Tenute Ca' Botta là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng đến từ vùng Veneto của Italy. Được thành lập từ những năm 1930, Tenute Ca' Botta chuyên sản xuất các loại rượu vang cao cấp từ các giống nho phổ biến như Corvina, Rondinella và Molinara. Hãng cũng chuyên sản xuất và phân phối các loại rượu vang đỏ Valpolicella và Amarone.
Tenute Ca’ Botta là một trong những nhà sản xuất rượu vang Ý độc đáo và chất lượng cao đến từ Valpolicella, vùng vang danh tiếng ở miền Bắc Ý. Được thành lập vào năm 2009, Tenute Ca’ Botta nhanh chóng khẳng định tên tuổi của mình với phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống và tinh tế. Nhà rượu này nổi bật với nho khô, một kỹ thuật lâu đời của vùng Valpolicella, kết hợp cùng công nghệ sản xuất hiện đại, mang đến những chai vang đậm đà, giàu hương vị và cấu trúc mạnh mẽ.
Vùng đất Valpolicella – Nơi hội tụ của terroir hoàn hảo cho rượu vang Tenute Ca’ Botta:
Vườn nho của Tenute Ca’ Botta tọa lạc tại sườn đồi phía Tây Nam của Valpolicella, nơi có độ cao từ 380 đến 520 mét so với mực nước biển. Khí hậu mát mẻ và gió mạnh từ dãy núi Alps giúp nho chín chậm, phát triển hương vị đậm đà và giữ được độ acid tự nhiên, tạo nền tảng hoàn hảo cho những chai rượu vang đặc sắc. Thổ nhưỡng đất đá vôi ở đây cũng góp phần tạo nên tính cách riêng biệt cho các giống nho như Corvina, Corvinone, Rondinella và Molinara, những giống nho chủ lực của vùng.
Tenute Ca’ Botta sử dụng phương pháp làm rượu vang Appassimento, một kỹ thuật truyền thống trong sản xuất vang Amarone. Nho được thu hoạch và phơi khô tự nhiên, giúp tạo ra những trái nho có độ ngọt tự nhiên cao và độ cô đặc tuyệt vời. Quá trình lên men được thực hiện trong các bồn Fermentino Ca’ Botta độc quyền giúp chiết xuất tối đa tannin và các hợp chất có lợi từ nho khô, mang lại cấu trúc rượu mạnh mẽ và hương vị phong phú. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi để phát triển thêm độ phức tạp và mượt mà.
Một số chai rượu vang Tenute Ca’ Botta được yêu thích
Các dòng rượu vang Tenute Ca’ Botta nổi bật
Tenute Ca’ Botta sản xuất nhiều dòng rượu vang nổi bật từ vùng Valpolicella, mỗi dòng vang đều thể hiện sự tinh tế và chất lượng tuyệt vời của vùng đất này. Dưới đây là các dòng vang tiêu biểu của Tenute Ca’ Botta:
1. Tenute Ca’ Botta Amarone della Valpolicella
Tenute Ca’ Botta Amarone della Valpolicella là dòng vang đỏ cao cấp, mang đậm bản sắc của vùng Valpolicella, được làm từ những trái nho được chọn lọc kỹ lưỡng qua phương pháp appassimento khi nho được phơi khô tự nhiên để tăng độ cô đặc và hương vị. Rượu có màu đỏ đậm, với hương thơm phong phú của trái cây đen như mận, anh đào chín mọng, kết hợp cùng gia vị nhẹ và một chút hương thảo mộc. Cấu trúc mạnh mẽ, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài, khiến Amarone della Valpolicella của Ca’ Botta trở thành một lựa chọn lý tưởng để thưởng thức trong những dịp đặc biệt.
