Rượu Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu

Rượu Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu là dòng sake Honjozo nổi bật của Kamotsuru Shuzo tại Saijo, Hiroshima, được sản xuất từ gạo địa phương chất lượng cao kết hợp cùng nước ngầm tinh khiết Kamoyama. Với tỷ lệ đánh bóng gạo 65%, rượu có hương thơm dịu nhẹ, vị umami hài hòa và cấu trúc dễ uống, đặc biệt phù hợp khi thưởng thức cả lạnh lẫn hâm ấm.

Thông tin rượu Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu

=> Khám phá thêm: Rượu Sake Nhật Bản chính hãng

Điểm nổi bật của Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu

Kamotsuru Honjozo Joutou-shu thuộc phân hạng Honjozo – dòng sake được bổ sung một lượng nhỏ cồn ủ nhằm làm nổi bật hương thơm và tạo hậu vị sạch hơn. Nhờ đó, rượu mang cấu trúc cân bằng, thanh lịch và phù hợp với nhiều phong cách thưởng thức khác nhau.

Kamotsuru Honjozo Joutou-shu đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá:

• Gold Medal – Japan Warmed Sake Award 2015
• Gold Medal – Japan Warmed Sake Award 2018
• Gold Medal – London Sake Challenge Honjozo Class 2019
• Gold Medal – Japan Warmed Sake Award 2019
• Gold Medal – Japan Warmed Sake Award 2022
• Gold Medal – Japan Warmed Sake Award 2024
• Gold Medal – The Fine Sake Awards Japan 2025
• Gold Medal – Japan Warmed Sake Award 2025

Hương vị Rượu Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu

Hương thơm: Rượu mang hương gạo nếp dịu nhẹ kết hợp cùng các nốt hương táo, lê và thoảng chút cam quýt tươi mát.

Vị giác: Vị ngọt nhẹ cân bằng cùng độ chua thanh thoát và lớp Umami rõ nét. Cấu trúc mềm mại giúp rượu dễ uống và phù hợp dùng cùng món ăn.

Hậu vị: Hậu vị sạch, tinh tế và lưu lại cảm giác thanh thoát dễ chịu.

Thưởng thức Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu

Kamotsuru Honjozo Joutou-shu có thể thưởng thức lạnh ở khoảng 10°C để cảm nhận sự tinh khiết và tươi mát của rượu. Ngoài ra, sake cũng rất phù hợp để hâm ấm khoảng 40°C nhằm tăng độ đậm đà, mềm mại và hương Umami đặc trưng.

Kamotsuru Honjozo Joutou-shu phù hợp với Sushi và sashimi, hải sản hấp, Tempura, các món Nhật truyền thống, thịt nướng Nhật. Vị cân bằng cùng hậu vị sạch giúp sake kết hợp hài hòa với nhiều món ăn khác nhau mà không làm lấn át hương vị ẩm thực.

Nên bảo quản rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên đậy kín và giữ lạnh để duy trì chất lượng tốt nhất.

Giá rượu Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu

Mua Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu chính hãng tại WineVN

WineVN cung cấp Rượu Sake Kamotsuru Honjozo Joutou-shu chính hãng nhập khẩu Nhật Bản với đầy đủ tem nhãn và điều kiện bảo quản tiêu chuẩn, hiện có 3 dung tích gồm 300ml, 720ml và 1800ml phù hợp cho nhu cầu thưởng thức cá nhân, dùng trong bữa ăn, tiếp khách hoặc làm quà tặng tinh tế mang phong cách Nhật Bản.