ sở hữu của Jackson Family Wines) bắt đầu tìm kiếm một địa điểm có thể sản xuất rượu vang cao cấp thế giới ở Úc. Một năm sau, họ mua Yangarra Estate và bổ nhiệm những người đàn ông địa phương Peter Fraser là nhà sản xuất rượu và Michael Lane, người trồng nho, hoàn thành giai đoạn đầu tiên trong kế hoạch nhìn xa trông rộng của Jess Jackson.

Trong hai thập kỷ qua, Yangarra Estate và các loại rượu vang của nó đã dần dần nhận được đánh giá cao cả trong và ngoài nước Úc. Mặc dù duy trì một quỹ đạo tiến bộ hướng tới tương lai, Yangarra vẫn tiếp tục lấy cảm hứng từ những ngày trước đó, biết ơn những người có tầm nhìn xa như Smart và Jackson, những người đã ban cho quyền quản lý vùng đất và lịch sử được đánh giá cao này.

=> Khám phá các dòng rượu vang Úc khác

Thương hiệu rượu Vang Yangarra

Các dòng rượu Vang Yangarra đặc trưng

Grenache Yangarra

Grenache là giống nho chủ đạo và cũng là linh hồn của Yangarra, mang đến những chai rượu vang đỏ đặc trưng với màu ruby tươi sáng, hương thơm ngọt ngào từ dâu tây, mâm xôi và anh đào đỏ, điểm xuyết bởi gia vị như tiêu đen và thảo mộc. Tannin mềm mại, cấu trúc thanh lịch, hậu vị kéo dài với chút khoáng chất từ đất cát của McLaren Vale.

Nổi bật nhất là Yangarra High Sands Grenache, làm từ những cây nho hơn 70 năm tuổi, ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và thùng gốm, đạt điểm 100/100 từ James Suckling năm 2020 và được Halliday Wine Companion vinh danh “Wine of the Year” nhờ hương vị phức tạp của quả mọng chín, khói thuốc và đất khô.

Yangarra Old Vine Grenache cũng ấn tượng không kém, với nho từ cây cổ thụ, ủ 10 tháng trong sồi Pháp, mang hương mận, blackberry và vani, vị rượu đậm đà, cân bằng. Phong cách Grenache của Yangarra tinh tế, nhẹ nhàng nhưng đầy chiều sâu, thể hiện rõ bản sắc terroir vùng.

rượu Vang Yangarra

Shiraz và GSM Blends

Shiraz của Yangarra mang đậm phong cách McLaren Vale với hương việt quất, mận đen, tiêu đen và gỗ tuyết tùng, trong khi GSM (Grenache-Shiraz-Mourvèdre) là sự pha trộn phức tạp, mềm mại và cân bằng, lấy cảm hứng từ vùng Rhône. Yangarra PF Shiraz là một điểm nhấn độc đáo, không lọc, không ủ sồi, giữ trọn hương trái cây tươi mát như cherry và mâm xôi, cùng độ chua sống động và nồng độ cồn 14.5%, mang đến trải nghiệm thuần khiết.

Trong khi đó, Yangarra McLaren Vale GSM lại đậm đà hơn, ủ 10 tháng trong sồi Pháp, với hương quả chín đỏ, gia vị và sô-cô-la, cấu trúc tròn trịa và hậu vị ấm áp. Các dòng này kết hợp sức mạnh đậm chất Úc với hơi hướng Rhône, vừa mạnh mẽ vừa dễ tiếp cận, phù hợp với nhiều khẩu vị yêu thích rượu vang đỏ.

Các dòng rượu Vang Yangarra

Vang trắng (Roussanne, Grenache Blanc)

Yangarra cũng gây ấn tượng với các dòng vang trắng từ giống nho Rhône như Roussanne và Grenache Blanc. Roussanne mang hương lê, cam quýt, mật ong và hạt phỉ, với kết cấu kem mịn nhờ quá trình ủ sồi, trong khi Grenache Blanc tươi sáng hơn với hương táo xanh và hoa trắng, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thanh thoát.

Sản phẩm tiêu biểu là Yangarra Roux Beauté Roussanne, được ủ trong thùng gốm, nổi bật với hương trái cây chín, thảo mộc và khoáng chất, vị rượu tròn đầy, tinh tế, thể hiện sự sáng tạo trong cách làm rượu của Yangarra. Phong cách rượu vang trắng của họ thanh lịch, phức tạp, rất phù hợp để kết hợp với hải sản, món ăn nhẹ hoặc thưởng thức trong những dịp thư giãn.

=> Tham khảo thêm các loại rượu vang:

Bảng giá rượu Vang Yangarra

Tên sản phẩm Giá niêm yết (VND/750ml)
Rượu Vang Yangarra Roussanne 1.600.000
Rượu Vang Yangarra PF Shiraz 1.027.000
Rượu Vang Yangarra Shiraz 1.200.000
Rượu Vang Yangarra McLaren Vale GSM 1.320.000
Rượu Vang Yangarra Ironheart Shiraz 3.627.000
Rượu Vang Yangarra Grenache 1.320.000
Rượu Vang Yangarra High Sands Grenache 3.627.000
Logo

WineVN xin chào quý khách,

Quý khách đã đủ 18 tuổi?

  • Không lái xe khi đã uống rượu bia.
  • Wine VN không phục vụ cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai.

Quý khách chưa đủ độ tuổi tối thiểu để có thể truy cập trang web. Vui lòng quay lại sau!

Cheers with wine glasses