Murviedro là nhà sản xuất rượu vang lâu đời của Tây Ban Nha, được sản xuất năm 1550 với phương pháp sản xuất truyền thống kết hợp hiện đại, tạo nên nhiều dòng vang đa dạng, chất lượng, phân phối trên toàn thế giới.
Murviedro hay Bodegas Murviedro là một thương hiệu sản xuất rượu vang Tây Ban Nha, thuộc Tập đoàn Schenk. Thương hiệu này vẫn thuộc sở hữu của gia đình Schenk, kết hợp hài hòa giữa công nghệ hiện đại và truyền thống làm rượu vang cổ điển, tạo nên những sản phẩm chất lượng cao với bản sắc riêng biệt.
Lịch sử thương hiệu rượu vang Murviedro
Hãng Rượu Vang Bodegas Murviedro được thành lập vào năm 1927 với tư cách là công ty con ở Tây Ban Nha của công ty rượu Thụy Sĩ Schenk Group, công ty có vườn nho và nhà máy rượu ở Thụy Sĩ, Pháp, Ý và Tây Ban Nha.
Năm 1927, Bodegas Schenk thành lập các chi nhánh tại Tây Ban Nha. Đầu tiên trong số này là ở Vilafranca del Penedès, Catalonia, với tên gọi ‘Schenk España’.
Năm 1929, các nhà máy rượu được mở ở Alicante, Utiel và Requena. Những nhà máy rượu trẻ này ban đầu tập trung vào rượu đóng thùng ‘chất lượng’.
Năm 1931, Schenk España quyết định tập trung các hoạt động của mình vào nhà máy rượu ở Valencia, nằm cạnh cảng, sự khởi đầu của một trong những mục tiêu của thương hiệu là xuất khẩu.
Năm 1950, rượu đóng chai ngày càng trở nên quan trọng và trở thành trọng tâm chính của công ty cho đến ngày nay.
Năm 1997, Schenk España rời trụ sở chính của mình đến Requena.
Năm 2002, kỷ niệm 75 năm thành lập, Schenk España đổi tên thành Bodegas Murviedro để vinh danh rượu vang Cavas Murviedro, một trong những chai rượu vang mang tính biểu tượng nhất của Valencian, nơi đã đưa Murviedro trở thành một trong những nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất.
Năm 2010, Bodegas Murviedro tập trung vào các giống cây bản địa, những đại sứ tốt nhất cho đất nước của Tây Ban Nha và củng cố các vườn nho lâu đời, tạo ra các loại rượu gắn liền với vùng đất với những đặc điểm độc đáo thể hiện sự khác biệt.
Năm 2017, Bodegas Murviedro kỷ niệm 90 năm thành lập, 90 năm đam mê rượu vang và củng cố thương hiệu. Một “nhà máy rượu vang lịch sử” nằm trong khu phố cổ được bảo tồn nguyên trạng với công nghệ mới nhất lấy cảm hứng từ các phương pháp truyền thống nhất.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Murviedro
Murviedro nổi tiếng với sự đa dạng trong danh mục sản phẩm, từ rượu vang đỏ, vang trắng, vang hồng đến rượu sủi tăm (cava), tất cả đều mang đậm phong cách Địa Trung Hải. Một số đặc trưng chính của rượu vang Murviedro bao gồm:
Hương vị: Rượu vang Murviedro thường có hương trái cây chín mọng (mận, anh đào, quả mọng), kết hợp với các nốt hương thảo mộc, gia vị và đôi khi là chút gỗ sồi nhẹ nhàng, nhờ quá trình ủ tinh tế.
Giống nho: Hãng sử dụng nhiều giống nho bản địa như Bobal, Monastrell (Mourvèdre), cùng các giống quốc tế như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, tạo ra sự phong phú trong hương vị.
Phong cách: Rượu của Murviedro cân bằng giữa sự mạnh mẽ và thanh lịch, dễ uống nhưng vẫn giữ được chiều sâu, phù hợp với cả người mới bắt đầu lẫn những người sành rượu.
Murviedro Coleccion Reserva: Là một chai vang đỏ cao cấp, đại diện cho sự tinh tế và chất lượng trong danh mục của Murviedro. Rượu có màu đỏ ruby sâu đậm, ánh tím nhẹ khi còn trẻ. Hương thơm phức tạp với sự hòa quyện của quả mọng đen (mâm xôi, nho đen), chút gia vị như tiêu đen và đinh hương, cùng nét gỗ sồi trầm ấm từ quá trình ủ ít nhất 12 tháng trong thùng sồi (tiêu chuẩn Reserva của Tây Ban Nha)
Murviedro Cepas Viejas Bobal: Đây là một dòng vang đỏ đặc biệt, tôn vinh giống nho bản địa Bobal – biểu tượng của vùng Utiel-Requena, nơi Murviedro đặt trụ sở. 100% Bobal từ những cây nho lâu năm (cepas viejas), thường trên 40-50 tuổi, cho ra trái nho đậm đà và tập trung hương vị.
Luna de Murviedro Sauvignon Blanc: Là chai rượu vang sủi tăm (cava) tươi mát, mang phong cách hiện đại của Murviedro. Rượu có màu vàng rơm nhạt, sủi bọt mịn và đều. Hương thơm rực rỡ với trái cây nhiệt đới như chanh dây, dứa, xen lẫn chút táo xanh và hoa trắng, mang lại cảm giác tươi mới. Vị rượu nhẹ nhàng, sảng khoái, độ chua sống động, kết thúc bằng chút kem và ngọt nhẹ đặc trưng của cava chất lượng.