Rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe

Rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe là một chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ thương hiệu Chateau Figeac, nhà sản xuất rượu vang uy tín và lâu đời nhất của Pháp. Được làm từ ba giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, rượu có hương thơm phức hợp, đa dạng mùi vị của các loại trái cây chín và cấu trúc mềm mượt tuyệt vời.

Thông tin rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe

Château Figeac – Premier Grand Cru Classé A của Saint-Émilion

Nguồn gốc Château Figeac có thể được truy về thời Gallo–Roman, khi một biệt thự thuộc gia đình Figeacus từng nằm tại khu đất hiện nay. Tòa château được xây dựng lại vào năm 1586, trong khi nhiều chi tiết kiến trúc hiện tại được hình thành qua các thế kỷ XVII và XVIII.

Điền trang thuộc cùng một gia đình từ năm 1892. Thierry Manoncourt tiếp quản năm 1947 và dành hơn 60 niên vụ để định hình “phong cách Figeac”, dựa trên sự cân bằng giữa Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Château được công nhận Premier Grand Cru Classé ngay từ bảng phân hạng Saint-Émilion đầu tiên năm 1955, trước khi được nâng lên cấp A vào năm 2022.

Château Figeac sở hữu tổng diện tích khoảng 54 ha, trong đó gần 41 ha trồng nho. Điền trang nằm trên ba gò sỏi Günz cổ gồm quartz và đá lửa, có độ sâu vài mét; phía dưới là tầng đất sét xanh giúp lưu giữ nước cho cây nho trong những giai đoạn khô nóng.

Tuổi nho trung bình khoảng 35 năm, trong khi những cây lâu đời nhất còn được khai thác có niên đại từ năm 1921. Điền trang cũng duy trì một khu bảo tồn giống rộng 0,65 ha, sử dụng tuyển chọn đại trà từ những cây nho tốt nhất nhằm gìn giữ nguồn gene và bản sắc lâu dài của Château Figeac.

Quy trình sản xuất Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe

Thu hoạch và vinification riêng từng thửa

Nho được thu hoạch thủ công và xử lý theo từng thửa, thậm chí từng khu vực nhỏ trong một thửa. Hệ thống trọng lực được sử dụng để đưa nho và rượu qua các công đoạn, hạn chế bơm cũng như những tác động cơ học không cần thiết.

Lên men trong hầm rượu mới

Hầm sản xuất mới được đưa vào sử dụng từ niên vụ 2021, có diện tích hơn 5.000 m² và hai tầng ngầm. Trung tâm hầm gồm tám bồn gỗ sồi Pháp được đặt làm riêng cùng 40 bồn thép không gỉ hình nón, cho phép lên men chính xác theo từng thửa và từng lô nho.

Ở những niên vụ gần đây, mỗi bồn được thiết kế chương trình vinification riêng. Điền trang ưu tiên nhiệt độ lên men thấp và phương pháp ngâm chiết nhẹ theo hướng “infusion”, nhằm bảo vệ hương trái cây, độ tươi và tạo tannin mượt thay vì chiết xuất quá mạnh.

Trưởng thành trong thùng sồi Pháp

Château Figeac thường được trưởng thành khoảng 15–18 tháng trong 100% thùng sồi Pháp mới. Gỗ sồi được lựa chọn và kiểm soát kỹ để hoàn thiện tannin, tăng chiều sâu cùng sắc thái tuyết tùng và gia vị nhưng không che lấp nét trái cây, khoáng chất của terroir.

Giá rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe

Hương vị Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe

Rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe có hương vị phức hợp sang trọng của Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và một số thành phần khác. Ngay khi mở nắp chai rượu vang, người dùng sẽ cảm nhận được mùi thơm lan tỏa của các loại quả mọng chín đỏ như anh đào, mâm xôi, mận, dâu đen cùng nốt hương gia vị như tiêu, quế,… và gỗ sồi cay nhẹ. Mọi tầng lớp như vị cứ thế bùng nổ khắp khoang miệng người dùng, dẫn dắt họ đi qua nhiều cung bật cảm xúc chỉ trong ngụm rượu đầu tiên.

Chai vang này có nồng độ vừa phải 13,5%, cấu trúc tròn đầy hài hòa cùng lớp tannin mượt mà và hậu vị kéo dài. Rượu đánh giá là rất dễ uống và phù hợp với mọi đối tượng sử dụng. Có thể nói rằng bất cứ thực khách nào cũng đều vô cùng thích thú khi cảm nhận được những dư vị nồng nàn mà vang đem lại.

Cách thưởng thức rượu Vang Chateau Figeac

Thưởng thức như thế nào để vang phát huy tối đang mùi thơm và hương vị là điều mà không phải ai cũng nắm bắt được, nhất là đối với những người ít khi dùng vang. Rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe ngon và chuẩn vị nhất khi được dùng lạnh ở nhiệt độ từ 16-18 độ C, do đó bạn đừng quên ướp lạnh rượu trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi uống. Một vài món ăn có thể kết hợp được với chai vang này đó là các món thịt đỏ đậm đà như thịt bò bít tết, thịt cừu, thịt bò, thịt gia cầm cho đến những món có hương vị mạnh mẽ như phô mai cứng hoặc sô cô la đen.

Vang  Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe còn được xem là đồ uống không thể thay thế tại các bữa tiệc sang trọng như tiệc sinh nhật, tiệc cưới hỏi, tiệc tất niên hoặc sử dụng làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, người thân đều vô cùng sang trọng và đẳng cấp.

Địa chỉ mua Vang Chateau Figeac chính hãng, uy tín

Rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe chính hãng sẽ có hương vị tươi trẻ hấp dẫn, mang đến cho thực khách những phút giây dễ chịu thăng hoa. Đây cũng là chai vang đỏ tuyệt hảo, xứng đáng có mặt trong các bữa tiệc trang trọng tầm cỡ hoặc dùng làm món quà biếu tặng lại càng đẳng cấp hơn nữa. Để thưởng thức hương vị của chai vang này được trọn vẹn nhất, bạn nên tìm mua chúng tại những cửa hàng lớn có uy tín và được nhiều người tin tưởng.

Wine VN được biết đến là một trong những địa chỉ phân phối rượu vang Pháp uy tín bật nhất hiện nay, cung cấp đa dạng các loại rượu vang cao cấp đến từ nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả rượu Vang Chateau Figeac Premier Grand Cru Classe.