Được xem như là một biểu tượng truyền thống mang đậm nét đặc tính thổ nhưỡng của miền đất thung lũng Paarl, Nam Phi, chai rượu vang Glen Carlou Prestige Gravel Quarry kết tinh và biểu lộ một cách hoàn hảo những dư vị thơm ngon đặc trưng khiến thực khách vô cùng hài lòng. Đây là chai rượu vang đỏ mang hương vị của giống nho Cabernet Sauvignon làm chủ đạo. Độ ngọt và chua cân bằng của rượu rất vừa miệng, rất phù hợp với các món ăn ngon trên bàn tiệc.
Thông Tin Về Rượu Vang Glen Carlou Prestige Gravel Quarry
► Xuất Xứ: Nam Phi
► Thương Hiệu: Glen Carlou
► Vùng Làm Vang: Paarl Valley
► Loại Vang: Rượu vang đỏ
► Giống Nho: Cabernet Sauvignon
► Nồng Độ: 14%
► Dung Tích: 750ml
► Nhiệt Độ Phục Vụ: 16 – 20 độ C
► Quy Cách: 6 Chai / Thùng
Mô Tả Hương Vị Của Rượu Vang Glen Carlou Prestige Gravel Quarry
Bên cạnh phương thức lên men nho trong thùng thép không gỉ và được kiểm soát ở nhiệt độ tiêu chuẩn khoảng 20 – 26 độ C, rượu còn được ngâm ủ trong thùng gỗ Sồi Pháp trong vòng khoảng 12 tháng và tiếp tục lão hóa trong thân chai để vị rượu trở nên hài hòa và thấm đẫm hơn. Chính nhờ vào phương thức đặc biệt này đã khiến cho cấu trúc rượu vang sánh mịn tuyệt kèm theo hương thơm lan tỏa và ngọt đầy chín mọng.
Hương vị chủ đạo bao quát toàn bộ đó là vị ngọt đậm sâu, mang mùi nho chín nồng nàn và phảng phất hương thơm của mâm xôi, dâu rừng, táo đỏ và cherry. Bên cạnh đó, nhờ sự kết hợp tinh tế của hạt tiêu, khói, thuốc lá, vị nướng và sô cô la tràn đầy đã làm cho vị rượu thêm phần phong phú bằng sự đan xen tinh tế của vị chua, chát, vị đắng, và vị cay nhẹ nhàng, vừa phải. Mặc dù cấu trúc tannin khá dày dặn nhưng đã được lên men chín muồi ở cường độ vừa phải, gây cảm giác mềm mại, lâng lâng sảng khoái, không gây khó dễ cho khẩu vị của thực khách.
Rượu rất dễ kết hợp với nhiều món ăn ngon để tạo nên sự ngon miệng hoàn hảo trong các bữa tiệc. Bít tết, sườn cừu, phở vịt, ngan nướng, patte, xúc xích, mì ống và pho mai sẽ là những món ăn lý tưởng khi được lựa chọn thưởng thức kèm với loại rượu này.