Vang Tenute Ca’ Botta Amarone della Valpolicella
2. Valpolicella Ripasso
Tenute Ca’ Botta Valpolicella Ripasso là một chai vang đỏ tuyệt vời được sản xuất theo phương pháp truyền thống Ripasso, trong đó rượu vang Valpolicella tươi được tái lên men trên bã của Amarone, mang lại hương vị phức hợp và độ sâu đặc biệt. Chai vang này có màu đỏ ruby tươi sáng, với hương thơm quyến rũ của trái cây đỏ chín mọng như anh đào và mận, kết hợp với một chút gia vị và thảo mộc. Vang có cấu trúc cân bằng, tannin mượt mà và một hậu vị dài, mang lại cảm giác dễ uống nhưng đầy ấn tượng.
Chai vang Tenute Ca’ Botta Valpolicella Ripasso
3. Valpolicella Classico
Tenute Ca’ Botta Valpolicella Classico là một chai vang đỏ nhẹ nhàng nhưng đầy tinh tế, mang đậm bản sắc của vùng Valpolicella. Được sản xuất từ các giống nho Corvina, Rondinella, và Molinara, rượu có màu đỏ sáng và hương thơm tươi mới của trái cây đỏ như anh đào, dâu tây và một chút thảo mộc nhẹ. Với cấu trúc mềm mại và tannin mượt mà, Valpolicella Classico của Ca’ Botta mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng, dễ uống, nhưng vẫn giữ được độ phức hợp tinh tế.
4. Cerviero Rosso Veneto
Tenute Ca’ Botta Cerviero Rosso Veneto là một chai vang đỏ đầy sức sống, được làm từ sự pha trộn hoàn hảo giữa Corvina, Merlot, và các giống nho quốc tế khác. Rượu có màu đỏ tươi sáng và hương thơm phong phú của trái cây đỏ chín mọng như anh đào, mận và một chút gia vị nhẹ, tạo nên một cảm giác đầy đặn và dễ chịu. Với cấu trúc mềm mại, tannin mượt mà và sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của trái cây và acid nhẹ, Cerviero Rosso Veneto mang đến một trải nghiệm uống rượu nhẹ nhàng nhưng rất ấn tượng.
Tenute Ca’ Botta Garganega và Pinot Grigio là hai dòng vang trắng tươi mát, mang đậm tính cách đặc trưng của vùng Veneto. Dòng Garganega có hương thơm thanh khiết của hoa cam, táo xanh và trái cây nhiệt đới, với độ acid sắc nét và cấu trúc nhẹ nhàng, làm nổi bật sự tươi mát và thanh thoát. Trong khi đó, Pinot Grigio mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây như lê, đào và một chút khoáng chất nhẹ, tạo nên một chai vang dễ uống, nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy phong phú.
6. Vang Nổ Ca’ Botta Prosecco
Tenute Ca’ Botta Prosecco là một chai vang nổ tuyệt vời, nổi bật với sự tươi mát và sự nhẹ nhàng đầy quyến rũ. Được sản xuất từ giống nho Glera, Prosecco của Ca’ Botta mang đến hương thơm nhẹ nhàng của hoa trắng, táo xanh và cam quýt, kết hợp với những bọt sủi mịn màng và sống động. Rượu có độ acid tươi mới, tạo cảm giác sảng khoái và dễ chịu, làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc dịp kỷ niệm.
Chai Vang Nổ Ca’ Botta Prosecco
Bảng giá rượu vang Tenute Ca’ Botta
Tên rượu vang
Giá tham khảo
Tenute Ca’ Botta Torcinato Valpolicella Superiore
1.800.000 đ
Tenute Ca’ Botta Cerviero Rosso Veneto
1.350.000 đ
Tenute Ca’ Botta Cajo’ Amarone Della Valpolicella
2.980.000 đ
Tenute Ca’ Botta IL Priore Rosso Veronese 18 độ
6.800.000 đ
Ca’ Botta Prometeo Amarone Della Valpolicella
3.980.000 đ
Ca’ Botta Pian Di Mezzo Amarone Della Valpolicella
Theo Nghị định số 24/2020/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia
về việc thực hiện biện pháp ngăn ngừa người chưa đủ 18 tuổi tiếp cận.
Quý khách đã đủ 18 tuổi?
Vui lòng xác nhận bạn đủ 18 tuổi!
Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến người từ 18 tuổi trở lên.
